חדש על המדף של דני בר מס' 9/2024

מוצרים חדשים לקיץ ובכלל ||| יין ופסטיבלי יין כמו גם מסעדות אוכל ומשקאות ||| חדשות וחידושים, מבצעים והצעות לכל גיל ||| פעילויות כיף ובכלל ||| מבצעים וסיכומי יוקר המחייה יוני 2024 ובכלל ||| לשאר החידושים והחדשות בהמשך…

חדש על המדף

גורי עם מהדורת קיץ של שוקולד שוגטן המיועד להקפאה  Schogetten Freeze Me

חברת "גורי", מחברות השיווק וההפצה המובילות בישראל, משיקה לראשונה בישראל את מהדורת הקיץ המוגבלת של מותג השוקולד הגרמני Schogetten – FREEZ ME – המיועד, כשמו כן הוא, להקפאה, בשלושה טעמים שיקררו וימתיקו את הקיץ: תות, וניל ושוקולד מריר עם אגוזי לוז.

קוביות השוקולד המוקפאות מגיעות לקרר את הקיץ הישראלי הלוהט. המילוי המיוחד להקפאה, המוטמן בקוביית שוקולד איכותי – הוא שילוב נפלא שירגיש כמעין גלידה מצופה, רך מבפנים ופריך מבחוץ.

מדובר בטבלת שוקולד המגיעה, למעשה, מפורקת לקוביות חתוכות, בסגנון פרלינים ובונבוניירה, באריזות של 100 גרם ובמחיר מומלץ לצרכן של 7.90 שקלים. את השוקולד מומלץ להקפיא כשעתיים לפני האכילה, וליהנות משילוב צונן של שוקולד עם מילוי מתוק ואיכותי.

Schogetten הינו מותג שוקולד גרמני שמיוצר על ידי חברת לודוויג במפעל שבגרמניה. הכשרות על השוקולד היא כשר חלבי לאוכלי אבקת חלב נוכרי בהשגחת הרב ארנברג ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

ד"ר פישר עם תחליב הגנה לגוף ולפנים לתינוק – ללא בושם בסדרת Baby Natural

סדרת בייבי נטורל של אולטרסול מציעה מגוון תכשירי הגנה מתקדמים מסוגם שפותחו במיוחד לעורם הרגיש והעדין של תינוקות על מנת להגן עליהם מפני קרינת השמש. כעת מרחיבה ד"ר פישר את הסדרה ומשיקה את בייבי נטורל תחליב לגוף ולפנים ללא בושם, פרי פיתוח חדשני ממעבדות המחקר והפיתוח של ד"ר פישר. המוצר מכיל 100% מסנני קרינה מינרליים כמו כלל התכשירים בסדרה, מעניק הגנה גבוהה מאוד SPF50+ ורחבה מקרינת UVB ו- UVA ומסייע בהגנה מפני קרינת IR.

בייבי נטורל תחליב לגוף ולפנים ללא בושם מועשר בתמציות קמומיל, קלנדולה ובשמן פשתן להענקת לחות וריכוך העור, בתמצית אלוורה להרגעת העור ופרו ויטמין B5 לריכוך וסיוע בשמירה על גמישות ולחות העור. כמו כן התחליב מכיל שילוב אנטי אוקסידנטים- ויטמין E ותמצית תה ירוק לסיוע בהגנה מפני רדיקלים חופשיים ובשמירה על מראה עור בריא גם בטווח הארוך. הוא מתאים לשימוש מגיל לידה*, נבדק היפואלרגנית, אופטלמולוגית, דרמטולוגית, ועבר את מבדק סנסיטיב המעיד על התאמתו במיוחד לעור רגיש. כמו כן הוא ללא פרבנים או אוקסיבנזון, עמיד מאוד במים ומעניק לחות ל-24 שעות.

בייבי נטורל תחליב לגוף ולפנים ללא בושם מוצע בתכולה של 125 מ"ל במחיר מומלץ של 69.90 שקלים. ניתן להשיג ברשתות הפארם והשיווק הנבחרות, בבתי המרקחת ובאתר ד"ר פישר.

עורם של תינוקות ופעוטות דק ועדין יותר מעורם של מבוגרים ומכיל פחות מלנין ולכן פגיע יותר לנזקי הסביבה ונזקי השמש, לפיכך חשוב במיוחד להקפיד על הכללים הבאים: מומלץ לא לצאת לשמש בשעות הצהריים בין השעות 10:00-16:00 | הקפידו לחבוש כובע לראשו של התינוק בעת השהייה בשמש | הלבישו את התינוק בלבוש קל שיגן כמה שיותר על עורו | השתמשו במקדם הגנה גבוהה ככל הניתן SPF50+ | הקפידו לבחור תכשיר הגנה המותאם במיוחד לעורו של התינוק | מירחו את התינוק פעמיים ברציפות לפני היציאה לשמש | במקרים של הזעה, כניסה למים ו/או ניגוב העור במגבת, מומלץ להימרח שוב | הקפידו על שתיה מרובה | הישארו בצל | על פי הנחיית משרד הבריאות יש להימנע מחשיפה לשמש לתינוקות מתחת לגיל 6 חודשים ללא התייעצות עם רופא.

הערה: מתאים לשימוש מלבד פגים ולתינוקות עד גיל 6 חודשים לאחר התייעצות עם רופא.

מציירים בשוקולד

גם הילדים יכולים להנות ביום השוקולד הבינלאומי במטבח – באמצעות ערכת "עט השוקולד" של משחקי יצירה. ערכת עט השוקולד של משחקי יצירה מאפשרת מגוון רחב ויצירתי של קישוטי שוקולד להנאת הילדים. הערכה כוללת אמבטיות חימום לשוקולד המופעלות באמצעות כבל USB וששומרות על השוקולד המומס חם ונוזלי. ממלאים את התבניות, כותבים מילים ומקשטים ביצירות שוקולד. מוצעת במחיר 89 שקלים. להשיג ברשתות ובאתרי סחר מובילים ברחבי הארץ

ד"ר פישר עם סדרת קמיל בלו סנסיטיב לפני השינה עם תמציות לבנדר וקמומיל לרוגע ושלווה

כל הורה יודע עד כמה השינה תורמת לגדילה ולהתפתחות בריאה של התינוק. כאשר התינוק ישן טוב בלילה, הוא רגוע יותר וגופו הקטן יכול לנוח ולצבור כוח לקראת יום חדש של גילויים ופעילות. על מנת לעזור לתינוק לישון בצורה טובה, חשוב מאוד לייצר טקס שינה קבוע הכולל סדרת פעולות שחוזרות על עצמן מדי ערב. טקס השינה מסייע בקיבוע דפוסי השינה של התינוק, הוא מרגיע אותו ובמקביל נותן להורים זמן איכות עם תינוקם.

במיוחד עכשיו, בתקופת הקיץ כשרבים נמצאים בחופשות, חשוב להקפיד ולשמור על סדר יום קבוע לתינוק ובפרט על טקס השינה שהוא חשוב במיוחד. טקס שינה קבוע עוזר לתינוק לעשות את המעבר בין שעות הערות של היום ללילה, תורם לתחושת הביטחון של התינוק אשר יודע למה לצפות ולכן יש לבצע אותו בשעות קבועות, מעט לפני שהתינוק מתחיל להיות עייף מאוד.

כחלק מפעולות טקס השינה מומלץ ליצור בחדר אווירה נעימה ושקטה, אורות מעומעמים. יש לעשות אמבטיה חמימה ולאחר מכן לייבש היטב את עורו. מומלץ לשלב עיסוי מרגיע בכל חלקי גופו עם קרם גוף/שמן עיסוי מיוחד לתינוקות בתוספת מוזיקה מרגיעה ולאחר מכן להלביש את התינוק. כמו כן, האכלה של התינוק, צחצוח שיניים ולבסוף שיר ערש מרגיע, חיבוק ונשיקה.

במעבדות ד”ר פישר חשבו על תינוקך ופיתחו במיוחד לשם כך את סדרת קמיל בלו סנסיטיב לפני השינה – לשינה בריאה ורגועה. סדרת קמיל בלו סנסיטיב לפני השינה, בניחוח ממכר, מועשרת בתמציות צמחי הלבנדר והקמומיל, המעניקים לתינוק תחושת רוגע ושלווה. לאחר הרחצה התינוק נקי, רגוע ומוכן לקראת שנת לילה טובה ומפנקת. הסדרה כוללת:

• שמפו קמיל בלו סנסיטיב לפני השינה –  שמפו ללא דמעות, עדין המותאם במיוחד לשיער הרך של התינוק. מנקה בעדינות, ביעילות וביסודיות, מעשיר ומזין את השיער. לאחר החפיפה שיער התינוק נותר נקי, רך ובעל ניחוח נעים הנשאר לאורך זמן.
• אל סבון קמיל בלו סנסיטיב לפני השינה –  אל-סבון עדין לטיפול יומיומי בתינוק המעניק לעורו את הלחות הדרושה לו. מנקה בעדינות ביעילות וביסודיות את עור התינוק, מעשיר ומזין אותו במרכיבי לחות ומותיר את העור רך, חלק ובעל ניחוח נעים ועדין.

שני המוצרים הינם היפואלרגניים, נבדקו דרמטולוגית ועברו את מבדק סנסיטיב המעיד על התאמה לעור רגיש במיוחד והינם מועשרים בפרו ויטמין B5 למראה עור ושיער בריא. קמיל בלו סנסיטיב לפני השינה – הדרך הנעימה לסיים את היום! תכולה: 500 מ"ל. מחיר: 19.90 שקלים. ניתן להשיג ברשתות הפארם, השיווק, בתי המרקחת ובחנויות הנבחרות.

קמיל בלו הינו מותג התינוקות מס' 1 לטיפול בתינוקות וילדים בישראל (עפ"י נתוני סטורנקסט, מכירות 2024), והוא כולל מגוון רחב של סדרות ומוצרים המעניקים מענה לצרכים השונים של הטיפול בתינוק החל מיום היוולדו ואילך. המוצרים השונים אהובים על הורים ותינוקות מזה 60 שנה, והם גם הבחירה המועדפת של בתי היולדות בישראל.

סנו מקסימה INSPIRATIONS עם מרכך כביסה סנו מקסימה LOVELY COTTON

חברת סנו, החברה הישראלית המובילה את קטגוריית מרככי הכביסה בישראל, משיקה את  מרכך הכביסה סנו מקסימה LOVELY COTTON בניחוח רענן, עשיר ועוצמתי המבשם את הבגדים לאורך זמן! מרכך הכביסה מקסימה  LOVELY COTTONמסדרת INSPIRATIONS, מעורר את החושים בהשראת ניחוח מרענן של גשם ראשון, ורד אנגלי וכותנה מפנקת.

סנו מקסימה LOVELY COTTON עוצמתי ביותר, מותיר את הכביסה נעימה ורכה בניחוח שנותר לאורך זמן. האריזה המעוצבת, פרחונית וססגונית מחזקת את החוויה שבשימוש. תכולה 1 ליטר באריזה. מחיר: 16.90 שקלים. להשיג ברשתות השיווק.

באתר חברת סנו טיפים ומידע על מוצרים, שימוש נכון והדרכה בעולמות התוכן www.sano.co.il

פייסבוק www.facebook.com/sano.co.il

ד"ר פישר עם Genesis Sun Stick – סטיק הגנה לפנים

ידוע כי החשיפה לקרינת השמש גורמת לכ-90% מסימני ההזדקנות המוקדמת של העור שאינם תורשתיים. כמו כן, אחוז ניכר מנזקי השמש נגרמים כתוצאה מחשיפה לשמש בעת פעילויות יומיומיות. יותר ויותר צרכנים מבינים את החשיבות בהגנה יומיומית מפני השמש וחידוש ההגנה במהלך היום.

במיוחד לשם כך, הרחיבו מעבדות המחקר והפיתוח של ד"ר פישר את סדרת GENESIS SUN ופיתחו סטיק הגנה לפנים, לסיוע במניעת פיגמנטציה, להגנה גבוהה מאוד (SPF50+) ורחבה מקרינת השמש (UVB&UVA) ולהענקת מראה עור צעיר בריא וקורן.

הסטיק מכיל שילוב אנטי אוקסידנטים – ויטמין E וקו-אנזים Q-10, לסיוע בהגנה מפני רדיקליים חופשיים ובשמירה על מראה עור בריא גם בטווח הארוך. המוצר מסייע גם בהגנה מקרני UVA ארוכות הגורמות לפיגמנטציה ולהזדקנות מוקדמת של העור. המוצר עמיד מאוד במים, ללא בושם וללא פרבנים, מעניק לחות ל-24 שעות ועבר בהצלחה מבדק סנסיטיב המעיד על התאמה לעור רגיש.

GENESIS SUN סטיק הגנה לפנים מתאים לשימוש באזורי פנים קטנים ורגישים במיוחד לשמש, מצוין לחידוש מריחה קלה ונוחה במהלך היום. ניתן להשיג ברשת סופר-פארם  ובאתר ד"ר פישר  במחיר הכרות של 59.9 שקלים בלבד במקום 64.90 שקלים, עד סוף יולי.

סדרת דרמו-קוסמטיקה GENESIS של ד"ר פישר היא סדרת אנטי-אייג’ינג מתקדמת מסוגה המשלבת מומחיות דרמטולוגית יחד עם מומחיות מדעית ומציעה את הפתרונות החדשניים ביותר לסיוע בהאטת הזדקנות מוקדמת של העור, תוך שימוש במרכיבים  המתקדמים, הבטוחים והבדוקים ביותר.  כלל הסדרות במותג GENESIS נותנות מענה לצורך אחר לרבות פיגמנטציה, קמטים, לחות, סימני גיל וכו'. כל מוצרי סדרת ג'נסיס סאן בעלי הגנה גבוהה ורחבה מקרינת השמש (UVA&UVB). בנוסף לסטיק הגנה לפנים, הסדרה כוללת קרם פנים אנטי אייג'ינג SPF50, תחליבי פנים אנטי אייג'ינג במרקם קליל SPF50 , קרם יום מגן BB+ בתוספת גוון  SPF30.

עוף הגליל עם סדרת תחליפי בשר חדשנית תחת מותג INSTEAD

לאחר שבחנה מגמות ואפשרויות לפיתוח וצמיחה, ומתוך רצון לתת מענה לכלל הצרכנים, בעיקר למפחיתי צריכת הבשר, צמחונים וטבעונים, מודיעה חברת "עוף הגליל" על כניסתה לתחום תחליפי הבשר, וזאת באמצעות יבוא של מוצרי פרמיום קפואים והשקת מותג עצמאי ישראלי בשם INSTEAD. החברה החלה בשיווק והפצה בפריסה ארצית של סדרה בת 11 מוצרים בשלוש קטגוריות: תחליפי בשר, תחליפי עוף ותחליפי דגים, הן לשוק הקמעונאי והן לשוק המקצועי. המוצרים הינם מרכיבים טבעיים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית, עשירים בחלבון וחלקם ללא גלוטן, המיועדים לבישול והגשה.

במסגרת כניסתה לשוק המוצרים מן הצומח, חתמה עוף הגליל על הסכם שיתוף פעולה בלעדי עם חברת פיוצ'ר פוד גרופ, המייצרת את מוצריה בהולנד ונחשבת לשחקן בינלאומי מוביל. החברה מייצרת ומשווקת תחליפי בשר פרמיום הנמכרים באלפי נקודות ברחבי אירופה ובמדינות נוספות בעולם, ומאופיינים בחדשנות מוצרית ובבשורה של טעם ומרקם, בזכות טכנולוגיה עולמית ייחודית. לדברי גדי נתניאל, מנכ"ל עוף הגליל, "אחרי שנתיים של עבודת מחקר ופיתוח מאומצת עם החברה ההולנדית, אנו משיקים את מותג INSTEAD, הכולל מגוון מוצרים חדשים וכשרים שהותאמו במיוחד לחיך הישראלי ולדרישות השוק. מדובר בתחליפי בשר מהדור החדש המיוצרים בלעדית עבור עוף הגליל ונותנים פתרון של תחליפי בשר, עוף ודגים המתאימים לילדים ולמבוגרים כאחד".

עוף הגליל הנה חברה הממוקמת בקרית שמונה והעוסקת בגידול, ייצור והפצה של מוצרי עוף לא מעובדים (טרי וקפוא) ובשיווק והפצה של מוצרים קפואים נוספים בהם מוצרי בשר, דגים וירקות. החברה, בבעלות החברה לפיתוח הגליל יחד עם 31 קיבוצי הגליל העליון וצפון הגולן, מהווה כ- 8% משוק הפטם בישראל. בדומה לחברות בשר מובילות בעולם, נכנסת עוף הגליל לשוק תחליפי הבשר, ומצטרפת לשחקניות המובילות בקטגוריית הפרמיום הכוללת את ביונד מיט, סנסשנל, ורדיפיין מיט, המביאות לצרכן, בדומה לאינסטד, מוצרים מהדור החדש בטכנולוגיית "בשל והגש" (על פני הדור הישן של מוצרי "חמם והגש", בה משחקות תנובה, טבעול,  זוגלובק ועוד). מלבד הטעם ואיכות המוצרים, יתרונה של INSTEAD הוא במתן פתרון קולינרי בשלושת הקטגוריות – עוף, בשר ודגים – כשהמגוון כולל הן מוצרים המוכנים לבישול והגשה והן מוצרים שהם חומרי גלם היכולים לשמש בסיס לתבשילים ומנות, לרבות מוצרים שאינם קיימים בשוק (רצועות עוף ובקר, מוצרים בסגנון דג ואחרים), והתאמתם של המוצרים לכל המשפחה, כולל ילדים. סדרת INSTEAD כוללת את המוצרים הבאים:

5 מוצרים בקטגוריית תחליפי הבשר:

• רצועות בקר מן הצומח: לשדרג כל מנה! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 21.5 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, דל בשומן רווי. מוקפץ במחבת או בווק ברוטב אסיאתי או כתוספת לתבשיל או מאפה – פשוט נפלא! משווק באריזת 160 גרם.
• כדורי בשר מן הצומח: ליהנות מכל ביס! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 10.8 גרם חלבון ל-100 גרם), מהווה מקור לסיבים, ללא גלוטן, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל. הכינו עם רוטב עגבניות ועלי סלק מאודים והגישו על מצע אורז – מעדן אמיתי! משווק באריזת 180 גרם, 9 יחידות באריזה.
• שווארמה מן הצומח: ביס טבעי וחלומי! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 14.7 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל. בפיתה או טורטיה עם סלט ירקות, פלחי תפוחי אדמה וכמובן טחינה – מנה שאי אפשר לסרב לה! משווק באריזת 160 גרם.
• בורגר מן הצומח: טעמת, התמכרת! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון, מכיל 11.9 גרם חלבון ביחידה, מהווה מקור לסיבים, ללא גלוטן, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל. הגישו בלחמנייה פריכה עם רוטב סריצ’ה, חסה, עגבנייה, אבוקדו ובצל סגול. מושלם! משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.
• טחון מן הצומח: השראה למנה מנצחת! מוצר מסדרת תחליפי הבשר, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 17.6 גרם חלבון ל-100 גרם), מהווה מקור לסיבים, ללא גלוטן, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל. הכינו כרוטב בולונז, כתוספת על פיצה, מילוי למאפים וירקות ממולאים וליד החומוס – שדרוג לכל ארוחה! משווק באריזת 200 גרם.

