מתכון: כיסוני בצק עם קרם פיסטוק ותפוחי-עץ

קינוח מעודן וטעים, מושלם להפתיע את האורחים שלכם או לפנק את עצמכם ברגע של הנאה צרופה ||| שילוב של מתיקות תפוחי העץ, הטעם הייחודי של הפיסטוקים והפריכות של בצק העלים הופך את הכיסונים הללו לפינוק אמיתי לחך ||| כיסוני בצק עלים עם קרם פיסטוק ותפוחי עץ והסוד הוא הבישקוטים שמוסיפים לתוכן הכיסונים ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…

מצרכים (4 מנות)

• 200 גרם קרם פיסטוק
• 4 מלבנים של בצק עלים
• 8 בישקוטים
• 1 תפוח-עץ חתוך ל-8 פרוסות

לסירופ

• 1 כף סוכר
• 1 כוס מים פושרים

להברשה

• 1 ביצה L
• 1 כף סוכר

לפיזור

• אבקת סוכר לפי הטעם

שלבי הכנה

1. חותכים את בצק העלים ל-4 חלקים שווים
2. מניחים על כל רבוע בצק, 2 בישקוטים צמודים
3. מניחים על הבישקוטים 2 פרוסות תפוח-עץ
4. בסיר מבשלים את המים והסוכר ליצירת סירופ סמיך
5. מורחים את הסירופ על פני פרוסות תפוחי-העץ
6. מניחים כפית נדיבה של קרם פיסטוק מעל
7. סוגרים ומכסים את פלחי תפוחי העץ בשולי הבצק
8. בקערית מערבבים את הביצה עם כף סוכר ומברישים את במלבנים שיצרנו
9. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים תבנית אפייה עם נייר אפייה
10. אופים בתנור כ-20 דקות, עד להזהבה

הגשה

מקשטים במעט קרם פיסטוק ומפזרים אבקת סוכר

אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון Good Appetite

רוצים להגדיל או להקטין הכמות? אוהבים ורגילים למידות אחרות? כנסו לקישור שיעזור לכם…