קטגוריה: אוכל וגורמה

אחוה והקונדיטורית שמרית הילל מציעים לקוראינו מתכון חגיגי לשבועות ובכלל ||| לרגל החג מתכון לעוגת שמרים מרהיבה…ללקק את האצבעות |||

לחג השבועות, טחנת קמח הארץ מציע מתכון לפיצה עם הקמח המיוחד – קמח פיצה ופוקאצ'ה ||| מתכון של דודו אסלן,

מוס דג או טונה היה מקובל גם במרכז אירופה במאה ה-19 ואילך ||| להכין מוס איכותי היה נדרש גם תוספת

תבואות והמתכונאית אריקה לוי מציעים מתכון טעים וקל להכנה לשבועות ובכלל ||| תבואות משיקה סדרה של ניוקי Gnocchi איטלקי אורגני:

קיש Quiche הוא מאפה עתיר ירקות ובריאות ||| קלתית של בצק פריך חצי אפוי שסופג חלק מהנוזלים לפני האפייה |||

בעבר כבר סיפרנו על הקלאפוטי ותוכלו לקרוא בקישור ||| הפעם המאפה הצרפתי שבד"כ מתוק, יהיה עשיר בפטריות ||| קְלַפוֹטִי Clafoutis או

שבועות הוא חג הגבינות ולכבוד החג 3 הצעות קלות להכנה ||| שלושה מתכונים עם הרבה גבינות וטעמים מיוחדים שתעניקו להם

פסטה ריקו מציעה לרגל שבועות מתכון חגיגי ומיוחד ||| מתכון לפולנטה תירס עם צלעות תירס מתובלות וקוביות סלמון ||| פולנטה

עוגיות שמקורן מטוניסיה שאין מי שלא מכיר אותן במחוזותינו ||| עוגיות ללא גלוטן ולכן גם אהובות במיוחד בחג הפסח והמימונה

עוגיות בייגלה רכות ומתוקות מהמטבח של המגרב ||| כעכים או עוגיות טבעת רכות ומתוקות שמגיעות מטוניס ומרוקו לכל מקום |||