חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

מתכון: סביצ'ה הדרים חגיגי

חקלאי גרנות מציעה לט"ו בשבט מתכון למנה עשירה בפירות ארצנו ||| העצים פורחים והטבע נמצא בשיאו, וזו גם עונת ההדרים כשט"ו בשבט בפתח ||| לרגל ט"ו בשבט מתכון לסביצ'ה מרהיב עם מיטב פירות ארצנו ||| סלט עשיר עם פילה דג דניס, מקושט בפירות הדר מפולטים, קרם פרש וגבינת חלומי, ומעליהם רוטב ויניגרט חלומי מפירות הדר ||| מתכון קל להכנה, טעים להפליא ומתאים להגשה בארוחת החג, זוגית או משפחתית ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…

סביצ'ה הדרים חגיגי של חקלאי גרנות (צילום הדס ניצן)

מצרכים (2 מנות)

לרוטב ויניגרט

  • ½ תפוז – המיץ בלבד
  • ½ לימון – המיץ בלבד
  • ¼ אשכולית אדומה – המיץ בלבד
  • ¼ כוס שמן זית

לקישוט

שלבי הכנה

  1. הכנת רוטב ויניגרט: בצנצנת שמים את כל מצרכי הרוטב ומנערים היטב עד קבלת רוטב אחיד
  2. הרכבת המנה: בצלחת הגשה מסדרים את נתחי הדג, פלחי ההדרים המפולטים, קרם פרש וקוביות חלומי
  3. מטפטפים בעדינות את רוטב הוויניגרט מעל וזורים קורט מלח ופלפל
  4. מקשטים בעלי מיקרו כוסברה ומעט סומק ומגישים

ט"ו בשבט שמח. אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון Good Appetite

רוצים להגדיל או להקטין הכמות? אוהבים ורגילים למידות אחרות? כנסו לקישור שיעזור לכם…

עלו החודש

נושאים פופולריים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *