חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

חדש על המדף של דני בר מס' 10/2023

מוצרים חדשים לחגי תשרי ובכלל ||| יין, בירה ועוד לכל סיבה וגם ליציאה לטבע ||| חדשות וחידושים, מבצעים והצעות לכל גיל ||| מסעדות, ופעילויות כיף לחגי תשרי ובכלל ||| מבצעי חודש ספטמבר ובכלל ||| לשאר החידושים והחדשות בהמשך…

הקיץ וחגי תשרי

גלידות נסטלה עם לה פרוטה קידס פרנדלי

חוף פולג נתניה (צילום מיקאל כהן)

גלידות נסטלה בשיתוף עם קולקציית החופים של BAYZ חוף פולג וחוף מציצים יצאו בפעילות קיץ "לה פרוטה קידס פרנדלי" במסגרתה מתקיימים בחופים סדנאות יצירה לכל המשפחה. הפעילות המהנה שמתקיימת בחופי פולג ומציצים נועדה להגביר את המודעות של הציבור להחזרת אהבה לסביבה, מחזור וקיימות. הסדנאות מתקיימות בחוף פולג בכל שבת באוגוסט בין השעות 09:00-12:00 ובחוף מציצים בכל שבת של חודש אוגוסט עד ה-09.09 כולל בין השעות 16:00-19:00.

במהלך הסדנאות, יכולים הילדים ליצור יצירות ממקלות ארטיק, ענפים שנאספו מראש, כוסות ובקבוקים שיש בחוף, ולהפוך אותם לסירות, עפיפונים, מוביילים ועוד.

ההורים יוכלו ליהנות מתפריטי קוקטיילים אלכוהוליים אשר מבוססים על שלגוני הלה פרוטה בתשלום. הפעילות עצמה הינה ללא עלות ופתוחה לקהל הרחב.

מרכז ההחלקה על הקרח Oneice Arena עם מופעי ראווה חינם

One Ice Arena היכל הקרח (צילום: נאור מרק)

לכבוד סוף הקיץ מציעים לכם במרכז ההחלקה על הקרח הגדול בישראל, Oneice Arena השוכן באזור התעשייה תנובות, ליד כפר יונה, לצד בילוי מהנה ומרענן בהחלקה על הקרח, גם צפייה במופעי ראווה של האקדמיה להחלקה אמנותית שפועלת במקום.

במופעים ישתתפו התלמידות/ים המתקדמים וספורטאיות נבחרת האקדמיה שזכתה באליפות המדינה למועדונים ומשתתפות קבוע בתחרויות בארץ ובחו״ל.
Oneice Arena הוא מרכז ההחלקה על הקרח הגדול והמשוכל בישראל. הארנה ממוקמת באזור התעשייה של מושב תנובות (10 ק"מ מזרחית לנתניה בסמוך לכפר יונה בדרך המובילה לכביש 6).

הארנה המשתרעת על פני כ-5000 מ"ר, וכוללת שני מגרשי החלקה, במגרש המרכזי יש יציע שמכיל כ-1500 מקומות ישיבה לצופים. במקום פועלות שתי אקדמיות, האחת להוקי קרח שבה פעילים כ-500 בני ובנות נוער וכן האקדמיה להחלקה אמנותית עם מספר דומה של משתתפים. שתי האקדמיות החלו בימים אלה בהרשמה למצטרפים חדשים לקראת חידוש הפעילות בחודש ספטמבר.

המופעים יתקיימו בימים שלישי ורביעי 29-30/8/2023 בין השעות 14:45-16:30, הכניסה אליהם היא חופשית וללא תשלום. פרטים www.oneice.co.il

מבשלת בירה שבט פרדס-חנה-כרכור עם ביר-גארטן

מבשלת בירה שבט (צילום עידן גור)

מבשלת בירה שבט היא מבשלת בוטיק המייצרת בירות קראפט איכותיות בסטנדרט הגבוה ביותר, וממוקמת בלב המושבה הפסטורלית פרדס-חנה-כרכור, כעת לראשונה המבשלה נפתחת לסיורים לקהל הרחב ומציעה גם אירוח במהלך השבוע בימי שלישי עד שישי לצד דוכני אוכל, בירה קרירה ומוסיקה בחצר הבירגארדן. המבשלה הוקמה ע"י ניל וסרמן אמריקאי ציוני מניו יורק, שחלם להקים מבשלה ומזקקת עילית על אדמת ארץ ישראל. וכמי שעושה ולא רק חולם, לאחר זמן מה הגיע לארץ נחוש להגשים את החלום. הוא תר אחר מקום מתאים ולבסוף קבע את משכנה בפרדס חנה. פרדס חנה המושבה עם השדות החקלאיים הירוקים והמטעים הפסטורליים, הייתה הבחירה הטבעית להפוך לבית עבור מבשלת הבירה והמזקקה הראשונה (תחת קורת גג אחת) בישראל. פרדס חנה ידועה כמרכז של יצירתיות ואמנות עם קהילה אקלקטית ומגוונת בה סצנה קולינרית ייחודית מהשורה הראשונה. המושבה עצמה מתנהלת כשבט אחד המבוסס על קהילות שונות ומגוונות ועל כן נבחר שם המותג שבט, כי כמו בכל שבט בעולם, גם אנשי המבשלה הם אנשים שונים וייחודיים החולקים אהבה ותשוקה משותפת לבירה. לצורך הקמת המבשלה גייס ניל ברו-מאסטרים יידועי שם מהעולם והביא את הציוד המתקדם ביותר הקיים כיום. המבשלה היא מבשלת הייטק המייצרת בתהליך חדשני שמרביתו אוטומטי, מה שמאפשר לאנשי המבשלה להשקיע את מיטב האנרגיה שלהם ביצירת מתכונים חדשים והגיית טעמים וחוויות ייחודיות עבור השבט באופן תדיר. לכל אחת מהבירות המיוצרות במבשלה יש את הגוון שלה, הדמות שלה, האופי שלה והטעם הייחודי לה- החל מאיש הקרח, האבירה האדמונית ועד המאמא של החווה. בירות לאגר או אייל מסורתיות, מהדורות מוגבלות מיוחדות או בירה מיושנת – כדי שכל אחד ואחת, בכל שבט, יוכלו ליהנות מהן, למצוא את הבירה המועדפת ולשתות בכיף בכל סיטואציה. סיור חוויתי במבשלה וחצר הבירגארדן המבשלה נפתחת כעת לראשונה לקהל ומציעה סיור חוויתי העובר דרך כל שלבי הייצור של הבירה, החל מזרע הלתת דרך שלבי הבישול, יצירת הטעמים השונים ועד קבלת הבירה המושלמת שנמזגת לכוס. כל זאת כמובן לצד טעימות של מבחר בירות מהחבית, מבירות הדגל ועד מהדורות נדירות בייצור מוגבל של המבשלה. אורך הסיור כולל טעימות כשעה וחצי. עלות החל מ- 75 שקלים לאדם ומותנה במינימום 15 משתתפים ובתיאום מראש. לצד המבשלה הוקמה חצר בירגארדן מחתרתית מדליקה לאירוח הקהל הרחב. החצר פתוחה בימים ג'-ה' בשעות 17:00-23:00 ובשישי 10:00-16:00 ומציעה דוכני אוכל, מוזיקה טובה וכמובן בירה קרירה וטעימה. HOUR HAPPY בימים ג', ד' בין השעות 17:00-19:00 וביום ה' בין 17:00-18:00 בזמנים אלו כל הבירות מהחבית נמכרות במבצע של 1+1 במקום מתקיימות הופעות, פסטיבלים, שווקי איכרים, שווקי לייפסטייל ועוד. ניתן גם להשכיר עגלות בירה ניידת לאירועים עם מבחר בירות מהחבית.

קולקציית בירות הדגל של המבשלה

  • 5.2% THE ICE MANN – הסקייטר החד והמאוזן של השבט. לאגר בהירה וצלולה, תהליך ההתססה וההבשלה שלה, הנעשה זמן ממושך בטמפרטורה נמוכה, נותן לה את ה"קריספיות" המוכרת של בירות לאגר.
  • 5.5% THE WEE LADDIE – הענק המלא והמעודן של השבט. בירת אייל סקוטי, בעלת צבע ענברי כהה, העשויה מלתת קלוי ומקורמל, בעלת טעמים נוכחים ועשירים.
  • 5.7% THE HOP GURU – הגורו האקזוטי והמרומם של השבט. בירה מסוג IPA בעלת ארומה של פירות טרופיים והדרים. ה IPA שלנו קלה לשתייה בזכות המרירות המעודנת שלה. בעלת סיומת פירותית בזכות טכניקת ה-Hopping Dry.
  • 5.1% THE RED KNIGHT – האבירה העדינה והנועזת של השבט. בירת אייל אירית אדמונית, שבושלה מבלנד של מגוון סוגי לתת קרמל, בעלת טעם מתקתק של לתת קלוי.
  • 5.2% THE FARM MAMA – המאמא הקלילה והמרעננת של השבט. בירת חיטה בלגית, בעלת גוון קש מעורפל, בישלנו אותה יחד עם שיבולת שועל, תפוזים, קמומיל, כוסברה ופלפל לבן.

מבשלת בירה שבט – רח' חרושת 2 , פרדס חנה. שעות פתיחה: ימים ג'-ה' בשעות 17:00-23:00 ובימי שישי 10:00-16:00. סיורים במבשלה בתיאום מראש במייל: [email protected]

פרטים נוספים באתר:  shevet-beer.co.il ובפייסבוק: בירה שבט Shevet Beer

Whisky Live 2023 לראשונה במתחם EXPO גני התערוכה 6-7/9 שעות 14:00-23:00

תערוכת Whisky Live (צילום אנטולי מיכאלו)

תערוכת וויסקי לייב הבינלאומית מבית Whisky Magazine הבינלאומי, מתקיימת מדי שנה ביותר משלושים ערים ברחבי העולם באוסטרליה, אירלנד, אנגליה, ארה"ב, בלגיה, הודו, הולנד, יפן, צרפת, קנדה, ספרד ועוד. בישראל התערוכה תתקיים זו השנה השישית, כשהשנה התערוכה גדלה והופכת לאירוע הגדול בעולם במתחם Expo TLV. אפשר רשמית להכריז שישראל היא וויסקי-ניישן. הקהל הישראלי צמא לאיכות מזוקקת ואחרי שנת מנוחה, Whisky live עולה שלב ומציגה הפקה בסטנדרט גבוה עם כל החידושים בתחום הוויסקי ומגוון רחב של מותגים שונים מרחבי הגלובוס – החל מהמזקקות המובילות בעולם ועד למזקקות ביתיות קטנות ומבקבקים עצמאיים. עשרות בקבוקים נדירים, אורחים מחו״ל, סדנאות וגם ליקרים איכותיים נוספים כגון ג׳ין, ערק ועוד.

ישראל מעמיקה בשנים האחרונות את האחיזה בעולמות הבינלאומיים של וויסקי איכותי ועל פי סקרים חלה עלייה ניכרת בצריכת המשקה בארץ לצד העלייה במספר המזקקות המקומיות. Whisky live הוא האירוע המרכזי בתחום הן עבור התעשייה המקצועית והן עבור אוהבי המשקה. השקות אקסקלוסיביות של בקבוקים, מהדורות מוגבלות ונדירות לצד מותגי הוויסקי המובילים מכל העולם. השנה יגיעו מעל עשרה אורחים, שגרירים, מאסטר בלנדרס ומבקבקים עצמאיים מהעולם שיעבירו סדנאות והרצאות שיכללו טעימות וויסקי מבקבוקים נדירים המגיעים לארץ לראשונה. מתחם הפרימיום המפנק עבר שדרוג ויציע בקבוקים שנבחרו במיוחד למתחם על ידי מובילים של תרבות הוויסקי בארץ ואספנים ויכלול גם מרחבי ישיבה מעוצבים ומפנקים. השנה אפשר יהיה לדגום בפסטיבל גם משקאות נוספים דוגמת ג'ין, קוניאק, רום, ליקרים מיוחדים ובקבוקים מיוחדים.

בין האורחים מחו"ל יגיעו: מייקל פבררו סמית Michael Fbrero smith – מנהל מכירות ייצוא למזרח התיכון ואפריקה של חברת international beverage המכונה גם הלוחש לוויסקי, היישר מממזקות פולטני וספייבורן באירלנד. ראיין ווילסוןRhys Wilson , השגריר הבינ"ל של מותג שיבאס.

איש הוויסקי תומר גורן, מנהלה המקצועי של התערוכה, מי שייבא את הפורמט לישראל והמזקק של "מילק אנד האני", המזקקה הישראלית שסדרת האלמנט שלה זכתה השנה בתואר הוויסקי הטוב בעולם יוביל את קפיצת המדרגה של התערוכה מבחינה מקצועית ויחתום על הבקבוקים במתחם הפרימיום. שוק הוויסקי בישראל גדל וצומח בשנים האחרונות מבחינת היצע המותגים המיובאים ורמת הידע וההבנה של הקהל המקומי. התערוכה היא חגיגה של טעמים וניחוחות, הזדמנות לטעימה מבקבוקי וויסקי מיוחדים ואפשרות להעמיק ולצלול לעולמות התוכן של המשקה המדהים הזה בסדנאות שיועברו על ידי מומחי וויסקי מרתקים.

על ההפקה 'ניה הפקות' של זאב גלעד שהפיקה גם את מידברן, אירועים לזכרו של מאיר אריאל ז"ל ועוד. רביעי – חמישי, 6-7/9, 14:00-23:00, EXPO TLV

כרטיסים החל מ-139 שקלים, כולל כוס וויסקי מקצועית בשווי 20 שקלים ושלוש טעימות. כרטיס פרימיום מקנה כניסה למתחם, כוס, 8 טעימות וויסקי פרימיום ו- 2 טעימות ממתחם התערוכה. מספר המקומות מוגבל, הכניסה מגיל 18 ומעלה.

