חדש על המדף של דני בר מס' 02/2022

מבצעים ופעילויות קולינריות ותיירותיות לחג האהבה הוא ולנטיין ||| מוצרים חדשים במגוון תחומים ||| חדשות וחידושים, מבצעים והצעות לכל גיל ||| יין ואוכל מעניין לימי החורף ||| צמצום פרסום סיגריות ומחקר על תזונה ים תכונית וזקנה ||| לשאר החידושים והחדשות בהמשך…

Valentine Day

במלון הבוטיק וילה גליליי עם חודש אהבה וזוגיות

במהלך חודש פברואר יתקיימו יום המשפחה/ יום האם ויום האהבה- וולנטיין-דיי, לרגל אירועים אלו החליטו במלון הבוטיק וילה גליליי המארח זוגות בלבד, הממוקם בפסגת הר כנען בצפת ומעניק חוויה גלילית קסומה עם נוף עוצר נשימה ועיצוב אירופאי קסום באווירת פרובנס, על חגיגת אהבה וזוגיות יוצאת דופן. במסגרת חודש האהבה ולכל אורכו האורחים במלון יזכו להטבה מיוחדת על כל הפעילויות המלון. כל אורחי המלון ייהנו מבקבוק יין אדום ופינוק לב מתוק בחדר. בנוסף, המתארחים במלון באמצע שבוע (א-ד) ייהנו ממבצע מיוחד: לילה לזוג + טיפול ספא זוגי+ ארוחת בוקר ב 999 שקלים בלבד. מי מכם שייבחר להגיע ליומיים, ייהנה מלילה שני ב-50% הנחה ובחירה של הטבה נוספת- ארוחת ערב במסעדת השף סומאק או טיפולים נוספים.

גם במתחם הספא של המלון מחכים לכם מבצעים אטרקטיביים: חבילת אהבה זוגית הכוללת ארוחת בוקר זוגית + שימוש במתקני המלון + טיפול ספא זוגי במחיר מיוחד לחודש האהבה. רק 650 שקלים כאשר האורחים ייהנו גם מפלטת פירות העונה ויין הבית.

ומה לגבי הוולנטיין? במסעדת השף הגלילית, סומאק הממוקמת במתחם מלון הבוטיק וילה גליליי מזמינים את הזוגות האוהבים מליל הולנטיין (14.2) ועד ה- 24.2 להנות מיין אדום חופשי לכל אורך הערב, פרח אדום לכל אישה וקינוח לב מתוק ומיוחד- על חשבון הבית.

לפרטים נוספים והזמנות: https://www.villa-galilee.com/ או בטלפון- 073-3746163

חוגגים ולנטיין דיי ב

כפר הנופש עין גב עם הנחה, סיור, טעימות יין וגבינות וגם סלסלת פיקניק רומנטית 

את חג האהבה הבינלאומי, וולנטיין דיי, מומלץ לחגוג בזוג, בכפר הנופש עין גב, על שפת הכנרת, מקום רומנטי ממנו ניתן לצפות בשקיעות היפות ביותר בארץ על האגם הלאומי, המרחבים, האוויר הנקי והירוק אחר הגשם שכיסה את העמקים והגבעות ומחופשה רומנטית מושלמת.

בכפר הנופש עין גב מזמינים לחגוג את וולנטיין דיי וליהנות מ- 15% הנחה על כל סוגי החדרים, סיור, טעימות וגבינות ביקב רמת הגולן וסלסלת פיקניק רומנטית. מומלץ לקחת אתכם את סלסלת הפיקניק למזח בנמל עין גב, בו תוכלו לשבת על ספסל עץ מול הכינרת היפה והמלאה, לצפות בספינת הדייגים השבה עם שלל הדייג, מעומק הימה ובשחפים מעל, הממתינים לדגיגים הקטנים המושלכים חזרה למים ותופסים אותם במעופם. לסיום היום מומלץ להזמין ארוחה זוגית ב'מפגש הדייגים' הרומנטי, על דק העץ, הנושק למים וליהנות מהשקיעה, יין, בירה, מטעמי דגים טריים, סלטים ועוד.

כפר הנופש עין גב, שוכן ממש על שפת הכנרת, בין מדשאות ומרחבים ירוקים הנושקים לים. במסעדת כפר הנופש מוגשות ארוחות בוקר ישראליות עשירות. ניתן לבצע הזמנות באון ליין, באתר כפר הנופש עין או במחלקת ההזמנות של כפר הנופש עין גב- 04-6659800,  www.eingev.co.il

