קטגוריה: מזון ומשקאות

היהדות הקָרָאִית מתקיימת ברציפות בירושלים כבר מעל לאלף שנים ||| חלק מהמסורת הקראית היא כמובן מטעמי המטבח והאוכל השורשי ומסורתי

היהדות הקָרָאִית מתקיימת ברציפות בירושלים כבר מעל לאלף שנים ||| חלק מהמסורת הקראית היא כמובן מטעמי המטבח והאוכל השורשי ומסורתי

היהדות הקָרָאִית מתקיימת ברציפות בירושלים כבר מעל לאלף שנים ||| חלק מהמסורת הקראית היא כמובן מטעמי המטבח והאוכל השורשי ומסורתי

היהדות הקָרָאִית מתקיימת ברציפות בירושלים כבר מעל לאלף שנים ||| חלק מהמסורת הקראית היא כמובן מטעמי המטבח והאוכל השורשי ומסורתי

מקור המילה פארל Farl מהמילה הגאלית פארדל שמשמעותה ארבעה חלקים ||| ניתן להכין את לחמי המחבת של תפוחי האדמה האלה

עוגיות מלאות צימוקים ואגוזים שיש הרואים בהן קווי דמיון לרוגלך ||| אבל הבצק של מוטאקי עדין יותר, מתפורר יותר ודמוי

אחד המאפים המתוקים האזרבייג'ניים הפופולריים ביותר ||| שכרבורה מורכבת מאגוזים וסוכר עטופים בבצק כאשר המשטח החיצוני של שכרבורה מעוטר באמצעות

פאחלווה Pahlava הוא הבקלווה המשודרג גרסת אזרביג'אן ||| יש מספר סוגי פאחלווה באזרבייג'ן, הפופולרי שבהם הוא הפחלווה רב-שכבתית בסגנון אזרבייג'ן

העולם נחלק לשניים: אלו שמכורים לפרג ואלו שמתעבים אותו ||| פָּרָג או פָּרָג? שתי הצורות תקניות, ואולם מקובל להשתמש בצורה

טירופיטקיה Tiropitakia הם מאפי גבינה משולשים קטנים ביוונית ||| הקהילה היהודית הרומניוטית או רומניוטים Romaniote Jews, דוברת היוונית ממזרח הים