זכרון יעקב עם הילולים 2023 – פסטיבל היין ב- 7.9.23 בגן טיול

הילולים פסטיבל היין של זכרון יעקב (צילום שלי גנדל)

לאור ההצלחה בשנה הקודמת עם מבקרים שהגיעו מכל רחבי המדינה, פסטיבל היין "הילולים" חוזר לזכרון יעקב, מושבת היין הקסומה של ישראל. מעל 25 יקבים ישראליים שנבחרו בקפידה יציגו מבחר יינות איכותיים לטעימה באוויר הפתוח, לצד הופעות מוזיקה חיות ודוכני מזון איכותיים ומגוונים, באווירה הנהדרת של גן טיול במרכז זכרון יעקב. כרטיס כניסה לפסטיבל מקנה כניסה לאירוע המרכזי , כוס יין איכותית שלRiedel  , טעימות יין חופשי ללא הגבלה בערב האירוע. לפרטים וכרטיסים  https://did.li/BCECN  שימו לב מספר המקומות מוגבל. לפרטים נוספים:  04-6291837 www.zamarin.org.il

בין היקבים המשתתפים: יקבי כרמל, תשבי, סומק, הר אודם, חמש אבנים, גסקון, דלתון, טברנק, רקנאטי, עונה, בן עטר, גת שומרון, דדה, בן חיים, בית אל, גבעות, כישור, לב אדם, כרם אביתר, מבצר עתלית, עמק האלה, שילה, פסגות, הרצוג, דרימיה, כמיסה, עראק, אפרתה, ועוד.

בנוסף מתקיימים טיולים:

  • בעקבות היין בזכרון יעקב – יום רביעי 6/9/23 בשעה 18.00. מוזמנים לסיור עם בעקבות היין במסלול קסום בין השבילים והסמטאות בדרך היין של בזכרון יעקב. נפגש בן טיול גן הנוי הראשון בישראל, נשמע על הברון רוטשילד ולמה הוא החליט לגדל כרמים ולבנות את היקב הראשון בזכרון יעקב, נלמד על תעשיית היין בישראל מאז ועד היום, נמשיך לאורך רחוב המייסדים, נציץ בחצרות האיכרים, נשמע על ההיסטוריה המרתקת של זכרון יעקב על המבנים המשוחזרים ועל האנשים המיוחדים שהקימו את המושבה הקסומה, נסיים בגן המייסדים בגורן הישנה, עם סיפורי החקלאות של פעם, נהנה מטעימות של גבינות ויין .משך הטיול שעה וחצי. עלות 45 שקלים למשתתף. לפרטים והרשמה עמותת גדעונים 04-6398811 או 0524342080
  • טיולי ג'יפים בין שדות וכרמים בתאריכים 29.8 , 31.8 בין השעות 15.00 עד 18.00. מזמינים אתכם לטיולי ג'יפים במסלולים מרהיבים בין שדות וכרמים דרך נחל תנינים, תצפית לחוף הכרמל, הטיול כולל הדרכה על הטבע והנוף, טעימות יין, פירות העונה ועוד. מחיר 250 שקלים למשתתף. לפרטים נוספים והזמנות: 054-8187726
  • יקב תשבי -מוזמנים למרכז המבקרים של יקבי תשבי על הדרך הציורית והמתפתלת העולה מבנימינה לזיכרון יעקב וצופה על כרמי היקב. מרכז המבקרים מציע טעימות יין ושוקולד וכן סיורי ג'יפים וטעימות יין בכרמים בתיאום מראש בלבד.  שעות פתיחה: ראשון – חמישי 08:00-16:00 שישי וערבי חג 08:00-15:00 יקב תשבי לפרטים והזמנות: 04-6380434
  • יקב סומק- יקב משפחתי הממוקם במרכז המושבה זכרון יעקב. כרמי המשפחה נטועים באזור בקעת-הנדיב ומעובדים ע"י המשפחה מאז שנת 1882, באמונה כי מדובר באזור איכותי וייחודי לגידול ענביי יין. כל בקבוק יין של היקב אשר נפתח הוא סופו של תהליך מהנה וארוך בו חברו האדמה, השמש, הגשמים והרוחות, לעבודת כפיים, תשומת לב קפדנית ואהבת היין.
    היקב פתוח לאירוח בימי שישי ושבת ניתן להגיע למפגשי יינן הכוללים הסבר, טעימת יינות ופלטת גבינות. לקבוצות של 10 משתתפים ומעלה ניתן לתאם הגעה גם באמצע השבוע.
    להזמנות:04-6397982  אתר: somek-winery.co.il
  • יקב כרמל- מזמינים אתכם להכיר מקרוב את היקב הגדול מישראל משנת 1882 ועד היום. סיור מרתפים וטעימות יין, הסיור כולל מבט היסטורי על תחילת ההתיישבות ותעשיית היין הישראלית, כניסה למרתפי היין האותנטיים, הסבר על תהליך הכנת היין וסרט קצר, לסיום טעימת יין מודרכת של 3 יינות סביב חביות במרתף ההיסטורי של היין. סיורים ביקב בתאום מראש בלבד בטלפון 050-4000287

פרטים נוספים אודות אירועי פסטיבל היין בזכרון יעקב ניתן למצוא באתר עמותת גדעונים תיירות זכרון יעקב www.visit-zichronyaakov.co.il

באר שבע עם פסטיבל היין 6-7.9.23 החל מהשעה 19:30 מתחם הקטר באר שבע

פסטיבל היין גן הקטר באר שבע (צילום מיטלברג דיאגו)

ממשיכים במסורת עם פסטיבל היין של באר שבע! הפסטיבל יציג השנה עשרות יינות ממגוון יקבים וכרמים, גבינות בוטיק, קינוחים, מאפים, מגוון פוד טראק, דוכני אוכל והופעות חיות!!

המבקרים בפסטיבל השנה ייהנו מ- 25 יקבים אשר יציגו כ-100 סוגי יין שונים ממיטב יקבי הבוטיק בארץ ובדרום בפרט כדוגמת רמת הנגב, איש הפסיפלורה, דרימיה, כרמל, טפרברג, ועוד. כרטיס כניסה לפסטיבל יקנה לרוכש כוס יין במתנה! בנוסף ייהנו המבקרים מדי ערב מהופעות חיות שינעימו את האוירה: ביום רביעי, ה-6.9, יופיעו אנסטסיה סקסופון, להקת טרנטה גרוב משין ולהקת  HITMAN | ביום חמישי, ה-7.9, יקפיצו את האוירה להקת אנאערף ולהקת לטין פאוור. לרכישת כרטיסים www.did.li/GuR5q או במוקד התרבות והפנאי 83058*

STREET DESIGN – הפנינג עיצוב ענק בתאריכים: 20-22 בספטמבר רחוב הלח"י בני ברק

רחוב העיצוב, הלח"י, בבני ברק, יהפוך למשך שלושה ימים להפנינג ססגוני ומעוצב עבור כל אוהבי העיצוב, משפרי דיור, משפצים, רוכשי דירות, זוגות צעירים ועוד… במסגרת האירוע, המותגים המובילים לעיצוב הבית יציעו הנחות שיחסכו לכם המון כסף, יתקיימו הרצאות וייעוצים מקצועיים ללא תשלום – והחניה חינם!

מיכל נוף, יזמית ובעלת Michal Nof-House of Marketing, משרד ליווי ושיווק לחברות בתחום עיצוב הבית: "אנו מבינים את האתגרים שעמם מתמודדים משפרי דיור, משפצים וזוגות צעירים בכל הנוגע ליוקר המחיה. לכן, אנו גאים לתת הזדמנות ולהקל במעט בכל הנוגע ליוקר המחיה ולהיות הראשונים להפיק הפנינג בו טובי היצרנים והיבואנים יצאו במבצעי הנחות משמעותיות בין 20%-40%, המאפשרות להינות מאיכות מבלי לקרוע את הכיס".

הפנינג עיצוב, שייערך במשך שלושה ימים, בין ה-20-22 לספטמבר, בין השעות 10:00 ל-20:00 וביום שישי בין 09:00 ל-14:00, מתקיים לראשונה בארץ, ויהיה פתוח חינם לקהל הרחב.

במהלך ההפנינג יקושט רחוב הלח"י, בבני ברק בצבעוניות שתייצר חוויה מרגשת, עמדות קפה ומאפה, דוכני שתייה לרענון יוצבו ברחוב, יתקיימו הרצאות בשעות קבועות, ייעוצים במקום על ידי מעצבים ואדריכלים והמבצעים יהיו חסרי תקדים – כאלו שמחכים להם כל השנה.

בנוסף, מגרשי החנייה וסימוני הכחול לבן יהיו פתוחים ללא תשלום לאורחי הפסטיבל. עוד יחולק מגזין עיצוב מהודר ובקבוקי מים.

ההנחות בהפנינג עשויות להסתכם בחיסכון של אלפי שקלים, מה שמעניק פתרון מצוין לאלו הנמצאים בתהליכי בנייה, שיפוץ, מתיחת פנים קוסמטית לבית ועוד.

בהפנינג, ייקחו חלק החברות והמותגים המובילים בעיצוב הבית מריהוט לבית, מטבחים, דלתות, חברות בתחום הקרמיקה והסניטריים, מיטות וחדרי שינה, חיפויים, מוצרי חשמל, ריצוף ועוד.. ביניהם: זהבי עצמון, עמינח, נגב, קמחי תאורה, רשפים, רביירה, דלתות חמדייה, פרייווט רום ריהוט, שגב כרמל, סמאג, מטבחי אביבי, אמריקן קומפורט, גוד נייט, הולנדיה, רהיטי דורון ועוד.

את ההפנינג יזמה ומובילה מיכל נוף, העומדת בראש משרד Michal nof-House of Marketing, ליווי, וייעוץ שיווקי, העובד עם עשרות חברות גדולות במשק בתחום עיצוב הבית. ואליו יוזמנו זוגות צעירים העומדים לפני רכישת דירה, משפרי דיור, משפצים ובוני דירות, חובבי עיצוב, משפצים וכד'.

ההפנינג יתוקשר באמצעות קמפיין פרסומי רחב היקף, שיכלול טלוויזיה, דיגיטל, רשתות חברתיות, שלטי חוצות, טלוויזיה וג'ינגלים ברדיו .

עוד בחינם בהפנינג: מפגשים עם מעצבים בכירים להרצאות בתחומי עיצוב הבית, הרצאות, ייעוץ עם אדריכלים ומעצבי פנים – בתיאום ובהרשמה מראש. כמו כן, תערך הגרלה בסוף השבוע של מוצרי החשמל של SMEG בשווי מעל 1500 שקלים, לכל אלו אשר רכשו במהלך ההפנינג בחנויות העיצוב.

מיכל נוף, יזמית ובעלת Michal Nof-House of Marketing, משרד ליווי ושיווק לחברות בתחום עיצוב הבית: "העלייה העצומה במחירי הנדל"ן – ובכל השירותים והמוצרים הנלווים, הופכת את חלום הדירה, ובוודאי הדירה המעוצבת, לחלום רחוק עבור זוגות צעירים ומשפרי דיור רבים.

אנו גאים לתת הזדמנות, להקל במעט ולהיות הראשונים להפיק הפנינג ענק, שבמסגרתו מציעים טובי היצרנים והיבואנים בישראל הנחות משמעותיות, שמאפשרות לאזן במקצת את התקציב ולהציב בהישג יד מוצרי איכות במחירים שפויים."

בין האדריכלים והמעצבים המובילים שיעניקו הרצאות: האדריכלים: אושיר אסבן, רות ארד, אלי מזרחי, שירה מוסקל והדס רוט והמעצבים: דניאל חסון, ליעד יוסף, שירלי דן, אריאלה שניאור, עידוא כספי ועוד.

על פי ההערכות, אלפים צפויים להגיע למקום במהלך שלושת הימים וליהנות ממחירים חסרי תקדים בתחום עיצוב הבית. דרכי הגעה: תחנת רכבת בני ברק/רמת החייל. קווי אוטובוס.

רחוב הלח"י, בני ברק (מול קניון איילון, רמת גן)

חדש על המדף

פיליפס עם Philips Oneblade 360

פיליפס וואן בלייד על כיור ומגבת רחצה (צילום אווירה יח"צ חו"ל פיליפס)

פיליפס מציגה את Philips Oneblade 360 – מכשיר גילוח חדשני היברידי המאפשר גילוח, קיצוץ ועיצוב כל אורך של שיער בפנים וגם בגוף. מכשיר הגילוח Oneblade 360 הינו 100% עמיד למים, מיועד לשימוש יבש או רטוב, עם או בלי קצף לבחירת המשתמש. המכשיר כולל ראש סכינים הניתן לשימוש דו כיווני, כלפי מעלה או מטה ומבצע 200 פעולות חיתוך לשנייה.

מכשיר הגילוח Philips Oneblade 360 הוא הפתרון הטוב ביותר לטיפול בזקן וכך להיראות מטופחים בכל יום. הערכה מגיעה עם מסרק מתכוונן לקיצוץ הזקן ברמה 1 מ"מ עד 5 מ"מ, ציפוי מגן המאפשר גילוח מושלם גם באזורים רגישים הזקוקים לטיפול עדין, מסרק מתכוונן לקיצוץ שיער גוף ברמת 3 מ"מ, ראש סכינים איכותי שמחזיק לארבעה חודשים בשימוש דו-שבועי (ניתן לרכוש ראשים נוספים בנפרד) וסוללת ניקל נטענת איכותית המספיקה ל-45 דקות של שימוש אלחוטי לאחר 8 שעות טעינה.

  • גילוח: Oneblade 360 לא מגלח קרוב לעור כמו סכין מסורתית כך שהעור לא מגורה. ניתן לגלח גם נגד כיוון הצמיחה על מנת להסיר גם שיער ארוך.
  • מעצב: Oneblade 360 מעצב את קצוות הזקן עם להב דו-כיווני לקבלת שדה ראייה מקסימלי. מותאם גם לאזורים רגישים.
  • מקצר: Oneblade 360 מקצר את הזקן לזיפים באורך מדויק וכולל 3 מסרקים: 1מ"מ לקיצוץ מקסימלי, 3 מ"מ לזיפים קצרים, 5 מ"מ לזיפים ארוכים.