3 מוצרים בקטגוריית תחליפי העוף:

• רצועות עוף מן הצומח: מקפיץ לכם את התיאבון! מוצר מסדרת תחליפי העוף, עשוי מרכיבים טבעיים, עשיר בחלבון (מכיל 21.6 גרם חלבון ל-100 גרם), ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, דל בשומן רווי. מקפיצים במחבת או בווק בסגנון אסייתי או מגישים כתוספת למנה מבושלת או אפויה – פשוט נפלא! משווק באריזת 160 גרם.
• שניצל מן הצומח: עוף דה רקורד! מוצר מסדרת תחליפי העוף, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 10.9 גרם חלבון ל-100 גרם, ללא סויה, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל. השניצל העסיסי יקבל תוספת טעם קלאסית עם צ'יפס לצד רוטב לימון ושום – לא רק לילדים! משווק באריזת 180 גרם, 2 יחידות באריזה.
• נאגטס מן הצומח: נשנושים ללא הפסקה! מוצר מסדרת תחליפי העוף, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל. הגישו על סלט עלים ירוקים ברוטב ויניגרט – מנה עם טאץ' יוקרתי! משווק באריזת 180 גרם, 9 יחידות באריזה.

3 מוצרים בקטגוריית תחליפי הדגים:

• בורגר דגים מן הצומח: מפתיע כמה שזה טעים! מוצר מסדרת תחליפי הדגים, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 11.1 גרם חלבון ביחידה, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל. בתוספת סלט ירקות עם גרגירי רימון וטחינה גולמית למעלה – מנה שקוצרת מחמאות! משווק באריזת 227 גרם, 2 יחידות באריזה.
• אצבעות דג מן הצומח :ללקק את האצבעות! מוצר מסדרת תחליפי הדגים, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 9.7 גרם חלבון ל-100 גרם, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל, דל בשומן רווי. הגישו עם מתבל שום או רוטב פלפלים אדום לצד סלט ירקות קצוץ דק – ללקק את האצבעות! משווק באריזת 180 גרם, 6 יחידות באריזה.
• נאגטס דגים מן הצומח: ים של מחמאות! מוצר מסדרת תחליפי הדגים, עשוי מרכיבים טבעיים, מכיל 10.1 גרם חלבון ל-100 גרם, מהווה מקור לסיבים, ללא רכיבים מהונדסים גנטית וללא שמן דקל. הניחו על מצע עלי ארוגלה והגישו עם צ'יפס במטבל שום לימון – מבנה בטעם של עוד! משווק באריזת 168 גרם, 8 יחידות באריזה.

כל המוצרים נושאים את תו התקן הטבעוני של עמותת Vegan Friendly. כשר פרווה. מחיר 21-30 שקלים לאריזות 160-227 גרם. להשיג ברשתות נבחרות, מעדניות וחנויות הטבע ובאתרי טבעונות מובילים למכירות און-ליין . לאיתור נקודות מכירה ניתן להתעדכן באתרwww.instead.co.il  בדף  "מיצאו אותנו".

צובעים את השוקולד בשלל צבעים

מותג התזונה המהפכני "מלכת הג'לי" של ליאת חתוכה מציג לקראת יום השוקולד הבינלאומי את סדרת צבעי המאכל האיכותיים לשוקולד של המותג. בסדרה 5 צבעים: ירוק, אדום, טורקיז, כתום וצהוב. מדובר באבקת צבע מאכל איכותית המתאימה לצביעת לשוקולד וצימקאו לקבלת תוצאות מעולות  – וצבעוניות J. מוצעות במחיר 25 שקלים. להשיג באתר www.dejellyqueen.com ובמגוון נקודות מכירה ברחבי הארץ (הרשימה המלאה באתר המותג).

ד"ר פישר עם אפקטיב קר פדיסול באריזת שטח וטיולים

בחיי היומיום כולנו שומרים על היגיינה הכוללת רחצה, ייבוש העור, החלפת בגדים תחתונים וגרביים בתדירות גבוהה וכו', אולם תנאי שטח ללא מקלחות יומיומיות ונעילת נעליים למשך ימים ממושכים בשילוב פעילות גופנית וזיעה בימי הקיץ החמים, מעמידים את העור בפני אתגרים שאינו רגיל להם בשגרה, עלולים לפגוע בו ולגרום לתחושת סבל ולאי נוחות משמעותית.

שפשפת נגרמת כתוצאה מחיכוך בין שני שטחי עור בגוף ומופיעה בעיקר באזורי המפשעה, בית השחי, מתחת לחזה, בכפות הרגליים ובקרסוליים. הסיכויים להיווצרות שפשפות בעור גדלים במצבים של שהייה ממושכת בתנאי שטח ללא תנאי היגיינה ראויים ובעת פעילות גופנית רבה ומאומצת ,בפרט בימי הקיץ החמים והלחים. במקרים כאלה מומלץ לבצע טיפול ולנקוט בפעולות מנע. במיוחד לשם כך מעבדות המחקר והפיתוח של מפעלי ד"ר פישר, בעלות 60 שנות מומחיות דרמטולוגית, פיתחו את אפקטיב קר פדיסול; קרם טיפולי יעיל במיוחד למניעת שפשפת ולסיוע בהרגעת העור, המתאים במיוחד לשימוש בתנאים קשים ובזמן מאמץ  (לחיילים, ספורטאים, רוכבי אופניים, אצנים וכו'), אידיאלי לשימוש בימי הקיץ החמים.
הפורמולה הייחודית משלבת תמצית פרחי קמומיל ואלנטואין המסייעים בהרגעת העור, מסייעת בהגנה על העור בעת חיכוך, בהרגעה ובריכוך של עור מגורה. אפקטיב קר פדיסול קרם טיפולי למניעת שפשפת מוצע בגודל נוח וקל לשימוש של 75 מ"ל המתאים לנשיאה בתנאי שטח או בתיק ספורט.

ניתן להשיג ברשתות הפארם, המזון ובבתי המרקחת הנבחרים במחיר מומלץ לצרכן של 39.90 שקלים, ובמבצעי הכרות מגוונים במהלך החודש.

אנבלה של הכרישים יסמין לוקץ אורן דוברונסקי וזוהר גילון מגייס מיליוני שקלים

נכון לכתיבת שורות אלו גייסה אנבלה כבר מעל מיליון שקלים ב7 שעות הראשונות דרך פלטפורמת אקזיט ואלי בו עלתה בקמפיין גיוס. עד 2030 היקף שוק משאבות החלב והאביזרים הנלווים צפוי להגיע ל כ- 9 מיליארד דולר, 52% ממנו מרוכז בצפון אמריקה ו- 23% באירופה, במסגרתו אנבלה היא הסטארטאפ הישראלי היחידי בעולם עם פטנט על מנגנון  דמוי לשון. החברה חושפת לראשונה שנמצאת במשא ומתן על הסכם הפצה עם חברת בייביליסט שהצהירה שמחזיקה ב-50% מרשימות המתנות ליולדות בארה"ב. ומתכוננת במקביל להשקה בגרמניה ובריטניה ובהמשך באוסטרליה ואסיה שם נמצאים מפעלי אחד ממשקיעיה ולשם כך החלה בגיוס המפיצים.  הפיתוח הבא –  המשאבה הלבישה הראשונה בעולם עם מנגנון דמוי לשון מתכוונן שתאפשר שאיבה דיסקרטית. החברה צלחה בהורדת עלויות הייצור ביותר מ30%.

בשנים האחרונות בוצעו רכישות של חברות בינוניות וקטנות על ידי חברות גדולות, לדוגמא: ב 2006 רכשה פיליפס (Philips) את אוונט (Avent) בסכום של 689 מיליון אירו; בשנת 2014 רכשה גוד-בייבי (Goodbaby) את איוונפלו (Evenflo) בסכום של כ- 143 מיליון דולר כאשר על פי מידע שהחברה קיבלה מחברת הייעוץ בבנקאות השקעות פורטונט (Fortunet), המתבסס על מסד הנתונים Pitchbook חברות ההזנק מציגות עליה משמעותית בערכן לאורך סבבי הגיוס (סבב C):

אלבי גייסה בשנת 2021 כ-96 מיליון דולר – שווי החברה עומד על כ-269 מיליון דולר לאחר גיוס

ווילואו גייסה בשנת 2022 כ-75 מיליון דולר – שווי החברה עומד על כ-282 מיליון דולר לאחר גיוס

כאמור רק לאחרונה הצטרפה סין לארה"ב כאשר גם שם אושר הפטנט המרכזי של אנבלה (שהגישה עד כה 11 המצאות) לצד אירופה, יפן, דרום קוריאה, אוסטרליה והודו. החברה  קיבלה בשנת 2023 הזמנות בישראל בשווי של כמיליון דולר ומכרה מעל 5,500 יחידות עד כה כאשר ומבין משקיעיה יסמין לוקץ ואורן דוברונסקי שהשקיעו בחברה כ 5 מיליון שקלים

החברה היחידה בעולם עם פטנט מנגנון הלשון. וושינגטון פוסט "ראשונה מסוגה"

כיום שולטות בשוק משאבות חלב האם שלוש חברות: "מדלה", ״פיליפס אוונט״ ו-״ספקטרה״ – חברה אמריקאית המוכרת את מוצריה בעיקר דרך חברות ביטוח. ישנן חברות נוספות, בעלות נתח קטן יותר, כגון ״אמדה", ״ארדו", ״לנסינו" וחברות סיניות שמציעות מוצרים זולים. בנוסף, בשנים האחרונות מתפתחת מגמה של משאבות לבישות, כגון  "ווילואו", ״אלבי״, ו- ״מאמ-קוזי״ שתופסות תאוצה. אף אחת מהחברות המתחרות אינה מציעה משאבה עם מנגנון דמוי לשון של תינוק, שהוא הפרמטר המבדל העיקרי והייחודי של משאבת אנבלה עובדה שגם קיבלה במה ב  בוושינגטון פוסט אנבלה היא המשאבה הראשונה מסוגה המדמה יניקה של תינוק":

שאר משאבות החלב הקיימות בשוק מבוססות על פטנט ששוכפל מפטנט למכונות חליבה לבקר 1864. בניסוי קליני שביצע בית החולים אסף הרופא  התקבלו  תוצאות של כ פי 1.5 יותר חלב בממוצע. Annabella עומדת בכל בדיקות האיכות המחמירות כולל אישורים ממכון התקנים הישראלי, אישור FDA ותקן רפואי בינלאומי (ISO13485). Annabella היא היחידה בעולם המדמה את פעולת יניקת התינוק המתבססת על הפעלת וואקום בפולסים על הפטמה ופעולת "גל" המדמה את הלשון הידועה כיוצרת סחיטה וגירוי הורמונלי ללא כאב.החברה נוסדה ע"י סניה ומאשה ולדברג שעומדת מאחורי הרעיון שנוצר לאור הקשיים והכאב שחוותה בזמן ההנקה של אנבלה, בתם של הזוג ולדברג.

את אנבלה מוביל אורי יפה, שהצטרף לצוות היזמים.  יפה היה מנכ"ל ,e-sim  יזם והשלים את תהליך מכירתה לMobile media  SKY שם המשיך לעבוד כסמנכ"ל מכירות.  בהמשך כיהן כראש מערך המכירות של פתרון הסייבר בחברת צ‘ק-פוינט, שם ניהל את פעילות  המכירות מול גופים גדולים וממשלתיים בארה"ב, אירופה, קוריאהץ ועוד ובין השנים 2014-2017 היה המנכ"ל של חברת Scan-Modul BV בהולנד שנימכרה בהמשך ל-Newport Capital.

יין בירה קפה ואלכוהול

הכרם עם תערוכת הבירה הגדולה בישראל לקהל המקצועי

29 מותגי בירה, 80 סוגי בירה שונים, 8 קטגוריות בירה מובילות מ- 11 מדינות בעולם הוצגו בתערוכה בה השתתפו מאות אנשי מקצוע מתחום חיי הלילה המסעדנות והקמעונאות. נמזגו בירות ממגוון המותגים הרחב שמפיצה "הכרם", ובהן בירות שהגיעו לישראל במיוחד לאירוע שנערך בנמל יפו

כחלק מהמהלך החדשני והסביבתי שמובילה "הכרם" בתחום בירות הקראפט בישראל, הושק במסגרת התערוכה המעבר של מגוון הבירות המיוצרות במבשלת הקראפט הירושלמית "הרצל" מבקבוקים לפחיות. לרגל המעבר לפחיות, עדכנה המבשלה מיתוג והשיקה גם בירה חדשה – "הייזי שמייזי" בסגנון Hazy IPA עם 5.5% אלכוהול.

חברת "הכרם" המובילה את קטגוריית בירות הקראפט בישראל, קיימה לראשונה את "תערוכת הבירה הכרם 2024", התערוכה הגדולה והחשובה בישראל בעולמות הבירה,  מטרת התערוכה  לפתח את תרבות הבירה בישראל באמצעות חשיפת עושר סגנונות ומותגי מישראל ומהעולם. בתערוכה אליה הגיעו מאות אנשי מקצוע נמזגו 29 מותגי בירה, 80 סוגי בירה שונים המחולקים ל-8 קטגוריות בירה מובילות מ-11 מדינות ברחבי העולם, והוצגו בה המגמות המתפתחות בשוק הבירה, בהן מעבר מבירות לאגר לבירות מיוחדות כמו קראפט, חיטה, פירות ועוד, המעבר לשימוש בפחיות כאריזה האיכותית והמתאימה ביותר לבירות, שימוש בבירות פירותיות לקוקטיילים מרעננים ועוד.

חלק מהבירות שנמזגו בתערוכה הגיעו לראשונה לישראל במיוחד עבור האירוע וסיפקו הצצה לעולם הקראפט החדשני שמתמקד בבירות מיוחדות שעטופות באופן צבעוני ומקורי. בין המהדורות שהוצגו היו שתי חביות במופע בלעדי בישראל של המותג הדני "מיקלר", מהדורה בירה חמוצה של "ברלינר וייס" עם ג'ינג'ר, אגסים ודומדמניות ומהדורה בסגנון IPA חזקה במיוחד עם 10.5% אלכוהול.

במסגרת התערוכה, השיקו חברת "הכרם" ומבשלת הקראפט הירושלמית "הרצל" את המעבר של הבירות מתוצרת המבשלה לפחיות. בהזדמנות זו, הוצג ריענון מותג למבשלה, באופן שתואם לצורת הפחית. לרגל המעבר לפחיות, השיקו "הכרם" ומבשלת "הרצל" גם את "הייזי שמייזי", בירה חדשה שתכנס למגוון. הבירה החדשה היא בסגנון HAZY IPA, הסגנון הטרנדי ביותר בעולמות בירות הקראפט כיום. הבירה ארומטית מאוד עם ניחוחות פפאיה, מנגו ופסיפלורה, לצד גוף סמיך עשיר ומעורפל, בעלת 5.5% כהל בנפח. בכך, מצטרפות הבירות של "הרצל" למהלך החדשני והסביבתי אותו מובילה "הכרם" בתחום בירות הקראפט הישראליות, לאחר שהבירות של מבשלות "מלכה" ו"נגב" כבר זמינות בפחיות לקהל הרחב.

מהלך זה מיישר קו עם פעילות מבשלות הקראפט המובילות בעולם מתוך ההבנה כי הפחית היא מיכל האריזה המיטיב ביותר עם נוזל הבירה בתוכו. הפחית אטומה יותר מבקבוק הזכוכית ומונעת מהשמש לפגוע במשקה, לצד מניעת התחמצנות ובריחת CO2, הפחית ידידותית לסביבה ומתמחזרת במלואה, קלת משקל, תופסת פחות מקום ונפח מבקבוק, מתקררת במהירות ובנוסף – ניתן לקחת אותה לחוף הים בניגוד לבקבוקי זכוכית. בארה"ב למשל, מתוך כלל שוק בירות הקראפט, נתח השוק של הפחיות מהווה מעל 60% מהקטגוריה. ההערכה היא כי מעל ל-70% מבין כ-9,000 מבשלות הקראפט יש כיום את היכולת למלא פחיות.

כמו כן, התקיימו במסגרת התערוכה סדנאות ייחודיות ובהן סדנת קראפט ישראלי על הגשמת חלומות, כישלונות והצלחות ביצירת קטגורית בירה חדשה בישראל, וסדנת טעימות חובקת עולם שתספק הכרות עם סוגי הבירה המעניינים ביותר. בנוסף, הוצג מגוון גדול של   פחיות מעוצבות לצד מארזים מיוחדים וכוסות ייחודיות, קעקועים זמניים וריחניים של המותגים, תערוכת פרסום במסגרת שיתוף פעולה עם בית הספר לעיצוב וכן דוכניתוכן מפתיעים ובהם תא צילום אינטראקטיבי, עמדת סידור זקנים ועוד

בין מותגי הבירה שנמזגו בתערוכה, מותגי הלאגר "באדוויזר", "בק'ס", "לוונבראו רד", "וודט אקסטרה פילזנר", "שפאטן" וגם "סמיקלאוס" החזקה, בירות הקראפט הישראליות של "מלכה", "נגב" ו"הרצל", מותגי בירות החיטה "בלומון", "פרנסיסקאנר" ו"וודט אקסטרה וויט", הבלגיות המסורתיות והעשירות "דובל" ו"דובל 666", "מרדסו", "לה שוף" ו"מק שוף", "סן ברנרדוס" טריפל, פריור 8 ואבט 12, הבירות הטראפיסטיות של "שימאי" – בלו, רד וטריפל, בירות הקראפט הבינלאומיות מהמגוון הרחב של "ברודוג", "מיקלר" ועוד, הבירות הפירותיות של "לינדמנס", "ליפמנס" ועוד, בירת הסטאוט "סאליוונ'ס" ומגוון הסיידרים והמשקאות האלכוהוליים מבוססי הפרי ובהם סיידר האגסים והקוקטיילים המוכנים מבוססי הג'ין של של "קופרברג", הסיידרים של "ווסטונס", "קראביס ג'ינג'ר ביר" ועוד.

