חטיף עתיר טעם ואנרגיה תודות לשילוב של שומשום וטחינה עם שוקולד איכותי ||| אין כאן סוכר או שילוב מתוק אבל אפשר לשדרג את הטעם עם תוספת של מעט סירופ מייפל, דבש או סילאן ||| המרקם האגוזי של השומשום השחור מושלם עם השוקולד מריר עז ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…
מצרכים (4-6 מנות)
- 1 כוס טחינה שחורה
- 1 כוס שוקולד מריר (70% קקאו) קצוץ
- שוּמשוֹם שחור
- מלח הימלאיה ורוד
שלבי הכנה
- מרפדים תבנית קטנה בניילון נצמד
- בסיר כפול או במחבת על להבה נמוכה מאוד ממיסים את השוקולד
- מוסיפים לסיר השוקולד המומס טחינה שחורה ומערבבים היטב
- יוצקים את הבלילה לתבנית המרופדת
- מפזרים מעל שומשום שחור ומלח
- מקררים עד להתייצבות
- חותכים לריבועים ומגישים
אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון Good Appetite
רוצים להגדיל או להקטין הכמות? אוהבים ורגילים למידות אחרות? כנסו לקישור שיעזור לכם…