קטגוריה: אוכל וגורמה

משומשו והשפית נדיה אליס מציעים מתכון לשבועות ||| מתכון חגיגי ומיוחד לפשטידת ברוקולי וגבינות טבעוניות ||| הפשטידה קלה להכנה, עשויה

בשבועות נהגו בקהילות אשכנז לאכול חלה חגיגית בצורת לוחות הברית או צורת סולם בעל שבעה שלבים סימן לשבעה רקיעים שנוצרו

פשטידה או פאי עשיר בירקות ירוקים וסלק הוא חגיגה של טעמים וצבע על השולחן ||| שילוב של שלוש סוגי גבינות

סיפרנו בעבר את סיפורה של הפוקצ'ה או בוגסטה בקישור זה ֻֻֻ||| הפעם מתכון לפוקצ'ה שאפשר להעשיר אותה עם שלל תוספות

פאי או טארט או פשטידה הם אותה גברת בשינוי אדרת תלוי איפה אתם נמצאים ||| אצל האמריקאים זה פאי תפוחי

פנינה קדם אוהבת לפנק את בני ביתה בעוגות ומאפים מעשה ידיה ||| הפעם פנינה מציעה מתכון לעוגת גבינה פשוטה וקלה להכנה

חקלאי גרנות מגישה לכבוד ל"ג בעומר המתקרב ובא מתכון מקורי ומיוחד ||| שילוב בין שני עולים מאמריקה לעולם החדש |||

כתבנו כבר על חֲבִיתִית או פנקייק Pancake ואולי קרפ  Crêpe ||| הפעם גרסה בריאה יותר ולא פחות טעימה ||| מתכון

המאכל האיטלקי האולטימטיבי מכונה לפעמים חונקי הכומר strangolapreti או ניוקי או gnocchi ||| סיפרנו בעבר את סיפורו של המאכל כאן |||

מנת דגים משוכללת ושונה ממה שרגילים להגיש ||| גם מאפה וגם דג עם שלל עלים ירוקים שמשדרגים את טעמי הדג