הערבה התיכונה עם סדנאות לזוגות לכבוד יום האהבה

• רוקחות טבעית, קליעת סלי ליקוט, בישול תוצרת מקומית ואירוח שף בגינת הבית, טעימות יין, משחק מסע חווייתי מעצים, תצפיות כוכבים, מלאכות עתיקות, סיורי שקיעות וזריחות מודרכים וסלסלות פיקניק לקחת ולשבת בנוף מדברי- סדנאות ובילויים ייחודיים לרגל יום האהבה בערבה התיכונה. סדנאות רוקחות וטיפולים לזוגות עם ההרבליסט חיים חזן, בצוקים, הערבה התיכונה. חיים חזן הוא הרבליסט הוליסטי ותזונאי קליני, המקיים סדנאות חווייתיות לזוגות, בכפר האמנים צוקים בערבה התיכונה. בסדנה לומדים בני הזוג לרקוח קוסמטיקה רפואית: שמנים צמחיים, משחות, קרמים ופילינג גוף ופנים מזרעים ומיישמים זה על זו. בסיום הטיפול ניתן לשהות בחצר הקליניקה ולבלות זמן זוגי אינטימי אל מול נופי המדבר. החוויה הזוגית בסדנה נעימה ומלמדת, בני הזוג רוכשים ידע על הכנת החומרים הטיפוליים ויכולים ליישם בביתם, כמו גם עיסויי זוגי ואינטימי משמני צמחי המדבר. משך הסדנה כשעתיים. עלות לזוג 600 שקלים. בנוסף, ניתן לרכוש בקליניקה חומרי גלם להכנת קרמים, משחות ותכשירי תזונה. לפרטים והזמנות – חיים חזן – 052-6170042
• סדנה זוגית לבישול עם תוצרת מקומית עם השף ינון בארי, בפארן, הערבה התיכונה. השף ינון בארי ממושב פארן בערבה התיכונה, החל את דרכו הקולינרית במסעדות היוקרה בלונדון: "הפאלומר" וה"ברברי". כשחזר לארץ לאחר תשע שנים, הגשים חלום ופתח מסעדת בוטיק בחצר ביתו ונוף ילדותו במושב פארן, בערבה התיכונה. שף בארי מציע ארוחות שף אינטימיות בחצר ביתו וכן סדנאות בישול עם ירקות עונתיים מקומיים. את הסדנה פותחים עם לחם טרי, מטבלים ויין ולאחר מכן לומדים לבשל שלוש מנות וקינוח. הזוגות נהנים מארוחה מיוחדת שטרחו לכבודה בעצמם, באוויר הפתוח ובאווירה המיוחדת של המדבר בערבה התיכונה ומקבלים מתכונים פרי ידיו של ינון בארי. משך הסדנה: 3 שעות לפחות. מחיר למינימום 6 משתתפים – 300 שקלים למשתתף/ת. לפרטים והזמנות – ינון בארי – 052-4260327
• ביקור טעימות רומנטי וסלסלות פיקניק זוגיות ביקב מואה, בצופר, הערבה התיכונה. יקבMOA  ביישוב צופר, בערבה התיכונה, הוקם בשנת 2014 על ידי הזוג יהודה וצביה פרידמן, חלוצים בהבאת הרעיון לייצר יין בערבה. יהודה חקר ולמד את רזי ייצור היין והקים את מרכז המבקרים ויקב הבוטיק שמייצר יין איכותי מרגע הבציר ועד מזיגת היין המדברי לכוס הזכוכית. היקב זכה במדליות רבות בתחרויות יין כמו: מדלית כסף על יין שיראז 2015 בתחרות 'טרה ווינו'. יקב מואה מציע ביקור רומנטי לטעימות מודרכות של יינות המיוצרים ביקב. משך הביקור: שעה וחצי. עלות – 100 שקלים לזוג. ניתן לרכוש פלטת גבינות מהנגב ונשנושים מקומיים בתוספת תשלום, או 'סלסלת פיקניק זוגית תוצרת מקומית' ולסעוד בחצר היקב, או בטיול אל מרחבי המדבר. הסלסלה כוללת: בקבוק יין לבחירה, גבינה ממחלבת בארי, לחם, שמן זית אורגני, זעתר, זיתים וירקות טריים, הישר מהחממה בערבה, סכו"ם וכוסות יין חד פעמי. עלות הסלסלה 299 שקלים באיסוף עצמי. לפרטים והזמנות – יהודה פרידמן – 052-3666095
• "מדבר בריחה"- משחק מסע מרתק לזוגות לאור הכוכבים, בצוקים, הערבה התיכונה. המשחק המלהיב מעניק חוויית בילוי זוגית, מאתגרת, מגבשת ועוצמתית! במרחב הפתוח, לעת שקיעה ביישוב צוקים בערבה התיכונה. מדבר הבריחה מאפשר זמן איכות יוצא דופן לבני הזוג להכיר את סביבת המדבר בדרך מיוחדת. הנופים עוצרי הנשימה על דרך הבשמים העתיקה ושביל ישראל של ימינו. ניתן לשחק בשפות עברית ואנגלית, בשני סוגי משחקים: מדבר בריחה בערוצי השיטפונות והחידות בדרגת קושי של החידות קלה ומדבר בריחה בדרכי הבשמים ובו דרגת הקושי של החידות גבוהה. זמן המשחק – כשעתיים וכולל הליכה של 3-4 ק"מ. מחיר – 100 שקלים לזוג. מחיר מיוחד לזוגות המתארחים בנוף צוקים 60 שקלים. ניתן להזמין ארוחת בוקר/ בראנצ' זוגית מפנקת בפריסה אל מול נוף מדברי עוצר נשימה (בתוספת תשלום). שעות הפעילות משתנות בהתאם לעונות השנה. לפרטים והזמנות – נוף צוקים – 08-6584748
• סיורים לזוגות בשקיעות וזריחות ברכבי גולף עם 'פעימות מדבר', הערבה התיכונה – סיורי הזריחה והשקיעה לזוגות ברכבי הגולף החשמליים והשקטים, מאפשרים להקשיב וליהנות מפעימות המדבר. רכבי הגולף נעימים למסע ועמם יוצאים לסיורי תוכן מודרכים, מעין יהב בערבה התיכונה. לזוגות מוצעים שני טיולים במיוחד: סיור זריחה- יציאה לפנות בוקר לצפות בהתעוררות המדבר עם תה בשטח. סיור שקיעה- יציאה בין ערביים לחוות את השקיעה המדברית, החשיכה היורדת והלילה זרוע הכוכבים. כל רכב מצויד במחצלת, ערכת קפה/תה, תמרים, עוגיות ומים. ניתן להוסיף לסיורים סל פיקניק מפנק, ארוחות שטח ועוד, בתוספת תשלום ובתיאום מראש. משך הסיור: שעתיים. עלות הסיור לזוג – 600 שקלים. לפרטים והזמנות – הגר – 058-4991336
• סדנה זוגית לקליעת סלים לליקוט פטריות עם אורית לירן, הערבה התיכונה – אורית לירן מציעה סדנאות לזוגות בהן קולעים בני הזוג סלסלות מסנסנים וענפי זית, בעין יהב בערבה התיכונה. סלסלות לליקוט פטריות, או כל פרי וירק שמלקטים בשטחים הפתוחים ובשדות. אורית קולעת סלים מסנסנים של עצי התמר, בצלם גדלה ומחומרים טבעיים ברוח האנתרופוסופיה, בגדלים שונים ובשילוב חומרים מהטבע. את הסנסנים היא מלקטת ממטע תמרי המג'הול בערבה התיכונה. הסדנאות מתקיימות בסטודיו הממוקם בעין יהב. משך הסדנה שעתיים. עלות הסדנה לזוג – 400 שקלים. לפרטים והזמנות – אורית לירן – 050-8813296
• סדנה זוגית לצפייה בכוכבים עם אלון גולדשטיין בעין יהב, הערבה התיכונה  – הסדנה מציעה שהות בלילות המדבר זרועי הכוכבים ותצפית כוכבים חווייתית באווירה אינטימית לזוגות במרחבי המדבר בערבה התיכונה. פינת ישיבה מפנקת בלב המדבר, תה מדברי, קפה ותמרים. הסברים מרתקים וצפייה בטלסקופים. משך הסדנה: שעתיים. עלות הסדנה לזוג – 800 שקלים. לפרטים והזמנות – אלון גולדשטיין – 051-2470365
• סדנה זוגית להדלקת אש ללא אמצעים מודרניים עם בן פריטל, הערבה התיכונה – סדנה זוגית למלאכת ייצור האש במערכות יחסים המלמדת על צרכים, תקשורת והשקעה שתרומתה חום, סיפוק ואינטימיות, במרחבי המדבר בערבה התיכונה. בן פריטל מדריך טיולים ומנחה סדנאות למלאכות קדמוניות במטרה להמחיש את אורח החיים והצרכים הבסיסיים לפיהם חיו אנשים בזמנים קדומים, כדי לאפשר חשיבה והתבוננות על חיינו כיום ואת תרבות הצריכה הנהוגה בזמננו, לעומת הצניעות שהייתה נהוגה בעבר. הסדנה חווייתית ומזמינה ליהנות מזמן זוגי ייחודי בתפאורה מדברית, בו ידליקו בני הזוג אש בשיטות קדומות, ללא אמצעים מודרניים וייהנו מחום האש שהדליקו בעצמם. משך הסדנה: שעתיים. עלות הסדנה לזוג – 600 שקלים. לפרטים והזמנות – בן פריטל – 053-6282481
• סדנת קרמיקה זוגית באובניים עם נחמה חרך, בכפר האמנים צוקים, הערבה התיכונה – סדנה חווייתית להתנסות בעבודת אובניים ובעבודת יד ליצירת כלים מקרמיקה עם נחמה חרך בכפר האמנים צוקים בערבה התיכונה. לאחר עיצוב הכלים על ידי בני הזוג, נחמה ממשיכה בתהליך השריפה הלוקח בין שבועיים לחודש ובסיומו בני הזוג מקבלים לביתם את הכלים המוכנים. משך הסדנה שעתיים. עלות הסדנה – 600 שקלים. לפרטים והזמנות – נחמה חרך – 054-7711691
• סדנת קסם האבנים בסטודיו של אומנית התכשיטים, לולה קדם בכפר האמנים בצוקים, הערבה התיכונה – סדנה קסומה להכנת תכשיט אישי בהנחיית לולה קדם בכפר האמנים צוקים בערבה התיכונה, עם חרוזים ואבנים טובות, שאספה לולה קדם מכל העולם: הודו, נפאל, תאילנד ועוד. החרוזים עשויים ממגוון חומרים: קוקוס, עץ, בראס (שילוב של נחושת ואבץ), אבני טורקיז, חוטים, סוגרים, מחזיקי מפתחות וכל מה שנדרש להכנת תכשיטים. בסדנה יוצרים תכשיט אישי מאבני חן וחומרים טבעיים. משך הסדנה שעתיים. עלות הסדנה – 600 שקלים לזוג. לפרטים והזמנות – לולה קדם – 052-5515260

פרטים נוספים על פעילויות ואטרקציות באתר ערבה התיכונה – https://goarava.co.il/

ירושלים עם שני סופי שבוע שכולם אהבה 10-12.2 ו-17-19.2

ולנטיין דיי מתקרב ובא ובין בידוד אחד לבדיקה שנייה, כולנו כמהים לטיפת אוויר – לחופש שימלא אותנו בכל מה שהשנתיים האחרונות נטלו מאתנו. נדמה שהחופש כל כך רחוק מאתנו ולא בשליטתנו, אבל לפעמים הוא קרוב יותר ממה שאנחנו יכולים לדמיין… הוא מונח בכף ידנו. אז בואו נצא לדרך אל עיר הנצח, עיר הבירה היפהפייה שלנו, ננשום בה אוויר צלול כיין ונצלול לסופ"ש עתיר בחוויות תרבותיות עשירות ומעשירות. זה אולי לא יעלים את הקורונה, אבל בהחלט ימלא לכם את הלב…

אנחנו מזמינים אתכם להתאהב בירושלים!
בשני סופי שבוע – 10-12.2 ו-17-19.2 – מציעים מיטב בתי המלון שבעיר (ממילא, איביס, מצודת דוד, הרברט סמואל, ענבל, פוסט הוסטל, וולדורף, אברהם הוסטל, וורט, סינמה הוסטל, ליידי שטרן, ברון מחנה יהודה, המלך שלמה) חבילות לינה ייחודיות שכוללות הופעות, הרצאות, סטנד-אפ וסיורים בעקבות סיפורי אהבה ירושלמים. כל אחד מבתי המלון שברשימה ימותג בהתאמה לפסטיבל "מתאהבים בירושלים" וכל אורח יקבל, עם כניסתו למלון, צמיד אשר יאפשר לו ליהנות מכלל שפע הפעילויות. פסטיבל "מתאהבים בירושלים"  הוא יוזמה של הרשות לפיתוח ירושלים, המשרד לירושלים ומורשת, עיריית ירושלים והוא נערך במסגרת קמפיין החורף של עיריית ירושלים. הופעות חמישי ערב (יעברו בין בתי המלון):

• פאנלים – יעל דורון (חתונה ממבט ראשון), מעיין ויובל מאפליקציית היכרויות אלגו, אלירן מלכא ושחקני הסדרה "שבאבניקים" מדברים על שידוכים.
• הופעה זוגית מוזיקלית – מיכאל ושלומית גריילסאמר.

• ערב מספרי סיפורי אהבה ירושלמית בהשתתפות נגנים ואמנים, שיחה עם הפסיכולוגים יעל ודני (חתונה ממבט ראשון), קובי אריאלי – סטנד אפ זוגיות.
• הופעות שישי וסיורים ברחבי העיר: עדן הראל ועודד מנשה, סיון רהב מאיר וידידיה מאיר, קובי ועירית לינור, שהרה בלאו – על אהבה, עינת ברזילי – אהבה בקולנוע וספרות ירושלמית (כולל הקרנה), שרית ישי לוי – הרצאה: מלכת היופי של ירושלים.

• ערב שבת- שבת וסיורים ברחבי העיר: ערב מספרי סיפורי אהבה, טיש שבת בהשתתפות סיוון רהב מאיר, קובי אריאלי, ידידיה מאיר, ועדן הראל. הרצאה שרון ווייספלד – מנחת זוגות, קובי ועירית לינור, ענת לב אדר – הרצאה על ספרה: "כותבת ומוחקת אהבה". סיורי ערב שבת וקבלת שבת.

בנוסף, יזכו הנופשים לצפות כיצד לרגל הפסטיבל מתמלא גשר המיתרים העוצמתי בלבבות ולבקר אף בגשר מנעולים מיוחד – ממש כמו באירופה.
סניקרס עם פינוק זוגי לוולנטיין Snickers Creamy

סניקרס, מותג חטיפי השוקולד המוביל של חברת מרס, משיק מוצר חדש וקבוע לסדרה. בדיוק בזמן לקראת הוולנטיינס דיי הפינוק הזוגי המושלם – 'סניקרס קרימי חמאת בוטנים', בתוך אריזת החטיף הבודד מחכה הפתעה – שני ברים, שאפשר לחלוק עם בן/ת הזוג, או עם החברים הכי טובים. כל בר בחטיף, מכיל פחות מ-100 קלוריות ומאפשר להתענג ולהתפנק על מוצר פרימיום מבלי להתפשר על הטעם.

סניקרס קרימי עשיר בשכבה קרמית של חמאת בוטנים מפנקת, קרמל, בוטנים קצוצים וכל הדברים הטובים האלו עטופים בשוקולד חלב עשיר הטעים והמוכר.

קלי לוין אופק, מנהלת מותגי השוקולד במרס ריגלי ישראל: "אנו במרס מקפידים להקשיב לקולות הצרכנים ומתחדשים לעיתים תכופות בהתאם לטעמים החדשים והמבוקשים בשוק. כך פותח סניקרס קרימי כמענה לצרכנים המחפשים להכיר ולהתענג על טעמים מיוחדים במעט קלוריות. חמאת בוטנים הוא טעם אהוב במיוחד בשנים האחרונות ושילובו בשכבה קרמית בשוקולד העשיר של סניקרס הוא השילוב המושלם. כעת ניתן להתפנק, להתענג וכל זה בפחות מ-100 קלוריות לבר (בחטיף שני ברים)". מחיר 3.9 שקלים. להשיג במגוון רשתות המזון והפארם.

תכשיטי ג'קסון עם תכשיטים לגבר ולאישה ליום האהבה

"תכשיטי זהב ויהלומים יכולים לשמח כל משפחה. על מנת לרכוש אותם, לא צריך לקחת משכנתא. תכשיטי זהב ויהלומים יכולים להיות נגישים לכל אחד ואחת," אומר תומר ג'קסון, מבעלי החברה.

את התכשיטים ניתן לרכוש גם באתר החברה: https://jackson.co.il/shop/

אחת הסיבות למחירים הזולים זה מפעל משפחתי לייצור תכשיטים, שנמצא סמוך לחנות. לתכשיטי ג'קסון – 20 שנות ניסיון בייצור תכשיטים, ו-40 שנה בייצור יהלומים.

תומר ג'קסון, מבעלי תכשיטי ג'קסון מסביר: "אנו מאוד מקפידים על ייצור כחול לבן מתוך אידיאולוגיה ואהבת הארץ. העשייה במפעל היא בכל זמן נתון, ניתן לראות את חדר היציקה לזהב ואת המכונות המתקדמות לייצור דוגמאות ומודלים חדישים. המוצרים במפעל מיוצרים משלב המודל ועד הפיכתו לתכשיט אמיתי מזהב. ממפעל התכשיטים מגיעים ישירות לצרכן, ללא תיווך. מדובר כמובן על יהלומים אמיתיים ולא יהלומי מעבדה".

תיירות עין זיוון עם חופשה רומנטית בוונלנטיין דיי

לכבוד חג האהבה הבינלאומי, וולנטיין דיי, מזמינה תיירות עין זיוון את הזוגות האוהבים, ליהנות מחבילה רומנטית מפנקת, הכוללת לילה זוגי בכפר הנופש עין זיוון עם ארוחת בוקר כפרית עשירה, ופינוקים בבקתה- יין מרמת הגולן ושוקולד איכותי ממפעל "דה קרינה" שבקיבוץ.

