חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

חדש על המדף של דני בר מס' 07/2022

מוצרים חדשים במגוון תחומים ||| ל"ג בעומר ושבועות בפתח עם מוצרים ומתנות ||| חדשות וחידושים, מבצעים והצעות לכל גיל ||| יין, שמן זית ואוכל מעניין לימי החג ובכלל ||| תחרות הקפה הטוב 2022 וגם אירופה אוריינט ראלי Europa orient rally ||| לשאר החידושים והחדשות בהמשך…

חדש על המדף

אבוקדו ריד של חקלאי גרנות (צילום מירב אשכנזי)

חקלאי גרנות עם עונת האבוקדו מזן ריד

חקלאי גרנות החלה בשיווק בימים אלה של אבוקדו מסוג ריד במגוון אריזות תחת מותג חקלאי גרנות. אבוקדו ריד נחשב לזן משובח, טעים ומובחר, המסכם את עונת האבוקדו לקראת הקיץ, עד התחדשותה בתחילת ספטמבר. אבוקדו מסוג ריד בעל אחוזי שומן נמוכים ביחס לסוגי אבוקדו אחרים, אך הדבר אינו פוגע במרקם שלו, שנשאר קרמי, עסיסי ובעל טעם ייחודי, מעט אגוזי. הריד צפוי להיות משווק עד לסוף יולי וניתן להשיגו בשווקים וברשתות המזון ברחבי הארץ.

על פי מחקרים, האבוקדו נחשב לשומן בריא, כ- 20% מהרכבו התזונתי הם שמנים בעלי תכונות המונעות כולסטרול, תהליכי חמצון ומחלות לב. יש בו כמות גבוהה של ויטמינים, חלקם ויטמינים מסיסים בשמן, שהעיקרי ביניהם הוא ויטמין E. זהו נוגד חמצון חשוב ביותר והוא מגן על הרקמות מפני נזקי חמצון, קרינה והרעלה. האבוקדו מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות, מה שהופך אותו לבעל חלבון מלא. יש לכך ערך רב לצמחונים, לטבעונים, לתינוקות וילדים ולאנשים בתהליכי הבראה. הוא מכיל גם פחמימות – בעיקר סיבים תזונתיים שעוזרים לתהליך העיכול. האבוקדו עשיר מאוד באשלגן ודל בנתרן ולכן מתאים לבעלי נטייה למחלות לב וכולסטרול. באבוקדו יש ברזל, סידן, מגנזיום וויטמין C.

כיום נחשב אבוקדו גרנות לגורם מוביל בענף האבוקדו הישראלי, עם נתח שוק של כ-33% מהפרי הנקטף בארץ, כשכ- 70% מהתוצרת מיועדת לייצוא. בית האריזה לאבוקדו של גרנות נחשב לאחד הגדולים והמתקדמים בעולם וממוקם באזור התעשייה הסמוך לקיבוץ גן שמואל. כ-50,000 טון פרי מגיע לבית האריזה מדי שנה מכ- 35,000 דונם של מטעי גרנות, המתפרסים מקיבוץ נחשונים במרכז ועד לקיבוץ החותרים בצפון. כ-12,000 דונם אבוקדו נטעו בעשור האחרון בהשקעה של מעל לכ- 100 מיליון שקלים ועוד אלפי דונמים צפויים להינטע בשנים הקרובות.

לדברי תמיר בושניצקי, מנכ"ל חקלאי גרנות: "אנו לקראת סיום של עונת אבוקדו מוצלחת בישראל, בה שיווקנו בהצלחה אבוקדו מסוג אטינגר, האס, פוארטה ופינקרטון, אליהם מצטרף כעת אבוקדו מסוג ריד, אחד הזנים המוצלחים והטעימים שיש. אנו חוזרים ומבקשים מהצרכנים כי רצוי וכדאי לרכוש אבוקדו בעונה בלבד ומגורם מוסמך, ובכך להבטיח את איכותו. אנו מקווים שכמות וזמינות הפרי בשווקים יאפשר לנו לשמור על מחירו הנמוך לכל אורך העונה".

כשר. מחיר 7-11 שקלים לק"ג. להשיג ברשתות שופרסל, רמי לוי, ויקטורי, יוחננוף, מגה, חצי חינם, בשווקים הסיטונאים ובחנויות המתמחות.

Epson עם מכשיר שמיעה חסין למים

מכשירי שמיעה חדשניים (צילום יח"צ חו"ל)

רשת שטיינר מכשירי שמיעה – סונובה ישראל, השיקה מוצרים חדשים לכבדי השמיעה מבית PHONAK. בין המכשירים החדשים – מכשיר שמיעה המאפשר לראשונה חסינות בפני מים, מכשיר שמיעה המודד דופק וצעדים ומכשיר שמיעה בעיצוב חדיש להתאמה מושלמת לאוזן. מכשיר שמיעה חדש יאפשר לראשונה חסינות בפני מים. מדובר בבשורה משמעותית עבור אנשים עם לקות שמיעה שיוכלו מעתה לשמוע בזמן מקלחת, שחייה, הליכה בגשם או בזמן פעילות גופנית הגורמת להזעה יתרה.

"עד היום אנשים עם לקות שמיעה נאלצו להוריד את מכשיר השמיעה בזמן פעולות הכוללות מגע אינטנסיבי עם מים, דבר הפוגע מאוד באיכות חייהם ובמצבים מסוימים אף מסכן את חייהם, כמו לדוגמה בעת רחצה בים כאשר לא ניתן לשמוע את המציל" מסביר אריק שטיינר, מנכ"ל סונובה ישראל – שטיינר מכשירי שמיעה, "מעתה הם יוכלו לשמוע בכל מקום ובכל מצב, ולכן מדובר במכשיר שמשנה חיים". בין המוצרים שהוצגו:

  • מכשיר השמיעה מסדרתAudeo Life  Phonak – מכשיר שמיעה מסוג רמקול בתעלה המאופיין ברמת אטימות גבוהה במיוחד ועמידות גבוהה מאוד למים. המכשיר מאפשר לעסוק בפעילויות שונות ללא חשש מנזק למכשיר, ובעל עמידות גבוהה בפני לחות, מים, אבק וזיעה. המכשיר מגיע עם אפשרות לבחור מבין מגוון של חמישה רסיברים (רמקולים) המגדירים תחומי הגברה שונים, מליקוי שמיעה קל עד חמור-עמוק. Audeo Life משווק ב-8 צבעים לבחירת המשתמש.
  • מכשיר שמיעה מסדרת Audeo Fit Phonak- מכשיר שמיעה מסוג רמקול בתעלה, שהוא משמעותית קטן ונסתר יותר ממכשירי שמיעה רגילים. למכשיר רמקול מיוחד עם חיישן היכול לנטר את קצב הלב. בעזרת מכשיר זה ואפליקציה ייעודית ניתן לעקוב אחר הפעילות הגופנית של המשתמש וליצור הרגלים בריאים יותר. ניתן לעקוב אחר קצב לב, מספר צעדים, רמת פעילות ומרחק הליכה/ריצה. המכשיר מגיע עם אפשרות לבחור מבין שני רסיברים שונים המגדירים תחומי הגברה שונים, מליקוי שמיעה קל עד חמור, וב-3 צבעים לבחירה.
  • מכשיר שמיעה מסדרת Phonak Slim – מכשיר שמיעה בעל זווית של 7 מעלות להתאמה מושלמת לאוזן ולמראה אסטטי ונקי. המכשיר מגיע עם אפשרות לבחור מתוך מגוון של ארבעה רסיברים המגדירים תחומי הגברה שונים, מליקוי שמיעה קל עד חמור. המכשיר מגיע ב-3 צבעים לבחירה.

שלושת המכשירים יכולים להתחבר Bluetooth למכשירי טלפון וטלוויזיות חכמות ולאפשר שיחות טלפון המוזרמות לשתי האוזניים, הזרמת מדיה ומוסיקה, חיבור לאפליקציה, וגם תמיכה מרחוק באמצעות האפליקציה. המכשירים מאובזרים בסוללת ליתיום-יון נטענת, 3 שעות הטענה מספיקות ליום שלם. המכשירים נכבים ונדלקים אוטומטית עם הכנסתם והוצאתם מהמטען.

רשת "שטיינר" משווקת מבחר מכשירי שמיעה שוויצריים דיגיטליים מתקדמים בכל העוצמות והגדלים, החל ממכשירי השמיעה הקטנים ביותר הממוקמים עמוק בתוך תעלת השמע, ועד למכשירים החזקים ביותר המורכבים מאחורי האוזן. מגוון המכשירים המשווקים על ידי החברה מכסה באופן מוחלט ובלעדי את כל טווח הדרישות של מבוגרים וילדים כבדי שמיעה.

התאמת מכשירי השמיעה המשווקים על ידי הרשת נעשית באופן ממוחשב על ידי קלינאי התקשורת המנוסים והמסורים של החברה. היצע השירותים של החברה כולל בין השאר: מגוון גדול של מכשירי שמיעה, עזרי שמיעה איכותיים ואביזרים מתאימים, מערכות שמע לטלוויזיה, טלפונים, שעונים מעוררים ועוד. כמו כן, פתרונות להקלה על טנטון, אוזניות, אטמים למים, רעש או מוזיקה וכל סוגי הסוללות למכשירי השמיעה.

