אינסטד Instead – מותג תחליפי העוף, דגים ובשר, מציע מתכון עשיר בטעמים עם רצועות תחליף עוף מוקפצות ||| מתכון טעים ומזין של תבשיל בטעם עוף מן הצומח בתערובת פטריות ||| מנה קלה להכנה, עשירה בטעמים, צמחונית ומתאימה גם לטבעונים ||| תבשיל מתאים לארוחת צוהריים או ארוחת ערב מזינה ||| רק להפשיר, להקפיץ וליהנות עם נבחרת המוצרים של אינסטד, ללא רכיבים מהונדסים גנטית, עשירים בחלבון וחלקם ללא גלוטן ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…
מצרכים (1-2 מנות)
- 1 חבילת רצועות עוף מן הצומח של Instead
- ½ חבילת פטריות שמפיניון
- ½ חבילת פטריות פורטובלו קטנות
- ½ חבילת פטריות מלך היער
- ½ חבילת פטריות יער (ירדן)
- ½ חבילת פטריות שימאג'י
- 3 כפות שמן זית
- ½ בצל לבן פרוס
- 2 גבעולי תימין
- 2 שיני שום כתוש
- קורט מלח
- פִּלְפֵּל
לקישוט
- 1 גבעול בצל ירוק
שלבי הכנה
- במחבת חמה מאוד מחממים שמן זית ומטגנים את פטריות השמפניון, פורטובלו ובצל עד השחמה
- מוסיפים את רצועות תחליף העוף וממשיכים לטגן עד להשחמה קלה
- מוסיפים את פטריות היער והשימאג'י ושאר המצרכים ומקפיצים יחד
- מעבירים לצלחת הגשה ומקשטים בבצל ירוק
אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון Good Appetite
רוצים להגדיל או להקטין הכמות? אוהבים ורגילים למידות אחרות? כנסו לקישור שיעזור לכם…