חברת א.ג.ת.ד עם מהדורה מיוחדת של הבירה האהובה והמוכרת ביטבורגר

לרגל משחקי יורו 2024, השיקה א.ג.ת.ד את הפחית מעוטרת בסמלי הערים המארחות את משחקי אליפות אירופה, התרבות והקולינריה הגרמנית. תאגיד הבירה ביטבורגר נוסד בשנת 1817 והינו התאגיד הפרטי הגדול ביותר בגרמניה. התאגיד בבעלות משפחתית ומנוהל כיום על-ידי הדור השביע במשפחה. למבשלה כושר ייצור של 7.4 מיליון הקטוליטר בשנה והיא הגיעה לישראל לפני כעשור כנותנת החסות הראשית של הבונדסליגה הגרמנית, שמשחקיה משודרים ברחבי העולם מדי שבוע וכן לקבוצות כדורגל נוספות מהליגה הראשונה בגרמניה.

כ-50% מסך הבירה הנמזגת בגרמניה הינה של תאגיד הבירה הוותיק והפופולרי "ביטבורגר", שהפך לשם נרדף לבירה איכותית ובעלת טעם ייחודי, באירופה ובעולם כולו. הבירות משווקת בכיותר מ-3,000 נקודות מכירה ברחבי העולם ומיוצאות לכ-60 מדינות בכל חמש היבשות. המסורת הקפדנית של תאגיד "ביטבורגר" ניכרת בכל שלב של תהליך הייצור, עד לעיצוב המוצר והתווית. הבירות מיוצרות על-פי מתכונים קפדניים מיוחדים של הרפובליקה הפדרלית של גרמניה, אשר מחייבים את היצרן לאיכות רכיבים איכותיים ביותר (מאלט, לתת, שמרים ומים) ובהתאם לחוק ייצור הבירה הגרמני, אשר נחקק בשנת 1516 ותקף עד לימינו אלה. בירות ביטבורגר מובילות את שוק הפרימיום בתחום בירות המזיגה (דראפט/חבית), ושומרות על גידול בתחום המכירות הבינלאומיות.

יקב טפרברג עם סדרת פודקסטים על יין ועוד

אחד היקבים המצליחים בישראל מזה שנים רבות, חרת על דגלו לייצר יין באהבה גדולה, יין שורשי ועכשווי, המעצים מפגשים בין אנשים. ובעוד למעלה מ-50% מצרכני היין בישראל מעידים על עצמם כ"חרדים" מפדיחות במהלך פתיחת בקבוקי יין (לפי סקר שנערך בשנה החולפת) – יקב טפרברג מנגיש לכולם את עולם היין עם מהלך חדש תחת הכותרת "בואו נפתח את זה".

יקב טפרברג משיק סדרת פודקאסטים ואירועים בהנחיית מוטי רייפ, שיארח דמויות מסקרנות וישמע מהן סיפורים כנים מכל הלב בשלל נושאים, מעניינים לא פחות מעולם היין, וזאת לצד סרטוני רשת שיעסקו בנושאי יין שונים כמו חרדת פתיחת בקבוק, מה זה בדיוק פירותי, מהו גוף של יין ועוד.

הסרטונים עוסקים בחלק מהתרבות, המינוחים, הטקסטים ואף הפרקטיקה של עולם היין, שלא תמיד ידועים, מוכרים או הכרחיים למי שפשוט מחפש.ת ליהנות מבקבוק יין ביום יום/בשגרה, אבל גם לא רוצה להסתבך או להביך את עצמו מול בן/בת הזוג/חברים/משפחה ולשמור על פאסון.

יקב היוצר עם יין שהוא יצירת אומנות

יקב היוצר ממשיך את שיתופי הפעולה עם אמנים ישראליים מובילים בהשקת מהדורות מיוחדות. היקב שהינו פרי יצירה משותפת של אמן היין הבינלאומי פיליפ ליכטנשטיין ומשפחת שור הירושלמית המייצרת יין מזה שמונה דורות… ממשיך את מסורת היצירה המשלבת טעם איכותי ואמנות מעוררת השראה!.

המהדורות המיוחדות של היקב מעוטרות בתוויות פרי יצירתם של אמנים ישראליים. האמנים יוצרים ציור מקורי לטובת שיתוף הפעולה, בכל פעם בהתאם לרוח הסדרה.

במהדורה הראשונה ציירה האמנית אורית פוקס דמות אישה מביטה אל עבר האופק, עבור סדרת שרדונה שהושקה בשיתוף חברת האופנה רזילי כתרומה לעמותת ״הותיר אחריו חברה״.

במהדורה השניה לכבוד חג הפסח האחרון, אייר האמן מישל קישקה את נקודת מבטו לגבי שולחן הסדר  וזו התווית שליוותה את השקת הסדרה.

כעת משיק יקב היוצר את מהדורת הקיץ ולצורך ההשקה צייר המאייר עמוס בידרמן בציור נאיבי , את חוף הים של תל אביב. בידרמן הידוע בקריקטורות הנפלאות שלו, צייר את הציור בצבעי גואש כחלק מסדרת ציורים חדשה שלו.

את המהדורות ניתן לרכוש בחנויות היין המובחרות. פרטים באתר: www.hayotzerwine.co.il

צור עולם של יין עם טקילה זרזה אנייחו

טקילה זרזה אנייחו עשויה %100 אגבה כחולה מאזור חליסקו, מקסיקו. הטקילות של זרזה עשויות מ- %100 צמח אגבה כחולה הגדלה באדמה עשירה בוולקן – וולקן דה טקילה. כשהמקור משני אזורים נפרדים של חליסקו, השפלה וההיילנד, כל אחד מעניק טעם יחודי משלו למוצר המוגמר.

המזקקה שלנו היא אחת מבודדות הכוללות מעיין טבעי העובר בשטחה, המספק מים לטקילות שלנו. המים יורדים ממקורם בוולקן דה טקילה דרך האדמה העשירה במינרלים וחומרי הזנה המספקים לטקילה ממדי אופי נוספים.

צבע – דבש פריחת התפוז עם ברק זהוב. באף – עץ אלון עשיר, וניל קרמי, נגיעות עור ועשבי תיבול טריים. החיך – בעל גוף מלא, חריף מעט, עם תחושת פה קרמית וטעמים של קרמל מלוח. הסיומת – מתוקה, אך לא מציקה, סיומת מעושנת מענגת, נעימה ומתמשכת. יישון 1-3 שנים בחביות וויסקי אמריקאי משומשות.

צור עולם של יין עם טקילה זרזה רפוסאדו

עשויה %100 אגבה כחולה מאזור חליסקו, מקסיקו. טקילות זרזה עשויות מ- %100 צמח אגבה כחולה הגדלה באדמה עשירה בוולקן – וולקן דה טקילה. כשהמקור משני אזורים נפרדים של חליסקו, השפלה וההיילנד, כל אחד מעניק טעם יחודי משלו למוצר המוגמר. המזקקה היא אחת מבודדות הכוללות מעיין טבעי העובר בשטחה, המספק מים לטקילות. המים יורדים ממקורם בוולקן דה טקילה דרך האדמה העשירה במינרלים וחומרי הזנה המספקים לטקילה מימדי אופי נוספים.

צבע – משמש זהוב עם הדגשי קש. אף – עץ חם וארומות של קרם, וניל ונגיעת טַָּבַק. החיך – עשיר, עם טעמי חמאה ומרשמלו קלוי הסיומת – מתוקה וחמה ארוכה להפליא. יישון – הטקילה עברה יישון 2-12 חודשים בחביות וויסקי אמריקאי משומשות. אלכוהול: %40

מסעדות ואוכל

שוק נתניה בחצר השוק אורבנית ותוססת

השוק העירוני האהוב של נתניה התחדש והפך למרחב בילוי אורבני הפועל ביום ובלילה עם תמהיל של דוכני השוק האותנטיים בשילוב עם דוכני מזון ובילוי. לאחרונה נחנך מתחם "חצר השוק" החדש שממוקם בלב שוק נתניה תחת כיפת השמיים באזור אשר כונה בעבר ׳שוק העופות', כשהוא משמר את הקסם המחוספס של השוק על קירותיו הצבעוניים. הכניסה לחצר השוק מרחוב זנגוויל, דרך שדרת הברים המשופצת בשוק. במשך חודשים רבים נבנו התשתיות הנחוצות במטרה להפוך את האזור הוותיק למתחם תיירותי, כחלק מפרויקט נרחב בשיתוף גורמים רבים בהם משרד התיירות ומשרד השיכון, לחידוש כולל של השוק הישן בנתניה – שמתעתד לשמור על אופי השוק כמתחם תוסס, שמח וערב לחיך. מתחם "חצר השוק נתניה" מורכב משני אזורים:

**בר הקופסה – הבר השכונתי החדש בלב השוק (הנקרא על שם אצטדיון המיתולוגי של נתניה שהיה בהמשך הרחוב) הבנוי מ-7 באסטות שחוברו למתחם אחד, בר יין וקוקטיילים ומטבח כשר עם אווירה תוססת כמו בשווקים ברחבי העולם.

**טריבונה-מקום בילוי ואירועים בחלקה העליון של "חצר השוק", חצר טראק קלאב עם אמנות רחוב, במה להופעות ואופציות לאירועים פרטיים. הטריבונה מחולקת לשני אזורי ישיבה מוגדרים עם תפריטים שונים וכשרים: הטריבונה הדרומית מגישה תפריט שף חלבי והטריבונה הצפונית מגישה תפריט שף בשרי.

שעות פעילות "חצר השוק" ימי רביעי וחמישי בערב, שישי בצהריים עד קבלת שבת, שעה לפני כניסת שבת, ומוצ"ש – כשעה לאחר צאת השבת. בימים ראשון – שלישי המקום הופך לחלל אירועים המגיש אוכל ובר שתייה מגוונים וכשרים.

עיריית נתניה רואה בשוק העירוני מתחם אסטרטגי תיירותי ומוקד משיכה לתושבי הארץ ותושבי חוץ, בתוך כך, פועלת העירייה במסגרת תכנית חומש לשדרוג תשתיות והתחדשות עירונית במרכז העיר הוותיק ובו השוק העירוני. עד כה הושקעו במתחם כ-7 מיליון שקלים בשיתוף עיריית נתניה, משרד השיכון ומשרד התיירות, ובהמשך יושקעו עוד כ-20 מיליון שקלים בשיתוף משרד התיירות, משרד התחבורה ועיריית נתניה. הקמת מתחם "חצר השוק" בנתניה והפיכתו למוקד תוסס ואטרקטיבי לתיירים הינו במסגרת שיתוף פעולה בין מותג "חצר השוק", חברת יזמות הנדל"ן קבוצת דוד אזולאי ועיריית נתניה-מנהלת מרכז העיר בניהולה של עלוית פרוינד, כל זאת כחלק מפרויקט בשיתוף משרד התיירות לחידוש כולל של השוק הישן בנתניה.

גיא יצחקי, מנכ"ל מותג חצר השוק: "המותג נוסד לפני עשור כחברת ניהול התחדשות עירונית מסחרית שמשקמת שטחי שוק עירוניים שהוזנחו ונשכחו והופכת אותם למרכזי בילוי. העבודה במקביל למגפת הקורונה ולאחר מכן למלחמה לא הייתה פשוטה ,לפתוח עסק שכזה במצב של היום מאתגר כי אין אווירת בילוי".

יצחקי הוסיף ואמר : "כיזמים עברנו שברון לב לאור המצב כי הקושי פגש אותנו כמו לכל המדינה ואף קשוח מזה, אבל להבנתי דווקא נוכח המצב המאתגר אנחנו נמצאים בשליחות של שמירת וחיזוק המורל בעורף ולכן העזנו לפתוח את חצר שיצרה מגנט חזק וגדול שמושך אנשים להגיע ולבלות, גם בגלל האופי הקהילתי קרוב לבית, ובעיקר בגלל שזה מתחם בילוי עירוני חברתי ויצירתי. אני משוכנע שהקונספט מתאים לעיר נתניה בכלל ולשוק בנתניה במיוחד".

מסעדת רמבלה של השף צחי מלול עם תפריט פיוז'ן חדש בהשראה ים תיכונית

בימים אלו, משיקה מסעדת השף רמבלה Rambla תפריט פיוז'ן חדש, קייצי בהשראה ים תיכונית בהובלתו של השף צחי מלול. בתפריט תמצאו מגוון רחב של מנות שף יצירתיות ומפנקות המושתתות על חומרי גלם טריים ועונתיים וכוללים מנות דגים, בשרים, שלל קינוחים ובר קוקטיילים מיוחד ועשיר.

את דרכו המקצועית, החל מלול כשהגיע לארה"ב ושם, סלל את דרכו למקצוע דרך עבודה במטבחים שונים. לאחר כ-3 שנים ובתמיכה של שף חבר, החל ללמוד בצורה מקצועית את רזי המקצוע. עד מהרה הפך לסיפור הצלחה והחל לעבוד במטבחים של מסעדות מישלן ברחבי העולם ואף עבד כשף מוביל באירועי האוסקר הנחשקים. בארץ היה השף הראשי במסעדות ממילא, טורקיז וסיטארה. את המטבח המרוקאי של אימו, תמיד אהב והעריך והיא גם זו שלימדה אותו לבשל את האוכל המרוקאי שלה. בתפריט החדש של RAMBLA תמצאו גם טאץ' אישי מהמנות של אימו.

לצד כל זה, תוכלו ליהנות גם מתפריט קוקטיילים מגוון וייחודי שנבנה על ידי המיקסולוג – גבי גרשאטור (גבי מיקסולוג'י) המוכר כאחד המיקסולוגים המובילים בישראל ושיצר במקום תפריט קוקטיילים מקורי, מפתיע וייחודי למסעדה לצד קוקטיילים קלאסיים, והכל כדי ליצור אווירה חמה ומזמינה המתאימה למקום. המסעדה מאובזרת בבר גדול ומטבח מקצועי. במקום תוכלו ליהנות מאווירה מיוחדת של המקום, ובמהלך הערב התאורה במקום מתעמעמת וקהל הלקוחות נעטף באווירה אינטימית ומזמינה.

בנוסף, המסעדה גם ממוקמת בבניין מרשים בעל עיצוב ייחודי, "קמפוס אמות", אשר זכה בפרס הבינלאומי בקטגוריית המבנים הכי טובים במזרח התיכון. המסעדה בבעלות רוני קפון, דן ברכה וגיל רבי מקבוצת Rambla Group ובבעלותם גם בית הקפה "גאליסיה" המצוי באותו הבניין. אז מה בתפריט?

מנות פתיחה: פראנה דה קאסה – פרנה בתנור אבן, קרם חצילים, סלסה עגבניות ושמן זית – 32 שקלים | צלחת חריפים ומאזטים – פלפלים חריפים, שום קונפי, זיתים מרוקאים, עגבניות מגורדות, קרם לימון ועלי כוסברה – 22 שקלים

מנות ראשונות: קרפצ'יו פלפלים – פלפלים צבעוניים שרופים, פלפל ירוק חריף, אורגנו טרי, בצל סגול, גבינת פטה שקדים ופניני בלסמי – 54 שקלים | מיקס שמפיניונס – פטריות שימג'י ושמפיניון, קרם כרובית, שמן כמהין, אגוזי לוז וקראמבל, זיתים שחורים – 54 שקלים | חציל קלוי – חציל בלאדי חרוך באש גלויה, טחינה לבנה, גרגירי חומוס בבישול ארוך וסלט קטן של בצל סגול, פטרוזיליה וסומק – 56 שקלים | שרי שרינג עגבניות שרי צבעוניות, זיתי קלמאטה, גספא'צו מלפפון, עשבי תבלין, שום קונפי, פרמז'ן קשיו ולימון – 58 שקלים ועוד…

ראשונות בשר ודגים: קרפצ'יו בקר – דיז'ון דבש, קרם בלסמי, שום קונפי, פרמז'ן קשיו, שמן זית וקרוסטיני – 64 שקלים תוספת לדיל: 10 | טרטר פילה בקר – פילה בקר קצוץ גס, חרדל, בצל סגול, צלפים, צ'ילי ירוק, קונפי חלמון וטוסט מחמצת – 65 שקלים תוספת לדיל: 10 | סיגר דגים – עלי סיגר פריכים במילוי מוסר קצוץ בסכין, גרידת לימון, כוסברה וצ'ילי ירוק, מוגש עם איולי פחם ואריסה – 62 שקלים תוספת לדיל: 7 | קוביות לוקוס מטוגנות – סלט עשבי תיבול ואיולי צ'ילי – 64 שקלים תוספת לדיל: 10 | טונה צרובה – עטופה בראס אל חנות על סלט ירקות שרופים ואיולי אורגנו – 69 שקלים תוספת לדיל: 15 | סשימי המאצ'י – קרם אבוקדו, פטריות שימג'י כבושות, בצל סגול, צ'ילי אדום, קוויאר סלמון וכוסברה – 72 שקלים תוספת לדיל: 18. דיל ראשונות – 3 ראשונות לבחירה ב 159 שקלים בלבד | פרנה בהזמנת דיל ב 26 שקלים.

מנות עיקריות: בורגר אנטריקוט 200 גרם מבשר אנטריקוט מובחר, לחמניית דלי, איולי טרטר, חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ. מוגש עם צ'יפס.  – 79 שקלים . תוספות לבחירה ב- 8 שקלים: שום קונפי/פרמז'ן קשיו/צ'דר שקדים/פלפל חריף קלוי/ בצל מטוגן  / רוסטביף סינטה – ב- 14 שקלים | בורגר ביונד מיט לחמניית דלי, חסה, עגבניה, בצל ומלפפון חמוץ. מוגש עם צי'פס – 82 שקלים תוספות לבחירה ב- 8 שקלים: שום קונפי / פרמז'ן קשיו / צדר שקדים / פלפל חריף קלוי / בצל מטוגן / שניצל RAMBLA שניצל קלאסי, פירה תפו"א ברוזמרין ובצל מקורמל – 84 שקלים | טאטקי סינטה סינטה צרובה 200 גרם, פטריות שימג'י ושמפיניון, שום קונפי, קרם קוקוס, קרמבל זיתים שחורים וסויה ג׳ינג׳ר קרמל | נתח אנטריקוט 139 שקלים 300 גרם אנטריקוט מיושן, צ'ימיצ'ורי אננס ושום קונפי. מוגש עם צ'יפס | פילה מוסר עם תבשיל מנגולד וגרגירי חומוס בפפריקה – 95 שקלים | לברק שלם פתוח בגריל עם סלט עגבניות – 110 שקלים.

תפריט קינוחים: ברולה קוקיס – קרם ברולה קלאסי בין שתי עוגיות פאדג' שוקולד, רוטב קרמל מלוח, שברי מקרון צבעוניים, קרמבל במבה, גלידה וניל – 62 שקלים | פסיפס טרופי – קרם מנגו על מצע של מרנג אגוזי לוז, קרם וניל בציפוי רוטב מנגו, פירורי רד וולווט, קומפוט פירות עונתיים עם בזיליקום – 55 שקלים | שוקולד פאדג' – עוגת שוקולד ביתית חמה ונימוחה מאד, העשויה ללא קמח ומלאה בשוקולד מבפנים ומבחוץ, מקלות מרנג וניל ושוקולד, פירורי מרנג נוגט, רוטב פירות יער וגלידת וניל – 59 שקלים/ קראק פאי קלאסי – פאי קרנצ'י של גרנולה, טופי וקרמל, מוגש על רוטב פיסטוק וקרם וניל – 52 שקלים | נמסיס שוקולד- עוגת שוקולד עשירה ללא קמח, רוטב שוקולד חם ומקרון מנגו | קוקטייל קינוח – THE ITALIAN STALLION – וודקה, אספרסו, פרנג'ליקו ומי סוכר – 52 שקלים.