EPSON עם מקרן לייזר מיני מיני שיילך איתכם לחצר, לבריכה ואפילו לטיול

הקיץ הגיע ואיתו היציאה לגינה, לחצר ולבריכה. בדיוק לעונה החמה, משיקה כעת Epson בישראל את מקרן המיני EpiqVision Mini EF12 – מקרן לייזר נייד, Full HD 4K, שמאפשר לקחת אותו בקלות ובנוחות החוצה לטובת צפייה בסרטי הרפתקאות קלילים, שידורי סטרימינג ומשחקי מחשב – על מסך ענק באמת (עד 150 אינץ׳ – פי 4 מכל טלוויזיה של 75 אינץ) – ובאוויר הפתוח. במקרן מובנים גם רכיב Android TV הכולל שלט רחוק בהפעלה קולית ומערכת סאונד של Yamaha.

ה- EpiqVision Mini EF12 החדש וגם ה- EpiqVision Mini EF11 המעט יותר ותיק, הקומפקטיים והניידים (משקל של כ-2 ק״ג) מפגינים ממשק הפעלה קל, פשוט ונוח לכל משתמש ביתי וכך, לדוגמה, בשניה שמפעילים את ה- EF12 ומחברים ל-WiFi המקרן מבצע אוטומטית תיקוני פוקוס והשידורים הטלויזיוניים יכולים להתחיל. למקרן ה- EF11 יש גם כניסת HDMI לחיבור חיצוני של אמצעי סטרימינג.

"הבידור החוץ-ביתי בתקופה שאחרי הקורונה, בה נמאס לאנשים לשבת בבית, מהווה מרכיב מרכזי בהווי המשפחתי והחלק של צפייה בסטרימינג בסרטים, משחקי קונסולות וספורט רק גדל וגדל״, אומר קובי כהן, מנהל תחום ההקרנה ב-Epson ישראל. ״המקרן החדש שלנו מאפשר סטרימינג ישיר וצפייה בתכנים בגודל ענק ובהיר. זהו עידן חדש של צפייה ביתית: קודם הייתה הטלוויזיה וכעת יש את ה-EpiqVisio" מסכם כהן. המחיר בישראל טרם נקבע. בארה״ב – כאלף דולר.

תמציציץ – תרכיז לא ממותק

אננס עסיסי (צילום Pixabay)

שני יזמים חרדיים צעירים מבני ברק, שמעו ברדיו את גזירות שר האוצר ונדהמו. "זה לא עניין של פוליטיקה, אנחנו אנשי עסקים ופוליטיקה פחות מעניינת אותנו", אומר אבי גרינברג. "הרגשנו, שהגזירות נועדו להכות את החלשים, אזרחים שגם ככה לא יכולים לרכוש שתייה מוגזת או ממותקת לביתם, אנשים שרכשו עד היום תרכיזים והכינו את השתייה בבית. הבנו שאנחנו צריכים למצוא פתרון, אז מצאנו".

ואכן, ככל שעובר הזמן, יותר ויותר צרכנים מפסיקים לייצר ולשווק תרכיזים כי זה כבר לא משתלם להם. מאידך, יותר ויותר צרכנים מבינים כמה כסף הם מפסידים כתוצאה ממס החד פעמי וגם בתחום השתייה המתוקה. כך למשל, מיכל של 4 ליטר סירופ לייצור משקה (מה שמכונה בפי כל "פטל") עלה בעבר כ 20 שקלים לצרכן, כיום, לאחר העמסת כלל העלויות החדשות והמס המיוחד – העלות למיכל 4 ליטר זינקה למחיר שערורייתי של 60-80 שקלים! בפועל, כמעט כל היצרנים הפסיקו לייצר ולהפיץ אותו בגלל שהוא פחות כלכלי למשפחות גדולות, שגם כך נאנקות תחת עלית המחירים הכללית בשוק המזון.

סדרת המוצרים החדשה מבית "המזון" תמצימיץ – טעים לחסוך! היא הפתרון לקפיצת המחירים הגדולה. באמצעות שימוש במוצר החדש וייצור הסירופ בבית כבר לא חייבים לשלם את מס המשקאות המתוקים ובקבוקון אחד שעולה 18 שקלים לצרכן, אפשר לייצר בבית 9 ליטר של סירופ איכותי וטעים, שווה ערך ל = 400 כוסות שתיה! משפחות גדולות צורכות בקיץ בממוצע כ 15-20 מיכלי סירופ – מגיעות לחיסכון משמעותי ומוחשי כבר בעונת הקיץ. קו המוצרים כולל בינתיים 4 טעמים: תפוח, פטל, אננס וענבים. על כל בקבוקון יש פירוט והסבר על אופן ייצור הסירופ. מדובר במתכון קליל שכל אחד יכול לייצר בבית, לבד בעזרת תמצימיץ, סוכר ומים. התמצימיץ מתאים גם לנמנעים מסוכר -הניתן להמיר את הסוכר בממתיק / תחליף סוכר. ראוי לציון שתמצית האננס, היא ללא צבעי מאכל. להשיג ברשתות השיווק המובחרות. כשר. מחיר: 18 שקלים

מסעדות ואוכל

מחלבת גבינות משק יעקבס מכפר הרא"ה עם יריד שבועות ומוצרים חדשים לשבועות

שולחן גבינות יעקובס לשבועות ובכלל (צילום הדס ניצן)

אחרי שנתיים של סגרים והגבלות אנחנו חוזרים לקיים את יריד שבועות המסורתי של "גבינות משק יעקבס – אגדת לחם" תשפ"ב 2022  היריד מתקיים במושב כפר הרא"ה שבעמק חפר. חגיגה של כל מה שצריך לשולחן שבועות, היישר מהיצרן אל השולחן. היריד מתקיים בימים שלישי-רביעי-חמישי 31/5-2/6 בין השעות 7:00-18:00 וביום שישי 3/6 בין השעות 7:00-14:00. בימים חמישי ושישי נארח אצלנו דוכני יין ובירה, יהייה שמח! ביריד נציע לכם כל מה שצריך לשולחן שבועות, היישר מהיצרן אל השולחן: גבינות קשות וחצי קשות מחלב בקר, כבשים ועיזים, גבינות עובשים למינהן | גבינות רכות למריחה, גבינות לאפייה, גבינות מגוררות לאפייה, לקישים ולפסטות, יוגורטים מחלב בקר, כבשים ועיזים, גבינת בוראטה שלנו ששמה יצא למרחוק, חלות חג מיוחדות במגוון צורות, קמחים וגדלים, לחמי מחמצת בעבודת יד, פוקאצ'ות מקושטות, קישים מפנקים, מבחר עוגות חג חגיגיות, מאפים, עוגיות, יינות, בירות, שמן זית, דבש, ממרחים, ריבות ועוד | בבית הקפה שלנו נציע מגוון כריכים, סלטים, מאפים, שתייה חמה ושתייה קרה | בגלידרייה ניתן יהיה לשבת במקום או לקנות גלידה הביתה. פרטים נוספים אודות יריד שבועות

מוצרים חדשים שאנו משיקים לכבוד חג שבועות: גבינת ברי עזים בתוספת כמהין – גבינת עובש לבן מחלב עיזים בתוספת מחית פטריות כמהין (28% שומן) הגבינה בעלת ארומת כמהין ופיקנטיות מעודנת. מרקמה חמאתי והיא בעלת מעטה עובש לבן. 22 שקלים ליחידה במשקל של 140 גרם | גבינת קצ'וטה – גבינה חצי קשה מחלב צאן בסגנון טוסקני עטופה בפלפל שחור או בצ'ילי. מחיר ל 180 גרם – 22 שקלים | יוגורט יווני – יוגורט מחלב בקר בסגנון יווני  (8%) בתהליך ייצור מסורתי, ללא חומרים משמרים. טעמו עשיר ומרקמו קרמי וסמיך, עשיר בחלבון. מחיר לאריזה של 850 מ"ל 19 שקלים. לרכישה בחנות בכפר הרא"ה, ובחנות האונליין של "גבינות משק יעקבס" וברשתות השיווק.

