זהו מתכון להכנת חטיף אנרגיה טבעוני שמתאים לכולם ||| נגיסות הסניקרס האלה של חמאת בוטנים כל כך טובות שתשכחו מכל החטיפים המתוקים עתירי הסוכר ושומן שעל המדפים ||| מתכון שהוא איזון מושלם בין מתוק ומלוח עם מספר מרקמים ||| מתכון קל להכנה בכל בית ולכל בני הבית ואורחים ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…
מצרכים (12 יחידות)
- 350 גרם שוֹקוֹלד צ'יפס חצי מתוק
- 1 כף שמן קוקוס
- 1 כוס חמאת בוטנים
- 3/4 כוס רוטב קרמל סמיך או ריבת חלב דולסה דה לצ'ה
- 1/2 כוס בוטנים, קצוצים גס
אופן הכנה
- מניחים שוקולד צ'יפס בקערה שמתאימה למיקרוגל
- מחממים במיקרוגל במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב בין לבין, עד שהשוקולד נמס וחלק
- מערבבים לתוך השוקולד המומס שמן קוקוס ומערבבים עד להמסה והטמעה
- מזלפים 1-2 כפיות שוקולד כל פעם ל-12 שקעים בתבנית שקעים (עם או בלי גביעי נייר)
- מניחים חמאת בוטנים בשקית זילוף ומעבירים ככפית על כל שקע עם שוקולד
- מוסיפים את אותה כמות עם הקרמל או ריבת חלב
- מחלקים בוטנים קצוצים באופן שווה על החלק העליון של הקרמל
- שמים מעל כל שקע את יתרת השוקולד המומס
- מניחים את מגש קוביות הקרח במקפיא למשך 4 שעות או למשך הלילה
אהבתם? ספרו לנו בתגובות למטה. בתיאבון Good Appetite
