קטגוריה: מתכונים

גם לסיציליאנים יש בריוש ||| הבריוש של דרום איטליה הוא למעשה תסרוקת ||| בצק מופלא שאפשר לעשות ממנו חלה, בריוש

מתכון למרק שהוא גם ארוחה מזינה ||| מומלץ לאכול עם נודלס או אורז ||| מרק כמו ראמֶן יפני אבל עם מרכיבים

סיפורו של ספר בישול ששינה את השפה והמטבח באיטליה ||| חייו של פלגרינו ארטוסי, מחבר ספר הבישול האייקוני ||| מתכונים

מנה צמחונית קלה להכנה אבל מכילה את כל אבות המזון ||| קציצות שהתוכן בהן יכול להיות כל קטנייה או ירק

מנה איטלקית שמקורותיה ברומא של מלחמת העולם השנייה ||| פסטה מכל סוג עם תרד ושאר ירקות והכי חשוב הגבינה |||

מרק סמיך ומזין מכרובית טריה ||| מרק בצבע לבן יהיה מנה מרעננת על שולחן חגיגי ובכלל ||| אל תוותרו על

סלט טבעוני שגם קרניבורים יאהבו ||| טופו בטעמים פחות מקובלים אבל מפתיעים לטובה ||| שלל טעמים שישחקו לכם בחלל הפה

סלט עלים וקרוטונים כמו במיטב המסעדות בפריז ||| שלל מרכיבים שלכל אחד תפקיד וחלק בבניית הטעמים והמרקם |||  מומלץ להקפיד

עוגיות חומיות טעימות ומשודרגות ||| כל אוהבי השוקולד ילקקו האצבעות ||| שדרוג מפתה עם פסק זמן יעשה לכם את החוויה

מתכונים של פעם מביתה של דינה דגן ||| דינה דגן מספרת שאימה הייתה נוהגת להכין להם את המתכונים הבאים ביום