תחרות הקפה הטוב 2022 לבתי קלייה ישראליים

פולי קפה (צילום דן בר דב)

מי קולה את הקפה הכי טעים בארץ? במטרה להעלות מוּדעוּת לקלייה הטרייה המקומית המצוינת ולהנגיש אותה לקהל הרחב, 'מגזין שותים' עורך תחרות חדשה ויוקרתית, שבה צוות מיומן ומקצועי של 5 שופטים ושופטות יטעמו בטעימה עיוורת, ידרגו וימצאו את פולי הקפה הטריים שהכי קולעים לטעם הישראלי. לראשונה בישראל: תחרות 'הקפה הטוב' של מגזין שותים – תחרות הקפה השנתית לבתי קלייה ישראלים – יוצאת לדרך, וההרשמה לתחרות פתוחה.
במסגרת התחרות, שתיערך ב-2 ביוני 2022, צוות שיפוט מקצועי ואובייקטיבי יטעם בטעימה עיוורת את כל התערובות וזני הקפה המשתתפים בתחרות, כדי למצוא את הזנים ותערובות הקפה של בתי הקלייה המקומיים הכי טעימים, ושהכי קולעים לטעם של חובבות וחובבי הקפה הישראליים. מטרת התחרות היא לחגוג את הקלייה הישראלית המצוינת, להעלות את המודעות לקלייה המקומית בקרב הצרכנים ולהנגיש אותה לקהל הרחב. התחרות נערכת בחסות Loveramics וחברת קרמה פלוס.
תחרות 'הקפה הטוב' מיועדת לכל מי שקולה בישראל קפה טוב ומציע אותו למכירה: בתי קלייה מכל הסוגים והגדלים, מותגי קפה, בתי קפה פרטיים שקולים בעצמם, רשתות בתי קפה ואפילו מי שקולה כמויות קטנות בבית – כל עוד הקפה הקלוי מוצע למכירה לקהל הרחב.
התערובות והזנים המובילים בכל קטגוריה יפורסמו ברוב כבוד ויזכו בתואר 'הקפה הטוב' – חותמת יוקרתית של איכות שיוכלו גם להשתמש בה בפרסומים שונים. זו הזדמנות מצוינת לבתי קלייה ישראליים, קטנים כגדולים, להציג לראווה את הקפה שלהם, לתת לו את הכבוד שמגיע לו ולהגדיל את החשיפה לקהלים חדשים של חובבי קפה בארץ ובעולם. כל התערובות וזני הקפה שמשתתפים בתחרות יחולקו לקטגוריות בהתאם לסוג הפולים ומקור הקפה. בקטגוריה אחת יתחרו כל זני הערביקה מברזיל | בקטגוריה שנייה יתחרו זנים מאינדונזיה | בקטגוריה שלישית זנים מקולומביה וכן הלאה | תערובות 100% ערביקה יתחרו בקטגוריה משלהן | בקטגוריה נוספת תערובות עם רובוסטה | זני קפה פרימיום (שעולים מעל 200 שקלים לק"ג) יתחרו בקטגוריה נפרדת.
השיפוט ייערך כאמור ב-2 ביוני 2022 בטעימה עיוורת, בהליך קאפינג (Cupping) עם הספלים המקצועיים של Loveramics. השופטות והשופטים שיטעמו את כל התערובות וזני הקפה המשתתפים לא יידעו שום דבר על הקפה שהם טועמים – לא מאיזה בית קלייה, לא את דרגת הקלייה, לא כמה הוא עולה, לא מאיזו מדינה הוא הגיע ואפילו לא אם מדובר בתערובת או בקפה חד-זני. כל אחד מהשופטים – בלי להתייעץ עם השופטים האחרים – יעניק לכל קפה ציון בין 1 ל-10, לפי ההתרשמות הכללית ורמת ההנאה מהקפה. הציון הסופי של כל זן ותערובת יהיה הציון הממוצע שהוא קיבל מכל השופטים יחד, והמובילים בכל קטגוריה יפורסמו בכל המדיות ויזכו בתואר 'הקפה הטוב' לשנת 2022. צוות השיפוט האובייקטיבי של תחרות 'הקפה הטוב 2022' מורכב מחמישה שופטים ושופטות מקצוענים, שמאחוריהם שנים רבות של טעימות ועבודה בתחומים שונים ומגוונים של עולם הקפה. יחד הם מייצגים את החך הישראלי של אוהבי הקפה שקצת יותר מבינים ומתעניינים במה שהם שותים.  כל השופטות והשופטים אובייקטיביים ולא שייכים או מקושרים לאף אחד מבתי הקלייה שמשתתפים בתחרות. התחרות מפוקחת על-ידי עו"ד יפעת דניאל.

צוות השיפוט: אורי קטן – יועץ בתחום הקפה ומעביר הדרכות וסדנאות לבריסטות ולאנשים פרטיים | מאיה לפידות – כותבת בלוג הקפה caffe-in, וחיפאית ומדריכה סיורים קולינריים | אורלי דוד – סמנכ"לית מכירות ופיתוח עסקי בחברת קרמה פלוס | אור שיפר – בעלים של חברת oroast coffee products, יבואן מכונות קלייה ומטחנות | יעקב בלומנטל – אומן מיניאטורות, צלם קפה וקולינריה, בריסטה ביתי ושותה בין 3 ל-4 ליטר(!) קפה ביום.
ההרשמה לתחרות 'הקפה הטוב 2022' פתוחה כעת, ותיסגר ב-25 במאי. וכל הקולים והקולות שעומדים בתנאים כאמור מוזמנים להירשם ולהשתתף בתחרות עם כל הזנים והתערובות שהם גאים בהם, ואפשר להירשם ליותר מקטגוריה אחת.
הוד אסולין, עורך מגזין שותים וממארגני התחרות: "אנחנו מתרגשים להשיק את תחרות הקפה הראשונה בישראל לבתי קלייה מקומיים, שתעזור להפיץ את בשורת הקפה הטרי כחול-לבן. יש לנו פה תעשיית קפה מצוינת ומתקדמת, וכל אוהבי ואוהבות הקפה בארץ ובעולם צריכים להכיר אותה".

פרטים והרשמה: https://www.shotim.co.il/the-good-coffee-contest/ | תחרות 'הקפה הטוב' באינסטגרם | תחרות 'הקפה הטוב' בפייסבוק | אתר מגזין שותים www.shotim.co.il

אירופה אוריינט ראלי מגרמניה דרך נמל עין גב ועד ירדן

ראלי מכוניות ממסעות קודמים (צילום אורלי לוק)

נמל עין גב יארח את אירופה אוריינט ראלי Europa orient rally, מסע מוטורי הרפתקני, בינלאומי, ששב להתקיים השנה לאחר הפסקה של שנתיים עקב הקורונה. אוהבי וחובבי ספורט מוטורי, מוזמנים ביום שלישי 24.5, לנמל עין גב לצפות במכוניות המיוחדות והצבעוניות וליהנות ממופע קאברים משנות ה- 60 וה- 70, מעגל מתופפים סביב המדורה ועוד.

במסע "אירופה אוריינט ראלי" השנה, ישתתפו 60 מתחרים בכ- 30 מכוניות. המתמודדים מגרמניה, שוויץ, טורקיה, הודו, ירדן וישראל יעברו עם המכוניות מסלול של כ- 7000 קילומטר.

במשך שבוע יטיילו ברחבי הארץ, דרך נוף הגליל, תל אביב, מועצה אזורית מטה יהודה, אילת, ים המלח, ירושלים ומשם כאמור לנמל עין גב, התחנה האחרונה בארץ לפני המעבר לירדן להמשך המסע.

חלק מחוויית הראלי, הן משימות שמקבלים המתמודדים, כגון: ייצור בירת ידידות ישראל-גרמניה, לשם כך הם מגיעים עם חומרי גלם לבירה שייצרו עם חומרי גלם מישראל במבשלת "ליבריה" להכנת הבירה, או בקבוק מים אתו הם נוסעים מרחבי אירופה כל הדרך עד ים המלח. שם ישפכו את המים לים להעלאת המודעות לסכנת היכחדות ים המלח. בנוסף, מביאים איתם המתמודדים כמה שיותר כפיות שיביאו למוזיאון אורי גלר לטובת פסל עתידי שיבנה מכל הכפיות ויוצב במוזיאון.

אורלי לוק, הנציגה הישראלית וחברת הנהלה ב"אירופה אוריינט ראלי", המשתתפת בראלי ופעילה מאוד בארגון ובניהול הקטע העובר בישראל: "זו ההזדמנות שלנו לחשוף את משתתפי הראלי לארץ הקטנה והמיוחדת שלנו, על כל רבדיה, אוכלוסייתה המגוונת, משאבי הטבע, הנופים המדהימים ועד לערים המשלבות חיי שיתוף ומציאות, עושר נפלא של תרבות ומקומות בילוי שלא היו מביישים את בירות אירופה הגדולות". בנוסף, מודה לוק לכל השותפים במשרד התיירות ומשרד החוץ, לחברים ממועדון גרוטראלי ולחגית זיידנר-דוד העומדת בראשו, לחברים ולחברות שלה בארץ ומקווה שאחרי השבוע יהיו לישראל שגרירים נוספים שימליצו בחום על ביקור בארץ.

בשעה 18:30- מופע קאברים של צמד "כביש 90" עם קלאסיקות לועזיות וישראליות משנות ה- 60 וה- 70 | בשעה 20:00- מעגל מתופפים מסביב למדורה והפעלה אינטראקטיבית עם תופי ג'מבה אפריקאים, במשחקי קצב וקואורדינציה ריקודים והרבה הומור. כניסה חופשית, אוכל ושתייה בתשלום. להשלמת החוויה ניתן ליהנות מפוד טרקאס- פלאפל, המבורגר ומתוקים ומפגש הדייגים עם מגוון מנות דגים טריים, סלטים ומנות ילדים, בית הפרי-קפה, שתיה קלה ועוד (בתשלום). פרטים על לינה ואטרקציות בנמל בטל': 04-6659800 ובאתר: www.eingev.co.il

נזקי מזג האוויר לחקלאות בהיקף של 140 מיליון שקלים בחורף האחרון

השלכות ההתחממות הגלובלית ושינויי האקלים ממשיכים לפגוע בחקלאים ובחקלאות. מסיכום נתוני חורף 2021-2022 (דצמבר2021-אפריל 2022) עולה כי קנט, הקרן לביטוח נזקי טבע בחקלאות, תפצה את החקלאים בכ-140 מיליון שקלים בגלל נזקי מזג האוויר. מדובר בגידול של כ-8% ביחס לתקופה המקבילה אשתקד ובזינוק של למעלה מ-37% ביחס לחורף 2019-2020. בקנט אומרים כי משבר האקלים ממשיך לתת אותותיו בריבוי של מקרי קיצון הגורמים לנזקים גדולים בתקופה קצרה מאוד. בקנט מעריכים כי בשנים הקרובות נמשיך להיות עדים להתגברות מקרים אלה בכל העולם, ובאזורנו בפרט.

