קטגוריה: מזון ומשקאות

סיפורה של מנה בעלת היסטוריה קצרה שהפכה מיד ללהיט מקומי ||| ספגטי רוצח בטעמו הלוהט והמיוחד ||| פסטה פשוטה שדרך

עוגה מתוקה עם מעט סוכר והרבה מתיקות טבעית של בננות בשלות ||| עוגה שהיא גם פצצת אנרגיה ובריאות למרות המתיקות

בעבר סיפרנו על הקשר בין עוגת השטרודל לכתובת הדוא"ל שלכם ||| מתכון לשטרודל עם עלה פילו קל להכנה עם תוצאה

בביקורים הרבים שלי בגאורגיה, מחבל קחאתיKakheti  ושמורת הטבע של מדבר וושלובני Vashlovani במזרח ועד הים השחור, מהדרך הצבאית וקזבגי Kazbegi

בעבר סיפרנו על קרמשניט Cremeschnite או מיל-פיי – אלף הדפים או נפוליאון ||| המתכון הפעם מגיע מהולנד וצפון בלגיה –

על לזניה Lasagne הרחבנו בעבר וגם פרסמנו מתכונים מעניינים ||| לזניה טבעונית או לזניה צמחונית וכמובן גם גרסאות מתוקות ומקוריות

לזניה צמחונית, דלת שומן ופופולרית בקרב צעירים ומבוגרים ||| מתכון נהדר לנמנעים מגלוטן שאוהבים גבינות וטעמים איכותיים ||| שילוב ים

מאפה מתוק שהיכה שורש בצפון אמריקה אבל מקורו בשבדיה ||| מאפה שהוא עמוד תווך בהפסקת הפיקה Fika – הפסקת עשר

מרק ורדים מוגש כמשקה או כקינוח עם חלב, שמנת או גלידת וניל יחד עם עוגיות שקדים קטנות ||| נהוג לאכול

בכל רחבי מזרח הים התיכון נמצא בורקס כזה או אחר ||| כבר כתבנו בהרחבה על בורקס בגרסאות שונות ||| הפעם