רחל אדרי מאופקים הפכה בן ליל לגיבורה על התושייה שלה בהתמודדות עם מחבלי החמס בביתה, בשבת השחורה של 7 באוקטובר ||| רחל הכינה בנוכחות המחבלים, עוגיות מהירות הכנה, עם מצרכים שיש תמיד בביתה (וברוב הבתים) ||| לאחרונה התפרסמו עשרות גרסאות לעוגיות שוקוצ'יפס לכאורה של רחל אבל רק עכשיו פרסמה רחל אדרי את המתכון שלה שהציל את חייה וחיי בעלה ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…
מצרכים (16-24 עוגיות)
- 10 גרם אבקת אפייה
- 200 גרם סוכר חום
- 1 כף סוכר לבן
- 300 גרם קמח
- 2 ביצים L
- 150 גרם חמאה רכה
- 250 גרם שוֹקוֹ צ'יפס
אופן הכנה
- בקערת מיקסר מערבבים היטב את כל המצרכים עד לקבלת בצק אחיד מעט דביק
- מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים בנייר תבנית אפייה
- יוצרים כדורי בצק בגודל פינג פונג ומסדרים עם רווחים בתבנית האפייה המרופדת
- מועכים מעט את כדורי הבצק בעזרת כף היד לקבלת עיגולים נפוחים מעט
- אופים במשך 14-16 דקות, עד שמקבלים גוון חום יפה
אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון Good Appetite
רוצים להגדיל או להקטין הכמות? אוהבים ורגילים למידות אחרות? כנסו לקישור שיעזור לכם…