עונת החורף של 21-22 התאפיינה, בעיקר, בטמפרטורות נמוכות יחסית לממוצע הרב שנתי. בחודש דצמבר התרחשו שני אירועי סערה משמעותיים שכללו רוחות חזקות שנשבו בכל רחבי הארץ. אירועים שכאלה גורמים לנשר של פירות מהעצים או לטלטלה חזקה של הפרי על העץ וכתוצאה מכך לפגיעה הגורמת לפסילתו לשיווק.  האירוע הראשון התרחש ב- 8-9 לחודש, והשני ב-20 לחודש עם תחילת מערכת "כרמל". בעקבות אירועים אלו התקבלוכ-200 הודעות נזק, בעיקר בענפים ירקות, הדרים ואבוקדו.

חודש ינואר האחרון, לדוגמא, היה הקר ביותר מאז 2008. בקנט מציינים כי לא זו בלבד שהממוצע החודשי היה נמוך מהממוצע הרב שנתי, אלא שמאמצע ינואר היינו עדים לרצף הימים הקרים הארוך ביותר שנמדד מאז שנות ה-90. באירוע קרה שהתרחש בין ה-17 ל-19 לינואר נמדדו טמפרטורות מינימום נמוכות במיוחד שהגיעו על למינוס 5 מעלות בצפון הגולן, למינוס מעלה בהרי המרכז, בעמקי הצפון ובשפלה ולאפס מעלות בצפון הנגב. באירוע בודד זה התקבלו כ- 900 הודעות נזק, ולפגיעה נרחבת בגידולי הירקות, בננות, אבוקדו, פירות ופלחה.

בהמשך החורף, חודש מרץ היה קר משמעותית מהממוצע הרב שנתי וממוצע הטמפרטורות החודשי היה הנמוך ביותר מזה 70 שנה. גם רצף הימים הקרים (16 ימים מתחת לערכי סף שונים בתחנות שונות) היה חסר תקדים לחודש מרץ. באזור ירושלים, לדוגמא, נמדד רצף הטמפרטורות הנמוכות ביותר בחודש זה מתחילת המדידות ב-1867. אירוע קרה בודד שהתרחש במחצית החודש גרם לפגיעה נרחבת בגידולי הירקות ולנזק משמעותי לגידולי החיטה, בעיקר בצפון הארץ, שצפוי להסב פחיתה משמעותית ביבול לחלקות שהיו בשלב התפתחותי קריטי.

מבחינת היקף המשקעים, החורף החולף היה משופע בגשמי ברכה כאשר כמויות הגשם המצטברות מתחילת העונה עלו על הממוצע הרב שנתי או שוות לו ברוב אזורי הצפון והמרכז. בדרום הארץ, לעומת זאת, כמות המשקעים הייתה נמוכה מהממוצע הרב שנתי ועמדה על 70% עד 80% מהממוצע בצפון הנגב. בחלקים אחרים בדרום אף פחות מזה.

מנתוני קנט עולה כי במהלך החורף טיפלו מעריכי החברה בלמעלה מ-4,200 דיווחי נזקים שהתקבלו מהמגדלים. על פי נתוני החברה, משך הטיפול הממוצע בתביעת פיצויים עמד על כ- 10 ימים בלבד מעת השלמת הליכי הערכת הנזקים.

הנזק הגדול ביותר נגרם בחורף האחרון לגידולי הירקות ובכללם תפוחי אדמה, פלפל ועגבניות. עבור נזקים אלה תפצה קנט את המגדלים בלמעלה מ-41 מיליון שקלים. את מגדלי הבננות תפצה קנט בלמעלה מ-31 מיליון שקלים ואת מגדלי האבוקדו בכ-15 מיליון שקלים. את מגדלי הפירות תפצה הקרן בכ-4 מיליון שקלים. בהקשר זה יצויין כי החורף הקר היטיב עם גידולי פירות הקיץ שנהנו ממנות קור הדרושות להתפתחותם. זאת בניגוד לחורף הקודם שהיה חם מהממוצע וגרם למחסור ביבול פירות הקיץ. נזקים משמעותיים נוספים נגרמו לגידולי ההדרים שתפצה קנט בכ- 6 מיליון שקלים בגין אירועי ברד, סערה וקרה.

לדברי שמוליק תורג'מן, מנכ"ל קנט, החקלאות הישראלית אינה "עוד ענף". יש לה חשיבות לאומית בכל הקשור לגידול תוצרת כחול לבן, ביטחון המזון ואי תלות במקורות זרים באספקת מזון טרי וכן בשמירה על קרקעות המדינה. אולם, בניגוד לכל ענף אחר במשק, החקלאות סובלת מחוסר וודאות כתוצאה מהתלות במזג האוויר, תלות ההולכת ומחריפה לאור משבר האקלים. "מדובר בפרמטר משתנה ודינאמי שכמעט ולא קיים בסקטורים אחרים" אומר תורג'מן. "כאן נכנסת לתמונה המדינה באמצעות קנט: ברוב מדינות העולם מגדילים את התמיכות הישירות בחקלאים דרך מנגנוני הביטוח. מנגנון זה מאפשר למדינה לתמוך בחקלאים ולעודד אותם לספק מקסימום תוצרת ביעילות הכי גבוהה. במחקרים בינלאומיים עלה שאותו כסף ציבורי שהולך באמצעות מנגנוני הביטוח לתמיכה בחקלאים חוזר לציבור פי 5 ולפעמים אפילו יותר. יתירה מכך, הוא מונע בזבוז של כספי ציבור כיוון שמנגנוני פיצוי נקודתיים הניתנים בעקבות משבר או אירוע חריג התגלו, בכל העולם, כלא יעילים. הגדלת התמיכה הישירה של המדינה בחקלאים, באמצעות סבסוד הביטוח, היא הדרך היעילה ביותר עבור החקלאים להתמודד עם הנזקים הכלכליים העצומים ולהמשיך בפעילות, למרות זאת".

יין, בירה ואלכוהול

צור עם ברטנורא פינו גריג'יו 2020

ברטנורא פינו גריג'יו (צילום יח"צ חו"ל)

ברטנורא הוא מותג סדרת היינות האיטלקיים הכשרים הטובים והנמכרים בעולם. איטליה בורכה בטרואר נפלא ליין, הרים גבוהים קרבה לים ומזג אויר מתאים ליינות שכבר מזמן הפכו לקלאסיקה. כל סוג יין מגיע מהמקום הייחודי לו בתוך איטליה, מעמק הפו, מההרים האפנינים מטוסקנה פיאמונטה ועוד. ברטנורא פינו גריג'יו 2020 הוא יין זני מענבי פינו גריג'יו מכרמים בפיימונטה, איטליה. יין יבש ומאוזן להפליא הניחן בתווים של אגסים ושיח היערה ובסיומת נקייה, חדה ומרעננת. באף אגס, יערה ונגיעות עשב טרי, בפה- פירות ופרחוני, במרקם ג'וסי וסיומת הדרית וקריספית. כשר. 12.5% אלכוהול. מחיר 65 שקלים. להשיג בחנויות היין והאלכוהול הנבחרות.

צור עם שאטו רובין B דה סנט ביאטריס 2020

סנט B שאטו רובין ביאטריס (צילום יח"צ חו"ל)

בין האלפים הצרפתיים מצפון לחופי הים התיכון בדרום משתרע חבל פרובנס, מהיפים והמפורסמים בצרפת. לצד שדות הלבנדר והחמניות, מייצרים בחבל זה יין ייחודי ומשובח. שאטו רובין הממוקם במרכז פרובנס, הינו מטירות היין העתיקות בצרפת. החלו לייצר בו יין כבר במאה ה-14 ומאז ומתמיד היה לשם דבר תודות לטרואר הייחודי בו חונן והזרימה הטבעית המושלמת של הקרקע. בכרם נטועים 13 סוגים שונים של ענבים וביקב מייצרים בצורה חדשנית את יינות פרובנס הקלאסיים. B דה סנט ביאטריס 2020 הוא בלנד של ענבי סינסאו, גראנש, קברנה סוביניון וסירה מכרמים בפרובנס. יין הרוזה ורוד בהיר מבריק עם הדגשי ורוד סלמון. באף פירות יבשים, שקדים, צימוקים ופיסטוקים מעורבים בעקבות מינרליים של גיר. בפה חייך עדין עם נגיעות דומדמניות ותותי בר. כשר. 13% אלכוהול. מחיר 75 שקלים. להשיג בחנויות היין והאלכוהול הנבחרות.

