קטגוריה: מתכונים

מאכלים אופיינים לפורים בקהילות יהודיות מהודו ועד כוש ועוד ||| מאכל דמוי העיניים של המן, לחבל התלייה וגם לכלא |||

חלה פורים מסורתית מהשטייטל ||| חלה עשירה וגדולה במיוחד מסורתית לזכר החבל של המן ||| קוילטש או קויליץ' תלוי איזו

סהרוני פרג של אוסטרו-הונגריה ||| מה מקור השם פרסבורגר שנקראים הסהרונים במקומות מסוימים ||| כיצד נקראים סהרוני הפרג ואגוזים כשם

תומר מייבאת לארץ את קוסקוס דארי DARI ממרוקו ||| תומר מציעה מתכון עגבניות ופלפלים ממולאים בקוסקוס, עשבי תיבול, גזר ובצל

נפטון משיקה ממרח זעתר בתוספת שמן זית ||| הממרח הירוק נהדר לתיבול עוף, פסטה, תפוחי אדמה, ירקות מבושלים ומבחר כריכים

מנה עם כל מרכיבי המזון והרבה טעם ||| המנה צמחונית ואף טבעונית אבל כל אוהבי הטעמים של המזרח יאהבו אותה

מה הפך ארוחת רועים לחביבה במטבח המערבי ||| פסטה מחוספסת שאוחזת את הרוטב והטעמים שחו"ח לא תפספסו ||| הטריק הוא

אחוה והשף עומר מילר מציעים מתכון לרגל יום המשפחה ||| מתכון חגיגי, קליל וטעים, שמזכיר ימים נעימים של חופש שעוד

פיצת חומוס ללא גלוטן וטבעונית ||| מאכל של אלפיים שנים במזרח התיכון ופחות מוכר במחוזותינו ||| פרינטה בגרסאות ושמות שונים