תגית: מתכונים

התחליף היהודי בלקני לעוגת דבש אשכנזית שמוגש בחגי תשרי אבל טעים שווה גם ביום חורף סגרירי ||| העוגה פופולרית גם

מרק מנחם ומחמם שעשוי ממצרכים זמינים בבית ובכל חצר או גינה עירונית ||| כתבנו הכול על חוביזה כאן ויש שמחשיבים

עוגת התפוחים היא מאפה קלאסי ואהוב בעולם שמקורו במטבח האמריקאי והבריטי ||| תפוחי-עץ מהווים את המרכיב העיקרי של העוגה |||

פאי כרישה בולגרית ידוע גם בשם פרזניק празник או פרז-פאי праз-пай בבולגרית ||| בקרב יהודי בולגרי קוראים למנה זו בלאדינו

עוגת ביננשטיך או עוגת עוקץ דבורה היא עוגה גרמנית העשויה מבצק שמרים מתוק עם ציפוי אפוי של שקדים מקורמלים וממולאת

בעבר פרסמנו מספר מתכוני בראוניז שכל כך אהובים וקלים להכנה ||| בראוניז פרווה וללא גלוטן, או בראוניז עם טחינה או

מרק המוגש בדרך כלל כמנה ראשונה קרה ומקורו מקורדובה Córdoba, אנדלוסיה Andalucía ||| לרוב זו מנה שמוגשת טרי ובשל המרקם

ניוקי היא מנה איטלקית שמוכרת יותר כגנוצ'י אבל יש דומות לה בסלובקיה או במזרח התיכון ||| הפעם הניוקי של יהודי

המטבח הסלובקיה מושפע מהמטבח ההונגרי, פולני, צ'כי ופולני שסביבו ||| ניתן לומר שבאזור זה של אירופה המנות הלאומיות דיי דומות

פירוגי פולני כבר היה נושא שעליו סיפרנו כאן ||| כיסוני בצק במילוי קטיפתי ונימוח של תפוחי אדמה וגבינה ||| הפעם