ברוכים לעולמו של דני בר!
באתר אלפי כתבות בנושאי צרכנות, טיולים בארץ ובעולם, קולינריה, תרבות, אמנות, סגנון ועוד.
מוזמנים לקרוא, לשתף ולהגיב.
(צריכים עזרה בתכנון מסלול טיול לחו"ל? לחצו כאן…)
טיולים בחו"ל
טיולים בארץ
מזון ומשקאות
רכב ותעופה
צרכנות ופנאי
סיפורים / מסלולי טיול
עלו החודש

מתכון: שטרודל או כרוכיות מישמש
גרסה קיצית ומרעננת למאפה השטרודל המוכר, המזוהה במיוחד עם המטבח האוסטרי ומרכז אירופה ||| במקום המלית המסורתית של תפוחי-עץ, כאן

מתכון: עוגת תפוחים של פעם
עוגה שמחזירה אותנו למטבח הביתי של הסבתות: פשוטה, נדיבה, ריחנית ובעיקר כזו שאינה מנסה להיות מתוחכמת ||| מאפה המבוסס על

רמלה עיר עולם בכלל וביחוד בסוף ספטמבר
טיול ברמלה בפסטיבל רואים עולם וגם בימים אחרים הוא חגיגה של צבע, היסטוריה וטעמים ||| העיר הנמצאת בצומת דרכים מרכזית

מתכון: לחם ליטאי מטוגן Kepta Duona
אחד המאכלים הלאומיים האהובים, המוכרים והנפוצים ביותר במטבח הליטאי ||| לחם שיפון כהה ודחוס Ruginė duona מהווה מרכיב תזונתי ותרבותי

מתכון: קוגליס פשטידת תפוחי אדמה ליטאית Kugelis
הגרסה הליטאית לקוגל תפוחי אדמה היהודי, לוקחת אותנו צעד אחד קדימה לעולם עשיר וקרמי בהרבה ||| פשטידה עשירה במיוחד העשויה

מתכון: לביבות תפוחי אדמה ממולאות ליטאיות בלנדז'יאי Blynai / Kėdainių Blynai
לביבות תפוחי אדמה גדולות ושטוחות, שנחשבות כמאכל שמקורו במחוז קדאייניאי Kėdainiai ||| בניגוד ללטקעס רגילות, הן ממולאות בשכבת בשר במרכזן

מתכון: כופתאות תפוחי אדמה ממולאות – צפלינאי ליטאי Cepelinai
המנה הלאומית הרשמית של ליטא היא כופתאות ענק העשויות מתערובת ייחודית של תפוחי אדמה וממולאות בבשר או גבינה ||| השם

מתכון: סלט ג'ונג'ולי Jongoli ჯონჯოლი
הוא שם של צמח בר ומאכל מסורתי מגאורגיה, ובעיקר של ניצני הפרחים הכבושים שלו ||| ג'ונג'ולי הוא ניצני הפריחה של שיח