סימונה מרקוצ'י, מנהל שיווק מדיה, יחסי ציבור ומשפיענים Philips Personal Health איטליה, ישראל ויוון: "Philips OneBlade 360 הוא מוצר קטן ושימושי, היברידי וחדשני המצליח לענות על צרכי סגנונות שונים ו מלווה אנשים בבחירות הביטוי שלהם בכל יום. בכל מקום, בבית או על הכביש, במקלחת או מחוצה לה, Philips OneBlade הוא הפתרון הטוב ביותר לבטא את הסגנון האישי שלך בכל עת. הודות ללהב 360 החדשני, זה אפילו קל ונוח יותר".

אסם-נסטלה עם פודינג שוקולד בלונד ופודינג פירות יער

פודינג שוקולד בלונד (אילוסטרציה סטודיו אסם)

החגים הם הזמן שלנו לחגיגה ופינוק, בו אנו יכולים ליהנות ממאכלים טעימים, ומקינוחים מפנקים. אם מדובר בקינוח חלבי או פרווה, הפודינג הוא מרכיב חשוב לכל עוגה או מאפה. כעת, כשאנחנו מתקרבים לעונת החגים, אסם משיקה מהדורות מיוחדות עם טעמים אהובים לקראת החגים: פודינג שוקולד בלונד ופודינג פירות יער.

הטעמים החדשים, מהווים בשורה קולינרית צבעונית ומרעננת לחובבי האפייה שמחפשים אפשרות לגוון את הקינוח לחג, ליצור מאפים, עוגות וקינוחים ייחודיים ולשדרוג כל קינוחי החג. המהדורות מעניקות טאצ' צבעוני וטעם עשיר, גם בציפוי וגם בתוך מלית העוגה עצמה.

הטעמים החדשים מצטרפים לשאר הטעמים המוכרים, ביניהם: פודינג וניל האהוב, פודינג וניל צרפתי, פודינג שוקולד הפופולארי, פודינג ריבת חלב ופודינג שוקולד מריר.

לדברי אוקסנה מרום מושייב, מנהלת הפעילות של החטיבה הקולינארית באסם-נסטלה: "השנה לקראת החגים, אסם משיקה את מיטב הטרנדים הקולינריים ליצירת שולחן חג טעים וצבעוני: פודינג פירות יער, ופודינג שוקולד בלונד אשר הושקו כדי לתת לצרכנים מענה הולם לעוגות חדשות ומרגשות, בהכנה קלה ובטעם מדהים וייחודי, אנו יודעים כי אלו טעמים אהובים במיוחד על לקוחותינו ובטוחים שהצרכנים יחגגו איתם את שולחן החג כשהוא טעים יצירתי ויפה".

פודינג פירות יער (אילוסטרציה סטודיו אסם)

יין בירה קפה ואלכוהול

יקבי כרמל עם שני יינות אדומים לחגים ובכלל

Selected מרלו 2022 של יקבי כרמל (צילום אייל קרן)

כאשר בכל בית בישראל הולכים לברך על "מוציא פרי הגפן" יקבי כרמל – היקב הגדול בישראל, ממשיך להתחדש ולהפתיע ומציג לקראת החג יינות איכותיים במחירים שווים לכל כיס – אשר מאפשרים לכל משפחה בישראל להרים כוסית לחיי השנה החדשה. השנה מיגים ביקבי כרמל חידושים בשתי הסדרות הנמכרות ביותר של היקב: קברנה סוביניון חצי יבש מסדרת Private Collection, ומרלו מבציר 2022 בסדרת Selected .

  • Private Collection קברנה סוביניון חצי יבש מבציר 2022: קברנה סובניון חצי יבש, מתאפיין בארומה ייחודית ובטעם רענן ומצטרף למגמה צומחת של יינות אדומים נגישים וחצי יבשים: מגמה גלובלית ומקומית המגישה את הזן הפופולרי ביותר "קברנה סובניון" לקהל הרחב. כמו היינות האדומים האחרים בסדרה, לקברנה אופי מורכב ומחוספס ונוכחות בולטת. היין, התיישן 8 חודשים בחבית, מציג ניחוחות של פירות שחורים, שזיפים ועץ אלון. מחיר 45 שקלים.
  • Selected מרלו 2022: יין אדום יבש בעל גוף קליל וצעיר וסיומת מאוזנת. בעל ניחוחות פירותיים, דובדבנים ושוקולד. היין התיישן 3-6 חודשים במכלי נירוסטה. Selected מרלו 2022 ילווה יפה מנות משולחן החג כגון עוף, בשר, נקניקיות, וקרפצ'יו בשר. 13% אלכוהול. מחיר 35 שקלים.

צור עולם של יין עם לה ריגאן אדום

שאטו לה ריגאן אדום (צילום יח"צ חו"ל צור עולם של יין)

בלנד של קברנה סוביניון ומרלו מכרמים באיזור בורדו, צרפת. היין בצבע אדום דובדבן כהה. באף ארומה של פטל, דובדבנים אדומים, נגיעות פלפל וטבק. בעל גוף בינוני ומרקם חלק בחיך מגוון של גרגרי יער אדומים ועלי טבק עם נגיעות אניס ותבלינים. 13% אלכוהול. מחיר 60 שקלים

קרומבאכר הגרמנית עם עיצוב חדש ואלגנטי לבירת הדגל פילס

מארז בירה קרומלבכר (צילום אייל קרן)

קרומבאכר, הבירה הנמכרת ביותר בגרמניה (ע"פ דוח IWSR, גרמניה, 2022), הנחשבת למבשלת הבירה הפרטית הגדולה ביותר בגרמניה עם למעלה מ-200 שנות ניסיון, יוצאת במהלך שינוי מראה התוויות והאריזות ומשיקה מיתוג ועיצוב חדש לבירה הדגל של המבשלה, קרומבאכר פילס.

מותג הבירה, אשר מאמין בחידוש ושאיפה למצוינות כערך מרכזי, יצא במהלך ריענון וחידוש נראות מארזי בירת פילס. המיתוג החדש והאלגנטי, אשר מושק כחלק ממהלך גלובאלי, מושך את העין ומחדד את ערכי המותג עם אריזה לבנה במראה נקי, אשר עליה מופיע באופן בולט במיוחד הלוגו ושם המוצר בצורה מודגשת ורעננה.

קרומבאכר פילס היא בירת לאגר בסגנון פילזנר גרמנית, בצבע זהוב בוהק, המיוצרת ממי מעיינות טבעיים. לבירה ארומות פירותיות ופרחוניות עם רעננות טבעית וטעמי מאלט חלקים וקריספיים, עם אפטר טייסט ארוך ומעט מרירות מאוזנת. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המשקאות הנבחרות.

יקב היוצר עם ינות בציר 2022 

מארז חג של יקב היוצר (צילום אייל קרן)

יקב היוצר הינו יקב ותיק מהגדולים בישראל שנוצר משיתוף פעולה בין משפחת שור, משפחת הייננים הוותיקה בארץ, המייצרת יין החל משנת 1847, לבין פיליפ ליכטנשטיין, יינן צרפתי בעל שם עולמי שעלה לישראל עם החלום לייצר כאן יין איכותי.  טעמו הנגיש של היין ומגוון הזנים קולעים לטווח רחב של קהלים ואוהבי יין רבים משבחים אותו.

"בציר 2022 ביקב היוצר התאפיין ביבול מבורך אחרי חורף שהיה טוב לגפנים ואפשר התעוררות איכותית ואחידה של הענבים" מסביר פיליפ ליכטנשטיין, היינן של יקב היוצר. ההבשלה האחידה של הכרמים אפשרה לנו לבצור ולקבל יינות באיכות גבוהה יותר".

בימים אלה משיק היקב את יינות בציר 2022 וביניהם:

  • וירטואוזו קברנה סוביניון 2022 – יין אדום יבש. לדברי ליכטנשטיין היינן של יקב היוצר: מדובר ביין בצבע ארגמני עמוק, בעל ניחוח אופייני של פירות יער כחולים עם רמזים של וניל וטבק. הענבים מכרם במושב דישון (גליל עליון). "הענבים נבצרו בלילה בתחילת חודש ספטמבר, ולאחר השרייה קרה בת שבוע הותססו בטמפרטורה מבוקרת. היין נשאר עם הקליפות למשך כ 20 ימים, בסיום התסיסה והשפייה היין התיישן למשך 9 חודשים" אומר ליכטנשטיין. מחיר 45 שקלים.
  • וירטואוזו מרלו 2022 – יין אדום יבש. לדברי ליכטנשטיין היינן של יקב היוצר: מדובר ביין בעל צבע אדום בוהק, עם ניחוח של תותים ופטל אדום עם רמזים של תבלינים מתוקים ומוקה. הענבים מגיעים מכרם הנמצא בין רמות נפתלי לקיבוץ יפתח בגליל העליון. הענבים נבצרו בלילה בחודש אוגוסט, ולאחר השרייה קרה בת שבוע, הם הותססו בטמפרטורה מבוקרת, היין נשאר עם הקליפות למשך כ 20 יום, ובסיום התסיסה והשפייה היין התיישן למשך 9 חודשים" מוסיף ליכטנשטיין. מחיר 45 שקלים.
  • וירטואוזו רונדו 2022 – יין אדום חצי יבש. לדברי ליכטנשטיין היינן של יקב היוצר: מדובר ביין בצבע ארגמן עז, בעל ריחות דובדבן, שזיף ושוקולד. היין נוצר משילוב ענבים משני כרמים, מרלו מדישון שבגליל העליון ומורבדר מכרם עין דור בעמק יזרעאל. כל כרם נבצר וטופל לחוד עד להבשלה מלאה, ולאחר ריסוק והפרדת השריגים הותסס היין בטמפ' מבוקרת. בנוסף, המורבדר התיישן בחביות עץ . מחיר 45 שקלים.

בנוסף, ניתן לרכוש בחנות און ליין של היקב ממגוון היינות והמארזים לקראת ערב חג, או כמתנה נהדרת למארחים. לדוגמא: מארז חגיגי ליריקה מסדרת הזנים הים תיכונית של היקב, מארז זוגי צבעוני וחגיגי עם יינות הסדרה ליריקה סירה וליריקה-GSM. יוצע במחיר 229 שקלים. המארזים והיינות ישווקו בחנויות היין הנבחרות והן בבוטיק היין באתר  www.store.hayotzerwine.co.il

יקבי כרמל עם יין מבעבע בארומת תפוח מסדרת BUZZ

באז תפוח של יקבי כרמל (צילום אייל קרן)

Buzz תפוח אשר מושק במיוחד לכבוד ראש השנה הינו יין קליל, נגיש וארומטי עם בעבוע קל, מתיקות מעודנת וארומות רעננות ועסיסיות של תפוח. היין, בעל אחוזי אלכוהול נמוכים, מתאים גם לסועדים שאינם נמנים בין אוהבי היינות בדרך כלל – ויכול להוות פתיחה מרעננת לצד הברכות או סיומת מפתיעה לצד הקינוחים.

מומלץ להגיש קר, ניתן לשלב כמה גרגירי רימון בתחתית הכוס למראה חגיגי במיוחד. מחיר 30 שקלים

סדרת Sparkling Buzz קלילה, ארומטית במיוחד ומתאימה לכל רגע של שמחה, עם אחוז אלכוהול נמוך באופן טבעי (5.5% – 7%), בעבוע קל ומתיקות עדינה, המקנים חווית שתייה נעימה קלילה ובלתי מחייבת. סדרת Sparkling Buzz מתאימה למגוון רחב של אפשרויות צריכה: כאפרטיף, כיין קינוח וכליווי לארוחות קלות, פיקניקים ומסיבות.

בירה אלכסנדר עם אלכסנדר Fest

אלכסנדר לאגר – אלכסנדר Fest (צילום רונן מנגן)

בירה אלכסנדר, ממבשלות הקראפט הראשונות בישראל, משיקה את 'אלכסנדר fest', בירת לאגר קראפט כחול-לבן, בסגנון Festbier גרמני קלאסי המוכר בעיקר מפסטיבל הבירה הגדול בעולם – אוקטוברפסט.

מדובר בבירה אלגנטית עם מתיקות עדינה ומרירות מאוזנת. צבעה זהוב עם ראש לבן וסמיך, שתספק לחובבי הפסטיבל פלאשבק נוסטלגי ומענג. הבירה לא מסוננת ולא מפוסטרת ולכן עשירה יותר בטעם וריח ומכילה משקע עדין של שמרים על קרקעית הבקבוק, כך שהבירה ממשיכה "לחיות" בבקבוק ונשארת טרייה ועשירה עד לשתייתה. בימים אלו, מושקת הבירה למגוון נקודות מכירה נבחרות. 5% אלכוהול. מחיר בקבוק 330 מ"ל: 15 שקלים. להשיג באתר, מרכז המבקרים ובחנויות יין.

צור עולם של יין עם קומביה רוזה KUM BA YOH

קומביה רוזה (צילום יח"צ חו"ל צור עולם של יין)

בלנד של 96% ענבי שנין בלאן ו-4% ענבי פינוטאז' מכרמים בדרום אפריקה. קומביה! כך שינינו והתאמנו את המושג לקריאה הדרום אפריקנית. יין זה מייצג את אחד מהאזורי היין המפורסמים ביותר של דרום אפריקה. רוזה דרום אפריקאי בעל צבע פטל מהפנט, ארומה מעוררת תיאבון של מלונים ודומדמניות לצד טעמים עגולים וחמיצות נעימה. 13% אלכוהול. כשר. מחיר 40 שקלים.

מבשלת ג'מס עם מארז חג מעוצב, 4+1 במתנה!

מבשלת הבירה ג'מס, משיקה מארז מעוצב וחגיגי במהדורה מיוחדת המאפשרת התנסות והנאה ממגוון הבירות של המבשלה. המארז כולל חמישה בקבוקים עם שלל סוגי הבירה המובילים של המבשלה הישראלית: שני בקבוקי ג'מס PILS ושני בקבוקי ג'מס חיטה, אליהם יצורף בקבוק נוסף של בירה 8.8 שייכלל במארז במהדורה מיוחדת לחג – במתנה. סוגי הבירות במארז:

  • PILS -בירה בסגנון לאגר צ'כי בעלת צבע בהיר וזהוב עם טעמי פריחה הדרית, ומרירות עשירה. הבירה מכילה  5% אלכוהול.
  • WHEAT – בירה בסגנון חיטה בווארית עם מרקם סמיך ובעל משקעים. הבירה בעלת צבע זהוב עם טעם פירותי ונגיעות של בננה וציפורן. מכילה 5% אלכוהול.
  • 8.8 – בירה בסגנון אייל בלגי בעלת גוף מלא ואחוז אלכוהול גבוה יותר. הבירה בעלת צבע אדמוני עם טעם פירותי מתקתק ועשיר. מכילה 8.8% אלכוהול.

