קטגוריה: מזון ומשקאות

כשהחופש הגדול מסתיים והילדים חוזרים לבית הספר, הורים רבים מוצאים עצמם מתמודדים עם האתגר של הכנת כריכים בריאים ומזינים שיתאימו

מנה מסורתית מהמטבח הערבי, הנפוצה בעיקר בקרב ערביי ישראל והשטחים אך גם במטבח הלבנוני והסורי ||| העיג'ה היא מנה פשוטה

קציצת ירק בגרסה כזו או אחרת יש כמעט בכל מטבח ||| כתבנו בעבר על עיג'ה Eggah عجه וגם עיג'ה ללא

מתכון פשוט שיפתיע כמה טעים ופשוט זה יכול להיות ||| מתכון מתאים לכולם בין אם אתם טבעונים או צמחונים ואפילו

שלושה צמחי תבלין נפוצים המשמשים במתכונים רבים במטבחים שונים בעולם וגם ברפואה העממית ||| שלושה צמחים שכבר אלפי שנים משמשים

ישראל אומנם מדינה קטנה, אך יש לה המון מה להציע למטיילים בה. האפשרויות הן מגוונות החל מהרי הגליל הירוקים ועד

מנה שהיא חגיגה של טעמים רעננים ועדינים ||| דג הקוד, עם בשרו הלבן והמעודן, מהווה מצע לבן שעליו הרוטב מביא

מנת פילה דג עם רוטב קארי היא חוויה קולינרית עוצמתית שמשלבת טעמים עשירים ומתובלים עם עדינותו של הדג ||| פילה

מנה שמציעה שילוב מפתיע וטעים של טעמים מתוקים, חמצמצים ורעננים ||| הדניס, שהוא דג ים לבן עם בשר עדין וטעם

ירקות ממולאים ידועים כמאכל יהודי בכל תפוצה כמו כרוב ממולא, פִּלְפֵּל ממולא ופטריות ממולאות ||| המטבח היהודי-גאורגי הוא שילוב של