מתכון: סלט אבוקדו אננס ומלפפונים

חקלאי גרנות מציעה מתכון לימים של צורך באוכל קל לעיכול, שיהיה גם מזין ומרענן ||| מתכון של סלט צבעוני, עשיר בטעמים ובשילוב נהדר של פירות וירקות: אבוקדו, אננס ומלפפונים ||| סלט מזין וטעים, קל להכנה, ומתאים לארוחת ביניים, בוקר או ערב, לזוג או למשפחה ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…

מצרכים (2 מנות)

• 1 אבוקדו חקלאי גרנות, קלוף וחתוך לקוביות
• 1/4 אננס קלוף וחתוך לקוביות
• 2 מלפפונים
• 1 פִּלְפֵּל אדום חריף קצוץ ללא הגרעינים
• חופן עלי נענע או כוסברה (גַּד או כֻּסְבָּר) קרועים גס
• 1/2 לימון – המיץ בלבד
• 2 כפות שמן זית
• קורט מלח
• פִּלְפֵּל שחור

אופן הכנה

1. חוצים את המלפפונים
2. בעזרת כפית מורידים את ליבת הגרעינים
3. חותכים את המלפפונים לקוביות ומניחים בקערה
4. מוסיפים את קוביות האבוקדו, קוביות אננס, פלפל חריף ועשבי התיבול
5. מזליפים מיץ לימון ומערבבים
6. מתבלים במלח ופלפל
7. מוסיפים שמן זית ומערבבים

אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון Good Appetite

רוצים להגדיל או להקטין הכמות? אוהבים ורגילים למידות אחרות? כנסו לקישור שיעזור לכם…