המשקעים הרבים ומנות השלג שירדו עד כה, הביאו לזרימה שוצפת במפלי ונחלי רמת הגולן והאורחים שיגיעו ייהנו מחופשה רומנטית בשילוב עוצמות החורף והטבע הייחוד של צפון הגולן, על רקע נופים מרהיבים של כרמי היין ומטעי הפרי. דיתי גולדשטיין מנכ"לית תיירות עין זיוון אומרת: "הביקוש הרב של האורחים לשלב בין עונת חורף ברוכת המשקעים, והנופים המדהימים בצפון רמת הגולן, לצד השהות המפנקת בכפר הנופש עין זיוון, מאפשרת לזוגות לחגוג את חג האהבה וליהנות משלל האתרים התיירותיים הממוקמים סמוך למקום הלינה, סיורי וטעימות יין ביקבים, טיפול ספא מפנק, מטעמים קולינריים, סדנאות שוקולד ועוד".

כפר הנופש עין זיוון ממוקם במסלולו של 'שביל הגולן' הפופולארי, ומציע 49 חדרי אירוח- בקתות עץ, וסוויטות, באווירה כפרית, מדשאות ומרחבים. בחדרים: מרפסת, פינת מנגל, מכונת קפה, פינות ישיבה חיצוניות ופנימיות. בחלק מבקתות העץ גם סאונה פרטית. לאורחים מוצעים גם- טיפולי ספא מפנקים עד הבקתה.

עוד במתחם תיירות עין זיוון ביקור וטעימות יין בשני יקבים- יקב פלטר, ויקב בהט (כשר) המציע לצד היין- פיצריית בוטיק ומתחם 'BURGER' חדש, מאפיית 'מטרלו' ששמה יצא למרחוק, 'החומוסיה' החדשה, מפעל הבוטיק לשוקולד 'דה קרינה'- המציע סדנאות שוקולד, בית קפה וחנות המפעל, טיולי ג'יפים לזוגות- טיול שקיעה או זריחה, ועוד.

חבילת ולנטיין דיי, בכפר הנופש עין זיוון כוללת- לילה ביום שני 14.2.2022 בבקתה מפנקת, ארוחת בוקר עשירה, יין ושוקולד איכותי בבקתה. מחיר לזוג – 1000 שקלים. ארוחת הבוקר בכפר הנופש כשרה ומוצעת גם למטיילים באזור כל ימות השבוע בין השעות 08:00-10:00, בהזמנה מראש – מחיר 60 שקלים לאדם. לפרטים והזמנות: כפר הנופש עין זיוון- 073-7599793  https://www.enzivan.co.il/

חדש על המדף

בית השקד כפר תבור עם חמאת שקד 100% ישראלי

בית השקד מכפר תבור משיק חמאת שקד ישראלי, המיוצרת בארץ ומכילה אך ורק 100% שקדים שגדלו בארץ ונטחנו עם קליפתם. החמאה במרקם רך ובטעם של שקד אמיתי, מתאימה למילוי ואפייה, כבסיס מצוין לרטבים לסלט, לשייק ועוד, וגם פשוט נטורל As Is – על פרוסה, פנקייק, במוזלי, או עם כפית, ישירות מהצנצנת.

את החמאה מכינים בטמפרטורה מבוקרת של 32 מעלות – כך שסגולותיו וערכיו הבריאותיים של השקד נשמרים באופן אופטימאלי והיא גם עשירה בערכים תזונתיים ובהם: 26 גרם חלבון, 408 מ"ג סידן, 12.5 גרם סיבים תזונתיים, 14.3 גרם פחמימה ו-3.9 מ"ג ברזל (ל-100 גרם מוצר). החמאה היא סנונית ראשונה ב"סדרת הרכיב הבודד" האיכותית של החברה, שתכלול ממרחים וחמאות שכוללים אך ורק רכיב אחד. כשר. מחיר: 34.90 שקלים (ל-300 גרם). להשיג בניצת הדובדבן, סטופ מרקט, טיב טעם, בבתי טבע מובחרים ובאתר  https://nuthouse.co.il/

סנו עם הניחוח האהוב של מרכך הכביסה מקסימה-Floral Touch עכשיו גם בנוזל לניקוי רצפות

סדרת ריצפז פרש הום מתחדשת בניחוח FLORAL TOUCH (פלורל טאצ'), המוכר והאהוב של מרכך כביסה מסדרת המרככים הלבנים של מותג מקסימה, בעל אפקט הבישום המתמשך והניחוח העוצמתי.

'ריצפז פרש הום' – תרכיז ריחני לניקוי כל סוגי הרצפות עם 4 פעולות במוצר אחד: מנקה, מבריק, מבשם בעוצמה ומגן על הרצפה. 'ריצפז פרש הום' החדש יעניק לביתכם תחושת ניקיון, רעננות וניחוח עוצמתי של מרכך כביסה שנשאר לאורך זמן. מחיר: 19.90-21.90 שקלים (בקבוק 2 ליטר). להשיג בכל רשתות השיווק. התעדכנו באתר סנו בטיפים ומידע על מוצרים, שימוש נכון והדרכה בעולמות התוכן – www.sano.co.il ופייסבוק: https://www.facebook.com/sano.co.il

מסעדות ואוכל

ניסוי ישראלי פורץ דרך עם תזונה ים תיכונית מאטה את ההזדקנות הטבעית של המוח

מחקר בינלאומי חדש בראשות אוניברסיטת בן-גוריון בנגב שילב כוחות לטובת אחד מניסויי MRI מוח הארוכים והגדולים בעולם ומצא: תזונה ים תיכונית ירוקה עשויה להאט את הניוון הטבעי של מוח הקשור לגיל. ממצאי המחקר פורסמו בכתב העת The American Journal of Clinical Nutrition.

תזונה ים תיכונית ירוקה, עשירה בפוליפנולים (תרכובות מזון הנוצרות ע"י הצומח) ודלה בבשר אדום ומעובד עשויה להאט את ניוון המוח הקשור לגיל, כך על פי מחקר בינלאומי חדש שנערך בראשות אוניברסיטת בן-גוריון בנגב.

כ-284 משתתפים בגילאי 31-82 לקחו חלק בניסוי שנמשך על פני 18 חודשים. המשתתפים חולקו באופן אקראי לשלוש קבוצות: קבוצת שפעלה על פי הנחיות תזונה בריאה, קבוצת שיישמה תזונה ים תיכונית וקבוצה שיישמה תזונה ים תיכונית ירוקה. בקבוצת התזונה הים תיכונית, המשתתפים קיבלו 30 גרם אגוזי מלך עשירים בפוליפנולים מדי יום. בקבוצה הים- תיכונית הירוקה סופקו למשתתפים מעבר לאגוזי המלך, גם 4 כוסות תה ירוק ביום ושייק של צמח מים ירוק דאקוויד שהיווה תחליף חלבון צמחוני לבשר. בקבוצה הים תיכונית הירוקה הוכפלה כמות הפוליפנולים בהשוואה לקבוצה הים תיכונית. בנוסף, כל שלוש הקבוצות השתתפו בתוכנית פעילות גופנית המבוססות על פעילות אירובית, לרבות מנוי חינם בחדר כושר. לנבדקים נערכו סריקות MRI מוחיות לפני ובתום הניסוי בהם נמדדו נפחי אזורים במוח הקשורים להזדקנות טבעית.

המשתתפים נבחרו בתחילה על סמך גודל היקף הבטן או דיסליפידמיה (הפרעה בחילוף החומרים של השומנים בדם). כולם עובדי המרכז למחקר גרעיני בדימונה, כך שארוחת הצהריים שסופקה הייתה במעקב.