מחיר המארז המיוחד 50 שקלים. להשיג בחנויות יין וברשתות שיווק נבחרות.

ג'ימס עם Jem's SUMMER ALE

בירה סאמר אייל של ג'ימס (צילום איל קרן)

אין סיבה טובה יותר לבירה קרה מאשר הקיץ הישראלי. זו הסיבה שבעיצומו של הקיץ הלוהט מבשלת Jem's  משיקה טעם מיוחד וחדש שירענן לכם את האווירה: Summer Ale בירת אייל בעלת טוויסט ישראלי. הטעם החדש משלב אייל קליל וקיצי בעל טעמי פריחה וניחוח הדרים, זאת לצד ארומה מלאה, מרירות נמוכה ו-5% אלכוהול, לחוויית השתיה לנינוחה ומרווה. מחיר לבקבוק 330 מ"ל 17 שקלים. להשיג בסניפי רשת Jem's

מסעדות ואוכל

צפי לעלייה של כ- 20% ביצוא הרימונים מישראל לחו"ל בשנת 2023

גרגרי רימונים לבורברה (צילום דני בר)

בן כהן, ממגדלי הרימונים המובילים בישראל, מנכ"ל חברת "בי סי איי" ומועמד לראשות המועצה האזורית באר טוביה, מציין, "אנו צופים עלייה של כ- 20% ביצוא רימונים לחו"ל בעונה זו, לעומת עונת 22-23, וזאת בעיקר על רקע עליית שערי החליפין בשווקי היעד וחוסר עולמי ביבולים שנובע משינויים אקלימיים ופגעי מזג אוויר, בחלק מהמדינות המגדלות רימונים ברחבי העולם".

הערכות לעליה של כ- 20% ביצוא הרימונים מישראל לחו"ל בשנת 2023, זו בהחלט בשורה מעודדת לענף החקלאות הישראלי. כידוע בשנים האחרונות ענף הרימונים חווה ירידה בהיקפי היצוא, אם לפני כעשור, יצוא הרימונים עמד על כ- 25 אלף טון בשנה, בשנה שעברה היקף היצוא עמד על כ- 7,000 טון בלבד, לכן חדשות אלו מהותיות לענף.

חברת "בי סי איי", המעבדת בעצמה כ-250 דונם מטעי רימונים, ונוסף על כך נותנת שירותים שונים בענף הרימון- חברה פרטית ומצליחה מענף החקלאות המייצאת ישירות לשווקי העולם, בין היתר למדינות רבות ברחבי אירופה, רוסיה, ארצות הברית, קנדה, דרום אפריקה ועוד.

בן כהן, ממובילי מגדלי ויצואני הרימונים בישראל ומועמד לראשות מועצת באר טוביה, מציין, "בשנה הנוכחית נראה עלייה של כ- 20% ביצוא רימונים ביחס לשנה שעברה, בעיקר לאור עליית שערי המטבע, ומחסור ביבולים בחלק מהמדינות המתחרות".

עוד הוסיף כהן, "במציאות הנוכחית היעד המרכזי ששומר את ענף ייצוא הרימון מישראל בחיים הנו ארצות הברית, שהציג בשנה האחרונה צמיחה משמעותית של כ-25%. מהלך זה מקבל רוח גבית הודות לטכנולוגיה ייחודית למדינת ישראל שפותחה במכון וולקני על ידי ד"ר רון פורת וצוותו, המאפשרת ביצוע "טיפול קור" ברימונים, המבטיח רימון נקי ממזיקים וממחלות המותאם לדרישות הקפדניות".

"נוסף לכך, בישראל אומצו טכנולוגיות נוספות הממצבות אותה כמדינה מובילה בענף, על אף הקיטון בשטחי הגידול, כשבין הפיתוחים ניתן למצוא- שקיות לאוירה מתואמת המשמרות את טריותו של הרימון לטווח ארוך יותר, וטכנולוגיות הדברה פאסיביות המאפשרות ניהול ממשק מופחת ריסוסים, וקבלת פרי נקי משאריות חומרי הדברה על פי הסטנדרטים המחמירים בעולם", מוסיף.

בשונה מארצות הברית, באירופה, ניכרת ירידה משמעותית בביקוש לרימון הישראלי, אף שזהו שוק היעד המרכזי לרימונים מישראל. בין הסיבות לירידה בייצוא הרימונים בעשור האחרון, ירידת שערי המטבעות בשווקי היעד העיקריים בשנים עברו- באירופה בעיקר וברוסיה.

בנוסף, לאור התגברות התחרות העולמית והעובדה שהגידול בצריכה בשוק המקומי, לא תאם את הגידול בהיצע במהלך אותן שנים, הושפעו מחירי הרימונים לרעה וכפועל יוצא מכך- מטעים רבים חוסלו ובמהלך השנים האחרונות צומצם שטח הגידול בישראל בכמחצית (מ 25 אלף דונם בשיאו של הענף לפני כעשור, למחצית מכך היום).

כיום, היקף שטחי גידול הרימון בארץ עומד על כ- 12.5 אלף דונם, המטופחים על ידי כ- 100 מגדלים. מגדלי הרימונים בישראל נחשבים למובילים בתפוקה לדונם, באיכויות הפרי, וכן מבחינת שיטות הגידול והטכנולוגיה המתקדמת הנהוגה במטעי הרימון בישראל. זני הרימון בארץ, הינם בעלי גרגרים חמוצים וגרגרים מתוקים. הזן הנפוץ והמבוקש ביותר בארץ ובחו"ל הוא ה"וונדרפול", רימון גדול, חמוץ מתוק שצבעו אדמדם. זן נוסף מיתולוגי ומבוקש הוא "ראש הפרד".

כהן, שזכה בשנת 2022 בפרס הרימון המשובח ביותר בארץ, מתייחס גם למחיר הרימונים לקראת ראש השנה ומרגיע כי הם אינם אמורים להתייקר השנה. כמו כן, הוא מספק טיפים לבחירת רימון לרגל ראש השנה הקרב ובא "בקשו את הזנים המתוקים- עכו, שני, עמק –  הם לרוב קטנים יותר ועם כתר מוצק יותר".

נתון מעניין הוא שלפי ההלכה היהודית הרימון מונה תרי"ג גרגירים- 613 גרגירים כמספר המצוות בהם מחויב כל יהודי. גם בתרבויות נוספות יש לרימון משמעות ולא רק ביהדות- הרימון משמש כמתנה סימבולית לראש השנה גם במדינות אירו-אסיה, ברוסיה וביוון. בתרבות הקוריאנית, לעומת זאת, הרימון מהווה סמל משמעותי והוא ניתן כמנחה למתים".

אלקע בר – פודטראק ובר אוכל בעין זיוון עם תפריט ערב קיצי לימי חמישי

כפר הנופש עין זיוון (צילום דני בר)

תיירות עין זיוון שהפכה למוקד קולינרי עשיר, מזמינה ליהנות מתפריט קיץ חדש שיוגש בימי חמישי בערב, ב'אלקע בר'- פודטראק ובר אוכל מקומי, בניצוחו של השף דור אלקלעי. 'אלקע בר' נפתח לאחרונה ב'מצפה קוניטרה' וכבר שמו יצא למרחוק. כעת מרחיב השף אלקלעי את שעות הפעילות ויגיש תפריט ערב בימי חמישי, לצד יינות מיקבי הגולן, בירה מקומית מהחבית, וקוקטיילים קיציים. ניתן להסב בשולחנות הפזורים לצד הפודטראק או בבר עץ, רחב ידיים, הפונים אל הנוף, וליהנות מטמפרטורות נעימות של צפון רמת הגולן, בשעות השקיעה והערב, אל מול נוף עמק הבוסתנים ומטעי התפוח והדובדבן שבעמק קוניטרה. בין המנות שיוגשו בערבי חמישי:

  • סלט קצבים- שייטל צרוב, מיקס חסות, עלי וואסבי, עגבניות שרי, בצל מוחמץ, ויניגרט, שום קונפי, וקרוטונים
  • ברוסקטה פורל קונפי- לחם מחמצת, קפונטה, בצל ירוק, פיסטוק ודבש חריף
  • טורטליני דלעת ערמונים וריקוטה- חמאה חומה, מרווה וצ'יפס קייל
  • פולנטה מטוגנת- קרם פרמז'ן, פרחי כרובית ומלח עגבניות

שף דור אלקלעי החל את דרכו הקולינרית לפני כעשור במסעדות שף מובילות בתל אביב, בין היתר התמחה בבשר, כאשר תמיד היה בליבו חלום לפתוח בית לאוכל, עם דודו היקר יורם יוסף ז"ל שהתגורר בקיבוץ עין זיוון. בני משפחת אלקלעי החליטו (לאחר מות יורם הדוד) להגשים את החלום, ויחדיו הקימו את 'אלקע בר', בו מציע השף אלקלעי מנות המבוססות על הגידולים החקלאיים וחומרי הגלם המקומיים בטרואר המיוחד של הגולן.

שעות פתיחה 'אלקע בר': שלישי-חמישי- 10:00-16:00. שישי-שבת- 09:00-16:00. חדש חמישי ערב- 17:30-22:00. לפרטים 'אלקע בר': 054-4735990

עוד בתיירות עין זיוון: שוק איכרים בימי שישי, יקב בהט (כשר) בו פיצריית ו-'BURGER', מאפיית 'מטרלו', מפעל שוקולד 'דה קרינה', 'החומוסייה', חוות שדה לבנדר, פודטראק 'דה קוואליטה', פרימורדיה'- חווה לגידול לפטריות, מרכז 'טנא'- מרכז טבע, תנועה, ריטריטים ועוד. כפר הנופש עין זיוון מציע בקתות העץ לזוגות ומשפחות. למידע על תיירות עין זיוון 073-7599793    www.enzivan.co.il/

סלון יווני תל אביב ואשדוד עם בופה שוק ארוחת הבוקר

סלון יווני (צילום שירן כהן חי)

רשת מסעדות טברנת שף "סלון יווני" (תל אביב ואשדוד) משיקה בימים אלו בופה שוק יווני, של מגוון ארוחות בוקר בשירות עצמי בסניף התל אביב והאשדודי. את המנות החמות, תוכלו לבחור מהתפריט ולבקש מהמלצר, תוכלו גם לבחור את הקפה האהוב עליכם ואם חשקה נפשכם להתחיל בוקר שמח במיוחד, תוכלו גם להזמין את אחד מקוקטיילים הקיץ המפנקים במיוחד. סלון יווני ידועה כמסעדה המייצרת לציבור הישראלי חוויה יוצאת דופן, מבלי להחתים דרכון, של קולינריה, תרבות ומוזיקה יוונית. עם תפריט שמורכב מחומרי גלם טריים ואיכותיים, שחלקם מיובאים מהאיים של יוון.

בין מגוון המנות החמות תמצאו: אומלט ושלל תוספות לבחירה – (פטה, מוצרלה, פטריות, בצל, עשבי תיבול, עגבניות, פלפל חריף) | ביצי עין מטוגנות | שקשוקה סלוניקאית, עם גבינת פטה וקונפי שרי | שקשוקה ים תיכונית, פיקנטית | שקשוקה תרד יוונית, בצל מטוגן וירוקים | טירופיטה, מאפה תרד ופטה יווני | פאווה סנטוריני, ביצה רכה ושלל תוספות.

קינוחים מתוקים: וופל בלגי, שלל פינוקים מתוקים.

בגזרת האלכוהול תוכלו להתפנק עם: אוזו לימונים ונענע / אוזו אשכוליות אדומות / אוזו רוזטה בניחוח שקדים / קאווה ופירות יער.

ארוחות הבוקר יוגשו בין הימים א- ו' בין השעות 07:00 – 11:00 בעלות של 119 שקלים בלבד לאדם או 220 שקלים בלבד לזוג. ניתן לבצע הזמנות און ליין לתל אביב  , לאשדוד  

סלון יווני – טברנת שף בתל אביב ובאשדוד, ראשון-חמישי משעה 18:00 עד אחרון הלקוחות. יום שישי פתוח בין השעות 12-16. במלון ווסט ת"א, הרצל רוזנבלום 12, ובמלון ווסט אשדוד, הטיילת 21, טל': 050-7740025 https://salonyevani.co.il/

צרכנות ומבצעים

בית של סולידריות עם Solidarity Apparel יד שניה וכל ההכנסות למשפחות בסיכון

תרבות של סולידריות היא תנועת א.נשים רחבה, אשר מקדמת עשייה של עזרה הדדית וערבות קהילתית. מאז שהחלה את דרכה כאקט ספונטני עם פרוץ משבר הקורונה, התנועה צמחה לקהילה גדולה המבוססת חלוקת משאבים שיתופית, משמע שכל חברה וחבר יכולים לתרום מהכישורים, מיומנויות ומשאבים שברשותם וכך נרקמות רשתות תמיכה לקהילות מוחלשות. רשתות אלו מציעות בין היתר סיוע בסלי מזון, ארוחות חמות, שיפוץ בתים, כיסוי חובות, ליווי קשישים, סיוע בתרגום, בבירוקרטיה ועוד.

בליבת העשייה נמצאים הרצון להיטיב וחתירה לצדק. הפעילות של הקהילה נעה בין כמה ערוצים, מתוך תפיסה של אכפתיות רדיקלית הרואה קשר בין נתינה קהילתית לבין אקטיביזם חברתי-פוליטי. למעשה, השאיפה שלנו היא לא רק לתת מענה הומניטרי נקודתי, אלא להעמיק את הבנתנו בשורשי הבעיות שאנו פוגשות בעשייה, ולעמוד לצידן של קהילות במאבק לפירוק מנגנוני דיכוי ואי-צדק.

