קטגוריה: מתכונים

קיש Quiche הוא מאפה עתיר ירקות ובריאות ||| קלתית של בצק פריך חצי אפוי שסופג חלק מהנוזלים לפני האפייה |||

בעבר כבר סיפרנו על הקלאפוטי ותוכלו לקרוא בקישור ||| הפעם המאפה הצרפתי שבד"כ מתוק, יהיה עשיר בפטריות ||| קְלַפוֹטִי Clafoutis או

שבועות הוא חג הגבינות ולכבוד החג 3 הצעות קלות להכנה ||| שלושה מתכונים עם הרבה גבינות וטעמים מיוחדים שתעניקו להם

פסטה ריקו מציעה לרגל שבועות מתכון חגיגי ומיוחד ||| מתכון לפולנטה תירס עם צלעות תירס מתובלות וקוביות סלמון ||| פולנטה

עוגיות שמקורן מטוניסיה שאין מי שלא מכיר אותן במחוזותינו ||| עוגיות ללא גלוטן ולכן גם אהובות במיוחד בחג הפסח והמימונה

עוגיות בייגלה רכות ומתוקות מהמטבח של המגרב ||| כעכים או עוגיות טבעת רכות ומתוקות שמגיעות מטוניס ומרוקו לכל מקום |||

מתכון קל להכנה וטעים משהו משהו ||| אפשר להכין לחם מבצק זה אבל טעים הרבה יותר בלחמניות ||| עדיף להשתמש

עוגיות שנקראות אוהלים Zelten באוסטריה והדולמיטים האיטלקיים ||| למה אוהלים? לא משום צורתם שהיא עגולה או אובלית ||| משום שאוכלים

סהרוני וניל לא הומצאו באוסטריה אבל השתכללו והפכו למאפה מקומי קלסי ||| תיבול עדין אבל תוספת האגוזים או שקדים (או

חוות הבוקרים מציע מידע וטיפים חשובים לכבוד חגיגת הבשרים של מנגל יום העצמאות ||| הצעות שהן לא השילוש הקדוש של