פנינה קדם אוהבת לפנק את בני ביתה בעוגות ומאפים מעשה ידיה ||| הפעם פנינה מציעה מתכון לעוגיות פשוטות וקלות להכנה אבל טעימות יותר מעוגיות שהכנתן מורכבת או מסובכת ||| לרוב בתום האפייה אי אפשר להתאפק מלטעום או לאכול את העוגיות גם בזכות הניחוח שאופף את כל הבית ||| הפעם אתם מתבקשים לשתף את כל בני הבית והאורחים בעוגיות, ומובטח לכם שלא תאכזבו ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…
מצרכים
- 1 ק"ג קמח
- 20 גרם אבקת אפייה
- 20 גרם סוכר וניל
- 280 גרם סוכר
- 100 גרם שוּמשוֹם (או שֻׁמְשְׁמִין)
- 400 גרם חמאה
- 1/2 כוס שמן
- 4 ביצים L
אופן הכנה
- בקערת מְעַרְבֵּל (מיקסר) מערבבים את כל המצרכים לקבלת בצק אחיד ורך
- מחממים תנור ל- 180 מעלות
- מכניסים את הבצק לשק זילוף
- מרפדים תבנית עם נייר אפייה
- יוצרים עוגיות באורך שאוהבים
- אופים 20-25 דקות עד הזהבה
- מצננים ומפזרים מעט אבקת סוכר מעל
- מאחסנים בצנצנת אטומה
אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון Good Appetite
