קטגוריה: אוכל וגורמה

שעועית מש שנקראת גם מונג Moong או Mung היא בסיס נהדר לדאל הודי ||| מש היא אחת הקטניות המסורתיות והפופולאריות

לחמניות מבצק שמרים פשוט וקל להכנה ||| כאשר יש לכם את הבצק מגיעה ההפתעה והשדרוג עם שלל טעמים כיד הדמיון

ההבדל בית מנת חומוס רגיל למסבחה או משאוושה הוא בדרך הטחינה ורמת הטחינה ||| ההבדל הוא בדרגת הבישול והרכות של

פילה דג טוב ועסיסי יכבד כל שולחן וכל מארח.ת ||| מתכון שבו לא תצטרכו מעשנה אבל תקבלו תוצאה כאילו הדג

עוגיות שקלי קלות תוכלו להכין לכל סיבה או מסיבה ||| ביסקוויט פתי בר הוא הבסיס אבל חמאת הבוטנים והדבש הם

יש אצלנו מספר מתכוני בּוּרְגוּל כמו מג'דרה או קינוח על בסיס בורגול ||| סיפרנו על מתכון צ'י-קופטה בורגול ועוד |||

טארטTart  הוא מאפה עליו סיפרנו בכמה דרסאו כמו סיפורו של מתכון טארט בצל ||| סיפרנו גם על טארט לימון וגם

ארוחה במטבח המרכז אירופאי תמיד תהיה עם כרוב ||| כשמגיע הכרוב הממולא מהמטבח האירופאי למזרח התיכון מקבלים שילובים מעניינים |||

סופגניות כפריות מאזור זלצבורג עשויות מבצק שמרים פשוט, מטוגנות בשמן שמנפח אותן עוד יותר ||| מומלץ להגיש אותן פושרות, עם

רביולי Ravioli שכל מי שאוהב אוכל איטלקי לא יכול בלעדיו ||| מילוי איטלקי קלסי יהיה עם בשר, פירות ים או