קטגוריה: מתכונים

שוקולד וחלבה הוא שילוב טעמים מושלם ואיכותי ||| אין יותר טוב מבראוניז תוצרת בית עם טחינה והרבה חלבה מפוררת מעל

רימון הוא אחד משבעת המינים וגם אחד מסמלי ראש השנה ומייצג שפע, פוריות וחוכמה ||| לרימון מגוון סגולות רפואיות החל

עוגת הגבינה הלימונית הזו, המבוססת על טופו, היא קינוח מושלם המשלב טעם לימוני רענן עם מרקם קרמי עדין ||| משק

האורז הוא מרכיב מרכזי בארוחות חג רבות, וניתן לשדרג אותו עם תוספות מיוחדות שיתאימו לאווירת ראש השנה ||| משק ויילר

הסלקא היא אחת מחמש הברכות המסורתיות בברכות של ראש השנה: סלקא, קרא, כרתי, רוביא ותמרי והוא מסמלת את השאיפה שיסתלקו

מאכל מסורתי שמקורו בחלקים שונים של העולם הערבי, צפון אפריקה, תימן, ומזרח אפריקה ||| מאכל שנחשב לפשוט אך משביע, ומשמש בעיקר

חרירה היא מרק מסורתי מהמטבח המרוקאי שפרסמנו בעבר את הגרסה של חרירה צמחונית ||| חרירה עשירה בטעמים ובעלת מרקם סמיך

טאג'ין הוא תבשיל מסורתי מצפון אפריקה בכלל ובמיוחד מהמטבח המרוקאי, הקרוי על שם כלי החרס המיוחד שבו הוא מתבשל |||

תבשיל קציצות עם רימונים הוא מנה מזרח-תיכונית מפוארת ומלאת טעם, שמשלבת בין העסיסיות של הקציצות לטעמי החמצמצות והמתיקות העדינים של

לחם שיפון וגרעיני חמניות הוא סוג של לחם מלא, מזין וטעים, שמבוסס בעיקר על קמח שיפון ומשולב בגרעיני חמניות שמוסיפים