תקוותנו היא להמשיך לסייע לאוכלוסיות מוחלשות, לצמוח כקהילה רגישה ומודעת ולייצר השראה לאלטרנטיבה החברתית שאנו רוצות לראות; קהילה המושתתת על ערכים של צדק ורווחה. קהילה שהתרבות שלה היא סולידריות.

יום איסוף בגדים ופרטי יד שניה מרוכז יתקיים בבית של סולידריות ביום חמישי 31/8, בין השעות

11:00-20:00. המכירה ביום שבת 2.9 | 12:00-19:00 | דרך יפו 9 (קומה 1) ת״א

רשת מלונות פתאל עם Fattal Gift למי שאוהבים באמת

היום כבר לא צריך לשבור את הראש איך להודות לדודה בלומה על ארוחת החג או איך לחגוג לאבא יומולדת: רשת מלונות פתאל משיקה את אתר 'פתאל גיפט', המאפשר רכישה של שוברי מתנה- לחגים, ימי הולדת או סתם כדי לפנק את מי שאתם אוהבים באמת, ללקוחות פרטיים ולקוחות עסקיים.

באתר תוכלו למצוא 2 סוגים של שוברים שניתן לרכוש (ולשלוח באמצעות SMS, מייל או בהדפסה):

  • Fattal Pleasure – שובר חבילה ממגוון החוויות שלנו, כגון: לינה וטיפול ספא, יום כיף במלון הכולל טיפול ספא, ארוחה ופינוקים.
  • Fattal Cash – שובר כספי בתקציב לבחירה, למימוש בכל מלונות הרשת עם אפשרות למימוש מספר פעמים.

לפרטים ורכישה אתר www.fattalgifts.co.il

קניוני עזריאלי ו- Life של סופר-פארם מתגייסים למען עמותת ילדים בסיכוי

קניוני עזריאלי ו-Life מותג הבית של סופר-פארם, חברו למהלך משותף למען עמותת "ילדים בסיכוי", בו הם מציעים לקהל לתרום לעמותה 39.90 שקל ולקבל במתנה סט ארגוניות למזוודה של Life בשווי זהה.

מטרת מהלך זה הוא לסייע לילדי הפנימיות בישראל לקראת פתיחת שנת הלימודים ובתקופת החגים.

בישראל כיום חיים כ- 7,000 ילדים בגילאים 8-18 ב- 110 פנימיות ברחבי הארץ. ילדים אלו הוצאו על ידי רשויות הרווחה ממשפחות מורכבות שחלקן מתמודדות עם התמכרויות, מחלות קשות, תקופות מאסר, נטישה או יתמות. חלק מהילדים, חוו שנים ארוכות של הזנחה וכאב, ולכ- 1,500 מהם אין כלל עורף משפחתי והם זקוקים לכל החום והאהבה שאנו יכולים להעניק להם. עמותת ילדים בסיכוי, זוכת “אות הנשיא למתנדב”, תומכת בהם במהלך תקופת הילדות והבגרות ועד למעבר לחיים בוגרים ועצמאיים, על ידי הפעלת תכניות חברתיות, טיפוליות וחינוכיות בשיתוף משרד הרווחה והביטחון החברתי.

העמותה נותנת סיכוי לילדי הפנימיות ולבוגריהן לצאת ממעגל החיים הקשה אליו נקלעו, ויוצרת עבורם מגוון הזדמנויות שיאפשרו להם לגדול, להתפתח ולתפקד בחברה באופן מיטבי.

החל מהחודש ועד לסוף תקופת החגים (בין התאריכים 27.8.23-10.10.23 או עד גמר המלאי) הציבור הרחב מוזמן לתרום לעמותת ילדים בסיכוי 39.90 שקלים, ולקבל במתנה סט ארגוניות שתהפוך כל אריזה לקלה ויעילה. התרומה מתבצעת דרך אפליקציית קניוני עזריאלי(עמוד התשלום הוא עמוד נחיתה של ילדים בסיכוי) ולאיסוף המתנה מציגים את קוד הקופון המתקבל בסמס או מייל באחד מסניפי סופר-פארם בקניוני עזריאלי ואוספים סט ארגוניות למזוודה בשווי 39.90 שקלים במתנה. כלומר, קבלת מתנה בשווי התרומה.

עמותת ילדים בסיכוי חרתה על דגלה מחויבות להתפתחותם הנפשית והחברתית, הגנה על זכויותיהם ודאגה לקידומם אל מחוץ למעגלי המצוקה והאלימות. לעמותה תו מידות לאפקטיביות וחותם אמינות פרימיום מטעם דן אנד ברדסטריט.

עינת מצליח, סמנכ"לית שיווק קניוני עזריאלי: "אני גאה להציג את שיתוף הפעולה הזה, שכל מטרתו היא עשיית טוב. עמותת ילדים בסיכוי מעניקה ליווי צמוד והזדמנות שווה לילדים וצעירים בסיכון ודווקא עכשיו, לפני שנת הלימודים הקרבה, זו ההזדמנות של כולנו לתת ולסייע לאותם צעירים. אני מזמינה את כולם לרכוש את סט הארגוניות באפליקציה של עזריאלי ולהיות חלק מהסיוע לעתיד ילדי העמותה".

עדי ניר, סמנכ"לית שיווק ופיתוח משאבים בעמותת ילדים בסיכוי: "אני רוצה להודות לקניוני עזריאלי, רשת סופר-פארם ומותג Life, שנרתמו לקדם מהלך חשוב זה למען ילדי פנימיות הרווחה בישראל. אנו גאים להיות חלק מפעילות צרכנית עם ערך חברתי כה משמעותי, אשר בימים של עליות מחירים ועיסוק נרחב ביוקר המחייה, מקבלת משנה תוקף. אנו מזמינים את כל מי שרוצה לעשות טוב ובמקביל גם ליהנות ממוצר מצוין ואיכותי, לקחת חלק בפעילות. יחד ניתן לילדים סיכוי לשנה טובה יותר".

לפרטים והזמנה של הארגונית כתרומה לילדי הפנימיות בישראל בקישור…

שני שליש מהציבור תורם בגדים או כסף לחנויות יד שניה וחמישית קנה בגדים בחנות יד שניה

69% מהציבור מדווח כי תרם בעבר בגדים לחנויות יד שניה לעומת זאת 21% מהציבור הישראלי קנה בגדים בחנות יד שניה. כך עולה מסקר של ויצו שנועד לבחון את הרגלי הציבור בקניית בגדים בחנויות יד שניה, לקראת 'יום בגדי יד שנייה העולמי' שיחול השנה ביום שישי הקרוב ה 25.8.23. הסקר נערך על ידי מכון המחקר רושינק. מדובר בסקר אינטרנטי בקרב 501 משיבים; מדגם אקראי, ארצי ומייצג, של ישראלים דוברי עברית בגילאי 16 עד 64, המחוברים לאינטרנט. הסקר כלל ייצוג הולם לארבעה קהלים: כללי, חרדי, ערבי ודוברי רוסית.

'יום בגדי יד שנייה' נועד להעלות את המודעות לחשיבות מחזור הבגדים באמצעות פעילויות חברתיות כמו תרומת בגדים לעמותות, החלפת בגדים עם חברים וקרובי משפחה, קניית בגדים בחנויות יד שניה או מכירת בגדים לחנויות כאלה ועוד.

מהסקר עולה כי 28% מהנשים ציינו כי רכשו בגדים בחנות יד שנייה לעומת 13% בלבד מהגברים, 23% מהציבור היהודי ציין כי רכש בגדים בחנות יד שנייה לעומת 8% בלבד בקהל הערבי, בנוסף, 25% מהרווקות/רווקים ציינו כי רכשו ביגוד יד שנייה לעומת 17% מהנשואים/נשואות.

הסקר בדק את החסמים לקניית ביגוד יד שנייה ומצא כי החסם העיקרי העומד על 79% הינו שימוש קודם על ידי מישהו אחר, חסם נוסף שעמד על 33% היה שאין חנות יד שנייה בסביבת מגוריהם, ואילו 14% מהנשאלים ציינו שאיכות הבגדים מהווה חסם עבורם.

בקרב אלו שלא קנו ביגוד בחנויות יד שניה, 39% ציינו כי המוטיבציה העיקרית שעשויה לגרום להם לקנות היא נגישות החנויות בקרבת סביבתם, 36% ציינו ידיעה כי המחירים אטרקטיביים, 25% ציינו שחשוב להם לדעת שמרבית הרווחים נתרמים לעמותות שונות, ו 18% ציינו כי הידיעה שקניית בגד יד שנייה תעזור לשמור על כדור הארץ תגרום להם לרכוש בחנות יד שנייה.

בקרב אלה שקנו בעבר ביגוד בחנויות יד שניה, המוטיבציות העיקריות שעשויות לעודד קניה נוספת: 74% ציינו מחירים אטרקטיביים, 52% ציינו קרבה פיזית למיקומן של החנויות, 49% ציינו מציאת פריטים ייחודיים בחנויות, 40% ציינו כי יקנו בחנות יד שנייה אם ידעו שמרבית הרווחים נתרמים לעמותות שונות, ו 37% התייחסו לחשיבות השמירה על כדור הארץ.

ארגון ויצו, הארגון החברתי הגדול בישראל, מפעיל מאז 1950 את רשת חנויות יד השנייה – "הביגודית". זוהי רשת חברתית בפריסה ארצית על פני 45 חנויות מקריית שמונה ועד אילת, המופעלת בעזרתן של כ- 1,000 מתנדבות בסניפי ויצו. כל הכנסות הביגודית מיועדות לנשים, נערות וילדים הנמצאים במעגל האלימות והרווחה.

לדברי יו"ר ויצו ישראל אורה כורזים: "ממצאי הסקר ממחישים עד כמה הציבור הרחב מודע לחשיבות תרומת בגדים וציוד לחנויות יד שנייה אך מצד שני חושש לרכוש בעצמו בשל חסמים הנובעים מחוסר מודעות לתהליך הסינון והמיון הקפדני שעוברים הפריטים הנתרמים לחנות יד שנייה בטרם הם מוצעים למכירה. אצלנו ניתן למצוא פריטים איכותיים במחירים חברתיים כאשר יתרת התרומות עוברות למחזור והכל כדי לגייס כספים נוספים לפעילות וכן כדי לשמור על איכות הסביבה וכדור הארץ.

כורזים מסבירה על הרשת: "רשת הביגודית של ויצו הינה רשת בגדי יד-שנייה הגדולה בישראל, הנותנת מענה לשילוב בין אופנה וסטיילינג לערכים של תרומה לחברה, שמירה על איכות הסביבה וכדור הארץ, קיימות ומחזור, וכל זאת תוך מתן מקום והזדמנות לגיל השלישי להתנדבות בעלת ערך ומשמעות חברתית רבה עבור החברה בישראל. כל הכנסות הביגודית מיועדות לסיוע לנשים, נערות וילדים יוצאי מעגל האלימות במשפחה. אנו מזמינים את כולם לבוא ולחגוג אתנו בסייל ובסטייל את יום בגדי יד שנייה העולמי".

התרומות המגיעות אל סניפי ויצו ממוינות בקפידה ע"י מתנדבות, התרומות הראויות עוברות למכירה בחנויות והבגדים הבלויים מועברים למחזור. המתנדבות עוברות הכשרות קבועות ומסודרות על מנת להעניק שירות מקצועי ואדיב לבאי הביגודיות. ויצו מקפידה לנצל את כל התרומות עד תום למען המטרה החברתית החשובה ולמען שמירה על הסביבה.

בגדים, נעלים, אביזרים, כלי מטבח, משחקים וספרים המגיעים אל הביגודיות נבדקים בקפידה ואף עוברים "שיפוצים ככל הניתן" ומועברים לחנות למכירה ולשימוש חוזר.

מחירי הפריטים בביגודיות הם לרוב 10-40 שקלים. ישנם פריטים שנמכרים גם ב- 5 שקלים בקטגוריות מסוימות וישנם מותגי יוקרה שנמכרים בסכומים של עד 100 שקלים. חשוב להדגיש כי אנשים המופנים אל חנויות הביגודית מהרווחה זכאים לקבל פריטים ללא תשלום עבור כל אחד מבני המשפחה, ארבע פעמים בשנה. לרשימת הביגודיות ושעות הפתיחה בקישור…

ועדת הכלכלה עם תקנות לאמות המידה לשירות שנותנות החברות המספקות גז ביתי

התקנות שהגיש משרד האנרגיה והתשתיות אושרו ויכנסו לפועל. עד היום הוסדר נושא הצרכנות בענף באופן חלקי מאוד, וכעת מבקש המשרד לקבוע אמות מידה בנוגע לחשבון הגז, ניתוק גז, מתן שירות לצרכן ועוד.

מנהל מינהל הדלק, חן בר יוסף, הציג את התקנות ואמר כי עוד משנת 1988 הוחל על משק הגז הביתי חוק פיקוח אשר מטפל בעיקר בנושאים הבטיחותיים מאחר שתחום זה נושא בחובו סיכונים רבים. לדבריו, "לנושאים הללו חסרה זרוע צרכנית, הלקוח הוא שבוי והוא אינו מחליט לבדו על תצורת השירות אלא הוא חלק מקבוצת צרכנים שמקבלים שירות ביחד".

היועצת המשפטית של פז גז, עו"ד הדר זיו, אמרה כי ישנם נושאים מסוימים בהם ניתן למצוא פתרון חלופי שיספק איזון בין זכות הצרכן לקבל שירות לבין הנטל שמוטל על חברות הגז. לדבריה, ישנם שני נושאים שעלולים להערים קשיים על חברות הגז: הראשון הוא החובה לציין בחשבון הגז את סכום הפיקדון עבור הציוד המושאל ללקוח, שבעייתי בעיקר עבור הלקוחות הוותיקים, והשני הוא חיוב עבור תיקון הצנרת שבתוך הבניין המשותף. "להיות אחראי זה דבר אחד לשאת בעלויות זה דבר אחר", אמרה.

בגובה לכך אמר בר יוסף, כי כאשר ישנו פגם בצנרת האנכית מהכניסה לבניין, הבניין הוא שיישא בהוצאות. הבעיה לדבריו היא שהחברות לא תמיד מייצרות מערכת גז אשר מספקת גז רק לבניין אחד, אלא למספר בניינים. ח"כ שלום דנינו הוסיף חברות הגז לא עושות טובה, אלא עושות מזה ביזנס.

