תגית: מתכונים

עוגת טורט גבוהה שמכינים בסיר פלא עם תוספות של טעם לימון ושקדים ||| טורט בעל גוון בהיר וניחוח לימוני שכיף

עוגה המבוססת על טופו עשיר בחלבון ומהווה אלטרנטיבה טבעונית, מזינה ודלת שומן לעוגת גבינה מסורתית ||| עוגה מושלמת לצמחונים, טבעונים,

שימוש בתערובות תבלינים מעניק לבישול ניואנסים חדשים שטרם הכרתם ||| כתבנו בעבר על הפפריקה ההונגרית, גאראם מאסאלה ההודי, הדואה המצרית

טחינה טורקיז מציע מתכון חגיגי למנה מנצחת עשירה בטעמים ||| עראייס דגים עם טחינה-עמבה שתרים לכם את המנה ||| תערובת

מחפשים לפעמים מתכונים קלים ומהירים שעדיין ירגישו חגיגיים ומיוחדים ||| עודד טלמור, שף ומומחה לתזונת קיטו מציע מנה חגיגית קלה

חומוס במחוזותינו הוא ממרח ידוע משכבר הימים ולא רק במטבח הערבי ||| אתנאיוס מנאוקרטיס Ἀθήναιος Nαυκρατίτης הוא Athenaeus היווני בן

חְרַיְימֶה حرايمي קלאסית מוכרת ואהובה על כל שולחן שבת או חג במטבח היהודי של צפון אפריקה וגם בישראל ||| גם לטבעונים

מתכון למנה שהיא תחליף מנצח למתכון קוסקוס מקורי ||| גרסה דלת פחמימות וללא גלוטן, עם הרבה טעם ובריאות ||| הכרובית

תבשיל חומוס אפוי שהיא מנה מסורתית מהמטבח היווני, במיוחד מהאיים הקיקלאדיים, עם דגש על האי סיפנוס Sifnos ||| תבשיל על

קבב דגים שעוטף מקל קינמון שמוסיף לטעם ולחגיגיות ||| מתכון חגיגי וגם בריא שיהפוך כל ארוחת ליל שבת או חג