קטגוריה: מזון ומשקאות

לקראת סוף עונת המשמש הקצרה מתכון מיוחד לקיץ ||| טארט טאטן עליו כבר סיפרנו בעבר, יהיה המתכון הפעם ||| מתכון

קינוח שהוא ללא גלוטן וטבעוני שכוווולם יאהבו ||| השם התקני הוא כְּמֵהוֹן שׁוֹקוֹלָד Truffe en chocolat משום הדמיון לפטריית הכמהין

משומשו מגישה לרגל הקיץ והחופש הגדול, מתכון לגבינה טבעונית מלוחה בסגנון לאבנה ||| הגבינה קלה להכנה, במקרם קטיפתי עם טעם

טאבוּלה تبولة או תבולה tabouli הוא מאכל מזרח תיכוני שמקורו מסוריה והרי הלבנון ||| בלבנון חוגגים את יום הטבולה בשבת הראשונה

שני מתכונים להכנה ביתית של גרנולה בריאה וטעימה ||| נקבל כ־800 גרם גרנולה של בריאות ללא תוספות מלאכותיות או תעשייתיות

טיול ביער הנטוע הגדול בישראל שבסיומו ארוחת ברמונדי ישראלי קל להכנה ועסיסי ||| מסע בין האתרים הזונים ביער יתיר |||

עוגיות צרפתיות שנמכרות כבר 120 שנים הן השראה להרבה מאפים ||| עוגיות שנקראות על שם העיר בה הוקם המפעל –

עוגה קלה להכנה ועם טוויסט של טעמים ||| אם המרירות של הקמפרי לא אהודה, אפשר להחליף בערק או אפרול |||

פסטה ריקו, המתמחה בייצור פסטה  טרייה בשיטה איטלקית מסורתית, מגישה לרגל הקיץ והחופש הגדול מתכון של רביולי גבינות עשיר ומפנק