עמותת אנוש עם מתנות חברתיות מקוריות לשבועות

מארז מארחים בלבן (צילום: טל סיון ציפורין)

גם בחג שבועות תשפ"ב 2022, מציגה אנוש, העמותה הישראלית לבריאות הנפש, מתנות ומארזים לחג. כל המוצרים מיוצרים על ידי מתמודדים עם מגבלה נפשית, העובדים במרכזי התעסוקה של אנוש ברחבי הארץ. הרווח ממכירת המוצרים, מועבר ישירות למתמודדים – על מנת להוות עבורם מקור הכנסה נוסף ולסייע להם להשתלב בקהילה ולחזור ולחיות חיים מלאים ובעלי משמעות. המסגרת התעסוקתית מהווה מודל שיקומי, שבו מתמודדים עם מגבלה נפשית, מקבלים הכשרה וכלים שיעזרו להם להשתלב בתעסוקה בשוק. מחירים מיוחדים מוצעים לחברות, ארגונים ולקוחות עסקיים.

קטלוג המתנות לחג כולל: כלי קרמיקה להגשה ומוצרי מזון גורמה המתאימים לחג | מארזי כלים ומתנות למארחים בדגש על ציוד למטבח ולשולחן ההגשה | מארזים לים, לבריכה ולפיקניק.

עלות המארזים והמתנות 8-239 שקלים. את המארזים והמתנות ניתן לקבל במשלוח עד הבית. ניתן להזמין את המארזים והמתנות ישירות מאתר חנות האון ליין של עמותת אנוש – "אנושופ" בכתובת: www.enoshop.co.il. כאמור, כל רכישה באתר, מספקת תעסוקה והכנסה נוספת למתמודדים בעמותה.

מארזים ומתנות לחג: מארז שבועות חגיגי – 210 שקלים (סט להגשת גבינות – מגש  ציפחה (35*25 ס"מ) + 3 סכיני גבינה | יין רוזה – חוף | פח שמן זית 500 מ"ל – מסיק מגל) | מארז מארחים בלבן – 157 שקלים (מגש אינגליש בהבלות פרחים, 29*16 ס"מ | סינר לבישול – איור ששת | יין רוזה – חוף | מתכון לעוגת גבינה), מארז ים בריכה – 125 שקלים (מגבת חוף עגולה ענקית בקוטר 150 ס"מ עם הדפסת משחק שש בש ואביזרי משחק | תיק עם הכיתוב: צד אחד תיק לבריכה / צד שני תיק לים, מבד קנבס 38*40*12 ס"מ), פיקנוק – מארז פיקניק מפנק – 239 שקלים (מפה משובצת צהוב – לבן 150150 x  ס"מ | 4 צלחות מלמין שחורות (רב פעמי) | 4 כוסות מלמין שחורות (רב פעמי) | סכו"ם עץ מבמבוק – 4 מזלגות, 4 סכינים | שקית אשפה | מלחיה ופלפליה מזכוכית | פותחן | סל פלסטיק – 2032* ס”מ, כולל ידיות 27 ס”מ), מארז הכל למטבח – 195 שקלים (קרש חיתוך מעץ, 35*20*2 ס"מ | סינר Let's Cook | תחתית קרמיקה לכף בישול | ערכת ששת מפלסטיק – 4 חלקים | מגבת מטבח), צלחת הגשה מרובעת מקרמיקה – צבע שמנת עם דוגמת פרחים בהבלטה – 68 שקלים | מגש קרמיקה בהבלטת זהב – 30*16 ס"מ – 67 שקלים | מגש אינגליש קייק מקרמיקה – צבע שמנת, עם דוגמת פרחים בהבלטה, 29*16 ס"מ – 68 שקלים ועוד.

מנכ"לית אנוש, ד"ר הלה הדס: "מסגרות התעסוקה שלנו מהוות עבור מתמודדים עם מגבלה נפשית מרכיב משמעותי בתהליך השיקום. זה המקום שבו הם מפתחים את כישורי העבודה לצד אינטראקציות וקשרים חברתיים החשובים להשתלבות בקהילה. מכירת המוצרים גם מאפשרת למתמודדי הנפש לקבל הכנסה נוספת. חג השבועות הוא הזדמנות מצוינת לחזק את התעשייה המקומית ולרכוש מוצרים שיש בהם תרומה חברתית".

איש הענבים עם בית פתוח: 50 גוונים של ורוד 19-20 מאי

מבחר יינות רוזה (צילום דני בר)

יינות רוזה המאופיינים בצבעם הוורוד במנעד רחב של גוונים, תופסים תאוצה גדולה בשנים האחרונות ויותר יקבים מפנים את הייצור לטובתו של הרוזה המבוקש. איש הענבים אשר חי את הטרנד ואת הביקוש הגובר, מכריז על בית פתוח בסימן ורוד אשר יוקדש כולו ליינות רוזה מובילים מהארץ ומהעולם. האירוע מתקיים בבית איש הענבים ברחוב דרך שלמה 4, מתחם חצרות יפו.

יום חמישי 19.5.2022 בין השעות 17:00-23:00 | יום שישי 20.5.2022 בין השעות 10:00-16:00

עלות השתתפות ברכישה מוקדמת: 100 שקלים | עלות השתתפות ברכישה במקום: 125 שקלים | זיכוי על סך 35 שקלים ברכישת יין מעל 100 שקלים ובהחזרת כוס הטעימה. לפרטים ורכישה בטל': 03-5180533 או בקישור:  https://grape-man.com/

צרכנות ומבצעים

לובינסקי ואפקון עם הרחבת פריסת עמדות הטעינה המהירות DC 180 קווט"ש

MG-ZS-EV טעינה חשמלית (צילום יח"צ חו"ל)

חברת לובינסקי, אחת מקבוצות הרכב המובילות בארץ, נוסדה בשנת 1936 ומייצגת את מותגי פיג'ו, סיטרואן, DS, אופל ו-MG בישראל, ממשיכה להרחיב את תשתית הטעינה לרכב חשמלי בישראל ולאחר הקמת עמדות טעינה מהירות במרכז השירות בבאר שבע ובשורק, לובינסקי חונכות, יחד עם אפקון, עמדת טעינה מהירה DC נוספת במתחם החברה שבשורק.

עמדה חדשה זו בעלת הספק של 180 קילוואט מאפשרת לרכב אחד לקבל את מלוא ההספק ולשני כלי רכב בו זמנית לקבל עד מחצית מההספק באמצעות שני שקעי CCS. עמדה זו מצטרפת לעמדת הטעינה המהירה בהספק 50 קילוואט הקיימת במקום, כך שכעת ניתן לטעון בטעינה מהירה במקום שלושה כלי רכב במקביל. עמדות אלה ועמדות הטעינה המהירות הקיימות במתחם לובינסקי בירושלים (הספק 120 קילוואט – שתי פיות בשת"פ עם ג'ינרג'י) ומתחם לובינסקי באר שבע (הספק 50 קילוואט בשת"פ עם ג'ינרג'י) מעניקות שירות הארכת טווח לנוהגי הרכב החשמלי ולקוחות החברה ופועלות 24 שעות בכל ימות השבוע. לקוחות לובינסקי ייהנו גם בעמדה זו מ-15 דקות הטענה ראשונות חינם ובמחיר של 99 אגורות החל מהדקה ה-16 ולקוחות שאר מותגי הרכב במחיר 99 אגורות החל מהדקה הראשונה.

Fiverr עם תובנות מחקר בשיתוף עם Lonely Planet

עבודה משרדית (צילום PEXELS)

המחקר מתמקד בסוג חדש של עובדים שעובד מכל מקום כחלק מטרנד ה- Anywhere Worker. בסקר השתתפו 1,400 נשאלים, אזרחי 67 מדינות שונות, שעובדים מרחוק במהלך השנה משני יעדים ומעלה, בארצם או בחו"ל. מניסיונם אפשר ללמוד על סגנון החיים החדש, שמשלב בין עבודה לטיולים.

מאז פרוץ מגפת הקורונה, אנשים שינו משמעותית את סגנון החיים והעבודה שלהם.  נוודות דיגיטלית שהיתה נחלתם הבלעדית של רווקים צעירים, הפכה תופעה מוכרת גם בחייהם של קבוצת אנשים גדולה יותר הכוללת משפחות, זוגות וקבוצות חברים, שבוחרים לשלב טיול בעבודה ועבודה בטיול. סגנון החיים הזה מתאפשר בזכות המעבר לעבודה מרחוק והרצון הגובר לשלב קריירה ופנאי באופן גמיש יותר. בין ממצאי המחקר:

  1. עובדים מכל מקום אינם רק נוודים דיגיטליים: 54% מהם מגדירים את עצמם כ"עובדים מרחוק", שמטיילים מבלי להיות מוגבלים לעבודה מהמשרד | מעל ל-60% מהם עובדים במשרה מלאה, אך בכל זאת מטיילים ועובדים ממקומות שונים | כ-25% מגדירים עצמם כ-Slomads – שעובדים מרחוק ומטיילים, אך משתקעים בכל פעם לתקופות ארוכות.
  2. לאור העובדה שיותר חברות מאפשרות העסקה מרחוק, מעולם לא היה קל יותר להיות "עובדים מכל מקום": 84% מה"עובדים מכל מקום" מצאו תפקיד שמאפשר להם לטייל תוך כדי עבודה | 98% מהם מתכננים להמשיך לעבוד מרחוק ולטייל לפחות עוד חצי שנה.

