קטגוריה: אוכל וגורמה

סלט כרובית ובוטנים הוא מנה טעימה ומזינה המשלבת את הטעם העדין של הכרובית עם הטעם האגוזי של הבוטנים ||| זהו

מנת דגים שתתאים לכל דג לבן ||| שילוב של הרבה ירקות וגם טעמים פיקנטיים ||| אפשר להעשיר את המנה עם

חזרנו לסלון היווני שהתרחב גם לאשדוד לחוויה של יוון כאן במחוזותינו ||| בחרנו בחגיגה היוונית של יום שישי בסלון של

עוגת סולת מוכרת בכל המטבחים במזרח התיכון והבלקן, בשמות שונים אבל זו אותה הגברת בשינוי אדרת ||| סיפרנו על בַּסְבּוּסַה بسبوسة

חמוצים במטבח הישראלי הם בעיקר מלפפונים כפי שסיפרנו כאן ||| אצל האיטלקים, שלל ירקות משתתפים בחגיגת הג'יארדיניירה ומאוכלים אותם בכל

על שטרודל ואף מתכון כבר יש כאן ||| הפעם מתכון מבירת השטרודל האוסטרי – וינה ||| ביקור בשטרודל-שואו Strudelshow בארמון

עוגיות שמגיעות מהעיר ההולנדית ארנהיים Arnhem ומכאן גם שמן |||אלה עוגיות סגלגלות, אפויות מבצק שמרים עם סוכר מפוזר בנדיבות ||| הביסקוויטים

על בייגלה או פרעצל כבר סיפרנו כאן ||| אבל יש גם עוגיות בעלות צורה דומה עם טעם מאד שונה שפופולאריות

הן נקראות גם עוגיות תחרת שקדים או עוגיות פלורנטין הולנדיות ||| ואילו ההולנדים והפלמים של בלגיה קוראים לעוגיות אלה קלצקופן