מוצרים חדשים לקיץ ||| יין, ופסטיבלי יין במרינה הרצליה ובמטה יהודה הם סיבה טובה ליציאה לטבע ||| חדשות וחידושים, מבצעים והצעות לכל גיל ||| מסעדות, ופעילויות כיף לקיץ ובכלל ||| מבצעי חודש יוני ובכלל ||| לשאר החידושים והחדשות בהמשך…
הקיץ והחופש הגדול
איש הענבים עם פסטיבל white במרינה הרצליה
מזג האוויר מתחמם, הקיץ מגיע, ומביא איתו לא רק את בגדי הים והשמש הנצחית, אלא גם יינות קלילים וקרים. עונת הקיץ החמה מתאפיינת בעלייה בביקוש ליינות בהירים, הנחשבים יותר קלילים ומתאימים למזג האוויר החם והלח, בהשוואה ליין אדום והכבד שמתאים לחורף. אז איך חוגגים את בואו של הקיץ? בפסטיבל שכולו יינות לבנים.
בתאריכים 14-15.6 (רביעי וחמישי) בין השעות 18:00-23:00 יתקיים פסטיבל ״White״ במרינה הרצליה, שכל כולו חגיגה של יינות לבנים, סמוקים ומבעבעים בשילוב עם הים והבריזה. זו השנה ה-15 שבה מתקיים הפסטיבל, במרינה בהרצליה ביוזמת החברה העירונית לפיתוח תיירות בהרצליה ובהפקת ״איש הענבים״ – המוסד לקידום תרבות היין המוביל בישראל.
הפסטיבל, שמתקיים במיקום המושלם על הים, עם הבריזה והשקיעה של המרינה, מזמין את המבקרים להנות מהתוצרת המקומית של היינות הבהירים, אליהם יצטרפו שחקני חיזוק מיקבים ברחבי העולם. כמדי שנה, יחשוף הפסטיבל את השפע והמגוון של הזנים והסגנונות השונים שיש ליינות הלבנים להציע, ויכריז באופן רשמי וחגיגי על פתיחתו של הקיץ!
חיים גן, בעלים ומנכ״ל איש הענבים: "צריכת היינות הלבנים בארץ נמצאת בנסיקה, וכבר מעל עשור שהצרכנים מצביעים בגביעי היין שמתמלאים ביינות התאומים את האקלים והקולינריה המקומית. אנו שמחים להפיק גם השנה את פסטיבל white, שמקדם את תרבות היינות ומזמין להגיע, לטעום ולבחור את היינות שלכם לקיץ הקרוב".
ארז לזובר, מנכ"ל החברה העירונית לפיתוח תיירות בהרצליה: "פסטיבל היין מהווה את יריית הפתיחה של עונת הפסטיבלים במרינה הרצליה, בה גם השנה ובהתאם למסורת יתקיימו פסטיבל הקוקטיילים ופסטיבל מוסיקה עברית המוקדש ליצירה הישראלית. החברה העירונית לפיתוח תיירות בהרצליה מקדמת ומעודדת בדרך קבע פרויקטים תיירותיים כמו גם אירועים המושכים אלפי מבקרים ומעוררים עניין רב בקרב הקהל הישראלי, המעוניין ליהנות מבילוי קיצי אל מול המרינה היפה בישראל".
ניתן לרכוש כרטיסים באתר ״איש הענבים״, ב-WhatsApp או בטלפון 03-5180533
מחירי כרטיסים: 99 שקלים לאדם מכירה מוקדמת / 120 שקלים לאדם בקופות הכניסה לאירוע. המחיר כולל טעימה חופשית של כל יינות הפסטיבל וגביע יין במתנה.
תושבי הרצליה ועוגני המרינה בהרצליה בלבד: 59 שקלים לכרטיס במכירה מוקדמת בלבד | מחיר 79 שקלים לאדם בקופות הכניסה לאירוע. הזכאות הינה לכרטיס זוגי בהצגת תעודת תושב / ת.ז / צ'יפ עוגן בעת איסוף הכרטיסים בקופות הכניסה (ללא הצגת התעודה, לא תתאפשר קבלת הכרטיסים המוזלים)
סטודנטים: 49 שקלים לכרטיס במכירה מוקדמת בלבד | 79 שקלים לאדם בקופות הכניסה לאירוע.
הזכאות הינה לכרטיס יחיד בהצגת תעודת סטודנט בתוקף בעת איסוף הכרטיסים בקופות הכניסה (ללא הצגת התעודה, לא תתאפשר קבלת הכרטיסים המוזלים). המכירה המוקדמת תיסגר ביום שלישי 13.06.23 בשעה 23:45. לא יינתנו הנחות בקופות האירוע
מחנות הקיץ Summer Camps עם 10 ימים של חוויות
פורום Summer Camps ישראל פתח את ההרשמה למחנות הקיץ שלו ברחבי הארץ והשנה מציע חוויה במגוון רחב של למעלה מ-40 מחנות קיץ שונים בטווח מחירים שמתחיל ב- 950 שקלים למחנה. מייסדת פורום Summer Camps ישראל, שונה גודמן סון: "המטרה שלנו היא שכל ילד בישראל יוכל לחוות את החוויה הזו, שמבחינתי היא משנת חיים, לפחות פעם אחת בחייו".
הקיץ כבר ממש מעבר לפינה והורים רבים מחפשים פתרונות יצירתיים עבור ילדיהם. לצד הרצון להעניק לילדים חוויות קיץ משמעותיות, חינוכיות וערכיות, עומדים המחירים היקרים מאוד של הקייטנות והמסגרות החינוכיות הקיימות בישראל והורים רבים מוצאים את עצמם מתפשרים ומג'נגלים בין העבודה, סבא וסבתא, ומענה נקודתי לילדים.
לצד הקייטנות הרגילות וביה"ס של החופש הגדול שלא ברור האם יתקיים השנה במתכונתו המלאה, קמו בשנים האחרונות עשרות מחנות קיץ בישראל, אלו מעניקים לילדים חוויה ערכית, משמעותית ומפגישים אותם עם אוכלוסיות שלא הכירו לחוויה של 10 ימים או יותר במגוון תחומי פעילות. מחנות הקיץ הללו מאוגדים תחת פורום Summer Camps ישראל שהציב לעצמו מטרה – לאפשר לכל ילד בישראל לעבור מחנה קיץ לפחות פעם אחת בחייו. ולכן פועל הפורום להענקת מלגות, סבסוד, והקמת מחנות שעלות ההשתתפות בהם נגישה לכל משפחה בישראל.
כך למשל מחנה "נוער לתת" יעלה 950 שקלים לחניכ/ה לתקופה של 8 ימים (121 שקלים ליממה), מחנה "הנני" יעלה 3,250 שקלים לתקופה של 10 ימים (325 שקלים ליממה), מחנה "מסע ישראלי" יעלה 4,000 שקלים ל-10 ימים (400 שקלים ליממה), מחנה "רמה", מותג אמריקאי שמגיע השנה לראשונה לארץ, יעלה 4,600 שקלים לעשרה ימים (460 שקלים ליממה).
פורום Summer Camps ישראל מוביל למעלה מ- 40 מחנות קיץ ברחבי הארץ, ביניהם מחנה המשלב בין אוכלוסיות של ילדים ונוער בסיכון יחד עם ילדים עם צרכים מיוחדים, מחנה שמחבר בין נוער דתי לחילוני בהתנדבויות ובפעילויות משותפות, מחנה התנדבות למען הקהילה יחד עם בני ובנות נוער מכל המגזרים – מוסלמים, יהודים, נוצרים ועוד. המחנות מקנים לנערים ולנערות חוויה מלאת תוכן והעשרה, אטרקציות וחוויות משותפות, התנדבויות והיכרות עם חברים חדשים מאוכלוסיות שמעולם לא פגשו. כל מחנות הקיץ נמשכים למעלה מ-10 ימים וכוללים לינה וניתוק מהניידים. הניתוק, כך על פי מחקר של הפורום, מאפשר לילדים לחוות חוויה עמוקה, להתחבר לילדים ולדעות שונות משלהם, זה מעלה את תחושות המסוגלות וההערכה העצמית שלהם ומסייע לחיבור בין אוכלוסיות שונות.
שונה גודמן סון, שייסדה את פורום Summer Camps: "הקמתי את הפורום לפני פחות מעשור אחרי שעלינו לארץ והבנתי שאין פה מחנות קיץ סדורים לכל הילדים. בארצות הברית וקנדה זו חוויה שכל ילד וילדה עוברים והיא משנת חיים. המטרה שלי היא שכל ילד וילדה בישראל יוכלו לחוות לפחות פעם אחת את החוויה הזו ולהתעצם ממנה ולקבל את כל הערכים שמחנות הקיץ יודעים לתת לילדים ובני הנוער. חודשי הקיץ הם פוטנציאל אדיר לצמיחה אישית וחברתית עבור מאות אלפי צעירים, והיום היא לא מספיק מנוצלת".
לפרטים ולהרשמה למחנות הקיץ לילדים מכל הארץ וכן לילדי העוטף: https://summercamps.co.il/
קבוצת קימאמה עם מחנה קיץ ייחודי דו-לשוני בבית ינאי
קבוצת קימאמה, תערוך בקיץ מחנה יום אשר ממוקם בבית ינאי, ומיועד עבור ילדים ונוער בגילאי 5 עד 14 תושבי השרון. המחנה יארח, בנוסף לילדי האזור, ילדים מ-40 מדינות מכל העולם. כיוון שמשתתפים בו חניכים מכל העולם הפעילות תתבצע בעברית ואנגלית.
המחנה מציע מגוון פעילויות ואטרקציות קיץ יחודיות, שכוללות אילוף כלבים, גלישת גלים, פעילויות ספורט, סדנאות שף, נינג'ה, אמנות ועוד. המחנה ממוקם באווירה כפרית, ממש על שפת הים, עם בריכה פרטית, מדשאות רחבים, מתחמים ממוזגים ומוצלים, במעין "בועה" קסומה מהעולם החיצון, ללא טלפונים, טלוויזיה ושאר מסיחים, מה שגורם לילדים ובני הנוער להתחבר בקלות אחד לשני, ולפתח כישורים חברתיים במהירות ובנוחות. כל זאת ללא מסכים (ללא טלפונים סלולריים, טלויזיה ומחשב).
מאיר שדה, סמנכ"ל שירות והרשמה בקימאמה: "המחנה שלנו מאפשר לחניכים לצאת מאזור הנוחות שלהם ולהתנסות בחוויות שלא מוכרות להם. מחנות היום שלנו פרוסים לאורכו של קו החוף במטרה לאפשר לילדים ובני נוער ממגוון רחב של איזורים גיאוגרפים להגיע אלינו ואני מזמין אותם להצטרף אלינו לחוויה מפתחת ומשנת חיים".
קישור למידע נוסף: www.campkimama.org/beit-yanai
WIPARK וויפארק בבית מכבי ראשון לציון החל מה- 1 יולי
אחרי הצלחה מסחררת בקיץ שעבר בהיכל הטוטו חולון ולמעלה ממיליון (!) מבקרים בשנים האחרונות, WIPARK האטרקציה המלהיבה של הקיץ מגיעה לבית "מכבי" בראשון לציון. לילדים ולהורים מחכים כ- 1500 מ"ר של מתקני ענק מכל הסוגים ולכל הגילאים, החל מג'ימבורי המיועד לבני שנתיים ועד להורים שרוצים לקפוץ עד השמיים! המתחם מציע גם דוכני אוכל ופינות מנוחה מרווחות ומפנקות לכולם, לבילוי משפחתי הכולל תרבות, הנאה, ספורט ואוכל נהדר, ובמחיר אטרקטיבי.
