
מתכון: החמין של משפחת קריניצי
המועצה לשימור אתרים מציעה את טעמי מורשת 2 שהיא חוברת המשך למתכונים מראשית הציונות ועד ימינו, שכל אחד מהם מייצג

המועצה לשימור אתרים מציעה את טעמי מורשת 2 שהיא חוברת המשך למתכונים מראשית הציונות ועד ימינו, שכל אחד מהם מייצג

אחוה מציעה לרגל חנוכה מתכון מקורי ומיוחד שמחמם את הלב ואת בני הבית והאורחים ||| לביבות דלעת בטטה וטחינה כתומות

סלט מרענן מושלם כארוחה קלה או לצד המנה העיקרית ||| הכנה פשוטה, טעם עשיר, וערכים תזונתיים גבוהים עעושים את המנה

סלט שהוא שילוב מרענן ומעודן של טעמים מתקתקים-אניסיים ויוצר מנה אלגנטית ומיוחדת ||| השומר הפריך עם טעמו הטרי והמרענן משתלב

לחם טעים ומזין שמתאים גם לנשנוש וגם כתוספת לארוחה ||| לחם דל פחמימות, עשיר בשומנים בריאים, סיבים, וזרעים מזינים, המתאים

גלילת האנרגיה הפעם היא שילוב של כל טוב הארץ לכדי גליל מתוק ||| שילוש של תמרים, אגוזים, פיסטוקים, שקדים ודבש ובקיצור

לילות בירות הוא קינוח לבנוני מסורתי שמזכיר במידת מה פודינג אורז, אך עם מרקם קליל וניחוח ים תיכוני ||| סיפרנו

טעמם העדין של גבעולי האספרגוס מתעצם עם תוספת רוטב הפטריות ||| מנה אלגנטית וטעימה, המתבססת על שילוב עשיר של טעמי

בהמשך לכתבה הנרחבת על לחם קמוט ובקשת קוראים מוצע מתכון להכנת לחם מקמח אינקורן ||| כתבנו גם על אַיְנקוֹרְן Einkorn

סיפרנו כאן את סיפורה המעניין של הפריטטה Frittata ||| בנוסף יש אצלנו מספר מתכוני פריטטה כמו פריטטה עולש או פריטטה
כל שימוש באתר, במידע, בשירותים או בקישורים המסופקים באתר מהווים הסכמה ל-תנאי השימוש ול-מדיניות הפרטיות | הצהרת נגישות