תפריט קוקטיילים: PENELOPE – ג'ין, ורמוט לבן, תמציות ביתיות של סברס ואגסים עם מלפפון, הל ופרחי בר – 52 שקלים | CHEERS – ג'ין, חליטת קיווי ווניל, לימונים וחמוציות – 52 שקלים | !POR LA VIDA – אוזו עם סירופ מלפפונים ביתי על בסיס דבש, פסיפלורה וטוניק ים תיכוני – 52 שקלים | MULE DE CATALUNYA –וודקה עם ליקר שקדים, סירופ אשכולית אדומה, שראב אבטיח וג׳ינג'ר ביר – 54 שקלים | SAGARDA FAMILIA – שני סוגי רום, ליקר אגוזי לוז, ליים, מנגו, בננות וקוקוס – 58 שקלים | (SHARING) SANGRIA LOCA קוקטייל שיתופי המבוסס על ג'ין ויין לבן שנין בלאן עם נגיעות של ליקר תפוזים, תפוחים, וניל, למון גראס ותערובת תבלינים – 139 שקלים ועוד.

מסעדת רמבלה – הרוקמים 2 (בניין קמפוס אמות), חולון. כשר. לפרטים והזמנות: 055-9989958

שף מול הים נתניה 31 ביולי ו-1 באוגוסט במתחם הקולינרי מול הים

הקיץ בעיצומו, ובמסגרת מגוון אירועי הקיץ שמקיימת עיריית נתניה לתושביה –יתקיים מתחם קולינרי – אוכל "שף מול הים" בנתניה. זה יקרה בלוקיישן חדש בו יוקם מתחם האוכל "שף על הים", עם מיטב השפים הישראלים שיציגו תפריטים כשרים מגוונים ומנות במהדורה מוגבלת. בין השפים שייקחו חלק ניתן למצוא את שגב משה, אביב משה, תמרה אהרוני, עומר מילר, תומר אגאי, אבי ביטון ועוד.

לצד מנות השף, ניתן יהיה למצוא גם דוכני אוכל מהעוטף ומצפון הארץ, וכן הופעות חיות מדי יום – ביום הראשון (31.7) יופיעו סטלוס ואורן חן, וביום השני (1.8) יופיע סאבלימינל – אומנים שיביאו עימם את הצלילים והמקצבים שמתאימים לאווירה שבין אוכל טוב, ים, נשימה ונתניה. מתחם האוכל כשר.

מתי? בתאריכים ה-31.7-1.8.24 בין השעות 18:00-23:00 מדשאת בית פלדמן נתניה (בוייז: חניון בית פלדמן). הכניסה חופשית!

טיילת ארמון הנציב ירושלים עם פסטיבל אוטו-אוכל עד 1 לאוגוסט

פסטיבל הקיץ הקולינרי אוטו-אוכל בירושלים חוזר למקום חדש ויפהפה טיילת ארמון הנציב ירושלים, עם נוף פנורמי הצופה על אגן העיר העתיקה, בהשתתפות מיטב השפים והמסעדות המובילות בעיר ומכל רחבי הארץ –לצד מגוון הופעות חיות וממש בצמוד למופע הלייזר "היי-לייט ירושלים" במתחם חדש הכולל מתחם אוכל, הופעות, פעילות ילדים וכן חניון שייפתח במיוחד לטובת המבקרים בפסטיבל.

במהלך הפסטיבל תפעל אפליקציית אוטו-אוכל לקיצור ההמתנה בתורים, שתאפשר למבקרים ליהנות מאוכל משובח ומטעים, המנות, שיוצעו במחירים נוחים לכל כיס, בין 45-25 שקלים למנה, יבושלו במקום במשאיות האוכל (food-trucks) על ידי נבחרת מסעדות השף המובילות  מירושלים ובנוסף יתארחו שפים מובלים מכל רחבי הארץ. נבחרת המסעדות תתחלף בכל שבועיים על מנת להציע לקהל המבקרים הזדמנות להיחשף לשלל הטעמים של המסעדות המשתתפות.

לצד משאיות האוכל אל מול נופיה הקסומים של העיר ירושלים והעיר העתיקה, יוקם לראשונה הבר הארוך ביותר בישראל, בו יוכלו המבקרים ליהנות מחוויה אותנטית רב תרבותית תוך לגימת קוקטיילים, בירה, יין ושתיה קלה.

פסטיבל האוכל יתקיים בימים שלישי עד חמישי ובכל יום רביעי, יתקיימו הופעות חיות, החל מהשעה 20:30: 24/7 דקלה | 31/7 ג'יין בורדו.

בכל יום תיערך פעילות מיוחדת לילדים במתחמי ישיבה מיוחדים הכוללת מספרי סיפורים וכן עמדות יצירה ,כמו כן יעמדו לטובת האורחים עמדות צילום ייחודיות. בצמוד לפסטיבל האוטו אוכל על טיילת ארמון הנציב יתקיים בכל ערב מופע הלייזרים JLM  High Light- משך המופע כ- 26 דקות. המופעים יתקיימו במקביל לפסטיבל האוטו אוכל בשעות 20:30, 21:30, 22:30. הכניסה חופשית, חנייה חינם בצמוד למתחם. כתובת: רחוב דניאל ינובסקי ירושלים. מידע באתר www.itraveljerusalem.com

לב המושבה ראש פינה עם הבוסתן

בלב הבוסתן, של מלון הבוטיק 'וילה תהילה', מסתתרת לה פנינה קולינרית, מקום מושלם לרומנטיקנים, מסעדת 'הבוסתן', מסעדה חלבית כשרה, שעושה ירוק וטוב בנשמה. תפריט המסעדה מתבסס על בישול גלילי, תוך הקפדה על איכות וטריות. מנות דגים טריים, פיצות ופוקצ'ות בטאבון, פסטות מפנקות וסלטים מרעננים. מנת הבית המומלצת של 'הבוסתן' היא פילה לוקוס עטוף עלי גפן עם תפוח אדמה מדורה לצד יין תבור מרענן. עוד בתפריט: סלט עלי הבוסתן עם גבינת רוקפור, סלט שרי עם מוצרלה מעודן בחומץ בלסמי, חציל שלם על מצע טחינה ירוקה וצ'ימיצו'רי, שיפודי סלמון אפוי על מצע זוקיני, פילה דניס בתוספת אנטי פסטי בניחוח שום לימון, פוקצ'ה ירקות מהטבון, ספגטי אלפרדו.

שף המסעדה ואסים סולימאן, שף צעיר בעל ניסיון עשיר תושב הגליל מהכפר גוש חלב. נצר למשפחה שהבישול והמטבח עבורם הוא בית. ואסים מוביל מטבח יצירתי ומקורי בדגש על טעמים גליליים.

הישיבה במסעדה היא תחת כיפת השמיים, בין עצי הבוסתן  וכן במתחם המערה, בו תהנו מבר יין קסום. מומלץ לפתוח את היום בארוחת בוקר עשירה וטעימה, מול הנוף של עמק החולה והחרמון, לעשות פסק זמן של צהרים, או לסגור את היום בשעת שקיעה ועד שעות הלילה המאוחרות. האווירה במקום פסטורלית ושקטה, הבוסתן הירוק ונוף המושבה והגליל, על אף הימים המורכבים, מעניק רוגע בכל שעה ביום לצד חוויה קולינרית בכל ארוחה.

את המסעדה ואת מלון הבוטיק מנהל ליעוז חמו, איש תיירות ושטח, שמוכר לרבים מעולם טיולי השטח, מושבניק מאמנון והבעלים של רייר הצפון. "ניהול המלון וההחלטה על פתיחת המסעדה קרו טרום מלחמת חרבות ברזל, בדיעבד הסתבר שמדובר בתזמון מאתגר במיוחד. אנחנו לא מרימים ידיים ומקווים שגם חובבי הבילויים והקולינריה, יפקדו את הבוסתן, ופונים לציבור הרחב לא לוותר על הצפון ולהגיע לנשום אוויר בראש פינה, גם כעת. אנחנו חיים פה ושומרים על שגרה", ציין ליעוז. כשר. להזמנות :054-2840160

ואם כבר הגעתם למסעדה, אל תוותרו על קצת רומנטיקה במלון הבוטיק וילה תהילה: מלון בוטיק ייחודי בראש-פינה העתיקה, המשלב בתוכו אווירה ציורית יפהפייה, יחד עם חווית שירות אישית מפנקת. אווירת המאה ה-19, הקסם העתיק הניכר בכל פינה, החדרים המסוגננים ומלאי האופי, מנות השף והיחס האישי. כל אלו הפכו את “וילה תהילה” למקום עם חווית אירוח המאפשרת בריחה מהשגרה למקום מפלט מלא ברומנטיקה והשראה בנקודה הכי יפה בראש פינה.

יאמי ויוזמות עתיד משלבות כוחות לקידום יזמיות בתחום הקולינריה

אתר הבשלנים יאמי, המנהל קהילה של כ-100 בשלנים מקצועיים, יוצא במיזם חדש בשיתוף עם עמותת "יוזמות עתיד" במטרה להעצים בעלות עסקים בוגרות ההכשרה העסקית של עמותת יוזמות עתיד שזוהי להן תוכנית המשך, בתחום הקולינריה. מטרת המיזם, להעניק להן כלים מעשיים לניהול עסק קולינרי מצליח. המיזם כולל סדנת ליווי מקיפה ליזמיות ובעלות עסקים  מעולם הבישול, המבקשות לבסס ולפתח את העסקים שבבעלותן.

הסדנה תכלול שלושה מפגשים מרוכזים ותעסוק בנושאים כמו תמחור נכון, שירות לקוחות איכותי ואסטרטגיות שיווק יעילות. את הסדנה יעבירו אנשי המקצוע של יאמי, בעלי ניסיון עשיר של ניהול עסקים קולינריים.

צופית גורדון, מנכ"לית יוזמות עתיד: "שיתוף הפעולה עם יאמי הוא צעד משמעותי עבור הבוגרות שלנו בתחומי הקולינריה, זו הזדמנות להעמיק את הידע העסקי באופן ממוקד לעסק. לעבר ליווי המשכי לבעלות העסקים שלנו. זו לא רק סדנה, אלא הזדמנות אמיתית לשבור את תקרת הזכוכית בתעשיית המזון וכלי נוסף ליצירת עתיד כלכלי יציב ומשגשג עבור נשים מכל רחבי החברה הישראלית".

חן לב-עמי, מייסדת ומנכ"לית יאמי: "בעולם הקולינריה, הכישרון לבדו לא מספיק, והסדנה היא הגשר המחבר בין תשוקה לפרנסה. כבר ראינו איך בשלנים מוכשרים יכולים לצמוח לעסקים משגשגים עם ההכוונה הנכונה, ועכשיו יש לנו הזדמנות להרחיב את ההשפעה שלנו ולהעצים דור חדש של יזמיות קולינריות".

עמותת 'יוזמות עתיד' פועלת מזה כעשור, במטרה לסייע לנשים במורכבות כלכלית להגיע לעצמאות כלכלית ומשפחתית, באמצעות עסק עצמאי. העמותה פועלת בפריסה ארצית בעשרות ישובים ברחבי הארץ ומלווה נשים מכלל מגזרי החברה הישראלית, יהודיות, ערביות, חילוניות, חרדיות, עולות חדשות, בדואיות, דרוזיות ואחרות. מאז 2019 מלווה העמותה מדיי שנה  למעלה מ-1,000 יזמיות חדשות וברבות השנים קהילת בעלות העסקים בוגרות התוכניות השונות עומד על כ-5,000.

אתר יאמי מחבר בין בשלנים מעולים ונבחרים לבין אנשים שמחפשים אוכל טעים, טרי ואיכותי ממגוון סגנונות בהתאמה אישית. כיום פעילים באתר כ- 100 בשלנים, במגוון סגנונות המבשלים אלפי מנות בחודש לעשרות אלפי הלקוחות הרשומים באתר. את האתר ייסדה היזמית חן לב עמי, אשת הייטק, שרצתה אוכל של בית, רק בלי להכין אותו, ומשלא מצאה אתר כזה שיביא לה עד הבית, הקימה אותו בעצמה.

רשות שדות התעופה עם צ'וקה מטבח אסייתי שפתחה מסעדה בדיוטי פרי בטרמינל 3

עם פתיחת עונת הקיץ, רשות שדות התעופה הודיעה לאחרונה על זכייתה של רשת המסעדות האסייתיות "צ'וקה מטבח אסייתי" במכרז להפעלת מסעדה אסיאתית בדיוטי פרי של טרמינל 3. הזכייה של רשת "צ'וקה" מצטרפת לשורה של רשתות מסעדות ובתי קפה מובילות, שזכו לאחרונה במכרזי ההסעדה שהוציאה רשות שדות התעופה. בכללם רשת בייקר בייקרי, אשר תפעיל שני בתי קפה באולם הנוסעים היוצאים של טרמינל 3, רשת קפה קפה שתפעיל את המסעדה החלבית באזור ההסעדה שבמרכז הדיוטי וכן רשתות מוזס, וטאטי. חברת צ'וקה תחל מיד בעבודות הבינוי של מקום השירות וצפויה להפעיל את המסעדה תוך חודשים ספורים.

"צ'וקה" הינה רשת לממכר מזון אסייתי בפריסה ארצית, המפעילה סניפים בשיטת מזון אסייתי איכותי מהיר, זמין ובמחירים נוחים וזאת לצרוך מתן מענה מהיר בלוקיישנים ובמקרים בהם התנועה גבוהה ומהירה. הנוסע יפגוש בסניף תפריט המשלב בין מנות אסייתיות קלאסיות, סושי ומנות מוקפצות. הרשת מבטיחה רף גבוה של טריות ואיכות מזון ויכולת היערכות מהירה לכל שינוי בקצב תנועת הנוסעים בטרמינל.

בנוסף, רשות שדות התעופה פרסמה מכרז להקמה והפעלה של שני בתי קפה חלביים בטרמינל 3, האחד במרכז הדיוטי פרי בגודל של כ-31 מ"ר והשני באולם הציבורי "שחקים" בגודל של כ-130 מ"ר. הזוכה במכרז ייהנה ממתן שירות הן לנוסעים היוצאים, באמצעות המתחם באולם היוצאים, והן לכלל ציבור המבקרים והשוהים בטרמינל 3, באמצעות המתחם הציבורי הפונה לקהל הרחב, ויחליף את חברת "אילנס" אשר מפעילה את בתי הקפה נכון להיום. בהתאם למדיניות שקבעה רשות שדות התעופה במסגרת מכרזי ההסעדה החדשים, המחירים בהם ימכרו מוצרי המזון גם במסגרת מכרז זה יהיו זהים למחיר בו הם נמכרים ברשת בתי הקפה בשוק המקומי ובנוסף, בכל בית קפה ימכרו חמישה מוצרים הנכללים ב"סל המוצרים הבסיסי" שקבעה רש"ת ובכלל זה מים מינרלים שמונה שקלים (חצי ליטר) וקפה הפוך או קרואסון גדול ב-12 שקלים בלבד.

מכרז זה הינו מכרז נוסף במסגרת המכרזים בתחום הקמעונאי וההסעדה, אשר עתידה לפרסם הרשות בשבועות הקרובים ובכלל זה מכרז להפעלת מערך החניונים בנתב"ג ובשדה התעופה רמון, מכרז להפעלת חנויות צעצועים בטרמינל 1 ובטרמינל 3, מכרז להפעלת מתחמי טרקליני אח"מ בנתב"ג ועוד. כמו כן פרסמה הרשות מכרז למתן שירותי תדלוק למטוסים, קרי, שירות תדלוק כלי טיס, לסוגיהם השונים, בין אם בתדלוק באמצעות מיכלית תדלוק (באוזר) ובין אם בתדלוק מנקודת תדלוק המטוסים (פיט), באמצעות דיספנסרים או בכל אמצעי אחר. כמו כן, משלב המכרז גם שירותים נלווים כגון – מכירה, החסנה ואספקה של שמני תעופה ותוספים לדלק, לכלי טיס, וריקון דלק מכלי טיס, על פי התקנים המחייבים, ישראליים ובינלאומיים. בנתב"ג פועלות כיום החברות 'פז שירותי תעופה בע"מ', ו'מרקורי בע"מ'.