היועץ המשפטי של חברת אלקטרה, עו"ד יותם אדמי, אמר כי "לא מדובר בעלויות שוליות, מדובר בצנרת שעוברת בחצרות, ישנם גננים שעובדים בבניין ועושים נזקים ואנחנו לא יודעים על כך, לכן זה רכוש של דיירי הבניין". מנכ"ל חברת גז גל, גד ואנונו, הצטרף לדברים ואמר: "במחיר הגז שאנחנו מוכרים אם אני צריך לבצע תיקון קו שעולה 12-14 אלף שקל, אני מעדיף לוותר על הבניין, אני אצא מהתחרות ואלך רק לבניינים חדשים. הלקוחות ימשיכו לשלם ביוקר והתחרות תיפגע".

נציגת הלשכה המשפטית של משרד האנרגיה, עו"ד גל נוי אפרת, הסבירה כי ההוראות אינן גורעות מחוק הגנת הצרכן ולא פוגעות בשום דבר. לדבריה, התקנות נועדו להסדיר את תחום השירות שלא מוסדר היום כפי שהוא מוסדר בתחום החשמל והמים ולא נכון להסתפק בהסדרה החלקית של היום.

סמנכ"ל הרגולציה של אמישראגז, שניר ניב, ציין: "המצב בשוק השתנה. התחרות התגברה, יש היום 60 חברות והמחירים לצרכן יורדים ולא צריך להשית עלות מאוד משמעותית על החברות, באמצעות סעיפים שיש להם תועלת מוגבלת ולא קיימים בתשתיות אחרות".

על רקע הוויכוח בעניין הפיקדון ביקש היו"ר ביטן לדעת למה בכלל צריך אותו. הוא דרש מהחברות להעביר לוועדה נתונים על סכומי הפיקדונות שהן מחזיקות בידן, וממשרד האנרגיה לבחון מחדש את הנחיצות בפיקדונות. "הפיקדונות לא יעלו את המחיר, זה כסף שהחברות מחזיקות במשך שנים ואני מוכן לוותר על הנתונים אם במקום זאת תהייה אמנה לטובת האזרח", אמר.

באשר לדרישה לציין את סכום הפיקדון בחשבונית אמר היו"ר ביטן כי היא תחול רק על מידע משנת 2015 ואילך או במקרים בהם יש לחברות הגז את המידע בצורה ממוחשבת גם ממועד מוקדם יותר. במקרים אחרים יציינו חברות הגז בחשבונית ללקוח כי יש לו פיקדון, והוא יוכל לברר זאת בהתקשרות לחברה.

בנוסף אושר כי החשבון יכלול מידע על הממוצע של מחירי הגז ברשות המקומית שבה מתגורר הצרכן. בר יוסף התייחס לכך ואמר כי המטרה היא לאפשר לצרכנים לבצע השוואה בצורה קלה יותר ולעורר את הלקוח לבצע השוואת מחירים ולהניע את השוק לתחרות. ואנונו התייחס לכך ואמר כי הדבר יפגע בחברות הקטנות, שכן זה כרוך בעלויות. הוא הזכיר כי המידע כבר קיים באתר האינטרנט של משרד האנרגיה. כמו כן, אם תהייה התייקרות של 7% ומעלה במחיר הגז החברות יחויבו לפרסם הודעה בעניין בחשבונית.

באשר לניתוק בשל אי תשלום חשבון גז, נקבע כי הספקים יוכלו לנתק צרכן רק אם יש לו חוב של 300 שקלים לפחות או 3 חשבונות רצופים שלא שולמו. במקרה כזה יהיו הספקים חייבים לעמוד בתנאים מסוימים עוד לפני הניתוק, בהם חובה לשלוח חשבון, משלוח לפחות התראה אחת בכתב, שבוע לפני הניתוק יצטרכו הספקיות למסור הודעה בביתו של הצרכן, בכתב או בשיחת טלפון ועוד.

בנוסף נקבע כי התקנות יכנסו לתוקף בעוד 7 חודשים, והתקנה בנוגע למידע שהספקיות יהיו חייבות לכלול בחשבונית תיכנס לתוקף בעוד כ-14 חודשים. בתום הדיון אושרו התקנות פה אחד, בקולותיהם של היו"ר ביטן וח"כ שלום דנינו.

שונות

נורית לקתה בדום לב במהלך נהיגה וניצלה בזכות מפעם (דפיברילטור)

לפני כחודשיים יצאה נורית מוזס (58) מעבודתה בסביון, נכנסה לרכב והחלה בנסיעה שגרתית לביתה שבנתניה לאחר יום עבודה עמוס. נורית הספיקה לנסוע לאורך מספר רחובות עד שנעמדה ברמזור בקרית אונו ולפתע – לקתה בליבה ואיבדה את הכרתה. רכבה החל להתדרדר לתוך הצומת בין הרכבים החולפים עד שלבסוף התנגש בקיר ונבלם.

דניס, עובר אורח, התקשר מיד למוקד החירום 101 של מד"א על מנת לדווח על מה שנראה תחילה כמו תאונה רגילה. במוקד החירום הדריכו את דניס כיצד לסייע באופן ראשוני והזניקו למקום צוות טיפול נמרץ ובמקביל גם את כונן מד״א חובש בכיר נעם דהן. נעם, שהיה בסמוך לזירת האירוע הגיע תוך רגעים סופרים וזיהה כי לא מדובר בתאונה שגרתית; הוא הבין כי נורית לקתה בדום לב, התחיל בפעולות החייאה וחיבר את המפעם (דפיברילטור) במהירות – המפעם הורה להתרחק ונתן לנורית שוק חשמלי אחד.

תוך רגעים ספורים נורית חזרה להכרה, מבולבלת ממה שאירע. צוות הניידת לטיפול נמרץ בראשות פראמדיק מד״א דור צברי וחובש רפואת חירום נתנאל דודקביץ׳ הגיעו למקום, העניקו לנורית טיפול רפואי תרופתי מתקדם ויחד עם נעם – החלו בפינוי לבית החולים בלינסון, כשנורית בהכרה ומתקשרת עם הצוות.

כשבועיים לאחר האירוע, השתחררה נורית מבית החולים ופגשה בנתניה את צוות מד"א שהציל את חייה יחד עם דניס שחייג למוקד 101 של מד״א, או כפי שהיא מכנה אותם: ״הנס הפרטי שלי״:

נורית מוזס: "באותו יום סיימתי לעבוד בעשר וחצי בלילה, בזמן העבודה התחלתי להרגיש כאבים בחזה אבל הם הלכו ובאו. נכנסתי לרכב וישבתי עד שזה חלף. התחלתי לנסוע והגעתי לצומת, פתאום הרגשתי כאב חד מאוד. זה לא היה דומה לשום דבר שהרגשתי לפני. אמרתי שאחצה את הצומת, אגיע לתחנת אוטובוס ואז אראה מה עושים. הדבר הבא שאני זוכרת זה את הפנים של צוות מד״א. בתוך הניידת לטיפול נמרץ כבר חזרתי להכרה, חזרתי לחיים. זה משהו שהוא לא רגיל. התבדחנו ושרנו כל הדרך לבית החולים. אני כל כך מודה לכם, אני מרגישה שהיה שם נס, אתם הנס שלי".

דניס סרילאן, עובר אורח שחייג למוקד 101 של מד״א: "עברתי במקרה עם האוטו וראית אותך, ניגשתי אלייך ושמתי לב שאת לא בסדר. ישר התקשרתי למוקד 101 של מד״א והם הסבירו לי ישר מה לעשות. הוצאנו אותך החוצה ואחרי 3 דקות ועשרים שניות בדיוק צוות מד״א הגיע ולשמחתנו כל השאר היסטוריה".

חובש בכיר במד״א נעם דהן: "את הקריאה קיבלתי כשהייתי בבית – דיווח על תאונה קשה ובמהירות הגעתי לאירוע. זיהיתי שאת מחוסרת הכרה. הבאתי את המפעם מהאמבולנס, חיברתי אותו וישר הוא זיהה שאת סובלת מהפרעת קצב מסכנת חיים. קיבלת שוק, והתחלתי להנשים אותך, הרגשתי שצובטים אותי ואחרי 10-20 שניות את אומרת ׳כואב לי תעצרו׳ וזה היה מדהים. אמרתי לבחור שהיה לידי שיעצור את העיסויים כי את חוזרת אלינו. צוות הניידת לטיפול נמרץ הגיע, הם התחילו בטיפול מתקדם יותר התלוויתי אליהם לפינוי ועד לבית החולים. לראות אותך עכשיו שבועיים אחרי עומדת על הרגלים עם המשפחה שלך זה ממלא ומספק ונותן לנו הרבה מאוד כוח להמשיך ולהציל חיים".

יוסי הפיל חוגג יומולדת 49 בספארי רמת גן

יום הולדתו של יוסי הפיל ויום הפיל הבינלאומי סמוכים זה לזה ולא בכדי, יוסי הוא שם דבר בעולם הפילים האפריקניים בגני החיות.

יוסי, הפיל הצבר הראשון, נולד כמו כל פילפילון ללא חטים (השיניים החיצוניות) ובמשקל של 70 ק"ג אבל מאז הוא רק גדל וגדל וגדל… עד שהגיע למשקל מוערך של 7 טון וזכה בתואר "הפיל הגדול ביותר בגני חיות בכל העולם".

במהלך השנים נולדו לו צאצאים רבים, 32 ילדים ונכדים ליתר דיוק, הנמצאים בגני חיות שונים בעולם ותורמים לשימור הפילים האפריקניים אשר מוגדרים על פי ארגון שמירת הטבע של האו״ם (IUCN) כ- ״עתידם בסכנה״ בעיקר בשל ציד לא חוקי כדי לסחור בחטים שלהם העשויים שנהב.

בהערכה גסה המצב הוא כזה שבאפריקה ניצוד בכל 30 דקות פיל באופן בלתי חוקי כך שליוסי ובני משפחתו תפקיד חשוב במיוחד.

כמובן שבספארי כל יומולדת הוא סיבה למסיבה, והמטפלים של יוסי ארגנו לו חגיגה פרטית לכבוד יום הולדתו 49.

קומפקטוס מקיבוץ עין החורש עם מערכת לגידול צמחים על כונניות באגרומשוב

חידושים של חברה ישראלית הם תמיד משובבי נפש וגורמים לתחושת סיפוק מכולנו. ומה נגיד על חידוש נהדר לחקלאות הישראלית? חברת קומפקטוס מקיבוץ עין החורש תציג בתערוכת "אגרומשוב" – התערוכה המרכזית של החקלאות בישראל – מוצר חדשני – מערכת לגידול צמחים בשיטה ורטיקלית.

מדובר במערכת כונניות הנעות על מסילות-קומפקטוס. באמצעות הפעלה קלה ופשוטה נפתח בכל פעם מעבר אחד בין יחידות המדפים ומתאפשרת גישה נוחה למדף המבוקש. שיטת הקומפקטוס מאפשרת ניצול שטחים הן לרוחב והן לגובה הקומפקטוס חוסך עד 80% משטח האחסון או נותן תוספת קיבולת של עד 250%.

מערכת הקומפקטוס מתוכננת ומותאמת לכל מבנה ולכל פריט מאוחסן, המדפים מודולריים וניתנים לשינוי גובה בקלות ובמהירות לפי הצורך. אילן ברק, מנכ"ל קומפקטוס עין החורש, מציין שמדובר בחידוש המביא את בשורת חסכון בשטח אחסון גם לתחום החקלאות.

תערוכת החקלאות אגרומשוב 2023 תתקיים במתחם אקספו בתל אביב ב-5-6.9.2023. במסגרת התערוכה, יוצגו מגוון טכנולוגיות מתקדמות וחדשניות לעולם החקלאות ולחקלאי ויתקיימו כנסים מקצועיים. תערוכת אגרומשוב תתקיים זו השנה ה-32, מדובר בתערוכה המרכזית בישראל לחקלאות, עם מאות מציגים ואלפי חקלאים ויזמים בתחום החקלאות. התערוכה שמתקיימת בחללים ממוזגים כאשר מציגים ויזמים גם מעבר לים ישתתפו באירוע.

ילדים וחינוך

כפר סבא עם תוכנית לגיוס של אקדמאים וסייעות למקצועות החינוך וההוראה בעיר

עיריית כפר סבא, בשיתוף עם המכללה האקדמית בית ברל ומרכז השלטון המקומי, משיקה תוכנית להכשרת צוותי חינוך והוראה – תוכנית ייחודית ללימודי תואר ראשון המיועדת לסייעות ותוכנית ייחודית נוספת להכשרת צעירות וצעירים בעלי תואר ראשון למקצועות ההוראה – הכוללת הכשרה תוך שני סמסטרים וכניסה למערכת החינוך העירונית כבר ב-1 לספטמבר.

במסגרת תוכנית הכשרה ייחודית לצעירים פורצי דרך, בעלי תואר ראשון, יוכשרו צעירות וצעירים בתוכנית להוראה למסלול יסודי ומסלול על יסודי, הכוללת 2 סמסטרים, ותתבצע בתוך אחד ממוסדות החינוך בעיר, כאשר הלימודים האקדמאיים לקבלת תעודת הוראה הם ייעשו במקביל לכניסתם לכיתות בבתי הספר כבר ב-1 בספטמבר תשפ"ד. התוכנית כוללת סבסוד של 10,000 שקלים לכל משתתף או משתתפת בתוכנית, המותנים ב-80 שעות התנדבות בקהילה. זאת בנוסף להלוואה מותנית בסך 5,800 שקלים. זאת כאשר כל צעיר או צעירה שייכנסו לתוכנית יקבלו ליווי פדגוגי מקדים כבר בחודש אוגוסט הקרוב – שיסייע להם בכניסה לתפקיד ההוראה כבר בפתיחת שנת הלימודים.

התוכנית מיועדת ליוצאי ממר"ם, פעילי תנועות נוער, בעלי ניסיון בהדרכה ובעלי תעודת בגרות ותואר ראשון, כאשר עד כה הביעו עשרות צעירות וצעירים התעניינות בהצטרפות לתוכנית ומעבר לתפקידי הוראה בשנת הלימודים הקרובה.