המתחם מומלץ לגילאי 3-12 ופתוח החל מה- 01.07 ועד 01.09 כולל סופי שבוע. חנייה בשפע חינם!
שעות הפעילות: ימים א-ה ושבת בין 10:00-19:30, ובשישי 10:00-14:30. הפעילות מתקיימת בסבבים, יש לוודא את הסבב הרצוי באתר הפרויקט תחת הלשונית "תיאום הגעה".
כרטיסים באיוונטים ובכל וועדי העובדים. מחיר מלא – 99 שקלים | מכירה מוקדמת – 79 שקלים | ועדי עובדים וחברות אשראי – החל מ-39 שקלים לכרטיס | ישראכרט/אמריקן אקספרס – 49 שקלים | מנויי פיס: 35 שקלים | תושבי ראשון לציון – 54 שקלים.
פרטים באתר www.wipark.co.il | באתר איוונטים | כוכבית 9066
חדש על המדף
קריאייטיב פי Creative Pea עם סדרת תערובות על בסיס חלבון אפונה להכנת תחליפי בשר
חברת Creative Pea מציעה סדרת מוצרים בפיתוח חדשני המאפשרת הכנת תחליפי בשר טבעוניים על בסיס חלבון אפונה איכותי הידוע ביתרונותיו הבריאותיים הרבים. המוצר הייחודי מגיע כתערובת שאינה דורשת קירור או הקפאה, ומהווה חומר גלם זמין ובריא להכנת מגוון מנות המתאימות לשילוב בכל ארוחה.
סדרת המוצרים כוללת שלוש תערובות שונות המיועדות להכנת מנות בטעם בשר, עוף ודגים.
מוצרי הסדרה מבוססים על חלבון אפונה איכותי שאינו מהונדס גנטית, והם אינם מכילים דגנים וסויה, הורמונים ומונוסודיום גלוטמט ומאפשרים הכנה מהירה ונוחה של מגוון מנות.
לאפונה יתרונות בריאותיים רבים. היא מסייעת בשמירה על בריאות העצם, מסייעת בחילוף חומרים, מהווה מקור טוב לברזל ולחומצה פולית, מסייעת בחיזוק המערכת החיסונית ומכילה ויטמין C.
להכנת התבשילים נדרשת הוספה של מים ושמן בלבד, ליצירת מסה מוכנה לבישול, המאפשרת להכין כמעט כל מנה- קציצות, מוקפץ, המבורגר, נקניקיות, נאגטס, קבבים ועוד. התערובת מכילה תבלינים, אך ניתן להוסיף לפי טעם אישי.
בזכות יתרונותיו הרבים של חלבון האפונה, ממנו מורכבים המוצרים BEEFFREE CHIKENFREE, , FISHFREEהם מתאימים מאוד לספורטאים המבקשים לשמור על אורח חיים בריא וכן לצמחונים וטבעונים כמו גם לשומרי כשרות בשל היותו פרווה.
שקית המוצר מספיקה להכנה של מספר מנות. מאחר שהתערובת אינה מצריכה קירור או הקפאה, היא מתאימה מאוד לנסיעות וטיולים, גם בחו"ל.
Creative Pea הוקמה לפני כארבע שנים, באופקים, מתוך רצון לקחת חלק במאמץ לשמירה על הסביבה ויצירת עולם בריא, נקי ומוסרי יותר על ידי יצור תחליפי בשר שיהוו חלופה בריאה וקלה עבור הצרכן. ל- Creative Pea סדרות מוצרים המבוססים חלבון אפונה ומגיעים בצורת תערובת יבשה או כמוצר מוכן קפוא של קציצה בטעמי בשר, עוף או דגים. החברה משווקת מוצרים לצרכן הסופי ולצרכן המוסדי.
להשיג בניצת הדובדבן, טבע מרקט ואניס, שופרסל דיל, טיב טעם ובאתר החברה…
מוצר השנה ישראל 2023 עם הזוכים כי הישראלים מחבקים את העתיד
גם השנה נחשפה רשימת הזוכים בפרס מוצר השנה 2023, לאחר תהליך ארוך ומוקפד תחת פיקוחה של חברת מוצר השנה העולמית. אומת הסטארטאפ הציגה שילוב מפתיע בין חדשנות המביאה בשורה לעולם כולו, לבין מוצרים ושירותים ייחודיים המתאימים לאורח החיים הישראלי ולשמירה על המסורת.
גם בשנת 2023 פרס מוצר השנה המבוסס על מחקר אמיתי מראה עד כמה מעריך הצרכן הישראלי פתרונות המבוססים על הצורך הייחודי הקיים במדינתנו. פאנל המומחים, בחן את התאמת המועמדים לתחרות והביע את דעתו על החדשנות והייחודיות של המוצרים והשירותים. בשלב הבדיקה המקיפה, בחנו צרכנים את המוצרים וחוו את דעתם על חווית השימוש האמיתית, תחת פיקוחה של חברת המחקר הבינלאומית NIELSEN.
מטרת התחרות לזהות את המוצרים והשירותים החדשניים ביותר בתחומם. בדיקת המוצרים מתבצעת על פי מתודולוגיית מחקר אחידה ומהימנה ומעניקה לזוכים את הזכות להשתמש בכלי שיווקי עוצמתי ומוערך ביותר – תו (לוגו) “מוצר השנה”, פרס הצרכנים הגדול והמשפיע בעולם בתחום מוצרי הצריכה כבר למעלה מ- 40 שנה וביותר מ- 45 מדינות ברחבי העולם.
קופסאות שימורים בטכנולוגיה חדשנית, אפליקציות פיננסיות להתנהלות כלכלית נכונה ורטבים בטעמים ישראליים מוכרים, זכו בהערכת הצרכנים. מוצרים המותאמים לשומרי המסורת, החל ממרח חמאה טבעוני המתאים לשומרי כשרות, דרך בר מים ייחודי המותאם לשימוש שומרי מסורת ודתיים ביום שבת ועד לתחליף גבינת פטה ללא חלב להקרמת תבשילים בשריים בקלות, בלטו מאוד השנה והצביעו על מענה אמיתי לצורך שלא זכה לתשומת לב ראויה עד כה.
השנה יותר מבעבר הקפידו הצרכנים לבחור במוצרים ושירותים המותאמים לסגנון החיים הישראלי. המשך המגמה הבריאותית והתחזקות המסורת היהודית, לצד פתרונות מעשיים העונים על הצרכים הכלכליים והתרבותיים שמכתיבה התקופה בלטו מאוד במערך השיקולים של הצרכנים. מוצרים ללא סוכר, מכונת תספורת לשימוש עצמי בבית, כרטיסי אשראי משתלמים ומתגמלים ומוצרי טיפוח המותאמים לתנאי הארץ, זכו להערכה מיוחדת ולציוני שביעות רצון גבוהים במיוחד.
רשימת הזוכים: זנלכל – סדרת 100% עגבניות | זנלכל – הסדרה הישראלית | Violife – Vioblock ממרחמאה מהצומח | Violife – בסגנון פטה יוונית | URIEL – STRAP4U | SACARA – קולקציית הקפסולה של X SACARA אנה זק | סוויטאנגו – סדרת הממרחים המתוקים | הבנק הבינלאומי – תוכנית ההטבות Beyond | מוצרי איכות אמריקאיים – אריסטו קראנץ | מימון ישיר – שירות מציאת רכב | גלידות נסטלה – מאגדות שלגוני 99 | המילטון חשמל ואלקטרוניקה בע"מ – מכונת תספורת WAHL MAGIC Clip | המילטון חשמל ואלקטרוניקה בע"מ – כיריים גז עם טיימר MIDEA דגם 60GH096 | אמישרגז – גריל King Broil | בנק הפועלים – המרכז לצמיחה פיננסית | בנק הפועלים – בנק מגוון ללקוחות מגוונים | בנק הפועלים – אפליקציית פועלים לעסקים | בנק הפועלים – מערכת המסחר פועלים MyTrade | קיוומא – הילו קומוד | קיוומא – דקפינול | קיוומא – קליר אפ | ליברה – ביטוח רכב | אפיקים טכנולוגיית מים מתקדמת – נועם 2 היברידי | אמברוזיה סופהרב בע"מ – סדרת Tab in Gum תוספי תזונה בגומי לעיסה | אמברוזיה סופהרב בע"מ – Beauty360.
אלי כהן מנכ"ל מוצר השנה ישראל: "הזוכים בפרס מוצר השנה מייצגים את ישראל בצורה הטובה ביותר. השימוש בבינה מלאכותית בתהליכי רכישת רכב ובניהול תיקי השקעות עורר עניין רב ובא לידי ביטוי בבחירת הצרכנים. יש לנו כאן את החדשנות הטכנולוגית שתמיד הציבה את ישראל כמובילה עולמית ובמקביל אנו רואים שמירה על הזהות וערכי העבר והמסורת".
ענבר קוזלובסקי סמנכ"לית מוצר השנה ישראל: "פרס מוצר השנה מספר את הסיפור הזוכים בצורה חד משמעית ומחזק את החשיבה החדשנית ואת המאמץ שהשקיעו בפיתוח המוצרים והשירותים. הזכייה בתחרות מוצר השנה זאת ההוכחה שהלקוח הישראלי מרגיש את ההשקעה הבלתי מתפשרת ומעריך את היכולת של הזוכים להוציא דברים מין הדמיון אל הפועל".
יין בירה קפה ואלכוהול
יקבי כרמל עם 10 מדליות מתוכן מדליית זהב ב- DWWA דיקנטר אנגליה
יקבי כרמל, זכה בעשר מדליות, מתוכן מדליית זהב, ארבע מדליות כסף וחמש מדליות ארד בתחרות היין היוקרתית הבינלאומית דיקנטר, כשהזוכה הגדול הוא Carmel Mediterranean 2020 שקטף מדליית זהב וציון 95 נקודות.
תחרות ה-DWWA של המגזין הבריטי דיקנטר, שנערכה השנה בפעם ה-20, נחשבת לתחרות היין הגדולה, המהימנה והמשפיעה ביותר בעולם. במהלך התחרות שנערכה בחודש יוני, דגמו 170 שופטי יין ומומחים, טעימה עיוורת של עשרות אלפי יינות מעשרות מדינות בעולם. בסיום השיפוט ושכלול התוצאות נודע כי יקבי כרמל זכו בעשר מדליות מרשימות.
יפתח פרץ, היינן ראשי ביקבי כרמל: "אנו נרגשים וגאים להמשיך ולקבל הכרה עולמית ולזכות עם היינות שלנו בתחרות היין דיקנטר, שהיא מהגדולות והחשובות של עולם היין. אנו מאמינים שבדומה ליינות בלנד משובחים שבהם השלם גדול מסך חלקיו, כך גם היקב כשכל המחלקות השונות עובדות יחד בהרמוניה משותפת. זוהי הזדמנות נפלאה להודות לכל החלקים המרכיבים את יקבי כרמל, שכולם יחד במאמץ משותף תרמו להישגים פורצי הדרך שלנו גם השנה".
פירוט הזכיות של יקבי כרמל בתחרות היין DWWA:
- Carmel Mediterranean 2020– מדליית זהב – 95 נקודות.
- Limited edition 2020, יין הדגל – מדליית כסף- 92 נקודות
- קברנה סוביניון 2020, סדרתSingle Vineyards , כרם יקינטון – מדליית כסף – 92 נקודות (טרם יצא למכירה)
- פטיט סירה, 2019, סדרתSingle Vineyards concrete –מדליית כסף – 91 נקודות.
- קברנה סוביניון פטי ורדו, 2020 סדרת Vineyards – מדליית כסף – 90 נקודות.