עשרה דברים שחשוב לדעת ביום הג'אנק פוד הבינלאומי

כחלק מהחגיגות ליום הג'אנק פוד הבינלאומי שחל כל שנה ב- 21 ליולי, חשוב לזכור שגם במהלך יום זה אפשר לשמור על בריאותנו ואורח חיים מאוזן. איך ליהנות מבלי לפגוע בבריאותנו. חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מספקת לנו כלים והמלצות על איך לשלב ג'אנק פוד בצורה בריאה ובטוחה, תוך שמירה על עקרונות תזונה נכונה ואורח חיים מאוזן. הנה הדרך:

1. מזון ביתי תמיד עדיף. אנחנו מכינים אותו ממוצרי איכות, מודדים ומודעים לרכיבים שבו. גם גודל המנה הביתית קטן ומוערך הרבה יותר יחסית למנות שבחוץ. והגודל מאוד קובע, הוא בעצם המשפיען העיקרי על המשקל והבריאות.
2. כשיוצאים לאכול הכלל המוביל הוא הגודל: המבורגר קטן מכיל חצי ממה שמכיל הגדול. בבחירה נעדיף משולש אחד של פיצה, חצי מנת פלאפל או שיארזו לנו חצי מהסנדוויץ'. אוכלים, שותים מים ויוצאים. לוקח זמן לתחושת השובע להגיע ויש סיכוי ענק שנבחר לנגוס בעוד משולש או בעוד חצי מנה בלי שבאמת צריך אותם
3. לא רוצים תוספות. תודה. לא קרוטונים בסלט לא הגדלת השתיה המתוקה ולא צ'יפס. זה קשה לעמוד בפרץ כי מציעים לנו בהנחה או במנה כלולה ואנחנו מתפתים ולוקחים ואוכלים יותר מידי. לכן חשוב להגיד את זה מראש ולדעת שאולי נשלם יותר עכשיו במזומן, אבל נרוויח הרבה בריאות ונזדקק פחות לתכניות דיאטה מחר בבוקר.
4. תמיד לבקש את ההרכב התזונתי של המזונות. חשוב לדעת כמה עולה לי ההמבורגר ואפילו המרק בקלוריות, בשומן, בנתרן ובסוכר. כל מנה מכילה. אנחנו לא יודעים מה מוסיפים למנות בחוץ וכדי לבחור בחירה מושכלת אנחנו צריכים לדעת מה הולך שם, להשוות ולקחת את המנה העדיפה
5. לפני שנכנסים לרשת המזון המהיר או למסעדה, לוקחים תפוח לדרך ושותים כוס מים. כך, על בטן קצת רגועה ולשון לא צמאה יש לנו הרבה יותר סבלנות לבחור מתוך שליטה ובחירה. נסו גם מסטיק מנתה. הוא יעזור לנטרל את השפעת הריחות והמראות על הבחירה שלכם
6. קחו דף ועט ורישמו השבוע  כמה פעמים יצא לכם לאכול ולשתות בחוץ. אם יוצא לכם כמה פעמים בשבוע זה לא טוב וצריך להפחית. בזכות הרישום תוכלו להחליט איפה ומתי אפשר לוותר על אכילה בחוץ. שימו בתיק פירות, יוגורט, ירקות וסנדוויצ'ים כיפים ופשוטים מהבית. זה יעזור לכם לאכול פחות בחוץ בקלות
7. אין מצב שאתם קונים מיץ ממותק. לא לכם, ולא לילדים שלכם. זה כבר פסה. מאוד לא בריא ולגמרי מיותר. היום כבר ידוע שהשתיה המתוקה מובילה להשמנה. נקודה
8. כשאתם בבית, בשקט, כנסו לאתר של רשת המזון שאתם אוהבים לאכול בה. הסתכלו לעומק במנות, בהרכבים התזונתיים ותדעו טוב יותר מה יש לה להציע לכם. יהיה לכם זמן לשלוח מייל או להרים טלפון ולשאול שאלה את שירות הלקוחות. וכך, בפעמים הרבות הבאות שתבקרו במקום האהוב תדעו למה אתם לא מתפתים כי הוא מכיל הרבה נתרן ומה אתם לוקחים בשקט, בלי יסורי מצפון כי הוא מכיל מעט קלוריות ושומן
9. הכי ביקורתיים תהיו כלפי מנות הילדים – כי שם מתחילים ההרגלים שאחר כך קשה מאוד לשנות. לכן, בקשו מים עבורם ולא מיץ, תמיד דאגו שיהיה להם סלט ליד והקטינו את המנה של הצ'יפס. גם אם זה לא משתלם בכיס, זה משתלם בבריאות וזה מה שחשוב. והי, דוגמא אישית כמובן. בשביל זה כתבנו קודם את הכללים עבורכם
10. כשאתם מרגישים שמוכרים לכם בצורה מבלבלת, ושמנסים 'לקנות' את הילדים באמצעות מתנות, פרסומות והגדלות קחו אחריות ואל תתנו לזה לקרות. ערנות מצידנו הצרכנים תתן משוב חוזר לרשתות המזון המהיר – תנו לנו לבחור מתוך שקיפות ואל תשווקו לילדים שלנו, זה לא הוגן.

אז מידי פעם, ובתדירות נמוכה, ניתן לשלב מנה של ג'אנק פוד שאוהבים. כשיודעים לעשות את השיקולים הנכונים בבחירת המנות ומבינים שגודל המנה הרבה יותר חשוב מגודל ההוצאה הכספית יאפשר להצליח לבחור טוב, בכל מצב.

ישראכרט בשיתוף פעולה עם Wolt

במסגרת שיתוף פעולה חדש בין ישראכרט ואפליקציית המשלוחים Wolt, ישראכרט מציעה ללקוחות חדשים המצטרפים לכרטיסי הקאשבק שלה (ישראכרט ואמריקן אקספרס ישראל), מתנת הצטרפות על סך 75 שקלים למימוש במאות רשתות שיווק ומותגים, ובנוסף, 50 שקלים קרדיט למימוש באפליקציית Wolt עד סוף אוגוסט 2024.  כמו כן, לקוחות כרטיסי הקאשבק ייהנו מדאבל קאשבק, 2% צבירה על עסקאות באפליקציית Wolt ששולמו בכרטיס הקאשבק עד סוף השנה.

שיתוף הפעולה החדש יאפשר גם ללקוחות קאשבק הקיימים ליהנות מצבירה כפולה, 2% צבירה על העסקאות ב- Woltגם עד סוף השנה, 31.12.24.

עמית שגיא, סמנכ"ל דאטה, דיגיטל ושיווק: "ישראכרט כחברת האשראי המובילה בישראל, היא הראשונה שמציגה שיתוף פעולה מסוג זה עם אפליקציית המשלוחים Wolt, מתוך הרצון שלנו להעניק ללקוחות את הצעות הערך הטובות ביותר בשוק, והרלוונטיות ביותר לפרופיל ההוצאות של המשפחה הישראלית הממוצעת. שיתוף הפעולה הזה מצטרף למגוון מהלכים שביצענו בשנים האחרונות, שהמשותף לכולם הוא המחויבות שלנו להעניק ללקוחותינו את סל המוצרים, השירותים וההטבות הטוב ביותר שיש".

יוסי ארדמן, סמנכ״ל שיווק, Wolt ישראל: "אנחנו תמיד שמחים לייצר ללקוחות שלנו הצעות משתלמות ודרכים חדשות למקסם את החוויה שלהם בWolt. מאפשר ללקוחות שכבר ממילא מזמינים ארוחה לילדים או סופר הביתה, להנות לא רק מחוויית שימוש מעולה במהלך ההזמנה, אלא גם מקאשבק של קבוצת ישראכרט".

ילדים וחינוך

טויס אר אס והמרכז לוויסות רגשי עם סדרת משחקי קלפים להבנה ותמיכה ברגשות של הילד

בלעדי בטויס אר אס, סדרת משחקים רגשיים שיאפשרו לכל הורה וילד להביע את רגשותיהם, להכיר את מגוון הרגשות הנעימים והלא נעימים. באמצעות משחק ילדים מאפשרים לעצמם להביע את רגשותיהם בדרך עקיפה ופתוחה ולהורים זאת הזדמנות נפלאה למצוא שיח רגשי ולתת מקום לכל מגוון הרגשות. באמצעות המשחקים הילדים יפתחו יכולת להביע את רגשותיהם, לתרגל מיומנויות וויסות רגשי ולהכיר מגוון רחב של רגשות ושל מיומנויות חברתיות.

המשחקים משמשים ככלי עזר להקל על תקשורת פתוחה בין ההורים והילדים בנוגע לרגשות וכמו כן לשפר את היכולת של הילד לבטא את עצמו. בנוסף מציעים דרך נגישה להתמודד עם מגוון מצבים חברתיים. דרך המשחק הילד יוכל לפתח יכולות חברתיות וההורים יקבלו כלים להבין כיצד להתמודד עם עולמם החברתי.

היום יותר מתמיד אנו מבינים עד כמה ילדים ומתבגרים נדרשים ליכולות רגשיות גבוהות וכישורים חברתיים ועד כמה חשוב לאפשר לילדים להבין את עולמם הרגשי., ולווסת את רגשותיהם

שירלי פאר- יגרמן  מנכ"ל טויס אר אס " רשת טויס אר אס שמה דגש על צעצועים חדשנים אשר עוזרים לוויסות רגשי ומפתחים את ילדנו, מעשירים יכולות חשיבה, יצירתיות וכישורים חברתיים.  בעזרתם הם לומדים להתמודד עם רגשות של תסכול והצלחה ולשפר תקשורת ושיח.  הרשת רואה במשחקים אלו צורך חיוני במתן מענה להורים ולילדים בתקופה זו. הסדרה כוללת 6 משחקים:

• מיינדפולי: משחק שמאפשר למשתתפים לתרגל טכניקות קשיבות ולתקף את הרגשות תוך כדי משחק וכיף
• איזה זעם הורס: משחק שהורס מצחוק – באמצעות תוכלו להכיר את 50 המיומנויות החברתיות ולתרגל שליטה עצמית כדי שהזעם לא יהרוס לכם את הניצחון.
• שומר הרגשות: מי שנשאר עם השומר הקשוח שלא מאפשר להביע רגשות במשחק וגם במציאות מפסיד. משחק זריז וכיף לכל גיל .
• מי מה מו: מי מזהיר אותנו מפני סכנה? מה מרגישים כשיש פרפרים בבטן? ואיזה רגש מציב לנו גבול ברור? במשחק הזה הכל מתבהר ומהר כי אין כיף כמו לגלות איזו חיה נחטפה לנו מהערימה!
• תפוס את הרגש: מי שיתפוס את הרגש ראשון ויזהה אותו במהירות יהיה זה שינצח. תפוס את הרגש משחק אחד עם אפשרויות רבות ! מתאים מגיל 4+
• סידרו אותי: מי אוהב את הסדרה? מה התפקיד של הרגש? ומי הראשון שיעשה סדרה ויוכל לשאול שאלה?! רביעיות ברגשות עם שאלות שמאפשרות לכל המשתתפים להכיר לעומק את מה שמרגישים ושלא יסדרו אתכם כי השועל יכול לגנוב!

המשחקים פותחו על ידי שלי זאנטקרן, מטפלת קוגניטיבית התנהגותית מומחית, מדריכה מוסמכת, מדריכת הורים, מטפלת בסכמה תראפיה, מנהלת המרכז לוויסות רגשי ומרצה בכירה בתחום, בעלת ניסיון רב בפיתוח כלים רגשיים מבוססי מחקר וידע מקצועי רחב. לדברי שלי זאנטקרן: "משחק מאפשר למוח ליצור קשרים חדשים בין שני אנשים .מחקרים מראים כי בזמן משחק מופרשים הורמוני אהבה והיקשרות והורים שמשחקים עם ילדם מגיל צעיר פתחו קשרים טובים יותר, יכולות חברתיות גבוהות יותר, יכולת וויסות גבוהה וכמובן פיתחו את הקשרים במוח שאפשרו הצלחה. בסדרה זו של המשחקים ישנה דרך גם לשחק וגם להרגיש – יש ציפורים במכה!" מתאים לגיל 3+. מחיר 89.90 שקלים.

מרכז נא לגעת עם שני משפחתי בחודש אוגוסט – חוויות חושיות והצגת הנסיך הקטן בסימנים

נא לגעת בנמל יפו, מרכז תרבות ויצירה יחיד מסוגו לשילוב אנשים עם מוגבלויות חושיות, יקיים במהלך אוגוסט מגוון אירועי 'שני משפחתי' מקוריות לילדים ולכל המשפחה. הפעילויות הייחודיות בחושך ובאור, יתקיימו בחללים ממוזגים ויזמנו התנסות חוויתית באתגרים השונים המלווים אנשים עם מוגבלויות אלו – כשהאירועים ילוו במדריכים עם מגבלות ראייה ושמיעה, שיספקו הצצה ייחודית ובלתי אמצעית לעולמם. המפגשים יזמנו הזדמנות להכיר מקרוב את השונה שלפתע לא נראה כל כך שונה, ויאפשרו מרחב בטוח לשיח והזדמנות ליציאה מהשגרה ללא טלפונים ומסכים כדי לצלול לתוך עולם מרתק, מעצים ופוקח עיניים תוך עצימתן.

בין השאר תעלה ההצגה 'הנסיך הקטן' – עיבוד מיוחד של תיאטרון נא לגעת בכיכובם של שחקנים חירשים ובשפת הסימנים לקלאסיקה העל זמנית והמרגשת; ייערכו סדנאות להיכרות עם שפתם של אנשים עם מוגבלויות שמיעה' ולצידן ייערכו חוויות חושך, שמכניסות את המשתתפים לעולמם של אנשים עם מוגבלויות ראייה ויכללו סדנת פיסול חימר, סדנת טעימות שוקולד בהובלת שוקולטייר מקצועי וסדנת צלילים והרמוניות המציעה לחוות מחדש מוסיקה, שכולן יפעלו בעלטה מוחלטת; בנוסף, תתקיים ארוחת ילדים מיוחדת במסעדת BLACKOUT שפועלת במקום – מסעדת החושך היחידה ישראל ובין היחידות מסוגה בעולם. המסעדה והסדנאות הקולינריות פועלות עם תעודת כשרות מלאה בהשגחת רבנות ת"א. לפני ובזמן הפעילויות תופעל פינות יצירה ללא תוספת תשלום.

**הנסיך הקטן בשפת הסימנים: הצגה חדשה בתיאטרון נא לגעת – עיבוד מודרני ומפתיע לסיפור הקלאסי מאת אנטואן דה סנט אכזופרי שמרגש ילדים ומבוגרים ברחבי העולם כבר 80 שנה, וכעת מוצג לראשונה באמצעות העולם המופלא של שפת הסימנים ועל ידי שחקנים חירשים. ההצגה מונגשת על ידי פסקול עם שחקנים מוקלטים. הנסיך הקטן יוצא למסע בין כוכבים בחיפוש אחר חבר. בדרך הוא פוגש דמויות משונות ומצחיקות, ומגלה שלא תמיד קל ליצור קשר ולהבין זה את זה. תוך כדי חוויות מרתקות וסיפורים מעניינים, לומד הנסיך הקטן את המשמעות של חברות, נאמנות ואהבה. עיבוד מחזה ובימוי: יערה רשף נהור. שחקנים: ירוסלב ברניצקי ושובל בן זאב. שחקנים מוקלטים: ניר רון ושיר סייג. ימי ב' 5.8.24, 26.8.24 – שעה 11:30. 55-45 שקלים. לגילאי 4 ומעלה. משך ההצגה – 50 דקות.

**ארוחה לכל המשפחה במסעדת החושך'BLACKOUT' : בעת הכניסה אל תוך העלטה המוחלטת  למסעדת BLACKOUT במרכז נא לגעת, אחת מתוך 14 מסעדות בלבד בסגנון זה שפועלות ברחבי העולם והכשרה היחידה מבניהן, הסועדים ייפרדו מחוש הראייה וירגישו מיד כיצד יתר החושים מתחדדים ומתחזקים באמצעות התנסות בלתי שגרתית באכילה רב חושית. כך נוצרת חוויה קולינרית יחידה מסוגה, כשהארוחה מקבלת משמעות אחרת לגמרי וחושפת את עולם החושים העשיר הטמון בנו. את החוויה העוצמתית מלווה מלצר עיוור או לקוי ראייה, המוביל ביד בוטחת את הסועדים פנימה ומגיש עבורם מבחר מנות מתוך תפריט מגוון שיצר השף משה חג'ג' המתכתב עם יפו וסביבת הנמל. שילוב בין התנסות קולינרית מיוחדת במינה למפגש בלתי אמצעי באינטראקציה עם שאר הסועדים וצוות המלצרים – הנגישים לשיח בלתי אמצעי ושוויוני בנושא התמודדותם עם המגבלה, האתגרים והתנהלותם היום יומית – הופכת את הביקור ליוצא דופן ובלתי נשכח. הדיאלוג על החיים עם המגבלה החושית, נועד לייצר מפגש נטול דעות קדומות בין הרואים לעיוורים, למטרת הבנה מגיל צעיר כי עולמם של אלו אינו דל ומוגבל אלא רק שונה. בצורה זו השהות בחושך הופכת למלאת משמעות, כהזדמנות מצוינת לצאת מהשגרה ללא טלפונים ומסכים, ולצלול אל תוך עולם מרתק, מעצים ופוקח עיניים. הארוחה כוללת מנה עיקרית וקינוח, כשר חלבי בהשגחת הרבנות ת"א. ימי ב' 5.8.24, 26.8.24 – שעה 13:00. 95 שקלים. לגילאי 8 ומעלה, ללא ליווי מבוגר – מגילאי 12 ומעלה. משך הפעילות – שעה וחצי.

**סדנת טעימות שוקולד בחשיכה בהובלת שוקולטייר: מסע קולינרי סוחף בעלטה כפי שמעולם לא חווינו, בעקבות המאכל שככל הנראה הינו האהוב ביותר על מרבית הילדים – שוקולד. הסדנה מועברת על ידי שוקולטייר מקצועי, בשילוב צוות מדריכים עיוורים ולקויי ראייה. בחשיכה ובחוויית עיוורון מחדדת חושים, המשתתפים יתוודעו לעוצמות הטעם, הריח והטקסטורה של מגוון שוקולדים מיוחדים. כך הם יזכו לחדד את כל חושיהם מלבד הראייה – ובאמצעותם לטייל בעולם הקקאו והעיוורון, ולהבין את הקשר שבין תפיסת הטעמים ומציאות המגבלה החושית. המפגש עם המדריכים מזמן לילדים הזדמנות להכיר מקרוב את השונה שלפתע לא נראה שונה כל כך מהם עצמם, ומאפשר מרחב בטוח לשאילת שאלות ושיח בנושא חייהם של המדריכים. כשר בהשגת רבנות ת"א. יום ב' 12.8.24 – שעות 10:00 ו-13:30. 55 שקלים. לגילאי 8 ומעלה, ללא ליווי מבוגר – מגילאי 12 ומעלה. משך הפעילות – שעה.

**פיסול חימר בחושך: פעילות מהנה וחווייתית ובעלת ערך מוסף של יצירה בחימר, המתקיימת בחלל חשוך לחלוטין ומזמנת התנתקות מגירויי היום-יום הויזואליים הסובבים אותנו באופן בלתי פוסק. החושך מדמה מצב של עיוורון ומאפשרת הכרות מיוחדת עם חוש המישוש, תוך כדי מסע רגשי ויצירה בתנאי אי ודאות. הסדנה מועברת על ידי מדריכים עיוורים או עם לקות ראייה, כשהמפגש עמם ממחיש באופן בלתי אמצעי כיצד רוח האדם מאפשרת להתמודד עם האתגרים השונים המלווים אותם בחיי היום יום. ימי ב' 5.8.24, 26.8.24 – שעה 10:00. 55 שקלים. לגילאי 8 ומעלה, ללא ליווי מבוגר – מגילאי 12 ומעלה. משך הפעילות – שעה.

**סדנת צלילים ומוזיקה בחשיכה: פעילות כיפית, חווייתית ויוצאת דופן בחופש הגדול, שבעת הכניסה אליה בחלל החשוך, המשתתפים ייפרדו לשעה קלה מחוש הראייה ויחושו באופן מיידי כיצד יתר חושיהם מתחדדים ומתחזקים. הסדנה תכלול התנסויות שונות בהבעה מוזיקאלית בעלטה מוחלטת, כשהצלילים מעוררים עולם חדש של תפיסה ורגש וכך יעמיקו אל תוך עולמות של צלילים, רחשי רקע, מקצבים, כלי נגינה, מיקס ולחן, כדי לגלות מחדש איך לשמוע – וכיצד להקשיב. יום ב' 19.8.24, שעות 10:00 ו-11:30. 55 שקלים. לגילאי 8 ומעלה, ללא ליווי מבוגר – מגילאי 12 ומעלה. משך הפעילות – שעה.