העובדים מכל מקום עוסקים בתחומים מגוונים. השכיחים מביניהם הם: IT, הנדסה, שיווק דיגיטלי, ייעוץ, BI, אדריכלות ועיצוב

איך הם בוחרים את היעד הבא? לפי עלויות המחייה, איכות האינטרנט, ואפשרויות התעסוקה של שותפיהם למסע: גם התרבות המקומית ומזג האוויר בסדר העדיפויות שלהם, אך עלויות המחייה הן השיקול המכריע (33%) | ה"עובדים מכל מקום" רוצים לחיות במקומות שיש בהם מוסדות חינוך לילדיהם,  ראייה לכך ש"עובדים מכל מקום" מטיילים ועובדים גם בתור הורים | קרוב למחצית (45%) מהעובדים מכל מקום נשואים ו-70% מהם הם הורים.

גלי ארנון, סמנכ"לית שיווק, Fiverr: "בשנים האחרונות, וביתר שאת בתקופת הקורונה, מיליוני אנשים שינו את סגנון העבודה והרגלי החיים שלהם לטובת עבודה מרחוק. הפלטפורמה של  Fiverr מאפשרת להם את הגמישות לטייל בעולם ולעבוד אחרת. אותם 'עובדים מכל מקום' משלבים יום יום בין חוויות של טיולים, קריירה וחיי משפחה. אנחנו בפתחו של עידן החדש הזה, שפתח הזדמנויות לרבים לחיות ולעבוד בצורה אחרת".

ניתיה צ'מברס, סמנכ"לית תוכן ועורכת ראשית, Lonely Planet: "אנחנו נמצאים בתקופת זמן ייחודית בה מתאפשר לנו לחיות ולעבוד ממקומות שתמיד חלמנו עליהם.  "לונלי פלאנט" שמחים לאמץ את המציאות החדשה הזו, שבה הרצון האנושי שלנו לטייל ולחקור מתחבר עם הדרך בה רבים בוחרים לחיות. התשוקה של ה'עובדים מכל מקום' למטרה, לחיבור ולמשמעות אמיתית הוא חלק מה-DNA של לונלי פלאנט. אנחנו נרגשים להצטרף אליהם למסעותיהם עם תוכן, שירותים וחוויות ייחודיים".

פרטים והמחקר המלא על עובדים מכל מקום, לחצו כאן

נשים ועיצוב

קבוצת קריסטלינו עם בלה חדיד

קריסטלינו, יבואנית וזכיינית SWAROVSKI בישראל, מבקשת להבהיר כי היא מתנערת באופן חד משמעי מבחירתה של הדוגמנית בלה חדיד לפרזנטורית המותג. החברה לא תאפשר לבלה חדיד לקחת חלק בפרסום המותג בישראל ופועלת נחרצות על מנת להחליפה בפרזנטורית ראויה.

שונות

UserWay וסוזן בנט – קולה של SIRI, עם קמפיין בינלאומי ליום המודעות העולמי לנגישות

UserWay היא החברה המובילה בעולם במתן פתרונות לנגישות דיגיטלית. החברה מפתחת, מפעילה ומשווקת פלטפורמה מקוונת להנגשת אתרי אינטרנט. הפלטפורמה כוללת כלים טכנולוגיים מבוססי בינה מלאכותית, המפשטים את היכולת של אתרי אינטרנט להגיע להנגשה אינטרנטית מלאה תוך עמידה בכל הדרישות הרגולטוריות המתחייבות ברחבי העולם. הווידג'ט של UserWay הותקן ביותר ממיליון אתרים ומסתמכים עליו יותר מ-60 מיליון משתמשים עם מוגבלויות.

בנט תוביל את הקמפיין שיצולם בישראל תחת הסלוגן: An Accessible Internet for Everyone. הקמפיין שמטרתו העלאת מודעות לאתגרים העומדים בפני אנשים עם מוגבלויות בעת השימוש באינטרנט, נוצר על ידי היועצים האסטרטגיים איתי ביכלר ומעין נוה, ממשרד NYGC הפועל בת״א ובניו יורק, תחת הקונספט של הנגשה דיגיטלית מלאה עבור מיליארד אנשים עם מוגבלויות.

אלון מסון מייסד ומנכ״ל חברת UserWay : "כיום, 97% מהאתרים המובילים בעולם עדיין אינם נגישים באופן מלא. מדובר במצב גלובאלי מטריד שפוגע במעל מיליארד אנשים עם מוגבלויות ומשפיע לרעה על הכלכלה העולמית והמרקם החברתי והתרבותי המחייב הכללה של כולנו – כאנשים. טכנולוגיות הנגישות המבוססות בינה מלאכותית אותן פיתחנו, עוזרות בהנגשת אתרי האינטרנט בזמן אמת ומאפשרות לאנשים עם מוגבלויות שונות להתמצא בסביבה האינטרנטית ללא כל מכשול".

חברת UserWay, מהמובילות בעולם בתחום הנגישות הדיגיטלית, מתמחה בפיתוח פתרונות נגישות לחברות ולבעלי אתרים, יוצאת בקמפיין רחב היקף שמטרתו העלאת המודעות לחשיבות שבהנגשת אתרי אינטרנט למעל מיליארד אנשים עם מוגבלויות ברחבי העולם.

החברה תעלה קמפיין גלובאלי רחב היקף, שיעלה לאוויר ביום המודעות הבינלאומי לנגישות שיחול השנה ב- 19 למאי ויכלול רשתות חברתיות, דיגיטל רוחבי וסרטוני וידאו. את הקמפיין נבחרה להוביל סוזן בנט, האישה שמאחורי הקול של סירי (SIRI), העוזרת הווירטואלית האייקונית של חברת אפל. בנט תוביל את הקמפיין ותשמש כפרזנטורית של החברה בשנת 2022.

בקמפיין, בנט מביעה תסכול מכך שאפילו היא, כעוזרת הווירטואלית המוכרת ביותר בעולם, אינה מסוגלת לפתור סיטואציות יומיומיות שנובעות מבעיות נגישות דיגיטלית איתן מתמודדים מעל למיליארד אנשים עם מוגבלויות ברחבי העולם. הסרטון יסתיים בכך שבנט תזמין את בעלי האתרים להפוך את אתריהם לנגישים וידידותיים יותר.

אלון מסון מנכ״ל ומייסד חברת  UserWay: "החזון של UserWay הוא אינטרנט נגיש לכולם, ללא קשר ליכולות או מוגבלויות מסוימות המשתנות בין אדם לאדם. בזכות הטכנולוגיה שפיתחנו, המורכבות שהיתה כרוכה בעבר בהנגשת אתרים, אינה קיימת עוד, וכיום בעלי אתרים יכולים להנגיש את אתריהם בקלות, וליהנות ממשתמשים נוספים תוך עמידה בדרישות רגולטוריות מתחייבות. בפועל, מיליוני אתרים ברחבי העולם עדיין אינם מונגשים. כדי לצמצם את הפער, יצרנו קמפיין שמעלה את המודעות והצורך בנקיטת פעולה".

"עבור חברת UserWay, הבחירה בסוזן בנט היא טבעית ומשמעותית", מסביר איתי ביכלר, יועץ שיווקי והוגה הקמפיין:"בנט היא הקול שכולנו מכירים, והיא מנגישה באופן אינטואיטיבי עולמות דיגיטליים מורכבים שנוגעים בכולם. המעורבות של בנט בקמפיין מצליחה לייצר מעורבות רגשית גבוהה של הקהל הרחב ובדרך הזו עוזרת להגביר מודעות לחזון של אינטרנט נגיש לכולם".

סוזן בנט: "אני גאה לקחת חלק בפרויקט כל כך חשוב השופך אור על נושא שמרבית האנשים כלל אינם מודעים אליו. עבור מאות מיליוני אנשים, סירי היא שער לאינטרנט. ולכן משמעותי ומרגש עבורי להירתם לקידום החזון של UserWay ולוודא שהשער לעולמות הדיגיטליים פתוח ומונגש באופן שווה לכולם".

קונספט וקריאייטיב: איתי ביכלר. יעוץ אסטרטגי: מעין נוה. חברת הפקה: בלוווטר מדיה. במאי: ג׳סטין וילארדי. צילום סטילס: Mike Ramos

ממשלת השינוי: מחזקים את ערד, דימונה, ירוחם ומצפה רמון

יעל על כביש מצפה רמון (צילום יובל דקס)

בישיבת ממשלה אושרה תכנית עבודה חדשה, אדירה בהיקפה -400 מיליון שקלים, שבאה לחזק את ההתיישבות העירונית בנגב המזרחי ולעודד צמיחה של היישובים העירוניים בנגב. יושקעו מאות מיליוני שקלים בתקציב המדינה לטובת פיתוח הנגב המזרחי. הכסף הזה יושקע בפיתוח הדיור והתשתיות בערים. יושקעו נשקיע עשרות מיליונים מהתקציב בשדרוג הכבישים באזור, וכן בסלילת שבילי אופניים. הנגב הוא מוקד תיירות עולמי שישראל זנחה בשנים האחרונות. בתוכנית יינתן סיוע למלונות, לעסקים קטנים, ולמפעלים וכן יוענקו להם כלים וגם משאבים שימנפו אותם.