הניסוי נעשה בראשות פרופ' איריס שי, מהפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת בן-גוריון בנגב ופרופסור נלווית באוניברסיטת הרווארד יחד עם ד"ר אלון קפלן, פרופ' אילן שלף, פרופ' גליה אבידן, פרופ' נחשון מירן מאוניברסיטת בן-גוריון בנגב ומספר צוותים בינלאומיים של מומחי מוח מגרמניה, ארה"ב וקנדה.

החוקרים הופתעו לזהות שינויים דרמטיים בניוון המוח (ירידה בנפח ההיפוקמפוס והתרחבות נפח חללים צידיים) תוך 18 חודשים, כאשר קצב הניוון הואץ משמעותית מגיל 50 ואילך. החוקרים גילו הפחתה משמעותית בקצב ניוון המוח בקרב משתתפי הדיאטות הים תיכוניות, ובעיקר בקרב משתתפי התזונה הים- תיכונית הירוקה.  מקרב פאנל נרחב של סמני דם נמצא כי שיפור בבקרת הסוכר היה הגורם שהיה קשור הכי משמעותית להאטת הזדקנות המוח. עוד הוכחה לקשר בין סוכרת לדמנציה. צריכה מוגברת של תה ירוק, צמח מים ירוק דאקוויד ואגוזי מלך לצד צריכה מופחתת של בשר אדום ומעובד נקשרו באופן מובהק להאטה בסמנים האנטומים במוח הקשורים להזדקנות מוחית. החוקרים הצליחו לזהות פוליפנולים בשתן שמקורם בתזונה הירוקה שנקשרו להאטת ההזדקנות המוחית.

"הקשר המועיל בין תזונה ים-תיכונית ירוקה לבין ניוון עצבי הקשור לגיל עשוי להיות מוסבר בחלקו על ידי שפע של פוליפנולים", הסבירה פרופ' איריס שי, החוקרת הראשית. "הפוליפנולים נמצאים במקורות מזון מהצומח שיש להם מטבוליטים נוגדי חמצון ואנטי דלקתיים. פוליפנולים אלו יכולים לחצות את מחסום הדם-מוח,  להפחית דלקת עצבית ולעורר התפשטות תאים ונוירוגנזה של מבוגרים בהיפוקמפוס".

"הממצאים שלנו עשויים להצביע על דרך פשוטה, בטוחה ומבטיחה להאט את ניוון העצב הקשור לגיל על ידי הקפדה על תזונה ירוקה-ים תיכונית", סיכם ד"ר אלון קפלן. מחקר זה מומן על ידי משרד המדע והטכנולוגיה, משרד הבריאות, קרן המחקר הגרמנית-  DFGוועד אגוזי המלך של קליפורניה.

תביעה ייצוגית נגד חלבה וטחינה ברכה של רושדי בגין הטעיית צרכנים

בקשה לתובענה ייצוגית בסך 3 מיליון שקלים הוגשה לאחרונה לבית משפט המחוזי בירושלים, באמצעות עו"ד אמיר ישראלי, נגד חברת רושדי תעשיות מזון בע"מ, יצרנית מוצרי בארכה, בשל הסתרה והסוואה מכוונת של מידע מהותי לצרכן אודות מיקום ייצור המפעל. התביעה הייצוגית מוגשת בשם מר שרון פינקלשטיין, הרוכש מעת לעת מוצרי חלבה ממותג בארכה. על פי כתב התביעה, "עד לאחרונה, המבקש כלל לא ידע כי המוצר אותו רכש מיוצר במפעל הממוקם באזור שכם. לו ידע המבקש עובדה זו, הוא היה רוכש מוצרים חליפיים, וזאת מן הטעם, שהמבקש מעוניין לרכוש מוצרים המיוצרים בשטח ישראל ואשר משרד הבריאות מפקח עליהם".

בתביעה נכתב: "המשיבה הינה מהיצרנים המובילים בישראל של מוצרי טחינה, לרבות מוצרי חלבה בטעמים. מוצריה של המשיבה מיוצרים מזה שנים רבות במפעלה, הממוקם באזור תעשייה אלון תבור (בקרבת עפולה). לאחרונה, כך מסתבר, החלה המשיבה לייצר חלק ממוצריה במפעל הממוקם ככל הנראה בשטחי הרשות הפלסטינית (שטחי B) באזור שכם/הכפר הפלסטיני דיר שרף. קשה לדעת. מה שקל לדעת הוא שהמשיבה מעוניינת להסתיר מידע זה מלקוחותיה. כך, במותג Lookme ובמותג אלהלל המיועדים למגזר הערבי דווקא מופיעה המשיבה כיצרן, ומצוינת כתובתו של המפעל (אזור תעשיה דיר שרף/שכם). לעומת זאת באריזות המיועדות למגזר הכללי מופיעה חברה אחרת (אלבשיר) כיצרן, וכתובת המפעל מצוינת בראשי תיבות באופן שלא ניתן לזהותה על אזור גאוגרפי (אזור תעשייה ד.ש)". כתב התביעה מציג תמונות של אריזות מוצרי בארכה המעידות על כך ומוסיף כי, "למעשה, על גבי המדפים נמכרים בו זמנית מוצרים המזוהים עם המשיבה המיוצרים במפעל באזור התעשיה אלון תבור (עפולה), ומוצרים המיוצרים באזור תעשייה באזור העיר שכם, בשטחי B שבשליטה אזרחית של הרשות הפלסטינית. לצרכן הישראלי אין דרך לדעת זאת".

יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה הנמכרת בישראל, מגיב לדברים ומוסר כי, "הובא לידיעתנו כתב התביעה הטוען כלפי חברת רושדי כי היא מעלימה מידע מעיני הצרכן על מקום הייצור של מוצריה. אנו מקווים כי כספי משלם המיסים בישראלי, בדמות מענקי פריון והטבות מס שרושדי תעשיות קיבל בשנים האחרונות לטובת השקעה בפריפריה בישראל, לא הופנו הלכה למעשה לבניית תשתית ייצור בשטחי הרשות הפלסטינאית".

יין, בירה ואלכוהול

יקבי כרמל עם בציר חדש ליינות לקראת ה- Valentine’s Day

הקשר העמוק בין יין לאהבה החל במיתולוגיה היוונית עם דיוניסוס אל היין וחקלאות שגילם את מחזור הטבע והפריון, וסימל את שחרור הנפש מהגוף על ידי שתייה, מוזיקה ותיאטרון. בהשראת הילולת דיוניסוס ולקראת חגיגות יום האהבה הבינלאומי ה – Valentine Day אשר יחול ב-14.2, משיקים 'יקבי כרמל' שני בצירים חדשים ליינות רעננים, עשירים ועסיסיים, ממיטב כרמי הארץ ובמחירים שווים לכל כיס המתאימים לערב הרומנטי בשנה.

selected פרנץ גוורצטרמינר 2021: יין לבן חצי יבש מסדרת היינות השולחנים המובילה בישראל SELECTED, המבוסס על ענבי פרנץ' קולומברד וגווורצטרמינר, מכרמים נבחרים ברחבי הארץ.

היין יושן במכלי נירוסטה במשך 3 חודשים והוא צלול, בעל אופי צעיר ומרענן. אלכוהול: 12.5%. מחיר: 35 שקלים

Private Collection רוזה 2021 : יין רוזה יבש בגוון ורדרד עדין, המבוסס על ענבי רוזה מכרמים נבחרים ברחבי הארץ. היין התיישן 3 חודשים במכלי נירוסטה ומתאפיין בטעמי פטל ואוכמניות. אלכוהול: 12.5%. מחיר: 45 שקלים.

את היינות ניתן להשיג ברשתות השיווק או בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ.