**סדנת שפת הסימנים: פעילות משפחתית כיפית ויוצאת דופן של למידת תקשור בשפת הסימנים, שהמשתתפים – ילדים ומבוגרים כאחד, יזכרו גם בעוד שנים. ככל שפה המשמשת הצצה לתרבות וקהילה, שפת הסימנים מהווה צוהר אל תרבותם המרתקת של אנשים עם מוגבלויות שמיעה. בהנחיית מנחים חירשים או כבדי שמיעה, יילמדו סימנים בסיסיים בשפה והמשתתפים יתנסו בעצמם בתקשורת ללא מילים אך בדרך מהנה, חווייתית, שתפתח פתח לעולם, תרבות ותקשורת חדשים. ימי ב' 5.8.24, 12.8.24, 26.8.24 – שעה 10:00, יום ב' 19.8.24 – שעה 11:30. 50 שקלים. לגילאי 6 ומעלה, משך הפעילות – שעה.

החל מגילאי 4 ומעלה. פעילויות חושך מחייבת ליווי מבוגר לילדים עד גיל 12. מחיר: הצגה – 55-45 שקלים, סדנאות – 55-50 שקלים. ארוחת חושך – 95 שקלים. כל ימי שני במהלך אוגוסט.

מרכז נא לגעת, רציף העליה השנייה, תיבה מס' 6, נמל יפו, https://nalagaat.org.il/ או בטל': 072-3971000

חוות החופש עם פעילויות הקיץ בחווה

חוות החופש היא חוות הצלה ומרכז חינוכי לילדים, נוער ומבוגרים. קיץ על 4 היא פעילות ייחודית, כיפית ומרעננת שמתקיימת פעם בשנה בחווה קסומה במרכז הארץ (מושב עולש, ליד כפר יונה).
בתוכנית נכיר את בעלי החיים המתגוררים בחווה, נלמד את סיפורי ההצלה המרגשים שלהם, נלמד על אמפתיה וקבלת האחר דרך פעילויות ומשחקים מושקעים. כל מפגש יתמקד בבעל חיים מסקרן אחר שחי בחווה. אתר הפעילות להרשמה ופרטים

בנוסף, נערכים סיורי משפחות בחוות החופש-  במשך כל השנה. חוות החופש הינה מרכז חינוכי חברתי לקירוב לבבות בין בני האדם לבעלי החיים. בסיור תפגשו כל מיני בעלי חיים כמו: פרות, כבשים, עיזים, חמורים, ברווזים, ארנבים ואפילו חזירים. לכל בעל חיים בחווה יש שם וסיפור מרגש על הגעתו לחווה וכולם כאן מתרגשים לקחת חלק בסיור ולהכיר אתכם באופן אישי.
בסוף הסיור תבלו כמובן גם בזמן חופשי עם בעלי החיים, הזדמנות להתקרב ולהתחבר במפגש טבעי וקסום. אתר הפעילות להרשמה ופרטים

האגודה למלחמה בסרטן נגד רשות שדות התעופה על הפטור ממס על מוצרי העישון בדיוטי פרי

האגודה למלחמה בסרטן, הגישה עתירה לבג"ץ בדרישה למתן צווים על תנאי לביטול מלא ולאלתר של הפטור ממס על מוצרי העישון הנכנסים לישראל וטוענת: "מדובר בסבסוד מסכן חיים היוצר עיוות קשה שאין לו הצדקה עניינית. נזקי הסיגריות בדיוטי פרי זהים לנזקי הסיגריות בכל מקום אחר ועם אותן השלכות הרסניות".

העתירה הוגשה נגד שר האוצר, שר הבריאות, ועדת הכספים של הכנסת ורשות שדות התעופה. בעתירה שהוגשה על ידי משרד עורכי הדין ש. הורוביץ ושות' מסבירה האגודה: "ממשלת ישראל החליטה לשים קץ לסבסוד של מוצרי עישון מסכני חיים, הנרכשים בדיוטי פרי ונכנסים לישראל במטרה להשוות בין המס המוטל על בארץ, לבין המס בדיוטי פרי. הממשלה הסמיכה את שר האוצר לעשות שימוש בסמכות המוקנית לו בחוק מס קניה, ולבטל את הפטור. אך הואיל והפטור לא בוטל, הנזקים הקטסטרופליים לבריאות הציבור ולקופה הציבורית הולכים ונערמים. העישון מהווה את אחד האיומים המשמעותיים ביותר על בריאות הציבור, גורם לתחלואה קשה, לנכות ולמוות בטרם עת.

במדינת ישראל בה שיעור המעשנים גבוה במיוחד ועולה בכ-30% על הממוצע במדינות.OECD  צריכת מוצרי עישון גובה מדי שנה את חייהם של כ-8,000 נשים וגברים, מקצרת את תוחלת החיים בכ-10-15 שנה, מגבירה דרמטית את הסיכון לחלות בסוגים שונים של מחלות סרטן, כלי דם, לב וריאות, גורמת לנכויות, מרחיבה פערים חברתיים בין אוכלוסיות שונות ועלותה למערכת הבריאות ולמשק מוערכת במיליארדי שקלים מדי שנה.

על מנת להיאבק בתופעה מטילה המדינה, בדומה למקובל בעולם, מס קנייה ייעודי. מדיניות מיסוי זו נסמכת על המלצות ארגון הבריאות העולמי, אמנת הפיקוח על הטבק עמדת משרדי הבריאות והאוצר ומחקרים מדעיים.

לאחרונה, כבר התקין שר האוצר צווים המורים על העלאה כללית של המס על כלל מוצרי העישון, אשר אושרו, פה אחד, על ידי ועדת הכספים. לצד זאת, מוצרי עישון הנרכשים בדיוטי פרי ממשיכים ליהנות מפטור ממס ונמכרים במחיר נמוך מזה שבכל מקום בישראל".

באגודה מדגישים: "כפועל יוצא מהסבסוד, הפכו חנויות הדיוטי פרי לחנות ממכר מוצרי עישון הגדולה בישראל, המחזיקה בנתח של כעשרה אחוז משוק הסיגריות הנצרכות בארץ. סבסוד זה מסכן חיים, יוצר עיוות קשה ואין לו הצדקה עניינית. סיגריה שנרכשת בדיוטי פרי נזקה זהה לנזקה של סיגריה הנרכשת בכל מקום אחר בישראל, ולה אותן השלכות הרסניות".

עוד מוסיפים: "שר האוצר עצמו היה שותף למסקנה שיש לבטל את סבסוד מוצרי העישון ובהתאם הניח בפני ועדת הכספים טיוטת צו, אלא, שהחליט לפתע לסגת ממנו, באופן קיצוני, ולהתקין תחתיו צו אחר, לפיו רק בעוד ארבע שנים, בשנת 2028, יבוטל הפטור ממס על מוצרי העישון לנכנסים לישראל. המשמעות היא פגיעה קשה בבריאות הציבור אשר נובעת מדיל פסול שנרקם מאחורי גבם של הדרגים המקצועיים במשרדי הממשלה ומחוץ לכתליי ועדת הכספים, ושמקורו בכניעה של שר האוצר לשיקול זר בעליל של חבר ועדת הכספים, שהצהיר, שהוא מונע התקנת הצו המקורי לטובת עובדי רשות שדות התעופה שהם קהל בוחריו".

בהתאם לכך עוד מדגישה האגודה: "האינטרס הציבורי נחטף לטובת שיקולים זרים ופסולים, אזרחי ישראל ישלמו בבריאותם, תקציב המדינה איבד 100 מיליון שקלים מדי שנה לשנים הקרובות ומיליארדי שקלים שתוסיף להוציא מערכת הבריאות על נזקי העישון, בשעה שמדינת ישראל משוועת לשיפור במערכת הבריאות ולתקציבים, במיוחד נוכח מלחמת  חרבות ברזל".

בנוסף טוענת האגודה למלחמה בסרטן בעתירה: "נראה שהחלטת שר האוצר להימנע מביטול הפטור ממס, נתקבלה שלא בסמכות, מאחר והיא מפרה את החלטת הממשלה שלא כדין וסוטה מתכלית החוק המסמיך, אינה נסמכת על תשתית עובדתית ומקצועית מינימלית, התקבלה תוך שקילת שיקולים זרים, ולא ענייניים והיא בלתי סבירה ובלתי מידתית באורח קיצוני, נוכח פגיעתה בזכות החוקתית לחיים ובזכות לבריאות".

לנוכח הפגיעה הבוטה של החלטת שר האוצר בדין ובאינטרס הציבורי, מן הדין ומן הצדק מבקשת האגודה למלחמה בסרטן מבית המשפט העליון בירושלים בשבתו כבית משפט גבוה לצדק להורות לשר האוצר להתקין צו המבטל, באופן מלא ולאלתר הפטור ממס, בהתאם להחלטת הממשלה, ובהתאם לצו המקורי. העתירה נתמכת בתצהירו של משה בר חיים, מנכ"ל האגודה למלחמה בסרטן.

האגודה למלחמה בסרטן היא ארגון ללא כוונות רווח וכל שירותיה ניתנים לחולים ולבריאים ללא תשלום, הודות לתרומות הציבור מאז הקמתה בשנת 1952. האגודה פועלת בכל הדרכים לקידום המחקר, דרכי המניעה, האבחון המוקדם ושיפור אמצעי הטיפול והשיקום של חולים ומחלימים. באגודה פועלים כ-3,500 מתנדבים הפרוסים בכ-70 סניפים ברחבי הארץ, השותפים לקידום המאבק בסרטן בקהילה המקומית. כיו"ר האגודה למלחמה בסרטן בהתנדבות מכהן בשנים האחרונות פרופ' משה מיטלמן. לצדו בתפקיד סגן יו"ר אגודה מכהן מר ליאון רקנאטי העושה זאת בהתנדבות מאז 1988. בין היתר פועלים בשנים האחרונות בוועד המנהל של האגודה למלחמה בסרטן גם פרופ' עידו וולף, פרופ' ברוך ברנר ופרופ' סיגל טל. כל חברי הוועד המנהל וחברי ועדות המומחים המייעצות של האגודה למלחמה בסרטן פועלים בהתנדבות, מאז הקמתה בשנת 1952. כך בין היתר גם פרופ' איתן פרידמן חבר ועדת המחקר של האגודה וכן פרופ' אהרון צ'חנובר, זוכה פרס נובל לכימיה לשנת 2004 המכהן בהתנדבות בתפקיד נשיא הכבוד של האגודה למלחמה בסרטן.

צרכנות ומבצעים

נמשכת מגמת הצמיחה בשימוש בארנקים הדיגיטליים

נתוני חברת שבא (שירותי בנק אוטומטיים), המפתחת ומנהלת את מערכת התשלומים הלאומית בכרטיסי אשראי בישראל, מצביעים על כך שנמשכת הצמיחה הגבוהה בפעילות, בהוצאות ובשימוש של הציבור הישראלי בארנקים דיגיטליים, שהינם פלטפורמת תשלום לכרטיסי אשראי. בחודש יוני 2024 נרשם שיא חדש של הוצאות בהיקף כולל של 5.596 מיליארד שקלים. מדובר על עלייה של יותר מ-2.1 מיליארד שקלים ושל 61.4% בהוצאות בארנקים דיגיטליים לעומת יוני 2023 שבו סך ההוצאות עמדו על 3.467 מיליארד שקלים.

היקף ההוצאות באמצעות ארנקים דיגיטליים במהלך חודש יוני 2024 כבר היווה כמעט שליש מסך ההוצאות של הציבור הישראלי בעסקאות פיזיות במהלך החודש ועמד על שיעור של 31.1%. היקף ההוצאות בעסקאות פיזיות עמד ביוני על 18.024 מיליארד שקלים. סך ההוצאות  בארנקים דיגיטליים ביוני מהווים 13.3% מסך ההוצאות בכרטיסי אשראי במהלך החודש. העלייה בסכום ההוצאות היומי באמצעות ארנקים דיגיטליים ביוני לעומת מאי 2024 הסתכמה ב-2.2%. ביוני הגיעה ההוצאה היומית הממוצעת בארנקים דיגיטליים לסכום של 186.515 מיליון שקלים ובמאי  סכום ההוצאה היומית עמד על 182.547 מיליון שקלים, עלייה של כ-4 מיליון שקלים בסכום ההוצאה היומי.

על פי נתוני שבא, ביוני הגיע היקף ההוצאות והשימוש של הציבור הישראלי בעסקאות חכמות באמצעות מערכת ה-EMV ל-96.7% מההוצאות בכרטיסי אשראי והסתכמו ב-40.546 מיליארד שקלים מתוך סך הוצאות של 41.972 מיליארד שקלים.

בסיכומו של החציון הראשון של 2024 (1 בינואר עד 30 ביוני) עולה כי חל זינוק בהוצאות של הציבור הישראלי באמצעות ארנקים דיגיטליים בכלל הענפים המרכזיים של המשק. סך ההוצאות בחציון הגיעו לסכום של 31.077 מיליארד שקלים והן היוו 12.5% מסך ההוצאות באשראי שעמדו על 249.811 מיליארד שקלים. בחציון הראשון של 2023 סף ההוצאות בארנקים דיגיטליים הגיע ל-17.571 מיליארד שקלים והן היוו 7.6% מסך ההוצאות שעמדו על 232.371 מיליארד שקלים. 53.3% מסך ההוצאות של הישראלים במהלך החציון הראשון של השנה באמצעות ארנקים דיגיטליים (16.569 מיליארד שקלים) התבצעו בענפי המזון של המשק – רשתות המזון (7.461 מיליארד שקלים), מסעדות, בתי קפה ומזון מהיר (5.884 מיליארד שקלים), מכולות ופיצוציות (22.316 מיליארד שקלים), ומעדניות, קצביות ומאפיות (908.479 מיליון שקלים).  ענפי הביגוד וההנעלה מהווים 11.8% מסך ההוצאות בארנקים דיגיטליים (3.681 מיליארד שקלים המתפלגים ב-3.271 מיליארד שקלים בחנויות ההלבשה וההנעלה ועוד 409.451 מיליון שקלים בחנויות ביגוד וציוד הספורט.

סמנכ״לית פיתוח עסקי, שיווק ומכירות בשבא, טלי הולנברג: "היקפי ההוצאות בארנקים דיגיטליים ממשיכים לצמוח בקצב גבוה. נתוני ההוצאות לפי ענפים מצביעים על כך שמירב הפעילות בארנקים מתבצעת בענפי המזון השונים המרכזים יותר ממחצית מסך ההוצאות. במהלך החציון הראשון של 2024 ראינו את תחילת המעבר של תחנות הדלק למסופים המאפשרים ביצוע פעולות באמצעות ארנק דיגיטלי ולכן העלייה בענף זה היא הגבוהה ביותר".

אסותא מרכזים רפואיים עם אסותא Lite – מרכז רב תחומי לטיפול בעודף משקל

אסותא Lite, המרכז הרב תחומי לטיפול בעודף משקל, ייתן מענה רפואי לאנשים בדרגות שונות של השמנה, ותחלואה נלווית. המרכז מציע למטופלים הערכה קלינית רחבה, הפניה להשלמת בירור רפואי נוסף אם נדרש, והצעת תכנית טיפול ולווי מותאמת אישית. כל זאת תחת קורת גג אחת עם המומחים הטובים בתחומם. השירות הינו פרטי. מטרת המרכז היא להוביל תהליך ירידה במשקל באופן מבוקר, בטוח ובריא, בשילוב טיפול תרופתי למתאימים, תוך פיקוח רפואי, ובליווי מעטפת רב מקצועית מותאמת אישית, תומכת וזמינה.

במסגרת תוכנית הטיפול במרכז הרפואי, יינתן מענה הוליסטי, הכולל הערכה מקיפה של המצב הרפואי מבחינת השמנה וסיבוכיה, התייחסות להיבטים אנדוקריניים ומטבוליים, גורמי סיכון למחלות לב וכלי דם, יחס שומן שריר, והיבטים המשפיעים על תפקוד ואיכות חיים. ההערכה תכלול התייחסות גם לגורמים התורמים לבעיית עודף המשקל, כגון בעיות דום נשימה בשינה או בעיות אורטופדיות, והצעת בירור או התערבות מתאימים. התוכנית הטיפולית תהיה מותאמת למצב הרפואי תוך שיח עם המטופל והצעת אלטרנטיבות, למשל התערבות בריאטרית במידה שרלבנטי.

ועדת הכלכלה עם מה שטוב לאירופה טוב לישראל לקריאה שנייה ושלישית

הרפורמה נועדה לתקן את חוק התקנים על מנת לאמץ את ההוראות המחייבות בדין האירופי, כדי להסיר חסמים ולאפשר יבוא חופשי של מוצאים עם תקינה אירופית, תחת ההנחה לפיה מוצרים שעומדים באסדרה אירופית מספיק טובים לשימוש גם בישראל ללא תנאים נוספים – ובכך להפחית את יוקר המחיה בישראל.

בהצבעה הסופית הלילה השתתפו היו"ר ביטן וח"כ משה פסל שבירכו על ההצעה. היו"ר ביטן הוסיף כי הוא מקווה שזה גם יוריד את המחירים בסופו של דבר. לאחר ההצבעה בירך שר הכלכלה והתעשייה ברקת על האישור, ואמר: "זה אחד החוקים המורכבים והמאתגרים שעברו בכנסת והכל לטובת הורדת יוקר המחייה. בימים טרופים אלה, כשקשה להגיע להסכמות בכנסת, לראות חוק שעובר בהסכמה ביחד, קואליציה ואופוזיציה עם כל הרגולטורים, זה הישג דרמטי. היה לי חשוב להגיע לכאן ולומר תודה בשם האזרחים והצרכנים במדינה".

מנכ"ל משרד הכלכלה, אמנון מרחב, הוסיף: "הבאנו בשורה לעם ישראל. כאזרח אני גאה בעבודת הכנסת  והוועדה שישבה שעות ודקדקה כדי שהחקיקה תהייה טובה ונכונה. אני מבקש להודות ליו"ר הוועדה ולח"כ פסל ולחברי הכנסת הרבים שהשתתפו בדיונים – זה שיעור בעבודה פרלמנטרית ראויה שנעשתה בהובלת היו"ר ביטן".

במהלך הדיונים ציין היו"ר ביטן כי הרפורמה נחוצה כדי להקל על הייבוא, והביע תקווה שהדבר אכן ישפיע בסופו של דבר באופן מספיק שיוביל גם לירידת המחיר לצרכן. על רקע זה קרא לעשות כל מאמץ כדי הצרכן ירגיש את השינוי גם במחיר. על מנת ליישם את הצעת החוק דרש היו"ר ביטן תקציב למשרדי הממשלה, לשנתיים הקרובות ולתגבור הפיקוח בשווקים.

רפרנט כלכלה ותעשייה באגף התקציבים באוצר, גל ברנס, אמר אתמול כי ישנם סיכומים מול רשות החשמל, משרד האנרגיה, משרד העבודה ומשרד הכלכלה וככל שתהייה פניה מיתר המשרדים הבקשות ידונו גם איתם. מנהל מערך האסדרה במשרד הכלכלה והתעשייה, ינון אלרועי, אמר כי השאלה היא מתי האוצר יעביר את הכסף. "כרגע הכוונה להעביר את התקציב בשנת 2025, ויש לזה משמעות מבחינת עיכוב התהליך", אמר.

