ברוכים לעולמו של דני בר!
באתר אלפי כתבות בנושאי צרכנות, טיולים בארץ ובעולם, קולינריה, תרבות, אמנות, סגנון ועוד.
מוזמנים לקרוא, לשתף ולהגיב.
(צריכים עזרה בתכנון מסלול טיול לחו"ל? לחצו כאן…)
טיולים בחו"ל
טיולים בארץ
מזון ומשקאות
רכב ותעופה
צרכנות ופנאי
סיפורים / מסלולי טיול
עלו החודש

מתכון: לחמניות פיסטוק
שילוב בין מאפה קלאסי לבצק עשיר בטעם אגוזי של פיסטוק ||| מדובר בלחמניות רכות, בעלות מרקם מעט צפוף אך עשיר,

מתכון: קפונטינה סיציליאנית Capontina
קפונטה Caponata היא אחת המנות המזוהות ביותר עם המטבח הסיציליאני והיא חגיגה של ירקות, צבעים וטעמים ים-תיכוניים עמוקים ||| קפונטה

מתכון: חלה יהודית
חלה היא אחד הלחמים המסורתיים ביותר במטבח היהודי, ונאפית לרוב לקראת שבת וחג ||| השילוב של קמח, שמרים, סוכר וביצים

מתכון: דגים ברוטב עגבניות
אחד המאכלים הביתיים הקלאסיים של המטבח הים-תיכוני, ונפוץ במיוחד בישראל, יוון, איטליה, טורקיה ומדינות הבלקן ||| מתכון פשוט להכנה, אך

מתכון: פִּישְׁפִּישְׁטִיל בולגרי של פעם
אחד ממאפי הבית האהובים של יהודי בולגריה ושל המטבח הבולגרי המסורתי ||| מאפה פשוט וצנוע, שנולד בתקופה שבה חומרי הגלם

מתכון: פולנטה ראנצ'רו עם שעועית וצ'ילי
ארוחה צמחונית דשנה ופשוטה להכנה ועמוסה בטעמים תוססים ומעושנים ||| שילוב מוצלח בין המטבח האיטלקי למטבח המקסיקני-דרום-מערבי של ארצות הברית

מתכון: סוקוטאש פול, תירס וגמבה Succotash
סוקוטש Succotash הוא תבשיל אמריקאי מסורתי ומשביעה שעשוי ירקות קיץ טריים ||| השם סוקוטש נגזר מהמילה sahquttahhash בשפת בני נראגנסט

מתכון: קוקטייל תפוזים ופסיפלורה
פרימור מציעה לשדרג את שעות אחר הצוהריים או אירוח חברים עם משקה תפוזים אלכוהולי, צבעוני ומרענן ||| קוקטייל שמבוסס על