בנוסף, עשרות מיליוני שקלים מהתקציב ינותבו לטובת שיפור איכות החיים של תושבי הערים האלו: חיזוק שירותי הרווחה, השקעה בחינוך הפורמלי והבלתי פורמלי ומיקוד בידע טכנולוגי ובמדע.

זאת לא ההחלטה הראשונה לחיזוק הנגב, וגם לא האחרונה. בממשלה מוסרים כי עובדים על שורת החלטות שיחזקו גם את המועצות האזוריות בנגב תוך המשך עבודה יחד לחיזוק ופיתוח הדרום.

מגן דוד אדום לקראת הילולת הרשב"י במירון

אמבולנסים של מד"א (צילום דני בר)

במגן דוד אדום הושלמה ההערכות לאבטחה הרפואית של הילולת הרשב"י במירון שאליה צפויים להגיע במהלך יממת ל"ג בעומר מאות אלפי מתפללים. מאות רבות של חובשים, פראמדיקים ורופאים של מד"א סיימו את ההערכות לאבטחה הרפואית והחל מיום ראשון יחלו להתפרס ולהתמקם בנקודות שנקבעו במירון לקראת ההילולה שתתקיים השנה בצל האסון הכבוד שאירע אשתקד. מרחבי מד"א בצפון יפעלו בכוננות גבוהה ויתוגברו בצוותים רבים.

מגן דוד אדום פועל בתיאום מלא עם משטרת ישראל, צה"ל, המרכז הארצי לפיתוח המקומות הקדושים, הרשויות וכלל כוחות החירום והביטחון ערוך עם כוחות גדולים הכוללים עשרות אמבולנסים, ניידות טיפול נמרץ, טרקטורונים, אופנועי מד"א, אוטובוס טיפול נמרץ ייחודי, מסוק מד"א ורכבי הצלה ייעודיים, אשר יהיו מוכנים להעניק טיפול רפואי מהיר ומקצועי לכל תרחיש בשטח. ניהול הכוחות הרבים של מד"א באבטחה יבוצע בשטח מירון ממוקד שליטה ובקרה מיוחד של מד"א ממשאית החפ"ק הלאומית של הארגון המאפשרת שימוש בטכנולוגיות מהמתקדמות בעולם, בהן תקשורת לווינית, סלולרית וקווית המאפשרות המשך עבודה גם במצב של עומס וקריסת תקשורת.

בציר יוחנן הסנדלר תוצב משאית החפ"ק הלאומי של מד"א ואוטובוס הטיפול נמרץ שישמש כמרפאה ובמידת הצורך יוכל גם לפנות נפגעים, סמוך למתחם קבר הרשב"י יפעל אוהל מרפאה מיוחד לנשים, במתחם טלר יוצב קרוואן מרפאה ובסמוך לחניון שזפרון תפעל מרפאה נוספת של מד"א. המרפאות יאוישו במהלך ההילולה באנשי מד"א – פרמדיקים, חובשים ורופאים. בנוסף לכך, חוליות רגליות של עשרות פראמדיקים וחובשים עם ציוד רפואי, וחלקם רכובים על אופנועי חירום של מד"א יוכלו להעניק במידת הצורך מענה רפואי מיידי בשטח בסמוך לקבר הרשב"י, בציר המהדרין ובמושב מירון ובחניונים הסמוכים. מאות אמבולנסים של מגן דוד אדום יעמדו בכוננות ברחבי הארץ, בצירי ההגעה למירון ובתחנות מגן דוד אדום על מנת להעניק טיפול רפואי במהירות במידת הצורך.

את משימת האבטחה הרפואית של הילולת הרשב"י במירון יבצע מגן דוד אדום ארגון ההצלה הלאומי של ישראל, בשיתוף מתנדבי ארגוני ההצלה הפועלים תחת מד"א ובשיתוף פעולה מלא לאורך כל השנה, בהם: הצלה יבניאל, ארגון הצלה, צוות הצלה, הצלה רחובות, החובש הר-נוף, הצלה בית שמש, הצלה טבריה, הצלה פתח תקווה, הצלה אלעד, הצלה דרום, הצלה כפר חב"ד והמושבים, הצלה כרמל, הצלה גלבוע, הצלה גליל, הצלה שרון, הצלה חולון בת-ים, הצלה ראש העין, הצלה ללא גבולות, וארגונים נוספים, בהם עמותת עזר מציון, ארגון זק"א ועוד. במסגרת ההערכות התקיימו גם מספר ישיבות וסיורים לתיאום, הכרת השטח, תדרוך, תרגילים והערכות לכל תרחיש.

מנהל מרחב ירדן במד"א, אורן אביטן: "גם השנה, אנו ערוכים בכוחות גדולים ומתוגברים ובמידת הצורך נעניק למשתתפי ההילולה שירות רפואי מהיר, מקצועי ויעיל. במסגרת ההערכות קיימנו סיורים מקדימים והכנות משותפת עם כלל הגופים בהתאם לשינויים, המסקנות והפקת הלקחים משנים קודמות. קהל המתפללים מתבקש לשמור על הנחיות, לנהוג בזהירות ולשמור על הילדים".

מנכ"ל מד"א, אלי בין: "בשנה שעברה, חווינו אסון כבד במהלך ההילולה, 45 מתפללים, גברים, נערים וילדים נספו ולא שבו לביתם ונוספים נפצעו. בזכות ההערכות וההכנות מראש, צוותי מד"א יכלו לתפקד באירוע הקשה שנחרט בזיכרון כולנו ולתת את המענה המהיר והמקצועי לנפגעים. רובם הגדול של אותם צוותי מד"א ומתנדבי ההצלות שפועלים יחד עם מד"א לאורך כל השנה וטיפלו בנפגעים באסון, ביקשו גם השנה להשתתף באבטחה הרפואית במירון. מגן דוד אדום ארגון ההצלה הלאומי של ישראל, החל להיערך לאבטחה הרפואית בל"ג עומר השנה מיד לאחר ההילולה אשתקד. ההערכות נעשתה בשיתוף מלא ובתיאום עם כלל הגורמים, בהם משטרת ישראל, המרכז הארצי לפיתוח המקומות הקדושים ועוד וכללה תכנון, תיאום ופריסת כוחות הרפואה במקום בהתאם לשינויים הרבים שבוצעו במירון בעקבות ועדת החקירה. השנה הוסרו מוקדי סכנה רבים ונערכו שינויים בטיחותיים משמעותיים שיאפשרו למאות אלפי אנשים להגיע למקום הקדוש ולהתפלל על קברו של רבי שמעון בר יוחאי במהלך ההילולה בל"ג בעומר. כולנו תפילה ותקווה שההילולה תסתיים ללא אירועים חריגים, וזאת הרבה בסיוע הקהל הממושמע".

טיפול נמרץ מגן דוד אדום (צילום דני בר)

תשעה פראמדיקים וחובשים של מד"א משחזרים את הרגעים הקשים באסון מירון

פראמדיק מד"א וסטודנט לרפואה עומרי גורגה (28) מושב כפר חיטים: "שלושה ימים לפני ההילולה קיבלתי את תפקיד להיות האחראי על אוטובוס הטיפול נמרץ של מד"א במירון. אני מכיר היטב את ההר, אני שם מאז שאני ילד. קצת אחרי חצות קיבלתי דיווח על פראמדיק שמטפל וזקוק לסיוע ויחד עם החובשים שהיו איתי התחלנו להתקדם אליו וממש שניות לאחר מכן הועבר דיווח ברשת הקשר שיש אירוע חריג. בתוך ההמולה שהייתה ההילולה המשיכה, המוסיקה לא הפסיקה לנגן וראיתי סביבי פצועים מחוסרי הכרה שמבצעים עליהם החייאות ודיווחתי בקשר על אירוע רב נפגעים. אני ממשיך לסרוק ורואה גופה ועוד גופה ועוד גופה וזה לא נגמר. אני מדווח בקשר על המספרים שרק עולים ולא מאמין למה שעיניי רואות" שחזר עומרי "האסון במירון החזיר אותי לשירות הצבאי שלי. המראות היו קשים וההחלטות בשטח שנדרשתי אליהן חוזרים אלי שוב ושוב. תקופה קצרה אחרי האסון התקבלתי ללימודי רפואה בפולין אבל ידעתי שלא משנה מה קורה, אני מגיע לאבטחה הרפואית גם השנה. אני תמיד זוכר את מירון כאירוע שמח ומקרב לבבות והאסון מהשנה שעברה מאפיל על הזיכרון הזה. חשוב לי לחזור להר בנסיבות משמחות ושבע"ה כולם יהנו ויחזרו הביתה בשלום".