ח"כ שלום דנינו הזכיר בדיון אתמול כי הרפורמה תלויה בפיקוח וצריך לוודא שהוא יהיה כראוי. נציגת משרד התחבורה, יעל כהן, ביקשה להחריג מההצעה רכב מנועי ואופניים חשמליים, והסבירה כי מדובר במאות כלי רכב, והסבירה: "אם מבטלים את ההחרגה חייב להיות פיקוח בשווקים אבל אין למשרד אמצעים, תקנים וסמכות". הבקשה להחרגת האופניים החשמליים לא התקבלה, וגם במשרד האנרגיה התייחסו למוצרי גפ"מ וציינו כי כדי ליישם את ההצעה צריך תוספת כוח אדם, או להעביר את הפיקוח למשרד הכלכלה.

שר הכלכלה והתעשייה, הסביר בישיבות הקודמות את התהליך, ואמר כי מתוך 526 תקנים, שהשאיפה היא לפתוח את כולם ליבוא לפי תקן אירופי, 220 יפתחו מיד ליבוא לפי אסדרה אירופית. 80 תקנים נוספים ייבחנו במהלך התקופה הקרובה ועוד 144 תקנים יבחנו בשלב מעט מאוחר יותר. במהלך הדיונים עסקה הוועדה, בין היתר, באסדרות שמשרד הכלכלה הציע לדחות את כניסתן לתוקף ואף קיצרה את מועדי הדחייה משלוש שנים לשנה וחצי עד שנתיים.

עם זאת, במהלך הדיונים טענו נציגי רשות המים כי יש להחריג את מוצרי הסבונים ואבקות הכביסה, מחשש לפגיעה באיכות מי הקולחין לחקלאות שבאירופה לא נעשה בהם שימוש. בעקבות זאת אושרה ההחרגה בדיונים, אך נקבע כי שר הכלכלה יוכל לפנות בעניין לוועדת החריגים כדי שתקבל החלטה מקצועית. בנוסף נדונו אסדרות בעניין מיכלי לחץ, מעליות ומעלונים ורגולציה לסוללות בהן קיצרה הוועדה את תקופת הביניים משלוש שנים לשנתיים, רגולציה לחומרי בנייה באשר אליה קיצרה הוועדה את תקופת הביניים משלוש שנים לשנתיים.

ראש מערך האסדרה במשרד הכלכלה והתעשייה, ינון אלרועי, הסביר כי המילה 'החרגה' לא קיימת במשרד, שפועל להקל על תהליכים. "החלטנו לשים את הפוקוס על מוצרי הצריכה, והרפורמה תחול על 80% מערך הייבוא של מוצרי הצריכה מהרגע הראשון. אנחנו עובדים להוסיף עוד ועוד תקנים והחיסכון בעלות הייבוא יהיה משמעותי", אמר. לדבריו, בעקבות הרפורמה הקודמת עלו מספר התקנים בקבוצת הייבוא המקלה מ-139 ל-278 – וניתן לראות הוזלה בעלות הייבוא – עלות ייבוא אופניים הוזלה ב-1.1%, יבוא מיטות תינוק ב-7.3% יבוא מקררים ב-6.1% ועוד.

מנכ"ל משרד הכלכלה, אמנון מרחב, הוסיף, כי "יבואן באירופה האחריות עליו לוודא מול היצרן שהוא עומד ברגולציה האירופית. באירופה מוצר מקבל סימון CE וזה אומר שהוא עומד ברגולציה אירופאית האחריות על זה היא של היצרן. אנחנו אומרים ליבואן הישראלי, תבדוק שיש למוצר CE ואנחנו מוותרים ליבואנים על האחריות הזו. חזקה היא שמה שמשווק באירופה ועומד ברגולציה אירופית מתאים גם לשיווק בישראל".

במהלך הדיונים טענו נציגי משרדי הממשלה האחראים על תקנים כמו מעלונים, חומרי בניין ועוד – כי כדי לקצר את לוחות הזמנים ולהאיץ את תהליך אימוץ האסדרה האירופית הן נדרשים לתוספת תקציב וכוח אדם. במשרדים הסבירו כי אין מספיק עובדים כדי לבצע את הפיקוח והמעבר לאסדרה האירופית, והיו"ר ביטן דרש מהאוצר לתת לכך מענה. בנוסף, הבקשות המיוחדות שהוצגו בדיונים הקודמים ידונו בוועדת החריגים, שתוכל לחל את פעילותה כבר מיום פרסום החוק ברשומות.

בנוסף נקבע כי הצעת החוק תיכנס לתוקף ב-1 בינואר 2025, בעוד שעבודת ועדת החריגים תוכל להתחיל מיד עם פרסום החוק ברשומות. שר הכלכלה, באישור הוועדה, יוכל לדחות את הכניסה לתוקף של הצעת החוק בתקופות נוספות שלא יעלו על חצי שנה, אם שוכנע שלא הושלמה ההיערכות הנדרשת ליישום.

על מנת לעקוב אחר היישום נקבע עוד, כי עד 1 בדצמבר השנה יביא שר הכלכלה מיפוי של כלל ההוראות לפיהן ניתן לייבא גם במסלול האירופי. השר אף ידווח לוועדת הכלכלה על יישום החוק אחת לחצי שנה במשך שלוש שנים – דיווח ראשון יימסר ב-1 ביולי. כזכור, בדיונים הקודמים אף נקבע מנגנון שיאפשר לשר הכלכלה להתגבר על סתירה בין תקינה אירופית לתקן ישראלי החל בחקיקת משנה. באשר ליישום המנגנון הזה ידווח השר לוועדה ב-1 ביולי 2026, אחת לשנה למשך 4 שנים.

המועצה לצרכנות עם התייקרויות חודש יוני 2024

המועצה לצרכנות ערכה בדיקה חוזרת לסל המוצרים הגדול של 818 מוצרים ממנו הורכב סל של 770 מוצרים הנפוצים ביותר ברשתות. הבדיקה נערכה ב-19.6.2024. מהבדיקה עולה כי קיימת עלייה מובהקת בסל בממוצע של 6% ביחס לבדיקה שנעשתה ביחס לתקופה המקבילה בשנה שעברה (21.6.2023), יחד עם זאת לא נרשמה עליה עם מובהקות ביחס לבדיקה מהחודש הקודם מה-22.5.2024. הבדיקה נעשית בליווי סטטיסטי של ד"ר אור כץ המכללה האקדמית אשקלון. הממצאים ממחישים את חשיבות השוואת המחיר על ידי הצרכן בין הרשתות לפני רכישת הסל המשפחתי, כחלק מהצורך לשלוט בעליות המחירים והבחירה לרכוש במחיר הזול ביותר. כאמור, העלות הממוצעת לסל ביחס לתקופה המקבילה אשתקד עלתה במובהקות בכ- 6%. יחד עם זאת ישנם מוצרי מזון הנצרכים בכל בית, ששיעור העלייה במחירם הוא דו ספרתי, הרבה מעבר לעליה הממוצעת.

אז מה אומר הסקר ביחס לסקר מהחודש שעבר? עליות בולטות במוצרים שמחירם קפץ בממוצע בשיעור דו ספרתי: אבוקדו התייקרות ממוצעת של 54% | לימונים התייקרות ממוצעת של 17% | קישואים התייקרות ממוצעת של 14% | גבינת ריקוטה קלאסית בסגנון איטלקי 5% מחלבות גד 250 גרם התייקרות ממוצעת של 14%.

קטגוריות שמחירם קפץ בממוצע: שוקולד חלב +8% | שלגונים וחטיפי גלידה +6% | בירה לבנה +3% | דגנים +3% | משקאות מיץ ונקטר +3% | מוצרי עוף קפוא +3% | גבינות (לבנות וצהובות) +2% | יוגורטים ומעדני חלב +3% | משקאות מוגזים דיאט – +2% | שניצלים מוכנים ונגיסי עוף +2% | סלטים ארוזים +2%

רשימת היצרנים שמוצריהם עלו: יוניליוור – קליק +10% | דיפלומט – קראפט – מילקה +9% | החברה המרכזית ל.מ.ק – פיוז-טי – 8% | יוניליוור – גלידות שטראוס +6% | מחלבות גד (גבינות) +6% | תנובה טירת צבי +3% | תנובה פיראוס +3% | שטראוס – דנונה- +3% | שטראוס – אחלה +2% | תנובה אלטרנטיב +2% | טמפו +2% | אסם עוף טוב +2% | פרוקטר & גמבל – ג'ילט – פיוז'ן +2%

הפרשי מחירים בולטים:

סכיני גילוח ג'ילט פיוז'ן 16 יחידות-139.9 שקלים מבצע ברשת בי לעומת 249.9 שקלים ברשת סופר פארם, הפרש  110 שקלים (79 %). יש לציין כי המוצר ספציפי קיים במספר סניפים מצומצם בלבד.

קילו פילה סלמון קפוא 100% דג (הזול בקטגוריה זו ברשת)– 59.9  שקלים מבצע ברשת זול ובגדול מול 109 שקלים ברשת מיני סופר אלונית – הפרש של 49.1 שקלים (82%)

ק"ג גבינה צהובה חצי קשה מופחתת שומן 9% עמק – במבצע (שהסתיים 21.6.24) ב16 שקלים ברשת קרפור סיטי לעומת 101.9 שקלים ברשת מחסני השוק בשבילך, הפרש  85.9 שקלים (537%).

קילו עגבניות טריות – 2.9 שקלים ברשת רמי לוי באינטרנט, לעומת 14.58 שקלים ברשת סופר יודה, הפרש  11.68 שקלים (403%).

איפה הסל הזול ביותר?

מתוך 818 הרכבנו סל של 770 מוצרים (הנפוצים יותר ברשתות). המחירים נבדקו בממוצע רשתי, כאשר להשוואה נלקחו רק רשתות שהכילו לפחות כ~ 80% מסך המוצרים כאשר מוצר אינו נמצא בכל הרשת , נלקח לגביו המחיר הממוצע של שאר הרשתות שנבדקו. באופן כללי רשת הזולה ביותר רמי לוי, והיקרה ביותר מגה בעיר הפרש ביניהן 17% כאשר ההפרש בין הרשת העירונית הזולה ביותר פוליצר והיקרה ביותר מגה בעיר -10% . ההפרש בין רשת  HEAVY דיסקאונט  HD)) הזולה ביותר רמי לוי והיקרה ביותר קרפור היפר- 3%. ההפרש בין רשת  הלאו הדיסקאונט  (LD) הזולה ביותר מחסני השוק והיקרה ביותר טיב טעם- 6%.

דירוג הרשתות מטה מזול ליקר (על בסיס בדיקת סל 770 מוצרים):

שלושת הרשתות בהן נרשמה ירידה לעומת הבדיקה הקודמת: קרפור סיטי | קרפור מרקט | יינות ביתן בסיטי

שלושת הרשתות בהן נרשמה עליה לעומת הבדיקה הקודמת: מחסני השוק בשבילך | מחסני השוק בסיטי | מחסני השוק

המועצה לצרכנות: ביחס לבדיקה שנעשתה בתקופה המקבילה לפני שנה, המחירים בממוצע עלו במובהק ב- 6%. יחד עם זאת הסקר החדש ביחס לסקר שנערך לפני חודש – מציג יציבות מחירים ממוצעת. המועצה מציינת שלמרות תוצאת הסקר ביחס לחודש שעבר, עדיין קיים פער בין הרשתות וקיימת חשיבות השוואת המחירים על ידי הצרכן בכלל ובין הרשתות בפרט, דבר שיכול להוזיל את עלות הסל המשפחתי באופן משמעותי.   גם לצרכן יש יכולת להשפיע במניעת עליות המחירים ועל כן ככל שירכוש מוצרים חליפיים הוא יעודד תחרות ויתרום להוזלת המחירים אצל היצרנים הגדולים.

משרד האנרגיה והתשתיות עם פתיחת השוק למוצרים מאירופה

אתמול בלילה במליאת הכנסת, אושרה בקריאה שנייה ושלישית הרפורמה של שר האנרגיה והתשתיות אלי כהן, לפתיחת שוק מוצרי החשמל. על פי הרפורמה, כל מוצר חשמלי המשווק באירופה יוכל להיכנס לישראל ללא החרגות. זאת, על מנת להקל על ייבוא מוצרי החשמל, לבטל את הבירוקרטיה שהייתה נדרשת לשם כך עד היום, להוריד את עלויות היבוא, להגדיל את התחרות ולהביא לירידת מחירים. הרפורמה עוסקת במוצרי חשמל הנמצאים בכל בית בישראל, ביניהם מקררים, מכונות כביסה, טלוויזיות, מדיחי כלים, מייבשי כביסה ועוד.

במסגרת הרפורמה, ניתן יהיה לייבא לישראל באופן חופשי ומלא את כל מכשירי החשמל המשווקים באירופה. מכיוון שכל מוצרי חשמל אלה מופיעים במרשם אינטרנטי פתוח, כל יבואן, קטן וגדול, חדש ו-ותיק, רשמי או מקביל, יוכל לייבא את המוצרים לישראל עם אפס בירוקרטיה ובקלות רבה יותר. צעד זה יקל במיוחד על היבואנים המקבילים שהתקשו עד עכשיו להשיג מסמכים רשמיים המעידים כי המוצרים עומדים ברגולציה האירופית.

אישור התיקון לחוק בכנסת וכניסתו לתוקף, משלים באופן סופי את הרפורמה בשוק מכשירי החשמל בישראל, שוק הנאמד במעל ל-10 מיליארד שקלים בשנה. בנוסף, בזכות הרפורמה יגיעו לישראל מכשירי חשמל חסכוניים ויעילים יותר, דבר שיביא לצמצום צריכת החשמל של משקי הבית, להקטנת הוצאות משקי הבית על חשמל ולהפחתת זיהום האוויר.

מצ"ב דו"ח חדש של משרד האנרגיה והתשתיות, החושף כי הרפורמה בייבוא מוצרי חשמל כבר תרמה לירידה של כ-5.4% במחיר מוצרי החשמל בישראל בשנה האחרונה: https://www.gov.il/he/pages/reform-impact-160724

ועדת הכלכלה עם תיקון חוק התקנים והסרת חסמים ליבוא חופשי של מוצאים עם תקינה אירופית

בר בפתח הדיון התייחס היו"ר ביטן לישיבה הקודמת, ואמר כי הצעת החוק היא תהליך ועדיין לא סופית. הוא הזכיר כי משרד הכלכלה הציג שהרפורמה תחול על 80% מערך הייבוא של מוצרי הצריכה. עוד ציין היו"ר ביטן כי נכון שיש טענות ובקשות החרגה של משרדי ממשלה אחרים, אבל הדבר עוד לא הוכרע ויידון בוועדה. "בגדול זאת רפורמה טובה כדי שכניסת ייבוא תהייה הרבה יותר טובה וחלקה. כשנקל על היבואנים בסוף הם גם יורידו מחירים", אמר.

שר הכלכלה והתעשייה, אמר כי הרפורמה היא שינוי מערכת הפעלה, כמו שינוי מדוס ל-Windows – מרגולציה ישראלית לאימוץ סטנדרטים בינ"ל שמאפשרים יותר תחרות. זה כמו שיצרן באירופה לא יכול למכור ביוקר בצרפת ובזול בפולין, ברגע שמאמצים גישה שמרחיבה את התחרות". השר ברקת ביקש להודות ליו"ר ביטן, ואמר כי "מתוך 526 תקנים 220 יוכנסו לרפורמה מיד, עוד 80 יצטרכו קצת זמן ו-144 תקני תשומות ידונו בשלב הבא. סיכמנו שהכל מאושר אלא אם ועדת חריגים ממשלתית תחריג אותו במפורש, בתוך תקופת המעבר הכל יכנס אוטומטית לפי המסלול האירופי. ככל שנעבור מהר יותר לתפיסה אירופית ככה התחרות תגבר מהר יותר", אמר השר.

לאחר מכן החלה הוועדה לדון בבקשות נציגי משרדי הממשלה וגופים אחרים להחרגות. נציג משרד העבודה, רובי מושייב, ביקש להחריג מההצעה מעליות, פיגומים, כלי לחץ, דוודי קיטור ומיכלי לחץ למשך שלוש שנים. השר תהה האם באירופה מעליות נופלות וח"כ משה פסל שאל האם באירופה בודקים כל מעלית שנכנסת. מושייב השיב כי לכל מדינה באירופה יש את החוקים שלה. הממונה על התקינה במשרד הכלכלה, איגור דוסקלוביץ, אמר כי מעליות לא נעצרות בנמלים באירופה אלא נבדקים אחרי התקנה ולפני השימוש.

מושייב הסביר כי במנהל הבטיחות במשרד חסר כוח אדם ויש משימות רבות, ולכן הוא מבקש תקופת היערכות של שנה וחצי עד שלוש שנים. היו"ר ביטן אמר כי בכל משרד הבעיה היא כוח אדם, וביקש מנציג האוצר תוספות תקנים למשרדים ליישום הרפורמה. רכז כלכלה ותעשייה באגף התקציבים באוצר, גל ברנס, השיב כי הבעיה היא סדרי עדיפויות ולא כוח אדם. "כשרוצים לעשות עושים. אם הוועדה תביא פתרון שיצריך תקנים ותקציבים נדון בזה", אמר. בעקבות הדברים הציע היו"ר ביטן לקצר את תקופת המעבר למוצרים האלה, שבסופה תחול התקינה האירופית, משלוש שנים לשנה וחצי ובמהלך התקופה יוכל משרד העבודה לפנות לוועדת החריגים.

נציגת משרד הבינוי והשיכון, אסתי ליס, התייחסה ללוחות פלדה ומוצרי צמנט, ואמרה כי גם להם צריך לתת זמן עד להחלת התקינה האירופית. "אי אפשר לעשות לזה ריקול אחרי השימוש", אמרה. גם היא ציינה כי כדי לבחון החלת תקינה אירופית צריך כוח אדם. במקרה הזה הציע היו"ר ביטן לתת תקופת התארגנות של שנתיים.

הממונה על התקינה דוסקלוביץ התייחס לסוללות לאופניים חשמליים, וביקש גם בקשר אליהם תקופת התארגנות מאחר שהרגולציה מורכבת מאוד. "היום הייתה שריפה של בניין כמעט שלם מסוללה כזו". השר ברקת ביקש מדוסקלוביץ לזרז את בחינת הנושא ולסיים אותו תוך 18 חודשים והוסיף: "בשבילי אני רוצה שתעשה את זה יותר מהר".