איש הענבים עם ארועי פברואר 2022

• חגיגות יום הולדת 21 ליקב ויתקין יום ראשון | 06.02.22 | בשעה 19:00 – מסע ישראלי מיוחד במינו עם פילוסופיית יין. 21 שנים של מובילות! אנחנו אוהבים את יקב ויתקין, את אסף פז ואת היינות שהוא מייצר. אנחנו אוהבים אותו משום שהוא מעניק לנו, חובבי היין, כבר מעל שני עשורים יין שהוא – חוויה. הוירטואוזיות של אסף והחיפוש אחר הזנים המקומיים והמאפיינים הים תיכוניים, היו הניצנים הראשונים של ה"גל החדש" בענף היין הישראלי והובילו את מהפכת האיכות ופילוסופיית יין מרתקת. בערב חגיגי זה נקיים טעימה אינטימית (מספר המקומות מוגבל בהחלט) של מיטב יינות היקב, יינות מתיישנים ונדירים, לצד יינות עכשוויים ונגישים ועד ליינות עתידיים שטרם הושקו. משך האירוע: 2.5 שעות מחירים: מועדון פלטינום: 150 שקלים. בן / בת זוג מועדון פלטינום: 175 שקלים. מועדון כסף: 250 שקלי
• בית פתוח: פרימיום עולמי. האירוע יתקיים ביום חמישי 03.02.2022 בין השעות 17:00-23:00 // יום שישי 04.02.2022 בין השעות 10:00-16:00. איש הענבים מזמין אתכם לטעימת פרימיום עולמי. בחרנו ואצרנו רשימת יינות מרשימה ויוקרתית דרכה ננסה לייצג את עולם יינות הפרימיום העולמי. בעולם היין ישנם יהלומים, אבני חן, יינות פרימיום וסופר-פרימיום אליהם משתוקקים חובבי היין במהלך חייהם. אם תרצו, ביניהם כמובן בורדו, בורגון, טוסקנה, פיימונטה, יינות גרמניה מאזורים שונים ועוד רבים וטובים.
• בית פתוח: פרימיום ישראל. האירוע יתקיים ביום חמישי 10.02.2022 בין השעות 17:00-23:00 // יום שישי 11.02.2022 בין השעות 10:00-16:00. תוכלו לטעום מגוון יינות ישראליים איכותיים שיפרשו יריעה על ענף היין הישראלי ועל היינות שהצעידו ומצעידים אותו קדימה. יינות בודדים הצליחו להפוך לגאווה ישראלית ומיקמו את תעשיית היין הצעירה בשורה אחת עם מדינות יין מסורתיות מובילות.
• סדנת רום עם חברת Free Spirits יום רביעי | 09.02.22 | בשעה 19:00. רום משקה הכהל הבא. מה עושה רום לאיכותי? מדוע יותר ויותר אספני וויסקי עוברים לרום? מה ההבדל בין Rum / Rom / Rhum?  מה לקרמל ולרום? את הסדנא יעביר דוד זץ מומחה אלכוהול וותיק בענף והבעלים של חברת FREE SPIRITS בסדנא מיוחדת זו נרחיב ונטעם סגנונות עשייה ממגוון מזקקות מובילות מג'מייקה, ברבדוס ומרטיניק. נעמוד על ההשפעות הקולוניאליות התרבותיות על אופן הכנת הרום בכל אזור. מחומרי גלם שונים לשיטות יישון שונות. משך האירוע: 2.5 שעות מחירים: מועדון פלטינום: 150 שקלים . בן / בת זוג מועדון פלטינום: 175 שקלים. מועדון כסף: 250 שקלים
• ד"ר שיבי דרורי – כרמים, יין והאהבה שבניהם יום חמישי | 10.02.22 | בשעה 19:00. תחשבו לרגע, נקי צלול וחף מדעה, מי האיש שבשנים האחרונות תרם למחקר היין הישראלי מכל אדם אחר? ביקשנו לארח אותו לסדנת אומן חד פעמית, שמחנו שהוא הסכים. קבלו את ד"ר אלישיב (שיבי) דרורי, כורם, יינן, ראש מכון משפחת סמסון לחקר גפן. שיבי ירחיב על אזור היין בשומרון ויציג באמצעות יינות יקב גבעות לצד יינות אהובים עליו מרחבי העולם את השקפת עולמו הייננית. משך האירוע: 2.5 שעות מחירים: מועדון פלטינום: 150 שקלים. בן / בת זוג מועדון פלטינום: 175 שקלים. מועדון כסף: 250 שקלים
• אלי בן זקן כורם ויינן ישראלי יום רביעי | 23.02.22 | בשעה 19:00. 30 שנים יקב קסטל ואלי בן זקן מובילים בעיקשות ובהתמדה את תעשיית היין למצוינות בארץ ובעולם. שלושים שנות התפתחות ויציבות שאין שני לה. הניסיון של אלי בכורמות ובייננות הביאו לעולם יקב חדש יקב רזיאל. יקב רזיאל הבית של משפ' בן זקן. יקב רזיאל מביא את בשורת היין הישראלי המקורית, יינות שמופקים מזנים ים תיכוניים, כורמות מיטבית וייננות עילית ללא התערבות מיותרת. התוצאה, יין ישראלי שמשקף את האקלים המקומי. יש שאומרים שעל ציר הזמן יקב רזיאל יכול ויביא את סגנון היין הישראלי לקדמת הבמה העולמית. מוזמנים לסדנת אומן עם יינות יקב רזיאל שילוו בהסברים מפי אלי בן זקן. משך האירוע: 2.5 שעות מחירים: מועדון פלטינום: 150 שקלים . בן / בת זוג מועדון פלטינום: 175 שקלים. מועדון כסף: 250 שקלים

צרכנות

יו"ר ועדת הכלכלה ביטון בקריאה לבדק בית בטיפול בקנאביס רפואי ועצירת הייבוא

ועדת הכלכלה של הכנסת, בראשות ח"כ מיכאל ביטון, דנה במדיניות הממשלה לייבוא וייצוא קנאביס רפואי. את הישיבה פתח היו"ר ביטון באיחור, לאחר שנציג של משרד הבריאות לא הגיע לוועדה, ומתח ביקורת קשה על התנהלות המשרד. הוא הודיע, כי בעקבות ההתנהלות הוועדה לא תאשר חקיקת קורונה של המשרד וכל חקיקה אחרת של המשרד הוא יצביע נגדה במליאה, ואמר: "מי שלא סופר את ועדת הכלכלה אנחנו לא נספור אותו במליאה". באשר לנושא הוסיף היו"ר ביטון כי הוועדה ביקשה להתמקד רק בייבוא ובייצוא וביוקר המחייה, ואמר כי משרד הבריאות אמור לעסוק בבריאות ולא בניהול השוק. היו"ר ביטון אף הזכיר כי לפני כשנה המשנה למנכ"ל משרד הבריאות לשעבר, פרופ' איתמר גרוטו, הצהיר שהיבוא לישראל הוא זמני בלבד, ושאל האם משהו השתנה והאם לא נכון יותר להעביר את הטיפול בנושא הייבוא והייצוא למשרד הכלכלה.

יו"ר ועדה לענייני קנאביס בלשכת עורכי הדין, עו"ד אריאל גרופר, אמר כי כושר הגידול בישראל עומד על יותר ממאה טון בשנה, בעוד שצריכת המטופלים היא 40 טון בשנה כאשר בשנתיים האחרונות נכנסו לישראל מעל 36 טון קנאביס. לדבריו, הייבוא מאיים על הפעילות הישראלית. ח"כ יעקב מרגי אמר כי בזמנו דובר על שני ראשי ממשלה שקשורים לזה ועו"ד גרופר השיב כי הוא מעדיף לא להזכיר שמות. עוד ציין גרופר כי הישראלים לא יכולים לייצא, בגלל רגולציה וחסמים.