ראש העיר, רפי סער: "החינוך בכפר סבא נמצא בראש סדר העדיפויות העירוני. מטרת התוכניות היא לגייס כוח אדם איכותי נוסף  אל מערכת החינוך העירונית, תוך בחינה קפדנית של יכולותיהם הפדגוגיות והמנהיגותי".

מסבירה מנהלת אגף החינוך בעירייה, אסנת חכמון. "התוכנית כוללת מרכז תמיכה המעניק סיוע אישי מבחינה לימודית ותמיכה עירונית, ככל שיעלה צורך, כאשר מדובר בלימודים הכוללים קורסים מקוונים, הכרה בשעות העבודה בבתי הספר ובגני הילדים העירוניים כחלק מחובת ההתנסות ואפשרות להתמחות במשרד החינוך".

התוכנית השנייה היא תוכנית "אופק בתנועה" – תוכנית הפועלת בשיתוף פעולה עם מכללת בית ברל והמרכז לשלטון מקומי, לקידום ולהעצמת הסייעות. התוכנית כוללת לימודים לתואר ראשון בחינוך וסבסוד ללימודים. סייעות אשר עומדות בתנאים, יזכו למלגת לימודים של מפעל הפיס בסך 6,000 שקלים לכל שנת לימודים, כאשר הלימודים יחלו באוקטובר הקרוב, וזאת במקביל לעבודת הסייעות בגנים ובבתי הספר. זאת בנוסף להטבות כלכליות נוספות וייחודיות מטעם עיריית כפר סבא. התוכנית ללימודי תואר ראשון בהוראה עבור סייעות מיועדת גם עבור סייעות ללא תעודת בגרות, שיוכלו להצטרף למכינה מקדימה טרם תחילת הלימודים.

יש לציין, כי עד כה נרשמו לתוכנית כבר 33 סייעות, כאשר חלק החל לימודי מכינה מקדימה כבר החודש (אוגוסט).

אחת הסייעות שתתחיל את לימודיה במכללה בחודש אוקטובר הקרוב היא שרית קוממי בת ה-37, אם לשני ילדים, העובדת כ-9 שנים כסייעת בגני ילדים, בשלוש השנים האחרונות כסייעת בחינוך המיוחד. "אין עבודה עם סיפוק גדול מזה", היא אומרת בחיוך. "אני נהנית מאוד מהעבודה עם הילדים וכבר המון זמן שאני רוצה ללמוד אך לא מצאתי תוכנית שתאפשר לי לשלב את הלימודים עם המשך עבודתי. התוכנית הזו מאפשרת לי זאת וגם מסייעת לי כלכלית עם מלגת הלימודים. באמצעות הלימודים אוכל לקבל כלים נוספים ולתת יותר לילדות ולילדים ואני מודה לעירייה על כך".

"התוכנית הזו מאפשרת לנו ללמוד, להתקדם ולהמשיך בעבודה שאנחנו כל כך אוהבות – העבודה עם הילדות והילדים. עבודה שנותנת כל כך הרבה סיפוק והנאה מהאפשרות שניתנה לנו לתת ולהעניק מהיכולות והכישורים שלנו לילדים".

בהקשר לגיוס הסייעות אל בתי הספר, אמר רה"ע רפי סער: "הסייעות בגני הילדים הם אחד ממשאבי כוח האדם החשובים ביותר בעירנו. הן מטפלות בילדינו, דואגות, מחנכות ומחבקות. פעלנו בנחרצות למען שיפור תנאי העסקתן והעלאת שכרן וכעת אנו יוצאים בתוכנית חשובה, המאפשרת להן ללמוד לתואר ראשון במחיר מוזל מאוד. אני קורא לסייעות להצטרף לתוכנית, המאפשרת להן קידום מקצועי וסיפוק אישי".

ועדת המשנה לקידום הבטיחות בדרכים עם היערכות לקראת פתיחת שנת הלימודים

היו"ר טופורובסקי פתח את הדיון ואמר כי מה שחשוב הוא להגדיל את הסיכוי ששנת הלימודים תיפתח בשלום, ושבמהלכה יהיו כמה שפחות נפגעים בתאונות דרכים בכלל, וכמה שפחות נפגעים ילדים בפרט. "הם דור העתיד שלנו, ואין סיבה שישלמו על חוסר המוכנות שלנו", אמר.

הוא אף ציין כי מאז תחילת השנה נהרגו 232 בני אדם בתאונות דרכים, כאשר רק שלשום נהרגה ילדה בת 6 בכביש 90 ושלח תנחומים למשפחתה. "30 ילדים נהרגים מדי שנה בתאונות דרכים, זו כיתה שלמה שנמחקת. התפקיד שלנו להביא למינימום את הסיכונים ולטפל בבעיות שחוזרות ונשנות", אמר.

בנוסף ביקש ח"כ טופורובסקי לציין כי בסוף השבוע הלך לעולמו האלוף (במיל' גיורא רום), שכיהן גם כיו"ר הרשות הלאומית לבטיחות בדרכים (רלב"ד) וביקש להוקיר את זכרו כמי שתרם רבות למען ישראל לא רק בשירות צבאי, אלא גם בשירות אזרחי. הוא הוסיף וציין גם את התפטרותו של אבי נאור לאחרונה מתפקידו כיו"ר הרלב"ד, ואמר כי אם האיש שהקדיש את רוב חייו לאחר מות בנו במלחמה בתאונות הדרכים, והוא אולי הישראלי שהשקיע הכי הרבה מכיסו הפרטי בנושא, מתפטר הדבר צריך להיות קריאת השכמה למשרד התחבורה.

מנהל חטיבת המבצעים ברלב"ד, יעקב זכריה, ציין כי בין השנים 2019-2022 נפגעו (נהרגו ונפצעו) ברדיוס של 300 מטרים מבתי ספר בשעות היום 2,614 ילדים ובני נוער מגיל 0 עד 19. לדבריו, 409 מתוכם הם מהחברה הערבית וכ-900 מהם נפגעו כהולכי רגל. באשר להיערכות אמר זכריה, כי היא מתחילה עוד לפני תום שנת הלימודים. הוא הוסיף כי השנה נערך סקר אינטרנטי לבדיקת מוכנות בתי ספר, שבדק 1,680 בתי ספר שברובם חל שיפור במצב הבטיחותי. הוא הוסיף כי 50% מבתי הספר שהשתתפו בסקר משתתפים בתכנית משמרות הזה"ב, ואמר כי מורגשת פגיעה במשמרות הזה"ב.

היו"ר טופורובסקי ביקש לדעת האם אנחנו ערוכים לפתיחת השנה, וזכריה השיב, כי לא ידוע לו על מקום שלא נערך. "יש שיתוף פעולה בין כל הגופים ואנחנו מאמינים שזה יביא לפתיחה בטוחה של שנת הלימודים", אמר. מנהל אגף זה"ב במשרד החינוך, מקס אבירם, התייחס להפעלת התכנית ואמר כי רואים קצה של אור בקצה המנהרה לסגירת הפערים שיש בהדרכת תלמידי כיתות ה'. הוא ציין כי מעבר לכיתה ט' אין למשרד משאבים, אך אמר: "אנחנו ערוכים לפתיחת השנה יותר מאשר השנה שעברה".

נציג משרד התחבורה, איתן הקר, ציין כי מדי שנה מעביר המשרד 25 מיליון שקלים לכל הרשויות, לטובת סימון ופעולות נוספות בסביבת בתי ספר. מנהלת הבטיחות בדרכים בעיריית ירושלים, דיאנה קוגן, אמרה כי העירייה מאוד מחויבת למוסדות החינוך כל השנה, ולכן מתחילים את הטיפול בהסדרי הבטיחות כבר בסוף שנת הלימודים. לדבריה, הכל מתחיל ונגמר בתקציב שעומד לרשות הרשות, אם זה בהדרכה או בשיפור תשתיות, והתקציב במהלך השנים ירד.

ח"כ משה טור פז התייחס לתקציב שמעביר משרד התחבורה, ואמר כי 25 מיליון שקלים זה יפה, אבל אם מחלקים את זה ל-257 רשויות זה מאה אלף שקל בממוצע לרשות. "בירושלים מדובר בצביעת מעברי חציה של שכונה אחת", אמר. הוא הוסיף כי בסוף הדברים נגמרים בתקציב ובשאלה האם ברשות יש מישהו שתפקידו זה לדאוג לבטיחות, וציין כי בחצי מהרשויות אין כזה. "ההשפעה שלנו צריכה בזה שיהיו בעלי תפקיד ושיהיו תקציבים", אמר.

ראש מדור מתנדבים באגף התנועה במשטרה, סנ"צ טוני מרקו, אמרה כי המשטרה מפעילה את משמרות הזה"ב יותר מ-50 שנה בגלל ההבנה שהתלמידים הם דור העתיד. היא ציינה כי בבית ספר שבו אין תשתית מתאימה לא מפעילים משמרות זהב, ונציג הרלב"ד זכריה אמר כי כשבעיה כזו עולה היא נפתרת במקום. סנ"צ מרקו אמרה עוד, כי ישנן 13 מדריכות זה"ב ועוד 149 שוטרים קהילתיים, שיש להם משימות נוספות אבל עוסקים גם בכך. "בעולם אוטופי הייתי צריכה הרבה יותר, אבל עם מה שיש יצרנו פתרונות כמו שיעורים מצולמים והגענו ל-87% מהכיתות", אמרה. היא הוסיפה כי חיילים בשירות חובה משטרתי (שח"ם) יכולים להיות פתרון מצוין לבעיית המחסור בכח אדם.

נציגת עמותת אור ירוק, ליעד קייקוב, ציינה כי 2023 היא הקטלנית ביותר לילדים בשנים האחרונות. לדבריה, "מאז תחילת השנה נהרגו 25 ילדים בתאונות דרכים ואנחנו עוד לא בספטמבר – 9% יותר מההרוגים באותה תקופה אשתקד ו-92% יותר לעומת התקופה המקבילה ב-2021 ואחד ממוקדי הסיכון זה מוסדות חינוך ובתי ספר. יש עוד תקופה קצרה לפני תחילת השנה לתקן. 50% מבתי הספר אין בסביבתם פסי האטה וב-19% מסלולי ההליכה לא תקינים, לכן אולי לא צריך להיות שם בית ספר".

מייסדי עמותת נתון לשינוי, גל רייך ועתליה אלון, הציגו את חזון אפס. רייך סיפר כי איבד את אחותו בתאונת דרכים והקים את המיזם שנועד לאפשר קבלת החלטות על בסיס נתונים. אלון ציינה כי המרחב העירוני לא ידידותי להולכי רגל, והוא צריך להיות כזה בכל עיר ובטח ספציפית סמוך לבתי ספר.

ד"ר משה בקר הוסיף כי ההבדל בין רצוי למצוי זה כסף. הוא הזכיר כי הנזק הכלכלי מתאונות הדרכים הוא 600 מיליון שקל בשנה, אך תקציב הרלב"ד קוצץ במשך השנים. הוא ציין כי צריך בתקופה הקרובה לעשות תשדירי שירות שידריכו צעירים להגעה בטוחה לבית הספר, וצריך שהרשויות הגדולות יפעילו אוטובוסים צהובים שיאספו את הילדים מהשכונות ויביאו אותם לבית הספר.

היו"ר טופורובסקי סיכם את הדיון ואמר כי הוא מרגיש אופטימי לעומת ישיבות קודמות, שכן חל שיפור בשיתוף הפעולה. עם זאת, הוא קרא לכל הגופים לראות איפה יש פערים ולטפל בהם. "מעטפת הבטיחות הפיזית והאישית של הילדים בבתי הספר משתפרת, אבל לא מספקת", אמר. הוא ביקש מהרלב"ד לקבל מידע על ליקויים חמורים בבתי ספר, ובמקום שיש ליקוי שלא ניתן לטפל בו צריך לבחון מה עושים. בנוסף הוא קרא למשטרה ולמשרד לביטחון לאומי לבחון הגדלת מספר משרתי שח"ם, וכן לשיפור תכנית הלימודים לכיתות ט' ולהמשיך להגביר את התיאום בין כל הגורמים.

בנוסף ביקש היו"ר טופורובסקי את התייחסות השלטון המקומי לפערים והיערכות לפתיחת שנת הלימודים, ואמר: "יש התקדמות, אך זה עדיין לא מספיק. אני מבקש לעשות מאמץ נוסף כדי שנעבור את שנת הלימודים בשלום".

אזרחים ותיקים

ועדת הכלכלה בדיון שעסק בביטול ההטבה לאזרחים ותיקים על ידי שרת התחבורה

אוטובוסים בתחנה מרכזית (צילום דני בר)

כבר בפתח הדיון אמר היו"ר ביטן כי הוא לא מוכן לקבל מכתבים כאלה ורוצה לדעת בדיוק מתי יוכלו האזרחים הוותיקים (גברים מגיל 67 ונשים מגיל 62) לנסוע חינם בתחבורה הציבורית. הוא הזכיר כי זה היה הסיכום עם שרת התחבורה מירי רגב, וציין כי הייתה בעיה תקציבית. "היה לי סיכום עם השרה ופתאום היא יצאה במסיבת עיתונאים, בלי לשאול ובלי לעדכן, והתוצאה שהפטור עליו סוכם לא היה קיים. נכון שאזרחים ותיקים זכאים ל-50% הנחה ומגיל 75 יכולים לנסוע בחינם, אבל זה היה ברפורמה של השרה הקודמת ורגב אמרה שזה לא מספיק לה. עכשיו אתם נזכרים שיש הטבות כאלה? זה לא מספיק", אמר.

עוד ציין היו"ר ביטן כי לוועדה נאמר שההתייקרות הצפויה של 12% לא בוצעה והדבר נפתר במסגרת תעריפי הרכבת הקלה, אולם לפי הצו שפורסם בכל שנה, החל מ-1 ביוני 2024, תבוא תוספת של המחיר שתכולל הצמדה למדד ועוד 4%. היו"ר ביטן זעם ושאל מדוע לא הודיעו על זה לציבור. "אני מציע לכם שבפעם הבאה תודיעו אמת לציבור, ושהשרה לא תגיד שאני לא מכיר את הנתונים, לא באתי לריב באתי תפתור את הבעיה", אמר.

