תגית: מתכונים

עוגה עמוסה בתפוחי עץ, אבל העוגה שמקיפה את הפרי קלילה ואוורירית ||| כשהעוגה תצא מהתנור יהיה לה קרום פריך מלמעלה.

קינוח של כיסוני אמפנדס תפוחי עץ הוא לא שגרתי ||| את סיפורה של האמפנדה סיפרנו כאן ||| גם מתכון לאמפנדס טבעוניים

שרלוטקה פולנית היא הגרסה הפולנית של פאי תפוחי עץ ||| מתכון פולני סודי לעוגת תפוחי עץ פולנית אותנטית מלב ארץ

חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מגישה מתכון לפנקייק חגיגי לחנוכה ||| לרוב נחגוג את החנוכה עם מאכלים

חלי ממן – רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מגישה מתכון לביבות מתוקות חגיגיות לחנוכה ||| בדרך כלל חוגגים את החנוכה

רוגלך ללא גלוטן שעשויים מבצק עתיר שומן הודות לחמאה וגבינת השמנת, מה שמביא לבצק רך מאוד ומתקלף שקשה להשיג באפייה

בסוף כל שנה חוגגים אצלנו עם בצק מטוגן – סופגניות שעליהן סיפרנו רבות ||| סיפרנו גם על מאכלים מטוגנים חביבים

כולם מכירים את פירה תפוחי אדמה רטה Ratte  Puree de Pommes de Terreשל ז'ואל רובישון  Joël Robuchon||| תשכחו משמנת להכנת פירה

חקלאי גרנות מציעה מתכון לימים של צורך באוכל קל לעיכול, שיהיה גם מזין ומרענן ||| מתכון של סלט צבעוני, עשיר

ירקות צלויים הם הגיבורים הבלתי ידועים של ארוחות ערב עמוסות ||| האיטלקים קוראים למנה אנטיפסטי Antipasti שכבר מוכרת בשם הזה