בהמשך נדונה גם בקשת מפעל סינרג' משדרות להחריג את כבלי החשמל. מנכ"ל המפעל, עידן בן ארי, ציין כי הוא מייצא לגרמניה ושם נבדק בכניסה ועובר מדורי גהינום. "אנחנו מבקשים תחרות הוגנת ואם ירדו הבדיקות בכניסה התחרות לא תהייה הוגנת", אמר. הממונה על התקינה דוסקלוביץ אמר בתגובה כי באירופה אין בדיקות כבלים בכניסה, אלא בשווקים. השר ברקת אמר כי אם 25% מהמוצרים שנכנסים לא עומדים בשום תקן הבעיה היא באכיפה, וברמאים צריך לטפל.

נציג ההסתדרות, אלכס מילר, הוסיף כי במפעל שנמצא בשדרות באזור מלחמה עובדים 150 איש, בעוד באירופה אין מלחמה כרגע. "עכשיו יגידו לעובדים שנוסף על כל הבעיות שלהם גם אין להם עבודה? אנחנו מבקשים להתחשב בבקשת המפעל", אמר. היו"ר ביטן הציע לתת במקרה הזה שנתיים להיערכות ולהגשת הבקשה לוועדת החריגים.

בנוסף עלה נושא ייבוא סבונים, אבקות כביסה וטבליות למדיחי כלים. רשות המים שבה וביקשה להחריג את המוצרים, על רקע חשש לפגיעה במי קולחין. חברי הכנסת פסל, דן אילוז ועודד פורר, שהשתתפו גם הם בדיון, הציעו שהדבר יידון בוועדת החריגים. היו"ר ביטן ביקש התייחסות מהירה לנושא, על מנת שניתן יהיה לדעת אם יש צורך בהחרגה או שרשות המים ומשרד החקלאות יפנו לוועדת החריגים.

במהלך הדיון התעוררה מחלוקת באשר לברירת המחדל לאשר כל מה שיש לו תקינה אירופית. השר ברקת ביקש להזכיר כי הכוונה היא לאמץ כמה שיותר מהר את הדירקטיבות האירופיות, אלא אם יש חריגים בודדים, ובמה שיש לגביו ספק לתת זמן היערכות ואפשרות לוועדת החריגים הממשלתית לקבל החלטה. ראש המועצה הלאומית לכלכלה, פרופ' אבי שמחון, הוסיף: "בתור מי שריכז עבור ראש הממשלה את ועדת השרים ליוקר המחיה שהכינה את תזכיר החוק, הרעיון היה שברירת המחדל הוא שמה שטוב לאירופה טוב לישראל ואם יש למישהו חריג הוא יבוא לוועדת החריגים הממשלתית שתבחן את זה".

ח"כ פורר ציין כי זה לא מה שכתוב בחוק שהממשלה בעצמה הגישה. חברי הכנסת פסל ואילוז ביקשו לפשט את הדברים, בהתאם לדברים שאמרו השר ברקת ופרופ' שמחון. היועץ המשפטי לוועדה, עו"ד איתי עצמון, אמר כי בהצעת החוק הזו לא דובר על התגברות על דינים אחרים, ואם רוצים לעשות את זה צריך לתקן חקיקה אחרת בצורה מסודרת.

נציגת משרד המשפטים, רומי קאופמן, התייחסה לדברים ואמרה: "אנחנו בעד התוצאה שתאפשר ייבוא לפי ההסדרה האירופית, הקושי עם החקיקה הסותרת הוא ברור לנו. מה שסוכם בממשלה בא לידי ביטוי בהצעה הממשלתית. חשוב שהמשרדים יבינו מה המשמעות של זה עליהם. הדבר הזה נבחן והטכניקה הזו שבחוק התקנים תהייה התגברות על חקיקה אחרת – נקבע שהיא לא אפשרית מבחינה משפטית וזה הוסכם ולא הבנו את זה בהצעת החוק הממשלתית".

השר בתגובה: "זה לא נכון, הסיכום היה שברירת המחדל היא שמה שטוב לאירופה יכול להיכנס ואם משרד לא הגיש בקשה ספציפית להחרגה הוא הסכים לתיקון. ואם לא הסכים, זה ידון בוועדת החריגים והשר מחויב להחלטה שלה". היועץ המשפטי לוועדה עו"ד עצמון שאל אז למה הממשלה לא הביאה את זה בהצעת החוק, והשר ברקת השיב כי זאת הייתה הכוונה והוא לא יודע איך הגיעה הצעה דומה אבל שונה. "יש 150-200 רגולציות שמשרדי הממשלה ירצו לראות אם הם רוצים להגיש השגה, אחרי שייגמר זמן המעבר תהייה סופיות והכלל יהיה לפי הדין האירופי, למעט החריגים שאושרו בוועדת החריגים. יכול להיות שהיה פער וזה זמן טוב לתקן".

היועמ"ש לוועדה עו"ד עצמון ציין כי הממשלה הגישה משהו אחר שהוא הפוך. סמנכ"לית לובי 99, עו"ד רחל גור, הוסיפה ואמרה לשר ברקת: "זה מה שאתה הבאת, לא קראת? לא ברור איך הממשלה מתלוננת על חקיקה שהיא בעצמה הגישה". השר השיב: "אז אתם לא רוצים שנעשה תיקון?" ומנכ"ל משרדו, אמנון מרחב, הוסיף: "אנחנו לא מתלוננים, זה תהליך בריא וצריך לברך על התיקון הזה". היו"ר ביטן אמר כי נחוקק את התיקון בשינוי ובתיאום עם משרדי הממשלה, וביקש מנציגי הממשלה לחשוב על זה עד מחר. "בלי זה יש לנו בעיה כי חלק מהתקנים לא יהיו אף פעם לפי תקינה אירופית".

בשעה זו הוועדה ממשיכה את הדיון בהצעה, ותתכנס לישיבה נוספת גם מחר, על מנת להאיץ את החקיקה ולסיים את ההכנה לקריאה שנייה ושלישית כבר בשבועיים הקרובים, כדי להביא את ההצעה לאישור סופי במליאה עד סוף החודש.

ועדת הכלכלה עם אישור לקריאה שנייה ושלישית הצ"ח להגביר את התחרות בענף הפארם

בעקבות הדיונים הקודמים והצעת רשות התחרות, החליטה הוועדה לאשר את ההצעה בתיקונים. בדיונים הקודמים הסביר מנהל תחום בכיר תכנון ומדיניות ברשות התחרות, איל שפירא, כי ישנם מרכזים מסחריים שבהם יש היתכנות לשתי חנויות פארם, כיון שהם מאוד גדולים – מעל 35 אלף מטר, ולכן גם אם ייפתח שם פארם אחד, לא תהיה בעיה לפתוח פארם נוסף. בעקבות זאת אושרה הוראת שעה הוראת שעה ל-5 שנים, בהם רשות התחרות תבחן פתיחת סניפים במרכזים מסחריים בשטח של בין 3,000 מ"ר ל-35 אלף מ"ר, כשבסביבה שלהם קיימת חנות נוספת של אותה רשת פארם. לפי ההצעה שאושרה, בערים הגדולות בהן יותר מ-200 אלף תושבים (10 הערים הגדולות) רשת פארם שתרצה לפתוח חנות שקרובה ברדיוס של קילומטר לחנות אחרה שלה, או שני ק"מ בערים הקטנות, תצטרך לקבל אישור מראש מרשות התחרות במשך 5 שנים. בתום התקופה הכלל ימשך, אך הרשות לא תאכוף זאת מראש, אלא תבדוק פתיחת חנויות בדיעבד ואם תהייה פגיעה בתחרות היא תתערב. בנוסף, בתום התקופה יוכל שר הכלכלה לבחון את הטווחים ולהגדיל אותם, באישור ועדת הכלכלה.

בישיבות הקודמות הבהיר שפירא, כי כדי שניתן יהיה ליישם את החוק הרשות צריכה 5 תקנים נוספים. היום התייחס לכך היו"ר ביטן ואמר כי הסיכום הוא להוסיף שתי משרות לרשות התחרות. רכז כלכלה ותעשייה באגף התקציבים באוצר, גל ברנס, אמר כי בדיונים על תקציב 2025 ימליץ האוצר להוסיף שני תקנים לרשות התחרות, ליישום החוק.

במהלך הדיון דחתה הוועדה את הסתייגויות האופוזיציה ואישרה את ההצעה פה אחד, בקולותיהם של היו"ר ביטן, המציע ח"כ אזולאי, ח"כ שלום דנינו, ח"כ יסמין פרידמן, ח"כ ששון גואטה וח"כ סימון מושיאשוילי. לאחר האישור אמר היוזם ח"כ אזולאי, כי "הצעת החוק לא נעשתה נגד סופר פארם או בעד מישהו אחר, ההצעה נועדה להגביר תחרות ולהוריד מחירים. אם היא לא תביא להורדת מחירים אז נכשלתי ואם היא תוריד מחירים אז כולנו הצלחנו".

ועדת הכלכלה עם אישור לקריאה שנייה ושלישית הצ"ח למניעת עליות מחירים בתקופת המלחמה

היו"ר ביטן ציין כי מדובר בהצעת חוק ייחודית, אך היא מחויבת המציאות לנוכח ניצול המצב. "יש כאלה שמנצלים את מצב החירום להעלאת מחירים, וההצעה נועדה למנוע את ניצול המצב הזה. אני מקווה שזה יבוא לידי ביטוי במציאות", אמר. לאחר שכל ההסתייגויות להצעה נדחו, היא אושרה פה אחד לקריאה שנייה ושלישית בקולותיהם של היו"ר ביטן, ח"כ ששון גואטה וח"כ רון כץ.

במהלך הדיונים עלו מספר סוגיות שהוועדה לא הכריעה בהן במהלך הכנת ההצעה לקריאה ראשונה. אחת הסוגיות נגעה למנגנון קביעת רשימת המוצרים שההסדר יחול עליהם, לפיו את הרשימה יקבעו הממונה על הרשות להגנת הצרכן במשרד הכלכלה וראש אגף התקציבים באוצר. היו"ר ביטן הבהיר כי הוא לא מוכן שמחלוקת בין השניים תגרום לעיכובים בפרסום הרשימה.

היום נקבע, כי לאחר שיוכרז מצב חירום ובמידה ששר הכלכלה שוכנע כי יש חשש שעוסקים ינצלו אותו להעלאת מחירים של מוצרים או שירותים חיוניים הוא יהיה רשאי, בהתייעצות עם שר האוצר, להכריז על איסור השפעה בלתי הוגנת במצב חירום. על מנת שלא למשוך את ההליך נקבע, כי אם עמדת שר האוצר לא תימסר תוך 7 ימים יראו את ההתייעצות כאילו קוימה.

לאחר ההכרזה יקבעו הממונה על הרשות להגנת הצרכן והממונה על התקציבים באוצר, בהודעה שתפורסם ברשומות, את רשימת המוצרים והשירותים החיוניים בהתחשב במאפיינים והנסיבות של מצב החירום. במידה ולא תהייה הסכמה בין השניים על רשימת המוצרים הדבר יובא להכרעת נציג ציבור שימנו שר הכלכלה ושר האוצר, שיהיה איש סגל בכיר בתחום הכלכלה של מוסד להשכלה גבוהה. עוד אושר, כי אם השרים יחשבו שהרשימה צריכה לכלות ירקות או פירות מסוימים הם יהיו חייבים להתייעץ בעניין עם שר החקלאות, לפני לקבלת ההחלטה.

במהלך הדיונים נדונה גם שאלת הקנס, כאשר היו"ר ביטן ביקש לוודא שהוא יהיה כזה שירתיע. בקבות זאת נקבע היום כי הרשות להגנת הצרכן תוכל להטיל עיצום כספי בהתאם של 5% ממחזור המכירות של העסק, ולא יותר מ-10 מיליון שקלים על כל הפרה. במקרים בהם העוסק לא ימסור לרשות להגנת הצרכן מידע על מחזור המכירות תוכל הרשות לחשב את סכום העיצום הכספי בהתאם להערכתה.

עוד נקבע כי באשר למצב החירום הנוכחי, במלחמת חרבות ברזל שנפתחה ב-7 באוקטובר, יוכל השר להכריז על איסור השפעה בלתי הוגנת. במקרה כזה נקבע כי חישוב המחיר הממוצע יביא בחשבון את מחירי המוצרים ב-3 החודשים שקדמו למועד פרסום החוק. במקרה כזה, במידה ותפורסם רשימת מוצרים ושירותים, מי שימכור את המוצרים והשירותים שברשימה במחיר גבוה באופן ניכר וחריג מהממוצע ב-3 החודשים שלפני פרסום החוק – ייחשב לכזה שעובר על החוק וחשוף לעיצום הכספי.

שונות

המשרד להגנת הסביבה לכד יתושות נגועות בקדחת מערב הנילוס בנתב"ג, ר"ג, ת"א, פ"ת ועוד

המשרד להגנת הסביבה מפרסם כי נלכדו יתושות נגועות בקדחת מערב הנילוס בשטח נמל התעופה בן-גוריון. היתושות הנגועות בנגיף נמצאו בלכידות שבוצעו במהלך השבוע האחרון. כמו כן, במסגרת פעולות הניטור נלכדו יתושות נגועות נוספות בעיר רמת גן. המשרד להגנת הסביבה עדכן את רשות שדות התעופה לגבי לכידתן של היתושות הנגועות בשטח נתב"ג, וכן את עיריית רמת גן, והורה על תגבור מערך הניטור באזור, ובמידת הצורך על ביצוע פעולות מניעה והדברה באופן מיידי. צוות מזיקים והדברה של המשרד להגנת הסביבה מבצע לאורך כל השנה אלפי ניטורים של זחלי יתושים במקורות מים וכן מאות לכידות של יתושים בוגרים. היתושים מועברים לזיהוי ולבדיקה במעבדות משרד הבריאות. באם הבדיקה הווירולוגית מעידה על כך שהיתושות נגועות בווירוס הגורם למחלת קדחת מערב הנילוס, מוציא המשרד להגנת הסביבה לרשות הרלוונטית התראה ודרישה מיידית לטיפול במפגע.

בקיץ מקורות של מים עומדים (אפילו בנפח קטן), במקביל לתנאי מזג אוויר חם ולח, עלולים להוות כר פורה לרבייה ולהתפתחות של יתושים. האחריות לצמצום מפגעי היתושים בשטח הציבורי מוטלת על הרשות המקומית אך הציבור נדרש להירתם למשימה ולייבש מקורות של מים עומדים במרחב הפרטי (חצרות, גינות, מרפסות וכו'). רק מאמץ משותף של כלל הגורמים יביא לפתרון מהיר וארוך טווח שיאפשר לצמצם באופן משמעותי את מטרדי היתושים בסביבה, ובכך יקטין את הסיכון להיעקץ וחלילה אף לחלות.

כבכל שנה, מתחילת חודש יוני ועד לסוף חודש נובמבר עולה שכיחות מציאתן של יתושות הנושאות את ווירוס קדחת מערב הנילוס. מסתמן כי בשנה זו, ככל הנראה עקב שינויים במזג האוויר, שכיחות היתושות הנושאות את נגיף קדחת מערב הנילוס הקדים להופיע. המשרד להגנת הסביבה מבקש מכלל הרשויות בישראל לתגבר את תדירות הפעולות שהן מבצעות לצורך ניטור זחלי יתושים, ובמידת הצורך להדבירם בטרם מתפתח מפגע. כמו כן, המשרד קורא לרשויות המקומיות לרענן את ההנחיות הניתנות לתושבים, זאת במטרה לסייע להם למנוע את התפתחותם של יתושים בסביבת המגורים.

ד"ר אורן שטח כתבי, מנהל המחלקה למחלות זואונוטיות מהחטיבה לבריאות הציבור במשרד הבריאות מסביר כי עם לכידת היתושים על ידי המשרד להגנת הסביבה, מבצעת המעבדה לאנטמולוגיה של משרד הבריאות סיווג של היתושות ומעבירה למעבדה הווירולוגית לצורך בדיקת נגיעות בגורמי מחלה. האגף לאפידמיולוגיה מרכז את המידע לגבי תחלואה בבני אדם ומתריע לגורמים הרלוונטים בכל מקרה בו קיים אבחון של חולה. עד כה אובחנו 42 אנשים למחלה.

קדחת מערב הנילוס (West Nile Fever) היא מחלה שמקורה בבעלי חיים ומועברת גם לאדם. היא נגרמת על-ידי נגיף המצוי בעיקר בעופות, ומועברת לבני אדם ולבעלי חיים שונים באמצעות עקיצת יתושים שניזונים מעופות נגועים.

תקופת הדגירה של המחלה מרגע העקיצה ועד להתפתחות סימני המחלה, נמשכת כ-2 עד 14 ימים והמחלה נמשכת לרוב 3-6 ימים.

במרבית המקרים מדובר במחלה קלה דמוית שפעת אשר חולפת מאליה. המחלה לרוב מאופיינת בחום, כאבי ראש, חולשה, כאבי פרקים ושרירים, דלקת בלחמית העין, פריחה ולעיתים בחילות ושלשולים. סיבוכים נדירים אפשריים הם דלקת חדה של המוח או דלקת קרום המוח, ולעיתים נדירות מסתיימת המחלה במוות.

כדי להימנע מעקיצות וממפגעי יתושים, המשרד להגנת הסביבה ממליץ לציבור לנקז ולייבש מקורות מים עומדים העלולים להוות בתי גידול ליתושים, ובכלל זה:

* לאתר, לסלק, לנקב או להפוך כל מכל העלול לצבור מים כגון צמיגים ישנים, דליים וחביות.

* למנוע הצטברות מים בתחתיות של עציצים ואדניות; לרוקן או להחליף מים לפחות פעם בשבוע במכלים כגון אגרטלי פרחים וכלי שתייה לחיות מחמד; לכסות בריכות שחייה; לנקות ולרוקן מרזבים.

* להשקיע מאמץ בחיפוש מקורות מים עומדים נסתרים בסבך הצמחייה, במרתפים ובגגות ולייבשם.

* לסלק מהסביבה חפצים ישנים שאין בהם שימוש ועלולים לצבור בתוכם מים.

בנוסף, המשרד להגנת הסביבה ומשרד הבריאות ממליצים לציבור לנקוט באמצעי התגוננות מעקיצות יתושים:

* ככל שיתושים מהווים מטרד, ניתן להשתמש בתכשירים דוחי חרקים במריחה על הגוף וכן באביזרים מתאימים להרחקת יתושים בחדרי המגורים.

* להקטין את שטחי העור החשופים לעקיצות על-ידי לבוש ארוך ובהיר.

* להפעיל מאווררים בתוך הבית וכאשר יושבים מחוץ לבית.

* להתקין רשתות על חלונות ופתחים.

המשרד להגנת הסביבה מעודד את הציבור לפנות לכל רשות מקומית אשר בשטחה מתגלה מפגע יתושים ולעדכן אותה על קיום פריצות ביוב, על קיומם של מים עומדים ועל מפגעי יתושים במרחב הציבורי.

למידע נוסף באתר המשרד להגנת הסביבה: https://did.li/O2KTY

למידע נוסף באתר משרד הבריאות: https://www.gov.il/he/pages/disease-west-nile-fever