ח"כ לשעבר יפעת קריב, המייצגת את חברת תיקון עולם, אמרה כי כל מה שקשור לייבוא קנאביס לישראל נעשה במחשכים, וציינה כי היא חוששת לדבר בפני חברי הוועדה שמא לא תקבל את האישורים שהיא צריכה לקבל. לטענתה הייבוא אף מושך את המחירים כלפי מעלה. "הייבוא הורג אותנו ומגדלים עומדים לפשוט את הרגל", אמרה. היו"ר ביטון העיר כי נראה שהקימו ענף והרגו אותו בו זמנית. ח"כ רון כץ אמר כי לא ניתן לאף אחד לאיים, וביקש לדעת מדוע היחידה לקנאביס רפואי לא עוברת למשרד הכלכלה.

היו"ר ביטון ביקש תשובות בעניין מנציגת משרד הכלכלה ונציגת המשרד, מיכל נידם, השיבה כי המשרד פועל יחד עם ראשי הוועדות ח"כ שרן השכל וח"כ רם שפע, לקידום ופריצת פתיחת הייצוא. עם זאת, נידם הודתה כי ישנה התקדמות בנושא הייצוא אך המצב לא מספק. היו"ר ביטון אמר כי הוועדה תקדם הצעת חוק שתעביר את טיפול בייבוא ובייצוע למשרד הכלכלה והפיקוח הרפואי יישאר של משרד הבריאות. על כך אמרה נידם כי צריך לבחון את ההצעה עם שרת הכלכלה.

מזכ"ל תנועת המושבים, עמית יפרח, אמר כי אין בעיה לייצר הקפאה מסויימת של הייבוא כדי לייצר מערכת כללית מסודרת, ולאחר שיהיו כללים אפשר יהיה לפתוח את הייבוא והייצוא יחד ולייצר שוויי משקל. הוא הוסיף כי יש מספיק תוצרת ישראלית, כך שעצירת הייבוא לא תביא למחסור או עליית מחירים.

סמנכ"ל בזלת פארמה, איתי רוגל, המייבא גם הוא חלק מהתוצרת אמר כי יש חוות ומפעלים שלא יכולים לשרוד, והוסיף כי יש פה עודף היצע מטורף על הקיים. הוא התייחס לרגולציה ואמר כי כמות הבדיקות בישראל לא דומה לכמות הבדיקות שמשרד הבריאות עושה או שנעשות בחו"ל.

ראש תחום מחקר וסמים במשטרה, מיכל מלכה, אמרה כי תחום הקנאביס הוא מקור לזליגת החומר לידיים בלתי חוקיות וכניסת גורמים עבריינים, ורואים מעורבות של ארגוני פשיעה לרבות בחוות חקלאיות. היא הוסיפה כי אין מקום להמשיך ולייבא, כשהמשטרה לא יודעת איפה זה נשמר ולמי יש גישה לקנאביס. ראש תחום קנאביס ארצי במשטרה, ענת חן מיכאלי, הוסיפה כי אין למשטרה יכולת פיקוח ובקרה כמו שצריך על הייבוא, והמשטרה לא יודעת מה הכמויות שנכנסו לארץ, מי קיבל רישיון וגם באשר לנעשה בארץ המשטרה פועלת בחוסר משאבים ותקינה משווע.

נציגת התאחדות התעשיינים, יעל שכטר סיטרמן, אמרה כי התעשייה בנפילה חופשית וזקוקה לפתרונות מידיים, וקראה להכיר בקנאביס כתכשיר רפואי ולספק מימון למטופלים. מנכ"ל שיח מדיקל, יוגב שריד, אמר גם הוא כי הוא מתנגד להמשיך את הייבוא במתכונת הנוכחית שלו, למרות שהוא מייבא תפרחת מקנדה, והוסיף: "אם זה יימשך זה יכול להיות מכת מוות לתעשייה שלנו".

בעלת חברת גרין פילדף ליאור פיסו, ביקשה להקפיא את הייבוא זמנית לצורך הסדרה. יו"ר קנערבה, אייל פוליקר, אמר גם הוא כי "הייבוא הורג אותנו". מנכ"ל קרונוס ישראל, רן גורליק, הוסיף כי הייבוא במידה מסויימת נחוץ, אבל חייבים לייצר איזון וכרגע הייבוא הוא פראי, מציף את השוק וזה לא לטובה.

מנהל היחידה לקנאביס רפואי במשרד הבריאות, גיא לנדשפט, השתתף בדיון באמצעות הזום וניסה להשיב כי הקנאביס מוגדר כסם מוסכן. הוא הוסיף כי המשטרה מקבלת את המידע שהיא מבקשת ואמר כי אין מכסות ייבוא או ייצוא. ח"כ און כץ ביקש לדעת כמה מכסות יש בארץ, מי נותן אותן ומי היבואנים שיש והאם יש פרוטוקולים של קבלת החלטות, ולנדשפט השיב כי הכל מפורט בתשובת המדינה לבג"ץ שהגישו המגדלים. היו"ר ביטון אמר בתגובה: "מה אתם עושים צחוק מאיתנו" ולנדשפט השיב: "ממש לא" והוסיף כי במסמך שהוגש לבית המשפט יש את התשובות המלאות.

לנדשפט הוסיף כי ב-2020 יובאו לישראל 14.778 טון קנאביס ויוצאו 177 קילו, ב-2021 יובאו 22.37 טון ויוצאו 637 קילו וב-2022 יובאו 2.171 טון ויוצאו 9 קילו ואתמול הגיעה בקשת יצוא נוספת של 270 קילו. הוא הוסיף כי כל הנהלים של היק"ר מפורסמים באתר המשרד, ואמר כי לא ניתן לו להשלים את דבריו.

היו"ר ביטון סיכם את הדיון ואמר כי נשמעו בו אמירות אמיצות מצד נציגי משרדי הכלכלה, ביטחון הפנים והחקלאות שמצדיקים את הצורך בעצירת הייבוא ובבדק בית. "על הייצוא מכבידים והייבוא חוגג. שמענו אמירה אמיצה של משרד הכלכלה שאמת ההסדרה לא מספקת והחסמים ליצוא גדולים מדי. אם נצרף את כל האמירות זה מצדיק לחכות עם היבוא ולעשות בדק בית. כל עולם היבוא פה מתנהל בלי ועדת השרים שאמורה לנהל אותו. אנחנו קוראים לשר הבריאות ללמוד את הדיון הזה ולעשות בדק בית על הסוגיות שעלו, ולבחון עצירה של הייבוא עד לשוויון בין הייבוא לייצוא. הוועדה תיזום הצעת חוק להעברת כל תחום היבוא והיצוא למשרד הכלכלה, למעט בקרה בריאותית שתישאר במשרד הבריאות. הוועדה לא תתכנס מחדש עד לבירור התנהלות משרד הבריאות ותשובות שנקבל, ותאפשר לח"כ שפע וח"כ השכל להיכנס לעומק הדברים ואם יהיה צורך נקיים דיון משותף. מהמעט שגילינו היום עולה שהתחום לא מנוהל כראוי, אני מצטער שלא קיבלנו תשובות טובות, זה רק פרק ראשון וחיזק אותנו כמה אנחנו צריכים להיות נחושים. תם ולא נשלם", אמר היו"ר ביטון.

שמן זית ג'השאן ב- 250 סניפי יינות ביתן ומגה בעיר

שמן זית כתית מעולה המיוצר ע"י ג'השאן, עולה בימים אלה על מדפי רשתות יינות ביתן ומגה בעיר ברחבי הארץ. ההחלטה התקבלה אחרי בדיקות איכות ומבחני טעם שבוצעו ע"י מומחי הרשתות.

