קטגוריה: מזון ומשקאות

פרסמנו בעבר מספר מתכונים של השומרונים‎ או שַמֶרִים ‎ Samaritansالسامريون‎ ||| השומרונים נוהגים להפסיק לאכול חמץ כבר בלילה שלפני ליל הסדר שלהם ועל

מרק עשיר בסיבים תזונתיים ויטמינים ונוגדי חמצון שתורמים לחיזוק מערכת החיסון בחורף ||| האפונה היא קטנייה שהיא פחמימה מורכבת ומומלצת

כדאי לאכול מרק ולא רק בגלל הטעם או החום בימי החורף הקרים ||| מרק היא דרך נהדרת לשלב את כל

סלט ארטישוק ולבנה הוא שילוב מרענן ופופולרי במטבח המזרח תיכוני ||| סלט שמשלב בין המרקם והטעמים הייחודיים של לבבות הארטישוק

סלק הוא ירק שצבעו העמוק משדרג כל סלט ועושה אותו לפופולארי כל כך ||| טעמו המתקתק והערכים התזונתיים הגבוהים של

ריזוטו דגנים הוא גרסה מעניינת וחדשנית לריזוטו המסורתי, שמשלבת דגנים שונים ואורז ||| במנה כזו משתמשים במגוון דגנים וכל אחד

מנה בריאה, קלילה וטעימה, והכי חשוב: קלה מאד להכנה ||| מנה מושלמת להגשה לצד כוס יין לבן קר, והיא מתאימה

מנה מסורתית של ערבי שבת וחג שכבר סיפרנו עליה כאן… ||| הסוד הוא תכולת הרוטב האמיתי העשיר ומגוון ||| לצד

אחוה והקונדיטורית אסטלה מציעים מתכון לעוגת פוביטיציה Povitica חלומית ||| עוגת שמרים ואגוזים מסלובניה עם מלית מתוקה של חלוה ואגוזים

גלילת האנרגיה הפעם היא שילוב של כל טוב הארץ לכדי גליל מתוק ||| שילוש של תמרים, אגוזים, פיסטוקים, שקדים ודבש ובקיצור