קטגוריה: אוכל וגורמה

המועצה לשימור אתרים מציעה את טעמי מורשת שהיא חוברת מתכונים מראשית הציונות ועד ימינו, שכל אחד מהם מייצג סיפור של

המועצה לשימור אתרים מציעה את טעמי מורשת שהיא חוברת מתכונים מראשית הציונות ועד ימינו, שכל אחד מהם מייצג סיפור של

המועצה לשימור אתרים מציעה את טעמי מורשת שהיא חוברת מתכונים מראשית הציונות ועד ימינו, שכל אחד מהם מייצג סיפור של

קינוח עירקי פופולארי דאהינה Dahina או Daheen دهين או הראשון והמוכר פחות ||| כיסון עירקי מוכר ויש כאן גם מתכון

ממתק מטוגן מסורתי מהמזרח-התיכון, שמוכר גם באיראן, עיראק וגם במחוזותינו ||| זהו בצק נוזלי מטוגן בצורת סלילים או טבעות, שמזלפים

קינוח אייקוני מוכר בעיקר בתקופת הקרנבל ברחבי העולם בכלל ובמארדי גרא של ניו-אורלינס בפרט ||| בינייט  הובאו לראשונה לדרום צרפת

לחם חיטה מסורתי מאזור אלנטז'ו Alentejo בפורטוגל שהיה מיוצר באופן מסורתי בבתים, כאשר נשים מקומיות לקחו את הבצק לאפייה בתנורים

מאכל מתוק של בצק מגולגל ספוג בסירופ, ממולא בקרם, מקושט בסגנון טיפוסי בשבבי פיסטוק וקליפות תפוז ||| ממתק נפוץ לימי

מאפה טורקי מסורתי, המכונה לעיתים קרובות פיצה טורקית ||| המאפה מורכב מבצק שמרים דק ומוארך בצורת סירה, הממולא במגוון תוספות,

לקראת יום מעשים טובים שחל ב-10 למרץ, עמותת רוח טובה מקבוצת אריסון והשף עדן אמר מציעים מתכון צרפתי קלאסי |||