מחבר: Dany Bar

מאפה עשיר ומפנק מבצק שמרים אוורירי ומילויים מגוונים וטעימים ||| הבצק עצמו דומה לבריוש, שכן הוא כולל ביצים, חמאה או

מרק צמחוני ומזין, שמבוסס על קטניות, דגנים ותבלינים מחממים ||| מרק בעל מרקם סמיך ועשיר בטעמים, הודות לשילוב של חומוס,

מנה מרעננת, צבעונית ומלאת טעמים ים-תיכוניים שמשלבת חמיצות עדינה, מרירות קלה ומתיקות מאוזנת ||| הסלט מאופיין במרקם מגוון כאשר הארטישוק

הכנת מגש גבינות מושלם לאירוח דורשת שילוב של טעמים, צבעים, ומרקמים מגוונים כדי ליצור חוויה מרשימה ומעוררת תיאבון ||| ההמלצה

מנה קלאסית שמכינים בהרבה מטבחים במזרח התיכון, בבלקן, ובצפון אפריקה ||| מדובר במנה חמצמצה ועשירה שמושלמת עם לחם, אורז או

אנחנו הישראלים אוהבים לבשל. איך אנחנו יודעים? כי לא משנה איפה תבדקו, אתם תראו כי הקהל הישראלי פשוט נמשך למטבח.

החורף מביא לעיתים קרובות הצטננויות, שפעת ותחושת קור כללית, ותרופות סבתא הן פתרון נפלא לחימום הגוף ולחיזוק המערכת החיסונית באופן

המתכון שמשלב בין המטבח הצרפתי למטבח הבלקני ויוצר טארט בעל מרקם פריך ונימוח ||| השילוב של חמאה, שמן זית, סודה

שלל פסטיבלים ואירועים חורפיים ובכלל ||| תערוכות ברחבי הארץ ותיאטרון בשלל אולמות והצגות של גשר, סוזן דלל ועוד ||| פעילויות

אירועי פברואר וט"ו בשבט ברחבי הארץ ||| פעילויות ברחבי הארץ ומבצעי לינות וטיסות ובכלל ||| טבע באזורים בהם ניתן כבר