רחלי דנחי, (32) מבני ברק, חובשת ונהגת אמבולנס חרדית מתנדבת במד"א שהגיע גם שנה שעברה כבכל שנה לאבטח רפואית את הילולת מירון נזכרת: "בכל שנה, ממש ביום אחרי ההילולה במירון אני מתחילה כבר את הספירה אחורה להילולה הבאה, זה אירוע מאוד מרגש עבורי. האסון משנה שעברה הוא אירוע שלעולם לא אשכח, הרעש והצרחות בהתחלה ולאחר מכן השקט המצמרר ומחריש האוזניים. מצד אחד הייתי כולי בטיפול הרפואי ובמקביל דאגתי לבני המשפחה שלי שהתפללו באירוע ולקח הרבה זמן עד שקיבלתי עדכון שהם בריאים ושלמים, אלו היו רגעי חרדה גדולים מאוד. אני סופרת את השעות עד להילולה השנה ומקווה שבע"ה הכל יעבור בשלום. אני צריכה לעשות תיקון לנפש".

פראמדיק מד"א כפיר עייש (37) תושב חצור הגלילית, שמגיע במשך 22 שנים, מאז שהיה מתנדב נוער במד"א לאבטח רפואית את הילולת מירון היה זה שקבע את מותם של 39 מההורגים באסון: "אני עולה השנה להר בתחושות מעורבות וקשות מאוד. כל שנה, מאז שאני זוכר את האבטחה במירון, הצוות מכין את עצמו נפשית ורפואית לאסון פוטנציאלי, כדי להתכונן לגרוע מכל. בשנה שעברה האסון זה לצערי קרה. יחד עם הרופא של מד"א עברנו אחד אחד וקבענו את מותם של הרוגי האסון, 2 דברים קשים מאוד נחרטו לי עמוק בזיכרון, הפנים היפות של הנער עם הגשר בשיניים והטלפון שהיה בכיס של אחד מההרוגים שצלצל, ראיתי שכתוב על המסך 'אשתי היקרה' ידעתי שהיא דואגת לו ורק מקווה לקבל בשורה טובה והבנתי שבעוד כמה רגעים החיים שלה ישתנו ולעולם לא יהיו אותו הדבר".

ישראל גודלבסקי (45), יו"ר מתנדבי מד"א-הצלה פתח תקווה פעל בשנה שעברה בעת אסון מירון בחפ"ק הלאומי של מד"א כאשר התקבל דיווח ראשוני על פצועים: "שלחנו מיד את הצוותים לשטח וקיבלנו בקשר עוד ועוד דיווחים על נפגעים. פתאום, במבט על – הבנתי שאנחנו בתוך אירוע רב נפגעים, אסון של ממש" שחזר "במשך 25 שנות התנדבותי במגן דוד אדום ובמקביל לעבודתי בחברה קדישא לא נתקלתי באירוע כזה של כל כך הרבה אנשים שנהרגו בדקה אחת. לאחר רגע של שמחה וריקודים הייתה דממת מוות. עבורי, האסון לא הסתיים בהר, הוא המשיך גם בבית העלמין סגולה שם אני פועל כאחראי מטעם החברה קדישא וקיימנו 4 מהלוויות. מאז האסון במירון בכל פעם שאני מגיע לשם הזיכרונות עולים, כל נקודה מזכירה פרטים מהאירוע הקשה. לא היה לי ספק שהשנה אהיה שם שוב. התחושה היא שונה אחרי כל השינויים הבטיחותיים שבוצעו במקום. אין ספק שהסכנה קטנה יותר ואנחנו מקווים ומתפללים שבע"ה הכל יעבור בשלום".

פראמדיק מד"א מימון גבאי (40) תושב שלומי טיפל בילד שנפצע באורח קשה באסון: "האירוע במירון טלטל אותי באופן משמעותי. אני נמצא בקשר קבוע עם שני ילדים שנפצעו קשה באסון ושניהם עדיין מאושפזים בבית חולים אלי"ן בירושלים – אחד מהם הוא בנו של רופא היחידה שלי במילואים. לפני האסון, כמעט בכל יום חמישי ושישי עליתי להר מירון ומאז האירוע אני מבקר במקום הרבה פחות. מה שהיה לי קשה זה שזה אירוע של קדושה שהפך לאירוע קשה מאד. בתור אחד שהיה בפיגועים קשים אני חושב שחשוב שאחזור לזירה, שנה אחרי כדי לעבור חוויה מתקנת. אני בטוח שהלקחים משנה שעברה הופקו וכי השנה נתרכז כולנו בהנאה מהמעמד ולא נצטרך ליישם את הידע שלנו בהצלת חיים"

חובש מד"א-הצלה גליל, שמחה אולשין (23) תושב צפת, שמדי שנה מאבטח רפואית את הילולת מירון "האסון התחיל בדיווח על מרפסת שקרסה. כשהגענו לשטח, לא הצלחנו להבין בהתחלה את גודל האסון. טיפלנו בכל פצוע ופצוע ופעלנו באופן מהיר ומקצועי. רק שלושה ימים לאחר מכן, כשחזרתי הביתה והייתי בשקט – עיכלתי את גודל האסון הכבד. אני מתפלל שההילולה השנה תסתיים בשלום ללא פצועים".

פראמדיק מד"א דודו ברגר (40) תושב גבעת אבני, אחראי על הכוננים והאופנועים במרחב ירדן של מד"א: "מאז כניסתי למד"א לפני 8 שנים, בכל שנה השתתפתי באבטחה הרפואית של הילולת הרשב"י במירון, כולל בשנות הקורונה. ההילולה במירון היא חוויה ואירוע שמח מאוד של תפילות, שירה וריקודים. כמו בכל השנים שקדמו ההילולה במירון התחילה בשמחה וברגע אחד הכל נגדע. התחילו להגיע דיווחים על נפגעים מחוסרי הכרה. פילסנו את הדרך בין ההמון והגענו לזירה שבה שכבו 10 נפגעים מחוסרי הכרה, היינו בטוחים שאלו כל הנפגעים של האירוע, התחלנו לבצע בהם פעולות החייאה ועדיין לא עיכלנו ולא הבנו את גודל האסון. תוך שאנו מבצעים פעולות החייאה הייתה המולה גדולה והתחילו לחלץ לכיוון שלנו נפגעים נוספים, הבנו שהאירוע גדול ומורכב יותר. אני זוכר כל פרט ופרט מאותם רגעים. זה מלווה אותי במשך כל השנה, כל תמונה ממירון וכל אזכור של מירון מחזיר אותי לאותם רגעים קשים. שבוע אחרי האסון הרגשנו צורך לעלות למקום, נפגשנו עם רוכבי יחידת האופנועים של מד"א להדלקת נרות זיכרון ושיתפנו ביננו את החווית הקשות שחווינו במקום. חיכיתי כבר לעלות השנה ולסגור את המעגל, כשהפעם המקום בטוח יותר".

פראמדיק מד"א מאור אטדגי (38) תושב מגדל העמק: "אירוע קשה כזה חרוט בזיכרון בכל רגע ורגע. אני זוכר כל פרט מאותו לילה. זאת הייתה הפעם העשירית שהשתתפתי באבטחה רפואית בהילולה במירון, בכל שנה שהסתיים האירוע נשמנו לרווחה שלא היה אסון. הייתי במתחם בני עקיבא במירון, במקום שבו היה מוצבת משאית החפ"ק של מד"א והדלת נפתחה, חובש עמד בפתח וצעק 'קחו את התיקים ותרוצו למתחם תולדות אהרן, יש שם פצוע קשה' לקחנו מיד את תיקי הפראמדיקים ויחד עם עומרי, יוסי ורועי רצנו למקום. היינו צריכים לפלס את הדרך ובקושי רב הצלחנו לעבור דרך האנשים שעדיין לא הבינו מה קורה. רק אנחנו מצליחים להגיע למקום מתגלים לעיננו עשרות נפגעים וזעקות עזרה, ראינו פצועים שחלקם כבר לא היו בחיים. חילקנו את התפקידים ביננו והתחלנו לעבוד באופן אוטומטי כפי שהכשירו אותנו בתנאים קשים. המוסיקה רועשת, האנשים זועקים וגופות מוטלות לפנינו. אלו רגעים שלעולם לא אשכח. מאז לא חזרתי עוד למירון אבל מירון לא עזבה אותי לאורך כל השנה האחרונה. אני במד"א כבר 23 שנים ומעולם לא הייתי עד לאירוע כה קשה. השנה לאחר ההכנות ולאחר הפקת הלקחים אנחנו עולים שוב להר מירון למטרת הקודש של האבטחה הרפואית של משתתפי ההילולה בתחושה ובתקווה שהפעם הכל יעבור בשלום אבל המראות של השנה שעברה ישארו איתי תמיד".

פאראמדיק מד"א עמרי הוכמן (32) תושב יבניאל שניהל את צוותי מד"א בטיפול הרפואי באסון: "הרגעים הראשונים שרצנו אל תוך הזירה חרוטים בי, שמענו באוזן אחת את צעקות העזרה ובאוזן השניה את דממת המוות, אני זוכר את המראות הקשים מאותו הלילה, מראות שנשארו איתי עד היום וצפים מעת לעת. השנה אגיע להר בידיעה שהמתווה החדש והפקת הלקחים המשמעותית שנעשתה תמנע את האסון הבא ותאפשר לכולם לחזור הביתה בשלום".

עלו החודש

חמש תרופות סבתא לחורף

החורף מביא לעיתים קרובות הצטננויות, שפעת ותחושת קור כללית, ותרופות סבתא הן פתרון נפלא לחימום הגוף ולחיזוק המערכת החיסונית באופן

לקריאה...

נושאים פופולריים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *