קטגוריה: אוכל וגורמה

פסטה פופולארית בחבל אברוצו Abruzzo ממזרח לרומא, איטליה ||| בדר"כ המנה תהייה עם בשר או קטניות כיאה לבישול איכרים פשוט

פירוש השם מאזה מניקה Mezze Maniche הוא שרוולים קצרים כי זו פסטה של צינורות בצק קצרים במיוחד ||| צינורת הפסטה הזו

מאפה מסורתיים או כיסונים שמקורם באזור קָרֶלְיָה Karjala Карелия על גבול פינלנד ורוסיה ||| המטבח הקאריאלי השפיע גם על מטבחים סמוכים

דואה היא תערובת תבלינים ואגוזים מצרית שמפזרים מעל סלט או מגישים דברי מאפה לצד שמן זית ||| אפשר להתייחס לדואה

סלט גזר תוכלו למצוא בשלל שילובי טעם וארומה ||| הפעם מתכון עם דגש על טעמים לא שגרתיים שיפתיעו את הסועדים

מתכון שאפשר להכין ממיטב המצרכים טריים ובעונה או להשתמש בשימורי עגבניות כל ימות השנה ||| אפשר לחלוט עגבניות טריות, לקלף

חצילים תמצאו בשלל מטבחים באגן הים התיכון אבל גם במזרח אירופה ובמזרח הרחוק ||| הגרסה שלנו הפעם משלבת מצרכים של

פסטה ריקו מציעה לחג השבועות מתכון לפיצה איטלקית בטעם מקורי בהכנה ביתית ||| פיצה איטלקית משובחת בהכנה ביתית ||| פיצה

קמח הארץ ודודו אסלן, מבית הקפה חממת הסחלבים בקיבוץ מעלה החמישה מציעים מציעה מתכון לפיצה מעולה ||| מתכון עם קמח