קטגוריה: מזון ומשקאות

סיפרנו בעבר את סיפורו של המק אנד צ'יז Mac & Cheese ||| פסטה ריקו מגישה לרגל החופש הגדול ויום המק

פינוק שוקולד הוא שילוב מצויין עם מאפינס ||| עוגיית המאפינס האישית היא פינוק כפול הן בזכות העוגה והן בזכות קובית

מתכוני מאפינס מסוגים וגדלים שונים פרסמנו כאן למכביר ||| מאפינס גבינה ושוקולד, או אולי מאפינס שלושה סוגי שוקולד וגם מאפינס

גרסה ים תיכונית לטאהצ'ין Tahchin הפופולארי במטבח הפרסי ||| מאפה שמשלב בין בורגול לעלי גפן אבל לא בגרסה עתירת העבודה

כתבנו בעבר בהרחבה על מָרִינָדָה או מִשְׁרָה או תַּחְמִיץ Marinade ||| הפעם על מרינדות מכל העולם שיעשירו את הטעמים במטבח שלכם |||

עוגת קוגלהוף נקראת כך בזכות התבנית המיוחדת שלה שנקראת Gugelhupf או Guglhupf או Gugelhopf וגם Kouglof ||| גוגלהופף פופולרי במיוחד

עוגה קיצית שעושה שימוש בשימורי הפרי משמש או אפרסק, כך שיהיו זמינים כל ימות השנה ||| עוגה אוורירית וצבעונית שתפאר

פנקייק גבינה אוורירי שניתן להעשיר ולגוון כל פעם מחדש ||| בצק קל להכנה ממצרכים שיש תמיד בבית והעיקר הוא השדרוג

גרסה ים תיכונית למאכל הפופולארי מהמטבח הפרסי – טאהצ'ין Tahchin ||| מאפה שמשלב בין אורז לעלי גפן אבל לא בגרסה

עוגת קרם פריכה, נימוחה בפה מלאה במרקמים מעניינים שנקראת על שם העיר קייב – בירת אוקראינה ||| עוגה שהתחילה מהוראה