
סיפורו של מתכון: לחם מתוק – פאן דולסה Pan Dulce
לחמניות סוכר מתוקות נראות לכאורה כמאפה פשוט וסתמי אבל יש להם הרבה מה לספר ||| לחמניות מתוקות נפוצות ברחבי תבל

לחמניות סוכר מתוקות נראות לכאורה כמאפה פשוט וסתמי אבל יש להם הרבה מה לספר ||| לחמניות מתוקות נפוצות ברחבי תבל

ממרח או מטבל עשוי ביצי דגים או יש אומרים קוויאר לעניים ||| שילוב של מזרח ומערב אירופה או טעמי אשכנז

סלט כרובית ובוטנים הוא מנה טעימה ומזינה המשלבת את הטעם העדין של הכרובית עם הטעם האגוזי של הבוטנים ||| זהו

מנת דגים שתתאים לכל דג לבן ||| שילוב של הרבה ירקות וגם טעמים פיקנטיים ||| אפשר להעשיר את המנה עם

עוגת סולת מוכרת בכל המטבחים במזרח התיכון והבלקן, בשמות שונים אבל זו אותה הגברת בשינוי אדרת ||| סיפרנו על בַּסְבּוּסַה بسبوسة

חמוצים במטבח הישראלי הם בעיקר מלפפונים כפי שסיפרנו כאן ||| אצל האיטלקים, שלל ירקות משתתפים בחגיגת הג'יארדיניירה ומאוכלים אותם בכל

מה ההבדל בין ליקר לליקור, בין יין לשיכר, בין תזקיקים לספירטס ||| איפה התחילו לראשונה לזקק מיצי פירות ובישולי דגנים

על שטרודל ואף מתכון כבר יש כאן ||| הפעם מתכון מבירת השטרודל האוסטרי – וינה ||| ביקור בשטרודל-שואו Strudelshow בארמון

עוגיות שמגיעות מהעיר ההולנדית ארנהיים Arnhem ומכאן גם שמן |||אלה עוגיות סגלגלות, אפויות מבצק שמרים עם סוכר מפוזר בנדיבות ||| הביסקוויטים

על בייגלה או פרעצל כבר סיפרנו כאן ||| אבל יש גם עוגיות בעלות צורה דומה עם טעם מאד שונה שפופולאריות
כל שימוש באתר, במידע, בשירותים או בקישורים המסופקים באתר מהווים הסכמה ל-תנאי השימוש ול-מדיניות הפרטיות | הצהרת נגישות