- גוורצטרמינר, 2020, סדרתSingle Vineyards , כרם תל מחפי – מדליית ארד – 89 נקודות
- מרלו, 2020, סדרתSingle Vineyards Volcano –מדליית ארד – 89 נקודות.
- Mediterranean 4 vats 2021 – מדליית ארד – 89 נקודות.
- שרדונה, 2021, סדרתSingle Vineyards – מדליית ארד – 87 נקודות.
- קברנה סוביניון, 2020, סדרה אזורית – מדליית ארד – 87 נקודות.
הרצוג ליניאג' מלבק Herzog Lineage Malbec
יין אדום יבש שעשוי מענבי מלבק מכרמים באיזור קלרקסבורג , ארה"ב. משפחת הרצוג החלה בייצור יין בצ'כיה לפני למעלה ממאתיים שנה. היין המצוין עיטר שולחנות קיסרים ורוזנים ואבי המשפחה אף קיבל תואר אבירות על כך. כשעברה המשפחה לארה"ב באמצע המאה הקודמת היא השתלבה בטבעיות בתעשיית היין המקומית. יקב הרצוג ממוקם בקליפורניה בירת ה"עולם החדש" ומפיק יינות המתאימים לז'אנר. כשר. 14.5% אלכוהול. מחיר 100 שקלים. ניתן לרכוש בחנויות היין המובחרות.
חדר היין כפר הנופש עין גב עם ערב יין יקב טרה נובה 22 יוני
חדר היין החדש במתחם כפר הנופש עין גב, על הכינרת, מזמין את הקהל הרחב ל'סדרת אירוח יקבים', במסגרתה מתארחים יקבים מהמובילים בגולן ובגליל, לערב יין בהדרכת הסומלייה המקצועי של חדר היין- עומרי יצחק ויינן היקב המתארח. האירוע כולל- מפגש מצומצם עם הייננים והיינניות, סיפורי היקבים, וכמובן טעימות מודרכות של יין, בליווי מטעמים, גבינות ממחלבות מובחרות, לחמי מחמצת, מטבלים ועוד. ביום חמישי ה-22.6 בשעה 20:00, יארח חדר היין את רוני כהן ארזי ייננית יקב טרה נובה, ממושב כנף ברמת הגולן.
יקב טרה נובה (אדמה חדשה) הוקם בשנת 2006 על ידי מקימי המושב אילן אפרים, אילן מטלון ואדריאן ויינסיחר, ומייצר כ-10,000 בקבוקים בשנה. כרמי היקב ממוקמים למרגלות תל פארס, בגובה של 750 מטר מעל פני הים, ומתפרשים על פני שטח של כ-20 דונם. רוני כהן ארזי, הפכה את טרה נובה לאחד השמות המובילים בתחום היין בארץ, ונחשבת לייננית צעירה ומבטיחה בעולם היין הישראלי, בעלת תעוזה, מקצועיות ותשוקה אדירה, משלבת בין עבודה חקלאית מסורתית בכרמים, לבין חדשנות ומודרניות ביקב, ומבטאת ביינות את הטרואר הגולני.
חדר היין החדש בכפר הנופש עין גב, עוצב בקו מודרני, עם כבוד לעץ האלון המלא, ממנו מייצרים את חביות היין, במרכזו, שולחן אבירים, ארונות עץ בהם יינות מיקבים בגולן ובגליל, אותם אסף בקפידה הסומלייה עומרי יצחק. המקום פועל גם כ- 'בר יין', וניתן לרכוש יין ואביזרים. לצד חדר היין נפתחה מעדניית בוטיק.
תיירות עין גב מציעה בנמל עין גב את מסעדת 'מפגש הדייגים' (כשר) ו'מסעדת הדגים' הוותיקה, חנות מכירה של דגים טריים, פודטראקים פלאפל המבורגר ועוד. בכפר הנופש עין גב 174 יחידות נופש, מתוכן 59 וילות ים, הנושקות לחוף יפיפה. עלות ערב יין: 175 שקלים למשתתף/ת -המחיר כולל יין וטאפסים למרכז שולחן לאורך כל הערב. מספר המקומות מוגבל
אלוי הרנזה לבן Elvi Herneza Blanco
יין לבן יבש שעשוי מענבי פנסה בלנקה וענבי סוביניון בלאן מכרמים באיזור אליה, ספרד. יקב ELVI WINES מייצר מגוון יינות באזורים שונים בספרד: ריוחה, פריורט, מונטסנט ולה מאנצ'ה.
מויזס כהן מומחה יין יהודי יליד קזבלנקה עלה לישראל בגיל 17 ולמד הנדסת חקלאות בטכניון. בתום לימודיו עבר לקטלוניה והתמחה בגידול ופיתוח גפנים. במהלך השנים פיתח פטנט הבוחן את הלחץ המופעל על הגפן, בכך הפך להיות מומחה המייעץ למספר יקבים גדולים בספרד. ביחד עם אשתו אנה רכשו כרם עתיק של ענבי קריניאן וגרנאש בן 105 שנים, לו נתנו את השם קלוס מסורה (מסורת).
מיקב זה הצליחו לייצר קריניאן מפואר ופורץ דרך שהצליח להשפיע על יקבים גדולים בעולם. מאז ממשיכה משפחת כהן לרכוש כרמים ברחבי ספרד ומתמקדת בזנים מקומיים אשר מדגישים את ההשפעות השונות של האזור והקרקע על הגפן. כך היינות הם בעלי אופי מיוחד המושפע מהאזור ממנו הגיעו.
בלנד לבן מהזנים פנסה בלנקה וסוביניון בלאן. צבע זהוב קש. באף הדרים ופרי אקזוטי. גוף בינוני. ארומה אלגנטית וסיומת רעננה, מורכבת ומתמשכת. כשר. 12.5% אלכוהול. מחיר 70 שקלים. ניתן לרכוש בחנויות המובחרות.
פסטיבל היין של מטה יהודה עם סיורים ואירועים ייחודיים
הסיורים והאירועים המוצעים יספקו הצצה לאזור היין יהודה- ההיסטוריה של היין המקומי ועד ההכרה הרשמית באזור כאפלסיון היין הרשמי הראשון והיחיד בישראל, סיפורם של היקבים ועל היין בישראל ובעולם. ובפעם הראשונה: הסימון האזורי על בקבוקי היין של יקבי מטה יהודה. כל סיור יכלול ביקור בשלושה יקבים, ובכל אחד מהם יתקיים מפגש מרתק עם בעלי היקבים והייננים שיספרו את סיפור היקב והכרמים, יסבירו על היינות שהם מייצרים, תוך טעימות יין ממגוון היינות על רקע נוף מקומי.
*** יום שישי 16.6.2023 // 10:00-14:30 – סיור בוטיק ביקבי משפחתיים בעמק האלה. עמק האלה, הוואדיות והגבעות הסובבות אותו, מהווים בית גידול ייחודי, שיצרני היין באזור מאוהבים בו ומגלים כלפיו נאמנות יוצאת דופן. נבקר בשלושה יקבי בוטיק משפחתיים שכולם מאמינים בטרואר המקומי. היקבים הם ללא השגחת כשרות. יציאה בשעה 10:00 בדיוק מחניית המועצה האזורית מטה יהודה במושב נחם (בווייז – מועצה אזורית מטה יהודה). יקב מטלר | עגור, יקב צפרירים | צפרירים, יקב הנס שטרנבך | גבעת ישעיהו.
*** יום שישי 23.6.2023 // 10:00-14:30 – בעקבות היינות לבנים. נבקר בשלושה יקבים המייצרים יינות לבנים איכותיים מזנים שונים, נפגוש את האנשים המגדלים את היין בכרמים ונטעם יינות שונים המיוצרים בשיטות מגוונות. יציאה בשעה 10:00 בדיוק מחניית המועצה האזורית מטה יהודה במושב נחם (בווייז – מועצה אזורית מטה יהודה). יקב מוני | מנזר דיר ראפאת (כשר), יקב האלה | נתיב הל״ה (כשר), יקב ספרה | גבעת ישעיהו (לא כשר)
*** יום שישי 30.6.2023 // 10:00-14:30 – תופסים ראש על כביש 3. יציאה בשעה 10:00 בדיוק מחניית המועצה האזורית מטה יהודה במושב נחם (בווייז – מועצה אזורית מטה יהודה). על כביש 3 ובסמוך אליו יש מספר יקבים קרובים שמסובבים לכולם את הראש. נבקר בשלושה יקבים שירוממו אותנו לגבהים חדשים. יקב פאר | טל שחר (כשר), יקב כרם ברק | בקוע (לא כשר), יקב שורק | נחשון (לא כשר).
עוד במסגרת הפסטיבל, יתקיימו סדנאות יין מרתקות, בבית הספר ליין ביקב שורק בקיבוץ נחשון, ויעניקו למשתתפים ידע אודות ייצור יין והשיטות השונות לייצורו. הסדנאות יתמקדו בשני נושאים עיקריים- היכרות עם זני הענבים השונים ויישון יין בעץ והשפעתו על הטעם והניחוח של היין. הסדנאות יכללו גם טעימה מודרכת של יינות אדומים ולבנים מיקבים מאזור היין יהודה. את הסדנאות ידריך עידן בר אולפן – יועץ, כותב ומדריך בתחום היין. הסדנאות:
*** על יין, על חבית ועל מה שביניהם – כיצד משפיע היישון בעץ על היין? 20/6 בשעה 19:00 – בסדנה זו נטעם מגוון יינות המגיעים מאזור היין של יהודה, יינות אשר חוו מגע של עץ בתהליך הייצור וגם כאלו שיוצרו ללא כל מגע בעץ. נכיר את הסגנונות השונים וגם נחוש ונבין כיצד משפיע העץ על היין, מבחינת הניחוחות, הטעמים ובמובנים נוספים.
*** לא טוב היות הזן לבדו? על זני ענבים ועל החיבורים ביניהם 26.6 בשעה 19:00 – בסדנה זו, שבה נטעם יינות על טהרת אזור היין של יהודה, נלמד על זני ענבים שונים הגדלים באזור, נכיר את תכונותיהם ונעמוד על החיבורים שביניהם ועל האופן שבו משפיע השילוב (הבלנד) על התוצאה הסופית שאנו טועמים ביין.
הסדנאות מיועדות לרמת מתחילים. חלק מן היינות שיטעמו יהיו לא כשרים. משך כל סדנה כשעה וחצי. עלות למשתתף 180 שקלים.
צור עולם של יין עם תערוכת KFWE- Kosher food & wine experience
תערוכת 'KFWE' שמציגה בפריסה נרחבת את עלית היינות הכשרים, מתקיימת מידי שנה בשישה מוקדים בעולם: ניו יורק, לוס אנג'לס, פריז, לונדון, מיאמי ותל אביב. השנה האירוע התקיים בפעם ה-11 בתל אביב, לאחר הצלחתו רבת השנים. מדובר באירוע בינלאומי ומוקד עלייה לרגל יוצא דופן של ייננים ואנשי קולינריה בכירים מכל העולם. האירוע נערך ע"י קבוצת "צור עולם של יין" המייבאת, משווקת ומפיצה המובילה בישראל ליינות ואלכוהול כשרים בשיתוף עם חברת האם, תאגיד המזון והמשקאות הבינלאומי Royal wines"".
בתערוכת KFWE 2023 TEL AVIV הוצגו מאות מוצרים מעולם היין והאלכוהול הכשר, החל ממבשלות בירות מובחרות וכשרות ועד בקבוקי פרימיום נדירים שכמעט ולא ניתן למצוא בחנויות ביום יום. בקבוקי יין בעלות של אלפי דולרים ובקבוקים לאספנים בלבד. מדובר בהזדמנות חד פעמים לטעום ולהתנסות ביינות אקסקלוסיביים וייחודיים שניתן למצוא רק על מדפי האספנים. יתרה מזאת, האורחים באירוע זכו לפגוש את הייננים עצמם. לשמוע מפיהם על הווי היקב, סודות מעולם היין, חוויות מהמקצוע ועוד.
האירוע מתקיים במטרת על שהינה הצגה לאורחים, שנבחרו בפינצטה, את מיטב מותגי הפרימיום הכשרים שיש לעולם להציע ועל כן המבקרים פגשו בתערוכה יינות ומשקאות מכל העולם, טעמו וחוו תוצרת משובחות של צרפת, ארה"ב, איטליה, ספרד, ארגנטינה, דרום אפריקה וכמובן ממיטב יקבי הבוטיק והמזזקות הישראליות.
בנוסף ליינות, חברת צור מייבאת משקאות חריפים מובחרים ובינהם: ליקרים שונים מרחבי העולם כמו ליקר שוקולד על טעמיו השונים ממפעל ידוע בטורינו באיטליה, שיכרים וליקרים מאלזס שממוקמת בגבול צרפת גרמניה. טקילה ממקסיקו, ויסקי מסקוטלנד ומארה"ב וכן משווקת את המזקקות הישראליות גולני, קצרין, ירושלמי ולג'נד, שלהם מגוון רחב של מוצרי אלכוהול
בתערוכה המבקרים פגשו וטעמו יקבי עולם ישן קלאסיים ומדוייקים מצרפת כמו שאטו לוויל פויפ, שאטו לסקומב ורוטשילד, טיילו במחוזות העולם החדש עם יקב הרצוג האמריקאי ויינות אקזוטיים וחדשניים מניו זילנד ודרום אפריקה. כמובן, אי אפשר ללא יקבי בוטיק ישראליים מובילים כמו עמק יזרעאל ועוד שיהיו חלק בתערוכה.
מסעדות ואוכל
מועצה אזורית מטה יהודה עם מגוון רחב של מסעדות, בתי קפה ויקבים
בין אם אתם חובבי פיצות, סושי, או אוהבים מזון טבעוני, מתלהבים מבתי קפה מיוחדים ומחפשים אתרים קולינריים עם נוף וטבע, הגעתם למקום הנכון – באזור מטה יהודה שפע קולינרי ומסעדות יוצאות דופן המציעות טעמים מקומיים בשילוב יין מהאיכותיים בישראל. בין כרמים, שדות ועשרות יקבים צצות בשנים האחרונות באזור מטה יהודה לא מעט מסעדות מיוחדות שמציגות קולינריה מקומית משובחת.
הקולינריה באזור מטה יהודה משלבת בתוכה מסורת עממית ישראלית, היא מושפעת גם ממטבחים מזרחיים ומערביים ובעלת חדשנות ויצירתיות. ניתן למצוא באזור מסעדות ומאפיות מסורתיות, מסעדות עם תפריטים עונתיים המתעדכנים בהתאם לחומרי הגלם הטריים והמקומיים וכל אלה על רקע נוף מקומי של חבל ארץ קסום. באזור מטה יהודה ניתן למצוא גם יקבים וייניים המייצרים יינות איכותיים מהענבים הגדלים באזור. בימים אלה מתקיים פסטיבל היין היוקרתי של אזור מטה יהודה, החוגג השנה חצי יובל של יין משובח, חקלאות איכותית והיסטוריה מקומית. לצד אלה מתפתחת באזור בשנים האחרונות קולינריה מקומית מפתיעה.
הקולינריה באזור מטה יהודה מציעה למבקרים ולתושבים תפריטים מגוונים וחוויות ייחודיות כמו מסעדת דרך הגפן- בית זית, בית קפה חממת הסחלבים, מסעדת נאיה- בית נקופה, בר בהר- נס הרים, רטשא- עין ראפה, כולן, לצד יין מקומי משובח.
*** מסעדת דרך הגפן – בית זית: למי שמחפש חווית אוכל ייחודית ואווירה נעימה, מסעדת "דרך הגפן" הממוקמת במושב בית זית היא היעד המושלם. המסעדה, המשלבת תרבויות של יין וחקלאות, מציעה למבקרים חוויה בלתי נשכחת כבר מהרגע הראשון. העיצוב הפנימי של המסעדה משלב חומרים טבעיים ופרטי עיצוב מקומיים היוצרים אפקט של אירוח משפחתי לצד אווירה אינטימית. התפריט מציע מגוון רחב של מנות עשירות במרקמים מרעננים וטעמים אותנטיים מתוצרת מקומית וטרייה. הצוות המקצועי והאדיב של מסעדת "דרך הגפן" משקיע ומבטיח לכל אורח חווית שירות יוצאת דופן. מסעדת "דרך הגפן" ידועה גם בזכות תפריט היין המרשים שלה, שכולל מגוון רחב של יינות איכותיים מהארץ ומעולם. אוהבי היין יוכלו ליהנות משלל יינות וסיורים פרטיים במטעי הגפנים. אם אתם מחפשים מסעדה ייחודית באזור, מסעדת "דרך הגפן" הממוקמת במושב בית זית היא הבחירה המושלמת. כתובת: דרך הגפן 1, מושב בית זית. פרטים באתר…
*** חממת הסחלבים- מעלה החמישה: למי שמחפש את בית הקפה המרגיע ביותר באזור מרחב ירושלים, חממת הסחלבים היא המקום עבורו. קפה חממת הסחלבים היא אטרקציה ייחודית, הממוקמת בפסגת הרי יהודה, רווית אויר צלול המציעה חווית קפה מופלאה ומופתית. במקום תוכלו למצוא מבחר מרשים של סחלבים לצד כוסות קפה איכותיים המיוצרות על ידי בריסטות מומחים.
התפריט חלבי ועשיר בניחוח איטלקי, מיוצר מחומרי גלם טריים ומקומיים. ישנו מגוון רחב של אפשרויות שתייה כגון תה, קוקטיילים ושלל מנות מתוקות להשלמת החוויה. בית קפה חממת הסחלבים, קיבוץ מעלה החמישה. פרטים באתר…
*** נאיה- בית נקופה: מסעדת הרים אסיאתית הממוקמת בפאתי מושב בית נקופה המשקיפה על הרי ירושלים. נאיה מציעה טעמים ייחודים מגוונים מהמטבח האסייתי. המסעדה מציעה תפריט מרהיב הכולל מנות מסורתיות מהודו, סין, יפן ותאילנד, המשלבות טכניקות בישול מודרניות וחומרי גלם איכותיים. השף של המסעדה מצליח ליצור מנות שמשקפות את המסורת האסיאתית העשירה, בשילוב רעיונות חדשים ומודרניים. בתפריט המסעדה ניתן למצוא מגוון רחב של מנות, כולל תבשילי בשר, דגים ומנות צמחוניות. האווירה במסעדה מזמינה ומקסימה ומבטיחה חוויה יוצאת דופן. מסעדת נאיה, מושב בית נקופה. פרטים באתר…
*** בר בהר- נס הרים: במיקום מרהיב של טבע ושקט מעצים ממוקמת מסעדת בר בהר. המרפסת הפנורמית מציעה נוף עוצר נשימה והאוויר, צלול כיין. המסעדה מציעה תפריט כפרי וביתי, חלבי או טבעוני ומגוון רחב של משקאות מקוריים. במסעדה מתקיימים מדי פעם אירועי מוזיקה חיה שהופכים כל ארוחה לחוויה. בר בהר- נס הרים. פרטים באתר…
*** רשטא – עין ראפה: מסעדה מפוארת הממוקמת בעין ראפה, כפר ערבי מסורתי השוכן בין הרי ירושלים המוקף שדות ירוקים. המסעדה מתמחה באוכל ערבי מסורתי ואותנטי, המעניק כבוד לחומרי הגלם המקומיים ולשורשים הקולינריים של הכפר ולאזור בו ממוקם. במסעדת רשטא ניתן ליהנות מחוויית אוכל עשירה וייחודית המורכבת ממנות ערביות מסורתיות, מאכלי בשר, דגים, עוף, ירקות ומנות טבעוניות. מסעדת רטשא היא יעד מושלם לארוחת ערב רומנטית על רקע נוף מקומי. עין ראפה. פרטים באתר…
ואי אפשר לשכוח את היין שיש לאזור להציע. אזור מטה יהודה ידוע כחבל ארץ שופע כרמים ויקבים וסצנת היין האזורית מושכת אליה אלפי חובבי יין בשנה. בימים אלה מתקיים פסטיבל היין השנתי של מטה יהודה המהווה נקודת שיא תיירותית ומפגש חברתי בין חובבי יין מרחבי הארץ, בשילוב מוסיקה ייחודית וקולינריה משובחת. פסטיבל היין יימשך עד סוף חודש יוני ויציע במשך סופי השבוע אירועים ייחודיים שיספקו טעימה ליקבי האזור והצצה לסיפוריהם המרתקים ולהתפתחות היינית והחקלאית של האזור, על רקע הנוף המקומי. בפסטיבל השנה יוצגו לראשונה בקבוקים המסומנים בתו האזורי של אפלסיון "יהודה". בעלי היקבים מזמינים את הציבור הרחב להגיע לסיורים, ללגום מהיינות הבוטיקים ולהתרשם מתהליכי הייצור. פרטים בטל': 02-9958650 / מוקד המועצה 8108* אתר התיירות של האזור: www.tour-yehuda.org.il ובעמוד הפייסבוק 'הלב הירוק תיירות מטה יהודה'
אחוה מורידה את מחיר הטחינה הגולמית
בצעד חריג ומפתיע, כשמרבית יצרניות המזון הודיע על עליות מחיר חדות שנכנסו לתוקפן ב-1 ביוני, מודיעה חברת אחוה, יצרנית הטחינה הגדולה בישראל ומי שנחשבת מזה שנים כמובילת הקטגוריה, על הוזלת מחיר של הטחינה במותג אחוה, רגילה ומלאה. מדובר בהוזלה של כ-3% שתיכנס לתוקפה מיד, כך הודיעה החברה במכתב ללקוחותיה בשוק הקמעונאי.
שוק הטחינה בישראל כולל מספר יצרניות גדולות המספקות את עיקר הטחינה לשוק הקמעונאי והמוסדי, המגלגל כ- 300 מיליון שקל בשנה. מעל לעשר שנים מובילה "אחוה" את שוק הטחינה, עם נתח שוק כמותי של למעלה מ-30%. מחיר ממוצע לק"ג של טחינה גולמית כיום הוא כ- 24 שקלים, כאשר המחיר הממוצע של טחינה אחוה הוא כ- 19 שקלים לק"ג. המחיר של טחינת בארכה, בעלת נתח השוק השני בגודלו, יקר יותר מאחוה בכ- 30%. במכתב ללקוחות מוסר יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של אחוה: "מכיוון שטחינת אחוה הינה מובילת קטגוריה ונחשבת למוצר מזון איכותי, בסיסי ומזין, החלטנו דווקא בתקופה זו, על אף מחירי השומשום הגבוהים ושער הדולר, להקל ככל האפשר על צרכני המוצר ולהוזילו".
בורה בורה בכפר ראמה על כביש 85
חוזרים מחיפה, מכרמיאל, או מבילוי בכנרת ובא לכם ארוחה טובה, מהירה, שכל מרכיביה טריים והאירוח בא נעים במיוחד – אל תחפשו רחוק – קפצו למסעדת השף 'בורה בורה' בכניסה הצפונית לכפר ראמה על כביש 85. את מסעדת בורה בורה הקימו יאמין ונג'וא יחד עם שותפם השף סאלח ארשיד, השלושה לקחו על עצמם משימה שכל סועד ייצא מדלת המסעדה כשעל פניו חיוך מאוזן לאוזן. לשם כך, עומל צוות המסעדה בדקדקנות על שירות אדיב במיוחד ויחס אישי לכל סועד/ת. נג׳וא, אשתו של יאמן מנהלת את צוות העובדים ומארחת את הסועדים ברוחב לב וחיוך כובש. השף, ארשיד, יוצא על בסיס קבוע מהמטבח ובאופן אישי מול עיניי הסועדים פורס את הבשרים המשובחים בחיתוך מיוחד ומגיש לשולחן. בין מנות התפריט: עוף טמפורה ברוטב נבאלי, קבב חלבי עם צנוברים, טומוהוק אנגוס, סלמון ברוטב שום לימון, טאבולה, כנאפה ועוד מנות נהדרות.
בורה בורה – מסעדת שף, לא שגרתית, בה ניתן מקום של כבוד למטבח הערבי לצד תחכום ועושר טעמים, מנות מגוונות, בשרים איכותיים, תוצרת מקומית משובחת, שפע סלטים טריים וטעימים עם טוויסט. המסעדה פתוחה שני – שבת. מומלץ להזמין מקום בסופ"ש או חג בטל': 04-8535499
מסעדת בורה בורה: כפר ראמה, כניסה צפונית לכפר ראמה (מכביש 85), חניה במקום.
ועדת הכלכלה עם חיוב רשתות השיווק לסמן את ארץ הייצור של תוצרת חקלאית בתפזורת
בפתח הישיבה ציין היו"ר ביטן כי הוא תומך בהצעה, וביקש לבחון לשלב בה גם את המעבר מסימון מחירים על כל מוצר בנפרד לסימון אלקטרוני על המדף. הוא אף הודיע כי משרד הכלכלה ביקש לבצע בדיקה השוואתית, ואמר כי הוא מכבד את הבקשה אך לא ימתין יותר מחודש-חודשיים.
ח"כ אזולאי הציג את ההצעה ואמר כי יש בה מעבר לערך הבריאות, גם ערך של תמיכה בתוצרת הישראלית. "אני, גם אם זה עולה יותר, מעדיף לפרנס חקלאי ישראלי מאשר חקלאי טורקי, שלא לדבר על טיב הפירות והירקות שארץ ישראל השתבחה בהם. אני לא מאמין שלהצעה יש עלויות מיוחדות", אמר. ח"כ בן ברק הוסיף: "החוק טרוויאלי ומתבקש, ולא ברור למה זה לא קרה עד היום. על כל חולצה כתוב איפה יוצרה, ומזון בתפזורת אין לך מושג מאיפה הוא בא ואילו ריסוסים הוא קיבל. זה גם חלק מההסכם של האוצר והחקלאים, שלא מיושם ברובו".
ח"כ שלום דנינו אמר כי באותה הזדמנות צריך לכתוב גם כמה שילמה רשת השיווק לחקלאי. לדבריו, הדבר יביך את רשתות השיווק ולא יאפשר להן לגבות מחירים מופרזים. ח"כ אלון שוסטר אמר כי הוא מצטער שלא היה שר חקלאות בכנסת הקודמת, והוסיף כי את ההצעה הזו אפשר ליישם באפס מחיר, רק עם דף A3 וארטליין.
ח"כ ששון גואטה אמר כי הוא מברך על ההצעה, אחרי כל המכות שקיבלה החקלאות בשנים האחרונות, אך ביקש להתריע כי האוצר מערים קשיים על העברת 700 מיליון השקלים כפיצוי לחקלאים על הורדת המכסים. לדבריו: "האוצר עוד לא נתן שקל והחקלאים מתמוטטים, כמו שהלך השום גם התפוח בדרך".
נציגת משרד החקלאות, חגית איגרמן, אמרה כי המשרד לא מתנגד, אך ביקשה כמה תיקונים והבהרות. בין היתר ביקש המשרד שלא להחיל את ההצעה על ביצים, שכן הן צריכות להימכר ארוזות, וכן שהסימון לא יהיה בתוך מזון כמו בשר, מחשש לזיהום, אלא ליד המזון.
נציגת הרשות להגנת הצרכן והסחר ההוגן במשרד הכלכלה, אילנה מזרחי, התייחסה גם לנושא סימון המחירים וגם לסימון ארץ הייצור, ואמרה כי מדובר בנושא רחב מאוד ובמשרד יש כוונה לבצע בדיקה רוחבית מעמיקה. היו"ר ביטן אמר כי הוא יודע ששר הכלכלה אוהב בדיקות ומחקרים, אבל אין בכוונתו להמתין זמן רב מדי.
ח"כ אזולאי הזכיר כי ההצעה הזו אושרה בדין רציפות מהכנסת הקודמת, ואותו דבר נאמר לוועדה גם בשנה שעברה. מזרחי ציינה כי היא מדברת על בדיקה כללית במסגרת המאבק ביוקר המחייה, המעסיק את הממשלה. ביטן הגיב: "יוקר המחייה מעסיק אולי את הוועדה, לא את הממשלה", ושב והבהיר כי לא יחכה יותר מדי זמן.
מנכ"לית נשיאות המגזר העסקי, הגר יהב, הזכירה כי ההצעה נבלמה בדקה ה-90 לפני שהכנסת הקודמת פוזרה, וכל הטענות של נציגי הממשלה נטענו גם אז וחבל שלא מצאו את הזמן לבצע את כל הבדיקות עד עכשיו. "אם יש פה כאלה שמבוהלים מהמחקר שלנו שמצא שישראלים מעדיפים תוצרת הארץ גם אם זה יותר יקר, אז שישימו על המדף יותר תוצרת הארץ", אמרה יהב.
במהלך הדיון ביקש היו"ר ביטן התייחסות לנושא העיצומים הכספיים, והיועץ המשפטי לוועדה, עו"ד איתי עצמון, אמר כי מדובר בעיצום של 22,530 שקלים לכל הפרה. היו"ר ביטן ביקש לבחון אם אפשר להגדיל את העיצום. ח"כ אליהו ברוכי שאל מה קורה לסופר שלא מציג בכלל את ארץ הייצור, ואמר כי אם זה יהיה העיצום אז זה בדיחה. מזרחי הסבירה כי העיצום הוא על כל הפרה, ואם יהיו הפרות רבות אפשר להטיל עיצום גבוהה יותר, בהתאם לנוסחה שכבר קיימת.
מנהל תחום רשתות המזון באיגוד לשכות המסחר, נמרוד הגלילי, אמר כי הרשתות לא נגד החקלאים, ו-95 מהתוצרת שנמכרת היא מקומית, אך החשש הוא שההצעה תהווה נטל רגולטורי נוסף. "זה לא רק שלט, זה עלויות תפעוליות ולוגיסטיות, חשש מטעויות וחשיפה לעיצומים ותביעות ייצוגיות, ובסוף יכול להיות שהמחירים יעלו", אמר. בתגובה לכך דחה היו"ר ביטן את הטעה כי מדובר בנול נוסף.
מנכ"ל רשות ההסתדרות לצרכנות, עו"ד ירון לוינסון, אמר כי הרשות תומכת בהצעת החוק וטוב שלצרכן תהייה אפשרות בחירה. עם זאת, הוא התייחס גם לנושא מדבקות סימון המחירים, ואמר כי זו טעות לשלב בין ההצעות מאחר שהמדבקות זה הדבר הכי טוב לצרכן. לטענתו, שינוי השיטה יביא דווקא לעליית מחירים. היו"ר ביטן אמר בתגובה, כי ברור שביטול המדבקות יוריד את המחירים בשניים-שלושה אחוזים.
בסיכום הישיבה שב היו"ר ביטן וקרא למשרד הכלכלה לסיים את הבדיקה שלו במהירות, ואמר: "אני לא יודע איזה מחקר התם צריכים לעשות, אבל תעשו את זה מהר. עוד הוא ציין, כי גם הוועדה תבחן האם להוסיף להצעה גם את נושא סימון המחירים, והבהיר כי אם יוחלט שלא להתייחס לסימון מחירים אלא רק לסימון ארץ הייצור, הוא מבקש לסיים את החקיקה בתוך כחודש.
צרכנות ומבצעים
ועדת הכלכלה עם האיסור לספקים הגדולים לסדר מדפים בסופרים הגדולים
הממונה על רשות התחרות, עו"ד מיכל כהן, הסבירה כי האיסור היה קיים בחוק אך ניתן פטור, והכוונה היא לחזור לאיסור המקורי בעקבות תלונות של ספקים קטנים שמתקשים לסדר את המדפים בעצמם. לדבריה, המטרה של הפטור הייתה להקל רגולטורית, ורצינו שכולם ירוויחו שהקמעונאי יחליט איך מסדרים והספק רק ישים על המדף. מה שקרה זה שספקים סידרו על המדף והתכנית היא לא הייתה עניין כל כך ברור, לספק הגדול יש יכולת וגמישות והספקים הקטנים לא יכלו לעשות את זה", אמרה.
היו"ר ביטן שאל מה לגבי 8,000 העובדים, מהם בעיקר מהשכבות הנמוכות, והביע חשש שהדבר יגרום לעליית מחירים במציאות שמחירי המזון כבר עכשיו יקרים.
מנכ"ל ויקטורי, אייל רביד, אמר כי הוא לא מבין את האינטרס מאחורי ביטול הפטור. "אני רק 28 שנים קמעונאי ועדיין לא יודע לסדר מדפים. תמיד הקמעונאים סידרו אצלי את המדפים. כשאישרו לי את הפטור אז עבדנו עם 60% ספקים קטנים ו-40% גדולים, אבל הגדולים קנו את הקטנים ולא אני מכרתי אז זה המצב", אמר. הוא הוסיף כי מה שיקרה זה שבמקום 12 אלף פריטים הוא ימכור 5,000 ואלה יהיו מוצרים שנמכרים הכי מהם והם של הספקים הגדולים.
מנכ"ל אושר עד, עידן גורן: "הממונה צודקת שסידור מדפים מגדיל מכירות, לכן ברשת שלנו דואגים שגם הספקים הקטנים יסדרו, כי אם לא יהיו מוצרים על המדף פחות יחידות ימכרו וזה מעלה מחיר. הממונה לא ראתה את עניין התחרות, היכולת של רשתות להתחרות נובעת מאפיון כוח תפעולי. מי שגדול יותר קונה יותר טוב, אם אני יכול לקנות יותר אז הממונה פוגעת בזה כדי לקדם תחרות לספק הקטן וזה ישפיע על יוקר המחייה".
על רקע איומים של נציגי רשתות השיווק כי המחירים יכלו ובעקבות מספרים שציינו, ביקשה הממונה כהן שלא להגיד בדיון פומבי בכמה המחירים הולכים לעלות ומי הולך להחליט או לא להחליט להעלות מחיר. "לקחנו את הכל בחשבון ונענה לכל טענה", אמרה.
סמנכ"ל התפעול של רשת רמי לוי, ניסן דוידי, אמר כי הוא יוכל לקלוט לא יותר מ-200 סדרנים, והפריון יירד ואין ספק שהמחיר יעלה ב-3-4 אחוז. נציג ההסתדרות, עומר שכטר, אמר כי כבר עכשיו חברות המזון מדברות על פיטורי עובדים, והזהיר כי בסך הכל מדובר בכ-6,000 עובדים שכחצי מהם כנראה לא יקלטו במקומות אחרים.
היו"ר ביטן אמר כי צריך לשקול אם אפשר להשיג את אותה מטרה באמצעים אחרים, שלא יפגעו בעובדים וגם לא יובילו להורדת מחירים. הממונה כהן השיבה כי אם מישהו מקמעונאים היה מוכר 50% מהמוצרים של ספקים קטנים אז אפשר לשקול לתת לו פטור. "אף אחד לא מגיע ל-50% ולכן אף אחד לא יקבל פטור", אמרה. היא הוסיפה כי ההחלטה היא לחזור לאכוף את חוק המזון.
מנכ"ל ליימן שליסל, שמעון ליימן, טען כי מי שבישראל מוגדר ספק גדול, בעולם הוא ספק קטן וצריך להחיל את האיסור הזה על כולם באופן זהה. הממונה כהן שאלה אז מי אמור לסדר את מוצרי המותג הפרטי, וליימן השיב: "דיילות חיצוניות. למה לתת להם להעצים את המותג הפרטי ולפגוע בספקים קטנים".
הממונה כהן אף ציינה כי כשההחלטה נשלחה להערות הציבור אז אף אחד מהקמעונאים לא העיר שום הערה. לדבריה, "העובדה שרגולציה מטילה נטל על בעלי עסקים ושצריך לצמצם אותה ככל הניתן זה יהיה הדבר הראשון במעלה שרשות התחרות תגיד. זו הדרך להתמודד עם יוקר המחיה. חוק המזון נועד להסדיר התנהגות שהיו שכיחות בתחום המזון וחשבו שצריך להפסיק אותן כדי למנוע ריכוזיות בשוק. אנחנו רואים, ועשינו בדיקה על כל ההפרות של חוק המזון, ספקים נותנים לקמעונאים הנחת סדרנות של 2%". היא הסכימה כי יש חשש בעניין העובדים, אבל המטרה היא להוזיל מחירים וזה אומר שזה יעיל יותר וחוסך למשק והעלויות המשקיות של סידור המדפים ירדו.
היו"ר ביטן קרא לממונה לשקול שוב את ההחלטה, ובמקום זאת לחייב את הקמעונאים למכור 50% מהמוצרים של הספקים הקטנים, והסביר כי באופן הזה בטוח שיימכרו מוצרי הספקים הקטנים. הממונה כהן השיבה כי תבחן זאת בחודש הקרוב.
נציג אגף התקציבים באוצר, גל ברנס, אמר כי המטרה היא להוריד מחירים, וכי הטיעונים של הקמעונאים היו סותרים. "אי אפשר להגיד שאפשר לעשות את אותו דבר בפחות עובדים, אבל זה יעלה יותר. איך זה יעלה יותר?", שאל. רביד התפרץ לדבריו ואמר לו: "תנהל אתה את הסופר ונראה כמה זה יעלה לך". ברנס הוסיף כי היום זה עולה לחברות המזון הגדולות, ומחר העלות שלהן תרד ותעבור לקמעונאים וזה גם ככה מגולם במחיר.
היו"ר ביטן אמר בתגובה כי בפועל זה לא יקרה. "כמו שהזהרתי אתכם שאם מחיר החלב המפוקח יעלה כל המחירים יעלו, גם כאן אתם לא קולטים את השוק. אתם יושבים עם הניירות והטבלאות ולא מבינים שזה לא מה שקורה וכולנו אוכלים אותה. האוצר צריך לדאוג גם להורדת מחירים ולא רק לגביית מסים, כי זה מה שמפריע היום לאזרחי המדינה ולא שום דבר אחר". הוא סיכם ואמר כי הוא מקבל את בקש הממונה לשקול את הצעתו שוב תוך 30 יום.
ועדת הכלכלה עם ביטול תקנות מקורות אנרגיה ומעבר לרגולציה אירופית
ועדת הכלכלה של הכנסת, בראשות ח"כ דוד ביטן, אישרה זה עתה את ביטול תקנות מקורות אנרגיה, צעד שמשלים את הרפורמה בייבוא מוצרי חשמל על פי הרגולציה האירופית. לאחר פרסום ביטול התקנות ברשומות, ייבוא וייצור של מוצרי חשמל רלבנטיים, יהיה רק על פי רגולציה אירופית, כאשר שיווק מוצרים שנכנסו לישראל לפי תקנות מקורות האנרגיה שבוטלו זה עתה, יותר למשך שנה ממועד הפרסום ברשומות. בנוגע למזגנים, אלה זכו להחרגה של שנה נוספת.
הרפורמה לייבוא מכשירי חשמל, אותה מוביל משרד האנרגיה והתשתיות נכנסה לתוקף כבר ב-1.9.22, והיא מאפשרת לכל יבואן המעוניין לייבא מכשיר חשמלי לישראל (שנכלל ברפורמה) לעשות זאת ללא דרישת חובה של בדיקה פיסית במעבדה מאושרת להתאמה לתקן הישראלי טרם הייבוא, כפי שהיה נדרש עד ל-1.9.22.
כחלופה לבדיקה הפיסית, על היבואן להצהיר כי המכשיר המיובא עומד בדרישות החוקיות האירופית ולספק למשרד האנרגיה והתשתיות מסמכים המעידים על כך. כמו כן, עליו לספק תווית דירוג אנרגיה, היכן שנדרש. לאחר מתן ההצהרה, וככל שלא קיים חשש כי המכשיר אינו עומד בדרישות החלות עליו, יקבל היבואן באופן אוטומטי את האישור הנדרש לצורך הייבוא.
על מנת להקל על יבואני ויצרני מכשירי החשמל הוחלט לאפשר תקופת הסתגלות לייבוא בהתאם למסלול האירופי, במהלכו ניתן יהיה לשווק מכשיר חשמלי שיובא או יוצר בישראל בהתאם לרגולציה הישראלית עד למועד ביטול התקנות, ובמקביל ניתן יהיה לייבא ולשווק מכשירים בהתאם לרגולציה האירופית. כעת, בהתאם להחלטת יו"ר הועדה, מועד ביטול התקנות נקבע ל-30 יום מפרסום ברשומות (פרט למזגנים, שקיבלו שנה) ולאחר מועד זה, יהיה ניתן יהיה לייבא ולייצר מכשיר חשמלי אך ורק על פי הרגולציה האירופית. לגבי שיווק, ניתנה תוספת של שנה לשיווק המוצר לאחר מועד זה.
הרפורמה חלה, בין השאר, על מכשירי החשמל הבאים: מזגנים, מקררים, מכונות כביסה, מייבשי כביסה, מדיחי כלים, תנורי אפייה, תנורי מיקרוגל, טלוויזיות, גופי תאורה, נורות, ציוד טכנולוגיית מידע וציוד שמע.
משרד האנרגיה והתשתיות חשף בוועדת הכלכלה בכנסת נתונים על הרפורמה המעידים על שימוש הולך וגובר של יבואני מוצרי החשמל במסלול ההצהרה הקצר והזול שמאפשרת הרפורמה, במקום במסלול הארוך והיקר יותר של בדיקות מעבדה בישראל. מהלך זה, כאמור, מקדם את התחרות בשוק מוצרי החשמל, ששוויו מוערך בכ-10 מיליארד שקלים בשנה, מרחיב את דגמי מוצרי החשמל שניתן לייבא לישראל בכך שכל מוצר שנמכר בשוק האירופי המשותף יכול מעתה להימכר גם בישראל ומקל על ייבוא מקביל, שכן הוא מגדיל את היצע המוצרים הרלוונטיים ומקל את הרגולציה והבירוקרטיה המוטלת על היבואנים המקבילים.
תשעה חודשים לאחר שהושקה הרפורמה, נחשפים מספרים ראשוניים המעידים על הצלחתה. החל מה-1.9.22, אושרו למעלה מ-3100 דגמים שונים של מוצרי חשמל במסגרת מסלול הייבוא החדש, כאשר ניתן לראות עלייה מטאורית במספר הדגמים שלגביהם הוגשה בקשת ייבוא על בסיס הצהרה בלבד – מ-21 בחודש ספטמבר 22 ל-767 בחודש מאי 23 – עלייה של פי 36! כמו כן, מפילוח של הדגמים השונים, ניתן לראות כי בקשות הייבוא הינן על מגוון מוצרים המיובאים לישראל לפי הרגולציה החדשה.
נתון משמעותי נוסף חושף את כמות היבואנים שמשתמשים במסלול ההצהרה החדש, כאשר מתחילת הרפורמה, חלה עלייה מתמדת בכמות היבואנים הפונים למסלול זה: בחודש ספטמבר 22, יבואן אחד בלבד השתמש במסלול ההצהרה, ואילו נכון לחודש מאי 23 השתמשו כבר 42 יבואנים!
הרפורמה, חשוב לציין, צפויה להניב צמצום משמעותי בצריכת האנרגיה בישראל, ובכך להביא לתרומה סביבתית רבה, כתוצאה מהפחתה בפליטות. משרד האנרגיה והתשתיות צופה שהשינוי לטובה בנצילות באנרגיה של מכשירי החשמל כתוצאה מהרפורמה יביא לכך שיצרכו בישראל 200 ג'יגה וואט שעה פחות כבר בשנת 2025, ו-1,200 ג'יגה וואט שעה פחות בשנת 2030, כמות חשמל השווה לצריכה של כ-150,000 משפחות בישראל!
בנוסף, חשבון החשמל של משפחה ממוצעת שתחליף את סל מוצרי החשמל הבסיסי שלה למוצרים העומדים ברגולציה האירופית, יצטמצם. כך למשל, משרד האנרגיה והתשתיות מעריך כי משפחה שתחליף מקרר, מדיח כלים, תנור, מכונת כביסה, מייבש כביסה ומזגנים בשלושה חדרים בביתם, תוזיל את חשבון החשמל שלה, בעקבות הרפורמה, בכ-350 שקלים לשנה, הבאים לידי ביטוי בחיסכון של כ-600 קילו וואט שנתיים!
לא רק הצרכנים נהנים מהפירות של הרפורמה, כי אם גם היבואנים. כזכור, הרפורמה מקלה משמעותית על התהליך הבירוקרטי הנלווה לתהליך הייבוא ובכך חוסכת את עלויות הבדיקה ליבואן ומצמצמת באופן משמעותי את זמני ההמתנה לתוצאות בדיקת המעבדה שנדרשו לפני הרפורמה. מנתוני משרד האנרגיה והתשתיות עולה כי מוצרי חשמל המיובאים לישראל במסגרת הרפורמה מקבלים אישור מהמערכת הממוחשבת תוך 5 שניות בממוצע בלבד, לעומת תהליך בדיקה פיזית במעבדה שלקח כ-50 ימים לפני שהרפורמה נכנסה לתוקף. הערכות של משרדי האוצר והכלכלה מצביעות על כך שהמהלך צפוי לחסוך כ- 7% מעלות הייבוא, וכפועל יוצא מכך, להוזיל גם את עלות המוצרים לצרכנים.
לצד הקלות אלה, משרד האנרגיה והתשתיות מרחיב את פעילות הפיקוח והאכיפה בשווקים, וקיבל סמכות למתן עיצומים כספיים משמעותיים על מפרי החוק.
רשימת המוצרים שעליהם חלה הרפורמה: מזגנים, מקררים, מכונות כביסה, מייבשי כביסה, מדיחי כלים, תנורי אפייה, תנורי מיקרוגל, טלוויזיות, גופי תאורה, נורות, נטלים, ממירי אפיקים ספרתיים לקליטת שידורי טלוויזיה, מנועים, ציוד טכנולוגיית מידע וציוד שמע.
שונות
הארנונה בשנת 2024 צפויה לזנק ב-2.68%
הארנונה למגורים ולעסקים צפויה לזנק בתחילת 2024 בכ-763 מיליון שקלים– הזינוק השנתי החד ביותר מאז שנת 2014. כך עולה מבדיקת איגוד לשכות המסחר.
בפניה דחופה של אוריאל לין, נשיא איגוד לשכות המסחר לשר האוצר בצלאל סמוטריץ' קורא לין לשר האוצר להודיע כבר כעת כי הוא עוצר את ההתייקרות האוטומטית הצפויה בתחילת 2024: "אני מציע לטפל כבר עכשיו ובדחיפות בנושא העלאת מס הארנונה בתוקף לשנת 2024 כדי לבלום את אחד מהמשפיעים החשובים ביותר על יוקר המחייה בישראל, הן באשר לכלל משקי הבית, והן באשר לכלל העסקים המצויים בתחומי הרשויות המקומיות".
על פי נוסחת הארנונה האוטומטית, הארנונה מתעדכנת בכמחצית מעליית המדד ומחצית מעליית מדד השכר הציבורי. מתחשיב שנעשה באיגוד לשכות המסחר עולה כי על פי הנוסחה האוטומטית בשנת 2024 צפוי לעלות מס הארנונה ב- 2.68%, שהם כ-763 מיליון שקלים, לא כולל אישורים חריגים. בסה"כ בשנה הבאה ישלמו העסקים והצביר הרחב ארנונה בהיקף של כ- 29.23 מיליארד שקלים. מרבית העלייה הקרובה (93%) – 710 מיליון שקלים, הינה כתוצאה מעליית מדד המחירים לצרכן בשנה החולפת.
בנוסף, מבדיקת איגוד לשכות המסחר משנת 2016 ועד שנת 2024, עלה מס הארנונה ב- 15.2% ובסכום כולל של 4.22 מיליארד שקלים. מרביתו (58%), כתוצאה מעליית השכר במגזר הציבורי, שרשם גידול של 10.1% ובסכום של 2.44 מיליארד שקלים.
לין הוסיף: "מסיבות אלה נראה לי שלא רצוי להמתין אלא לקבע כבר עכשיו עקרונות של העלאת מס הארנונה לשנה הבאה ולהקפיא את ההתייקרות האוטומטית הקבועה על פי החוק. במקביל, יש להודיע כבר עכשיו שמשרדי הפנים והאוצר לא יעניקו לאף רשות מקומית אישורים להעלות ארנונה חריגות, למרות הבקשות שהגישו חלק מהרשויות".
כלכלה
ועדת המשנה לתחרות ושירות במערכת הבנקאית עם העלייה ברווחי הבנקים
מנהל המחלקה לפיקוח תקציבי במרכז המחקר והמידע של הכנסת, עמי צדיק, אמר כי הריבית על פיקדונות עלתה בקצב נמוך יותר מעליית הריבית על האשראי, וחל גידול ברווחי הבנקים הגדולים בישראל. לדבריו, "רוב ההתחייבויות של הבנק פחות צמודות מהנכסים, אז התוצאה של אינפלציה היא גידול ברווחים. לטענת בנק ישראל רוב העלייה גולגלה לציבור, אבל יש שוני בין פלחים שונים בשוק".
נציגת רשות התחרות, טובי האריס, אמרה כי הרשות מבצעת מזה מספר חודשים בדיקה, שממצאיה יוצגו תוך שבוע. לדבריה, הרשות בודקת את התפתחות מרווח הריבית והיקף הגלגול של הריבית לציבור בהלוואות ובפיקדונות ולאחר שתסתיים הבדיקה יתקבלו מסקנות באשר לצעדים שראוי לנקוט. "כל הכלים של הרשות על השולחן", אמרה.
מנכ"ל איגוד הבנקים, איתן מדמון, אמר כי לציבור יש מגוון של אפשרויות מה לעשות עם הכסף שלו, ויחס הגלגול בישראל הוא כמעט הטוב ביותר בעולם. ח"כ יפעת שאשא ביטון הערה כי אין פה בשורה, וההוכחה שלא הכל מגולגל לציבור היא הרווחים של הבנקים. מדמון השיב כי הבנקים מודעים לבעיה של נוטלי המשכנתאות, וכל בנק הפעיל שלל פתרונות לכך. באשר לרווחים אמר: "בואו נכניס את הפיל לחדר, אי אפשר להתעלם מהרווחים אבל הם נובעים מכך שהיקף הפעילות של המערכת הבנקאית גדל ב-40% ממספר סיבות, והרווח מגיע חזרה לציבור כי הבנקים הם בידי הציבור ואני שמח שאני צריך להסביר פה רווחים ולא קריסה".
ח"כ אורנה ברביבאי אמרה כי אנחנו ביוקר מחייה שלא היה כמותו, ולמרות שעיניה לא צרה על הבנקים, חייבים לצייר פתרונות לציבור. ח"כ עופר כסיף ציין כי תחרות ורווח הם לא המשחק היחיד וצריך להעדיף רווחה על פני רווח ובני אדם על פני בנקים. הוא קרה לעודד פעולת אגודות אשראי בישראל. ח"כ נעמה לזימי הוסיפה, כי כבר בתחילת השנה יזמה את החוק למיסוי רווחי היתר של הבנקים, אך המטרה היא לא לחוקק אלא לטפל בבעייה של מעמד הביניים.
מנהלת היחידה הכלכלית בפיקוח על הבנקים, ד"ר זיו נאור, אמרה כי קצב גלגול הריביות לציבור במגמת עלייה וזה הולך ומשתפר. היא הוסיפה כי בנק ישראל מצפה מהבנקים לפעול להעביר את כספי העו"ש לפיקדונות נושאי ריבית, אך ציינה: "הפיקוח על הבנקים מטרתו להגן על פיקדונות הציבור, כי כשאנחנו שמים פיקדונות בבנק אנחנו מצפים שהם יהיו שם כשנרצה אותו ואם הם לא יהיו זה קטסטרופה, והחשש שלא יהיו הוא מה שמייצר את אותה "ריצה לבנק" שראינו בארה"ב. לתת לגופים חוץ בנקאיים לנהל פיקדונות לא באותה רמה של פיקוח כמו על בנק זה אומר שלא בטוח שהפיקדונות יהיו זמינים כשיצטרכו אותם".
עוד ציינה נאור, כי בישראל יש מיליון משכנתאות פעילות, כאשר 13% מהם של משקיעים והשאר בעלים של דירה יחידה. לדבריה, למעלה מ50% מהמשכנתאות החדשות נלקחו ע"י העשירונים גבוהים 8-9-10, בגלל עליית מחירי הדיור שגרמה לזה שעשירונים נמוכים מודרים מהמשחק.
נציג לובי 99, משה קאשי, אמר כי הבנקים בישראל הם הרווחיים בעולם במונחי התשואה על ההון, ולא בגלל שהמנהלים מוכשרים אלא בגלל שאין פה תחרות. לדבריו, "לצפות שבנק יתקשר ללקוח ויגיד לו שיש אפיקים יותר טובים ורווחיים עבורו זה גובל בנאיביות". הוא הציע לאפשר ללקוחות מסלולים כמו פיקדון לילי, שבו הכסף יופקד בלילה לפיקדון נושא ריבית ויחזור בבוקר לחשבון, וכן לאפשר לגופים פיננסיים גישה למאגר הלא מזוהה של נתוני האשראי בבנק ישראל.
ח"כ כץ סיכם את הדיון ושב ומתח ביקורת על כך שנציגי הבנקים לא הגיעו לדיון, ואמר כי הדבר מאותת רעות על היחס שלהם לכנסת ולציבור. ח"כ כץ ביקש נתונים עדכניים מרשות התחרות ובנק ישראל בעניין הריביות, וקרא להנגיש לציבור מידע על האפשרויות שיש לו להוזיל ריביות שהוא משלם ולקבל יותר ריבית על כסף שיש לו. "הבנקים הרוויחו 13 מיליארד שקל ולא יכול להיות שזה לא יחזור לציבור, ולא יכול להיות שדווקא החזקים הם שייהנו מכל ההטבות ומעמד הביניים ימשיך להישחק. כל הצעת חוק שתהייה טובה לטפל במצב הזה תקודם בשיתוף פעולה בין הקואליציה לאופוזיציה, כי אנחנו רציניים בכוונה להיאבק ביוקר המחייה. לדיון הבא אני מצפה לקבל פתרון אמיתי וכדאי שגם נציגי הבנקים יגיעו אליו", אמר היו"ר כץ.
אלדן תחבורה עם תוצאות הרבעון הראשון לשנת 2023
חברת אלדן תחבורה בע"מ, מחברות הליסינג והשכרת הרכב המובילות במשק, פרסמה את הדו"חות הכספיים לרבעון הראשון לשנת 2023. עיקרי התוצאות לרבעון הראשון לשנת 2023:
- ההכנסות ברבעון הראשון של 2023 עלו לכ-368 מיליון שקל, בהשוואה לכ-359.2 מיליון שקל ברבעון המקביל אשתקד.
- במגזר הליסינג התפעולי ההכנסות מלקוחות חיצוניים הסתכמו ברבעון לכ-271.2 שקל, בהשוואה לכ-273.9 שקל ברבעון המקביל אשתקד. השינוי בהכנסות מגזר זה נבע בעיקרו מקיטון בהכנסות ממכירת כלי רכב ששימשו לפעילות המגזר כתוצאה מירידה בכמות כלי הרכב שנמכרו, וירידה בתמורה הממוצעת לרכב. מנגד, חל גידול בהכנסות מהשכרה המיוחסות לפעילות המגזר בעיקר כתוצאה מעלייה בתמורה הממוצעת לרכב, בקיזוז ירידה בכמות ימי ההשכרה ללקוחות המגזר. רווחי המגזר עלו בתקופה בכ-6% לכ-75.9 מיליון שקל, לעומת כ-71.7 מיליון שקל ברבעון המקביל ב-2022.
- במגזר השכרת כלי רכב ההכנסות מלקוחות חיצוניים הסתכמו ברבעון לכ-64.8 מיליון שקל, לעומת כ-66.7 מיליון שקל ברבעון המקביל אשתקד. השינוי בהכנסות נבע מקיטון בהכנסות ממכירת כלי רכב ששימשו לפעילות המגזר כתוצאה מירידה בכמות כלי הרכב שנמכרו בקיזוז עלייה בתמורה הממוצעת לרכב. מנגד חל גידול בהכנסות מהשכרה המיוחסות לפעילות המגזר בעיקר כתוצאה מעלייה בתמורה הממוצעת לרכב, בקיזוז ירידה בכמות ימי ההשכרה ללקוחות המגזר. רווחי המגזר הסתכמו לכ-10.7 מיליון שקל, לעומת כ-11.3 מיליון שקל ברבעון המקביל אשתקד.
- במגזר הסחר ההכנסות מלקוחות חיצוניים עלו ברבעון בכ-76.4% לכ-30 מיליון שקל, בהשוואה לכ-17 מיליון שקל ברבעון המקביל בשנת 2022. הגידול בהכנסות מגזר זה נבע בעיקרו מעלייה בכמות כלי הרכב שנמכרו ללקוחות המגזר, וכן מעלייה בתמורה הממוצעת לרכב. רווחי המגזר עלו בכ-35.4% לכ-1.8 מיליון שקל לעומת כ-1.3 מיליון שקל ברבעון המקביל אשתקד.
הרווח הגולמי בתקופה גדל בכ-7.6% לכ-120.8 מיליון שקל (כ-32.8% מההכנסות), לעומת כ-112.2 מיליון שקל ברבעון המקביל ב-2022 (כ-31.2% מההכנסות). הרווח התפעולי הסתכם ברבעון לכ-74.8 מיליון שקל (כ-20.3% מההכנסות), לעומת כ-76.2 מיליון שקל (כ-21.2% מההכנסות) ברבעון המקביל בשנת 2022. הוצאות המימון, נטו הסתכמו ברבעון לכ-30.5 מיליון שקל, בהשוואה לכ-21.4 מיליון שקל ברבעון המקביל אשתקד. הגידול נובע מעלייה בהפרשי ההצמדה כתוצאה מהתחייבויות צמודות מדד, עליית שיעור ריבית האשראי ועלייה בהיקף האשראי הממוצע. זאת, בקיזוז עם גידול בהכנסות מימון בשל עליית שיעור הריבית על הפיקדונות. החברה רשמה רווח הכולל של כ-35 מיליון שקל ברבעון הראשון של 2023, בהשוואה לכ-44.2 מיליון שקל ברבעון המקביל אשתקד.
ניצולת צי הרכב (שיעור תפוסה ממוצע) הסתכמה ברבעון הראשון של 2023 לכ-79.7%, לעומת כ-89% ברבעון המקביל אשתקד. דגשים נוספים:
- ההון העצמי של החברה נכון ל-31.3.2023 עלה לכ-723 מיליון שקל ומהווה כ-20.8% ממאזן החברה. נכון ל-31.3.2023 לחברה מזומנים ושווי מזומנים בסך כ-272.3 מיליון שקל.
- בינואר 2023 גייסה אלדן כ-560 מיליון שקל באמצעות הנפקת 2 סדרות אג"ח חדשות, סדרה ח' וסדרה ט' אשר קיבלו דירוג ilA+ על ידי מעלות S&P. בסדרה ח' גייסה החברה כ-255 מיליון שקל ע.נ. בסדרה ט' גייסה החברה כ-305 מיליון שקל ע.נ.
- באוקטובר 2022 הועלה דירוג החברה לטווח הארוך ונקבע ל ' ilA ' ודירוג הטווח הקצר נקבע ל. ilA-1 ' דירוג החוב הבכיר המובטח של החברה עומד על ' ilA+ '. העלאת הדירוג בוצעה בשל שיפור בפרופיל הפיננסי של החברה. תחזית הדירוג – יציבה.
ועדת הכלכלה עם המוכנות של רשת החשמל לאירועי קיצון ומניעת הפסקות חשמל יזומות
היו"ר ביטן אמר בפתח הדיון כי כולנו היינו עדים למה שקרה לפני למעלה משבוע, וזו לא הפעם הראשונה. הוא הוסיף כי היה צריך להתכונן לכך, ואמר כי המטרה של הדיון היא לא התנצחות בין הצדדים, אלא ניסיון להבין מה הסיבה שגרמה לכך ומה צריך לעשות כדי שהפסקות החשמל לא יחזרו שוב. ח"כ אברהם בצלאל סיפר על טלפונים שקיבל לפני כניסת שבת ועל משפחות שארזו הכל ועברו לעשות את השבת ביישובים עם חשמל, ושאל איך מסיימים עם הסאגה הזו אחת ולתמיד. ח"כ יוסף עטאונה אמר כי הכאב הזה משותף ליהודים וערבים כאחד, וציין כי אם הייתה בעיה בסוף השבוע למי שנותק מחשמל אז צריך לחשוב כמה גדולה הבעיה של 150 אלף הבדואים בכפרים הלא מוכרים בנגב, שבכלל לא מחוברים לחשמל. ח"כ לשעבר חיים ילין, המייעץ כיום לחברת דוארל, אמר כי הבעיה היא שהכל הפך לפוליטי, ושהפכו את האגירה ממשהו שיכול להיות פתרון למשהו שקשור לחרדים ולחשמל כשר.
יו"ר חברת ניהול מערכת החשמל נגה, סמי תורג'מן, ציין כי האירוע ב-2 ביוני לא היה של ביקושים, ואמר כי בשישי המשק צרך 12,540 מגה וואט – 2,050 מגה וואט מתחת למה שהמדינה יודעת לספק. לדבריו, "זה אירוע של היצע. הייצור בישראל לא מספיק. אנחנו חסרים ביחידות ייצור, אבל האירוע בשישי לא היה אמור לקרות. ידענו על מזג אוויר קיצוני, הערכנו את הביקוש ב-12,200 מגה וואט ובפועל הוא היה 12,540. סטייה של 340 מגה וואט, זה 3% ואנחנו יודעים להתמודד עם זה.
"הבעיה הייתה שבגלל מזג אוויר קיצוני היקף התקלות ביחידות ייצור היה חריג, איבדנו מאות מגה וואטים. בגלל מזג האוויר הספק תחנות כוח שעובדות על קירור אוויר היה נחות במאות מגה ואטים נוספים, והיה 1,900 מגה וואט פחות ממה שאמור היה להיות למנהל המערכת. לכן נאלצנו להפסיק צרכנים, כי אם לא היינו עושים את זה כל המדינה הייתה בעלטה".
היו"ר ביטן ביקש לדעת איך התקבלה ההחלטה איפה להפסיק את החשמל, ותורג'מן השיב: "יש נוהל מתואם עם חברת החשמל". היו"ר ביטן ביקש לדעת מה הסיכוי שנגיע שוב לאותו מצב בקרוב, ומה יקרה באוגוסט. תורג'מן השיב: "בניגוד לדימוי התקשורתי, אנחנו וחברת החשמל מטפלים בזה במשותף. אנחנו מנצלים את עונת המעבר לטפל בתחנות כדי שיהיו בשיא הכשירות, והאירוע תפס אותנו עדיין בהכנות".
היו"ר ביטן הקשה שוב ושאל איך מבטיחים לנו שאירוע כזה לא יקרה שוב, ותורג'מן אמר: " אנחנו עושים הכל שזה לא יקרה, אבל זה לא בידיים שלנו. ברביעי הוצאנו לחברת החשמל הנחיה להפעיל את תחנת רוטנברג 1 ברביעי בצהריים, בגלל חוסר תיאום ההנחיה לא בוצעה. אפשר היה לעשות את זה אחרת ולהבטיח תחנה נוספת, זה לא היה פותר את הבעיה אבל היה מצמצם אותה. מי שצריך לתת תשובה זו חברת החשמל".
מנכ"ל חברת החשמל, מאיר שפיגלר, הגיב ואמר: "לא היה חסר חשמל בישראל אילו היו מפעילים את כל התחנות שהיו על הפרק. אילו הייתה ניתנת לנו הוראה להפעיל את תחנת הכוח רוטנברג היא הייתה עובדת ומייצרת חשמל. לראייה, קיבלנו הוראה להפעיל את היחידות הפחמיות באורות רבין בחדרה והפעלנו. אם נוגה אומרים להפעיל אז אנחנו מפעילים. אם היינו מקבלים הנחה להפעיל היינו מייצרים חשמל, נקודה". בתגובה לכך אמר תורג'מן: ההנחיה שלנו הייתה להניע את רוטנברג 1 נקודה. גם אני יודע להגיד נקודה".
סמנכ"לית משרד האנרגיה והתשתיות, שרון חצור, אמרה כי מנכ"ל המשרד קיים הערכת מצב והמשרד נמצא בלב תחקיר האירוע. היא הוסיפה כי המסקנות יוסקו והדבר נמצא בטיפול נגה, והבהירה כי הנושא הראשון שעל סדר יום המשרד הוא אמינות האספקה.
נציג התנועה לאיכות השלטון, עו"ד אורי הס רהב, אמר כי רואים שורה של תהליכים והחלטות ממשלה שמשתמע מהן ירידה מהמחויבות לעקרונות הרפורמה של 2018. הוא הוסיף, כי כשמדברים על פתרונות ביניים צריך לעשות אותן באופן שלא יפגע ברפורמה ולא ירכז עוד כוח ייצור בחברת החשמל. שפיגלר הגיב על כך ואמר: "חברת החשמל היא לא מצורעת ואין לה אות קין, ובסוף השנה היא תייצר רק 33% מהחשמל, רדו ממנה ותתעסקו בדברים אחרים".
היו"ר ביטן אמר כי מה שחשוב זה קודם כל שתהייה אספקת חשמל. כדי לוודא שכך יהיה הוא הודיע כי בשבועות הקרובים יכנס את הוועדה לדיון מקיף בנושא, ואמר כי מה שקרה לא יכול לחזור על עצמו. "בגלל ההתכתשות אני מבקש מסמך משותף של נגה וחברת החשמל, איך הן מטפלות בזה שהסיפור שהיה בתחילת החודש לא יחזור על עצמו בתקופה הקרובה", סיכם היו"ר ביטן. הוא אף הודיע כי בכוונתו לדון גם בתוצאות המסמך וגם בנושא האגירה.
ילדים ונוער
ועדת הכלכלה עם הפעלת ההסעות למערכת החינוך
לאחר שלפני כשבועיים התברר כי התמורה שמקבלות חברות ההסעה הפרטיות מהרשויות המקומיות עבור הסעת תלמידים נשחקה בשל האינפלציה, ויש חשש לפגיעה בהסעות בפתיחת שנת הלימודים הבאה. בדיון היום התברר כי אין סיכומים בין הצדדים, היו"ר ביטן זעם על כך ודרש ישיבה נוספת בעוד שבועיים, בהשתתפות שר החינוך, ראש אגף התקציבים באוצר ויו"ר מרכז השלטון המקומי.
יו"ר ארגון חברות ההסעה, ניסים סרוסי, עדכן בפתח הדיון כי התקיימה פגישה עם נציגי משרדי האוצר והחינוך, שבה אמרו נציגי האוצר כי אין בעיה להסיר חסמים במכרזים, ורק שאלת התקצוב נותרה פתוחה. מנהל אגף הסעות במשרד החינוך, שמעון אבני, ביקש להבין מה המשמעות של ביטול הקפאת המדד. היו"ר ביטן אמר בתגובה כי הממשלה צריכה לקבל החלטה בעניין, ואת נושא המימון יסגרו משרדי האוצר והחינוך בניהם.
נציג אגף התקציבים באוצר, אלי מורגנשטרן, אמר כי השלטון המקומי מתפעל את המכרזים, ולאוצר אין בעיה שרמת התמחור בהם תהייה יותר גבוהה. לדבריו, "אף אחד לא כופה על חברות ההסעה להגיש הצעה שאי אפשר לעמוד בה". היו"ר ביטן אמר כי הם עומדים בהצעות, הם רק רוצים הצמדה למדד בגלל האינפלציה המשמעותית, והעריך כי מדובר בעד 80-90 מיליון שקל.
בתגובה לכך אמר מורגנשטרן כי האוצר לא מעביר כספים ישירות לחברות ההסעה, אלא לרשויות. היו"ר ביטן שב ואמר כי הממשלה צריכה לקבל החלטה, האוצר או משרד החינוך יעבירו כסף לעיריות והן תתחייבנה להעביר את התקציב הזה רק לחברות ההסעה.
עו"ד נועה בן אריה, שייצגה את מרכז השלטון המקומי, טענה כי מדובר במאות מיליוני שקלים ואמרה כי יש קשיים משפטיים. היו"ר ביטן זעם על כך ואמר שהעיריות רק רוצות עוד כסף, וכשמעלים את הארנונה אין להן בעיה. הוא הוסיף: "כל הצדדים לא יכולים להמשיך לגלגל עיניים כל הזמן". עם זאת, הוא שב וציין כי במקרה זה אכן העיריות לא צריכות לממן את התוספת.
בעקבות הדיון הסוער קרא היו"ר ביטן לנציגי חברות ההסעה לפעול ולהשבית את המערכת. היא הודיע שיכנס את הוועדה לדיון נוסף בעוד כשבועיים, וביקש לזמן אליו את שר החינוך, ראש אגף התקציבים ויו"ר מרכז השלטון המקומי. "התפקיד של כולכם הוא לפתור את הבעיה ולא לנפנף בקשיים. נראה את ראשי הערים גיבורים גדולים אם תהייה שביתה בשנת בחירות. אם העניין הזה לא ייפתר הוועדה תגיש בגץ נגד הממשלה והרשויות", סיכם היו"ר ביטן.