המנכ"ל בן זקן טען כי הנתונים רחוקים מהמציאות, והדבר מטעה את הציבור. "ראיתי שאנשי המקצוע ניסו להגיב ולא נתתם להם לדבר, אם הבאתם אותנו רק בשביל לעשות רונדלים זה לא המקום", אמר בן זקן. ח"כ רון כץ אמר כי חברי הכנסת הם לא חותמת גומי וקרא למנכ"ל שלא לדבר בצורה הזו לנבחרי ציבור.

בן זקן הגיב: "עשיתם נזק עצום לאזרחים הוותיקים, אתם צריכים להוציא מיד הבהרה. מה שהוצג כאן רחוק מהמציאות. יש הפרדה בין הרפורמה לביטול ההתייקרות של 12% וזה לא נכון להגיד לאזרחים הוותיקים שבגלל זה לקחו להם את ההטבה. בלמנו את ה-12% ודיה לצרה בשעתה, אמרנו לציבור שזה דחייה ולא הקלנו בזה ראש".

היו"ר ביטן שב ואמר כי הוא מכיר את העובדות היטב ולא הטעה אף אחד. הוא ציין כי המנכ"ל כתב שיש שלב ב' לרפורמה ואמר כי הוא מסכים לו, בתנאי שידע בדיוק מתי זה הולך לקרות. "אני כבר לא מאמין לא לשר האוצר ולא לשרת התחבורה, אני רוצה מכתב חתום עם תאריך. אם התקציב קיים אז תתנו אותו עכשיו", אמר. הוא הוסיף כי השרה לא אמרה שהרפורמה תבוצע בשתי פעימות.

בן זקן התעקש כי השרה ציינה זאת, הוא אף התחייב שהכסף לרפורמה – 360 מיליון השקלים – לא יעברו לסעיף אחר. לדבריו, המשרד מביא את הרפורמה בשתי פעימות, הראשונה תצא לפועל בחודשים הקרובים, לקראת סוף 2023 והפעימה הנוספת תהייה במהלך 2024.

היו"ר ביטן אמר כי לא קיבל תשובות וכי עדיין עובדים על הציבור ועל האזרחים הוותיקים, ובן זקן השיב: "אתם עובדים עליהם לא אנחנו".

בתום הדיון הסוער סיכם היו"ר ביטן ואמר כי לא קיבל תשובות, ושב וקבע כי הדברים נעשו על חשבון האזרחים הוותיקים. "אם אתם חושבים שאני אמתין לכם שאולי האזרחים הוותיקים יקבלו את ההטבה עוד שנה וחצי יש לכם טעות. בנוסף שמענו שהרפורמה בפריפריה תצא לדרך אולי בדצמבר, ודבר שלישי – את הצו הזה של הפחתת המחיר צריך לקרוע כי הוא עבודה בעיניים על הציבור ומוסיף עוד 18% למחיר התח"צ ב-2024-2025", אמר היו"ר ביטן.

בנוסף לכך ביקש היו"ר ביטן את כינוסה של ועדת המחירים עד ל-5 בספטמבר, כדי לקבל תשובות מתי יצאו לדרך שלב א' ושלב ב' ברפורמה. "תודיעו לנו מתי שלב ב' במכתב חתום על ידי שרת התחבורה ושר האוצר, ואם לא תעשו את זה נוכיח לכם שגם לכנסת יש מה להגיד".

גם לאחר הסיכום נמשכו חילופי הדברים בין היו"ר למנכ"ל משרד התחבורה. בן זקן אמר כי אפשר לקרוע דפים אבל זה לא יהיה נכון, ושב וטען כי הוועדה לא מכירה את הפרטים. היו"ר ביטן אמר כי את הפטור לבני 75 ומעלה נתנה השרה הקודמת, והוועדה ביקשה לשפר זאת גם לאזרחים ותיקים. "אמרתי שלא עמדתם בסיכום לגבי אזרחים ותיקים ואני לא אתקן שום דבר כי אני צודק", סיים היו"ר ביטן.

כלכלה

על רקע בקשת יו"ר שהרשתות יגדילו כל שנה את מכירות הספקים הקטנים

יו"ר ועדת הכלכלה, ח"כ דוד ביטן, בירך את הממונה על התחרות עו"ד מיכל כהן על המהלך ואמר כי הוא גם יאפשר להציל אלפי עובדים בענף הסדרנות וגם יוודא שמכירות היצרנים הקטנים יגדלו, לטובת סיוע במאבק ביוקר המחיה.

כזכור, הממונה על רשות התחרות, עו"ד מיכל כהן, קיבלה את ההחלטה על רקע דיון שהתקיים בוועדת הכלכלה ביוני האחרון בנושא ביטול הכללים, אותו יזם יו"ר הוועדה ביטן. בדיון ביקש ח"כ ביטן מהממונה לשקול את החלטתה לבטל את הכללים הפוטרים מהאיסור בחוק המזון בגין סידור מוצרים של ספק גדול אצל קמעונאי גדול, זאת בשל חשש לפיטורי עובדי סדרנות רבים. במהלך הדיון ביקש היו"ר למצוא פתרון שיאפשר למנוע פטורי עובדים, כגון כללים שהיו קיימים בעבר, שאישרו סדרנות ספקים גדולים לרשתות שמוכרות מעל 50% ספקים קטנים.

הממונה כהן בחנה פתרונות אפשריים והחליטה לפרסם להערות הציבור טיוטה חדשה לכללים בנושא סידור המדפים על ידי ספקים גדולים, שיתמרץ באופן רציף את הקמעונאי להגדיל את מכירות הספקים הקטנים בכל רשתות השיווק משנה לשנה, ובכך לקדם את התחרות בענף.

בטיוטת הכללים שתפורסם לעיון הציבור יקבעו שני מסלולים, מסלול כללי ומסלול אישי. במסלול הכללי יידרש הקמעונאי שסך המכר של ספקים "קטנים" ברשת יעלה על 55% מכלל המכר, ושיעור זה יעלה כל שנה בנקודת אחוז – עד 60%. במסלול האישי יידרש הקמעונאי, כל שנה, להגדיל באופן משמעותי את סך המכר של ספקים "קטנים" ברשת שלו, ביחס לשנה הקודמת.

הכללים האומרים נועדו לקדם צמיחה של ספקים "קטנים" על חשבון ספקים גדולים באופן ריאלי בכל רשתות המזון, להגדיל את מגוון המוצרים המוצעים לציבור ולעודד את התחרות במקטע ספקי המזון, לטובת הצרכן, תוך מתן פתרון לחשש מפיטורי עובדים שהעלה יו"ר הוועדה. על מנת להשלים את קביעת הכללים החדשים, ולאפשר לשוק המזון תקופת התארגנות מספקת, יוארכו הכללים הקיימים בחצי שנה נוספת – עד ליום 31.5.2024

ועדת המשנה לתחרות ושירות במערכת הבנקאית עם תכניות לחינוך פיננסי והתנהלות כלכלית

פיל כסף בסדנת קיפולי נייר אוריגמי עם אילן גריבי (צילום אילן גריבי)

היו"ר כץ פתח את הדיון ואמר כי מדובר בנושא משמעותי שנופל בין הכיסאות והמשרדים. הוא הזכיר כי חלק מרפורמת בכר ב-2005 הייתה להקים קרן לחינוך פיננסי, וביקש לדעת מדוע היא עדיין לא הוקמה. בנוסף ציין כי ישנה החלטת ממשלה משנת 2011, לפיה רשות שוק ההון הייתה צריכה לגבש תכנית ולהקים אגף לטיפול בנושא, וביקש דיווח גם על יישום החלטה זו.

"אין גורם אחד שמתכלל ואין מדיניות ממשלתית ברורה, עם זאת יש יוזמות שעושות טוב. אבל אם המדינה צריכה להסתמך על רצון טוב אנחנו מבינים שיש בעיה משמעותית. כולם יודעים לעשות השוואה של מחירים בסופר, אבל כשהם נכנסים לבנק או לקחת משכנתה זה מתחיל להיות מסובך, ולא דיברתי על מכשירים פיננסיים מורכבים יותר", אמר ח"כ כץ.

מנהלת מחלקת תקשורת והסברה בבנק ישראל, נורית פלתר: ציינה כי לפי ה-OECD אוריינות פיננסית זה שילוב של ידע, התנהגות וגישה, ובישראל הידע בינוני, ההתנהגות בינונית והגישה בינונית. היא הוסיפה כי צריך לשים דגש על האוכלוסייה הערבית ועל נשים, ואמרה כי דווקא החברה החרדית היא ייחודית ומגלה רמת אוריינות פיננסית גבוהה. פלתר ציינה כי חינוך פיננסי יכול לייצר שינוי, ואמרה כי ככל שרמת האוריינות תהייה גבוהה יותר היא תוביל לשימוש במוצרים פיננסיים רבים יותר וכי צריך שיהיה גוף אחד שיתכלל עבודה משותפת של כל הגורמים.

נציגת רשות שוק ההון, יעל רגב, אמרה כי הרשות עובדת על הקמה מחדש של הפונקציה לחינוך פיננסי, בהתאם להחלטת הממשלה האמורה מ-2005. היא התייחסה לקרן לחינוך פיננסי, ואמרה כי נקבע שהיא תוקם אבל אף בחוק לא הוגר מי ממנה אותה. "כמובן שנברך עליה כשהיא תקום ונכנס אותה כפי שמוטל עלינו", אמרה. עוד ציינה רגב כי הרשות מקימה מחדש את המחלקה שעסקה בכך וביקשה את התקציב הדרוש, כולם הרשות נמצאת עדיין בחוסר כוח אדם.

נציגת משרד הנגב, הגליל והחוסן הלאומי האחראית על האזרחים הוותיקים, יפית בר, ציינה כי לפני 7 שנים זוהתה צומת הפרישה כקריטית בקבלת החלטות פיננסיות ולכן פותחו סדנאות הכנה לפרישה. היא הוסיפה כי המשמעות של החלטות לא טובות יכולות לעלות למבוגרים בסך של 100 מיליארד שקל.

הממונה על חינוך פיננסי במשרד החינוך, דניאלה פרידמן, אמרה כי המשרד גיבש תכנית שהולכת ומיושמת. עם זאת, היא הוסיפה כי מערכת החינוך משופעת בנושאים כמו משבר האקלים למשל, ולפני מספר שנים הוחלט שנושא החינוך הפיננסי לא יהיה מקצוע שעומד בפני עצמו.

נציגת הקרן להכוונת חיילים משוחררים ממשרד הביטחון, רחל אגאי, אמרה כי היחידה מגלה פערים גדולים בידע, ונותנת סדנאות עם פרק מיוחד שעוסק בהתנהלות כלכלית נכונה. נציג משרד הרווחה, אילן סולומון, ציין גם הוא כי המשרד מעביר סדנאות לצעירים ומסייע לצעירים שכבר נמצאים בחובות.

מנהל קשרי החוץ של איגוד הבנקים, טיבי רבינוביץ, אמר כי המערכת הבנקאית ביצעה מאז 2016 פעולות רבות כדי להגביר מודעות ואוריינות פיננסית של הציבור. הוא הזכיר כי ב-2017 אף בוצעו הדרכות לתלמידי כיתות ט', עם חומר שעבר פיקוח של משרד החינוך ובנק ישראל ועם משוב מצוין של תלמידים והורים, ועדיין בכנסת התקיימה ישיבה שכותרתה הייתה להוציא את הבנקים מהכיתות. "לבנקים יש את הידע, הניסיון, היכולת והרצון. היינו יכולים לעשות יותר אלמלא חששות שאני לא מצליח להבין את מקורן", אמר.

מנכ"לית לובי 99, עו"ד לינור דויטש, אמרה מנגד כי הנושא מוזנח קשות, וכי יד ימין לא יודעת מה יד שמאל עושה והמדינה לא נותנת לכך העדפה ראויה. היא הוסיפה: "לא יכול להיות מצב שאיגוד הבנקים או לשכת סוכני הביטוח, או גוף אחד שיש לו אינטרס, יהיה עסוק בהעברת תכנים פיננסיים לאוכלוסייה. בשביל מה יש את משרד החינוך? אנחנו שומעים את הנתונים המחפירים על היעדר מוחלט של אוריינות, ומצד שני פעם אחרי פעם אומרים לנו באוצר שהציבור חופשי לבחור. איזה בחירה חופשית יש לציבור כשרואים שיותר מחצי מהאוכלוסייה לא מבינה מה היא בוחרת".

ח"כ ירון לוי התייחס לדברים שנשמעו בדיון ואמר כי אם נצליח לגרום לילדים שלנו להבין מה הערך של הכסף עשינו צעד קדימה.

היו"ר כץ סיכם ואמר כי נכנס לדיון מודאג, אך הוא יוצא קצת פחות מודאג. "תחום החינוך הפיננסי לצערי מוזנח לחלוטין, אבל יש הרבה אנשים טובים שרוצים ויש להם יכולת לעשות, ומה שמפריד בין זה לבין ביצוע בפועל הוא גוף שיכווין וינהל ויהיה בעל הבית של הדבר הזה. כל מי שישבו סביב השולחן תמימי דעים שאין חינוך פיננסי בישראל, כי לא הגדרנו שהמדינה רוצה שזה מה שיקרה. כשלא מגדירים יעד ברור שלא נגיע אליו. צריכים רצף מלידה ועד זקנה ולא יכול להיות שבמשרד החינוך לא יהיה גוף ייעודי שיעסוק בחינוך פיננסי, ואחרי זה בצבא, ואחרי זה במשרד הרווחה ואחרי זה במשרד שמטפל באוכלוסייה המבוגרת. ברגע שנגדיר לעצמנו שזה המסלול אז נעמוד ביעד הזה", אמר.

עוד הוסיף ח"כ כץ, כי "הגופים האזרחיים שרוצים לקחת חלק, למרות אינטרסים חבויים, אם מפקחים עליהם בצורה טובה אפשר להשתמש בהם. נבקש מכל המשרדים, החינוך, הרווחה, הביטחון, החוסן הלאומי, להציב יעד לתכנית לחינוך פיננסי ולהקים גוף מתכלל אחד".

עלו החודש

נושאים פופולריים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *