קטגוריה: אוכל וגורמה

פנינה קדם אוהבת לאפות בכל הזדמנות והיא משתפת את קוראינו ||| פנינה מציעה מתכון לרולדה של בצק שמרים עם מלית

פנינה קדם אוהבת לעשות עוגיות לכוווולם ||| ופנינה מספרת לנו: ניסיתי עשרות מתכונים לעוגיות האלו עד שהגעתי למתכון המנצח והוא

פנינה קדם אוהבת חצילים בכל הצורות שלהם ומציע מתכון קצת אחר ||| מתכון עם טעמי המזרח הרחוק – שילוב של

עוגת גבינה שהיא כבר קלסיקה שמגיע מהמטבח היהודי הניו-יורקי ||| כתבנו על שלל גרסאות עוגות גבינה כאן בעבר ||| העוגה

קינוח טארט שהוא מעטפת מאפה עם מילוי רפרפת בטעם וצבע לימון ||| קינוח דומה מאוד לפאי לימון שעשוי לרוב מבצק

מאכלים יהודים של מרכז אירופה עם ארוחות מנחמות לימים קרים ||| אטריות הן לוקשן שהגיעו למרכז המטבח היידיש היהודי |||

לחמניות חגיגיות בצבע זהוב בוהק בפנים כמו גם בחוץ ||| לחמניות שהן חלק ממסורת חגיגות ימי החורף וחג המולד |||

עוגת גבינה משודרגת עם פרג ||| גבינות איכות עם תוספת פרג יעשו אותה לעוגת גבינה בלתי נשכחת ||| עוגה של

בצקיות בדבש שמקורן באוטונומיה הרוסית של טטרסטן Tatarstan ||| בצקיות חגיגיות שאהובות במיוחד בחתונות ||| בבוכרה מכינים אותם כמו אטריות