קטגוריה: אוכל וגורמה

דואה היא תערובת תבלינים ואגוזים מצרית שמפזרים מעל סלט או מגישים דברי מאפה לצד שמן זית ||| אפשר להתייחס לדואה

סלט גזר תוכלו למצוא בשלל שילובי טעם וארומה ||| הפעם מתכון עם דגש על טעמים לא שגרתיים שיפתיעו את הסועדים

מתכון שאפשר להכין ממיטב המצרכים טריים ובעונה או להשתמש בשימורי עגבניות כל ימות השנה ||| אפשר לחלוט עגבניות טריות, לקלף

חצילים תמצאו בשלל מטבחים באגן הים התיכון אבל גם במזרח אירופה ובמזרח הרחוק ||| הגרסה שלנו הפעם משלבת מצרכים של

פסטה ריקו מציעה לחג השבועות מתכון לפיצה איטלקית בטעם מקורי בהכנה ביתית ||| פיצה איטלקית משובחת בהכנה ביתית ||| פיצה

קמח הארץ ודודו אסלן, מבית הקפה חממת הסחלבים בקיבוץ מעלה החמישה מציעים מציעה מתכון לפיצה מעולה ||| מתכון עם קמח

משומשו והשפית נדיה אליס מציעים מתכון לשבועות ||| מתכון חגיגי ומיוחד לפשטידת ברוקולי וגבינות טבעוניות ||| הפשטידה קלה להכנה, עשויה

בשבועות נהגו בקהילות אשכנז לאכול חלה חגיגית בצורת לוחות הברית או צורת סולם בעל שבעה שלבים סימן לשבעה רקיעים שנוצרו

פשטידה או פאי עשיר בירקות ירוקים וסלק הוא חגיגה של טעמים וצבע על השולחן ||| שילוב של שלוש סוגי גבינות

סיפרנו בעבר את סיפורה של הפוקצ'ה או בוגסטה בקישור זה ֻֻֻ||| הפעם מתכון לפוקצ'ה שאפשר להעשיר אותה עם שלל תוספות