קטגוריה: אוכל וגורמה

שילוב נפלא של טעמים שמחבר בין המתיקות והתבלינים העשירים של דובשניות לבין הקרמיות והמרקם העדין של קרם גבינה ||| דובשניות

ראש השנה מאופיין במאכלים סמליים כמו דגים ורימונים, שכל אחד מהם מביא עמו יתרונות תזונתיים לצד משמעות רוחנית ||| דגים

חלי ממן, רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מציע שני מתכוני סלטים וכמה טיפים לחגי תשרי ||| ראש השנה מסמל את

פרימור מציעה מתכון למנה חגיגית לרגל ראש השנה וחגי תשרי ||| מנה מרהיבה ביופייה, שתקשט את שולחן החג וגם טעימה,

ידוע שהלחם הטוב ביותר שמומלץ לצרוך הוא לחם כהה ודחוס ||| הלחם הבריא ביותר יהיה תמיד באפייה ביתית כשיש לכם

עוגות סולת ספוגות בסירופ נפוצות בחגי תשרי בכל מטבח יהודי מזרח תיכוני ||| יש המגישים אותה גם בשולחן שבת ואפילו

טיגוני בצק או סופגניות הן מאכל חגיגי פופולארי בחלקים מאוסטריה ומדרום גרמניה כבר מאות בשנים ||| פרסמנו בעבר את המתכון

פסטה ברוטב אמטריצ'אנה Amatriciana או alla matriciana כפי שנקרא באזור רומא ||| אמטריצ'אנה הוא אחד מרטבי הפסטה הידועים ביותר במטבח

מאכל מהמטבח הלובי שהוא שילוב של כל מה שמזין ||| יהודי לוב נוהגים לאכול בזין בחגי תשרי ובשבועות כי בזין

מנה קלה, טעימה ומזינה שתפתיעה גם סרבני אכילת ירקות ||| שעועית צהובה ברוטב עגבניות יכולה להיות תחליף גם לילדים כמו