משפחת ג'השאן הינה יצרן שמן הזית הוותיק בארץ, אחד מארבעת המשווקים הגדולים, אך היחיד בהם המייצר את שמניו בבית הבד שלו עצמו בגליל ונושא את תו האיכות של ענף הזית במועצת הצמחים, המבטיח 100% שמן איכותי ישראלי. המגוון של ג'השאן כולל שמן גלילי קלאסי ומגוון שמני פרימיום מזנים שונים, המגיעים עד ל-0.5% חמיצות.

ועדת הכלכלה עם ביטול החרגת העיתונות מאיסור פרסום עישון עוד לפני הפגרה

ועדת הכלכלה של הכנסת, בראשות ח"כ מיכאל ביטון, החלה היום להכין לקריאה ראשונה שתי הצעות חוק המבקשות לבטל את החרגת העיתונות המודפסת מהאיסור על פרסום מוצרי טבק ועישון, האחת של חברי הכנסת עופר כסיף, איימן עודה, סמי אבו שחאדה וחברת הכנסת עאידה תומא סלימאן, והשנייה של ח"כ מוסי רז.

היו"ר ביטון פתח את הדיון והזכיר כי החוק, במסגרתו נאסר פרסום מוצרי עישון והוטלו הגבלות חמורות על מכירתם, החריג את העיתונות המודפסת. הוא ביקש לדעת כיצד התקבלה אותה ההחלטה ואמר כי אם זה לא בריא באינטרנט ולא בריא בכל מקום אחר זה לא בריא גם בעיתונים.

ח"כ מוסי רז פתח בגילוי נאות, סיפר כי נפגש עם נציגי פיליפ מוריס ועם שני נציגי העיתונות הכתובה, ואמר: "אינני רוצה שהעיתונות הכתובה תיפגע, חופש העיתונות חשוב לי מאוד והמשך קיומה של העיתונות חשוב לי מאוד. לגבי פיליפ מוריס, מצדי הם יכולים לסגור מחר בבוקר". הוא הוסיף כי הצעדה דומה הגיש עוד בשנת 2002 ואמר כי בישראל מתים מדי שנה 8,000 איש מנזקי עישון, בדומה למספר המתים מקורונה בשנתיים. עוד אמר ח"כ רז כי איסור פרסום מוריד ב-4% בשנה את מספר המעשנים, ואם מספר המתים ירד גם ב-4% המשמעות היא הצלת 320 איש כל שנה. הוא אף הזכיר כי שר הבריאות דאז, יעקב ליצמן, מנע מסיבה פוליטית את החלת החוק גם על העיתונות הכתובה.

ח"כ עופר כסיף הוסיף כי הוא מוכן לדבר על פיצוי לעיתונות המודפסת, אבל רק אחרי שההצעה תעבור קריאה ראשונה. לדבריו, איסום הפרסום יחסוך 30-40 אלף מתים מנזקי עישון, ואמר כי הדבר גם יסייע לעיתונות להיות עצמאית יותר, לא תלויה במפרסמי הסיגריות ויקטין צנזורה עצמית.

נציגת האגודה למלחמה בסרטן, דנה פרוסט, אמרה כי מה שראינו בקורונה מחייב אותנו להגביר צעדים נגד התחלות עישון של בני נוער. פרופ' חגי לוין הוסיף כי החרגת העיתונות היא כתם על הכנסת שצריך לתקן בהקדם האפשרי, ואמר כי זה לא כסף שהעיתונות צריכה לגעת בו. יו"ר המועצה הישראלית למניעת עישון, עמוס האוזנר, אמר כי ב-2018, כשנקבעה ההחרגה, הרעיון שמשרד הבריאות יקבל שטח פרסום היה נשמע יפה על הנייר, אך בפועל זה לא עבד. הוא הוסיף כי חברות הטבק מפרסמות בעצמן שעישון זה רע וצריך לעבור למוצר אלקטרוני, ובעמוד הבא מפורסמת מודעה של משרד הבריאות שתומכת בכך שעישון זה לא טוב.

ח"כ לשעבר יהודה גליק הזכיר את שותפיו למהלך, איתן כבל לשעבר יו"ר ועדת הכלכלה וחבר הכנסת לשעבר אייל בן ראובן, ואמר כי ניסה להעביר איסור גורף אבל משרד הבריאות ביקש את ההחרגה. הוא הודה כי המציאות טפחה על פנינו, וכי משרד הבריאות קיבל מתנה בשווי מאות מיליוני שקלים ולא ניצל אותה לפרסום אפשרויות לגמילה מעישון ועוד. "אחרי שהחוק אושר אמר לי רופא בן 70 שבהחלטה הזו הצלתי יותר חיי אדם ממה שהוא הציל כל חייו, ובמקרה הרופא הזה הוא אבא שלי", סיפר גליק.

מו"ל 'הארץ', עמוס שוקן, התייחס גם הוא להצעה ואמר כי העיתונות עומדת בהתחייבות שלקחה על עצמה. הוא אף הזכיר כי בעת שהשתתף בדיונים אז באותה עת פורסמו ב'הארץ' וב'דה מרקר' כתבות בעד ההצעה ונגד שינויים בחוק. שוקן הציע להכפיל את היקף השטח שניתן למשרד הבריאות לקמפיין נגד העישון לתקופה מסוימת, ולבחון את השפעת המהלך.

חבר הנהלת 'ידיעות אחרונות', ינון אנגל, אמר כי העיתונים לא ירצו לקבל כספים מגורם ממשלתי כפיצוי ולא ראוי שהצעה כזו תעלה על סדר היום. הוא הוסיף כי הפרסום ברח לגוגל ופייסבוק, הצטרף להצעת שוקן והציע גם להגדיל את האזהרה מ-30% ל-50% מגודל הפרסום.

חברי הכנסת רז וכסיף אמרו כי הם מוכנים לדון באפשרות לפיצוי, אבל אחרי שההצעה תעבור קריאה ראשונה. עם זאת, ח"כ כסיף דחה את ההצעה של שוקן להגדיל שטחי פרסום למשרד הבריאות, ואמר כי עצם החשיפה היא הבעיה וצריך להפסיק אותה.

היו"ר ביטון סיכם את הדיון ואמר כי הישיבה הבאה תתקיים כבר בקרוב, הוא אף הוסיף כי הוועדה תסיים את הכנת הצעת החוק לקריאה ראשונה עוד לפני הפגרה.

נשים

סמטת גן עדן עם הורדת מחירי שמלות הערב בכ- 50%

בשיא גל עליית המחירים במשק כאשר כל המוצרים מתייקרים ישנו בית אופנה ישראלי אחד שהצליח לעשות בדיוק ההפך ולהביא לבשורה כלכלית משמעותית בתחום השמלות ובגדי הערב לנשים.

בית האופנה "סמטת גן עדן" שהחל את דרכו כבר לפני כ-30 שנה מבצע מהפכה של ממש בעולם השמלות ובגדי הערב ומביא בשורה צרכנית משמעותית לאלפי נשים בישראל ובעולם. בחודשים האחרונים הקים מעצב האופנה הגלילי אלי ביטון יחד עם בנו ורעייתו בית אופנה לייצור בדים מחורזים בחו"ל ובכך הפכו את בית האופנה הישראלי שלהם לבית האופנה היחיד והראשון מסוגו בארץ שרוקם וחורז בעצמו את כל הבדים לשמלות ולדגמים.

העובדה שכל השמלות והעיצובים מיוצרים מהבדים שבית האופנה רוקם בעצמו מאפשרים ל"סמטת גן עדן" לתמחר את הדגמים במחירים שפויים ונמוכים באופן ניכר מהמתחרים ומהמחירים בשוק. אלי ביטון, המעצב הראשי והבעלים מסר: "בשנה האחרונה ניתנה לנו הזדמנות ענקית עם הקמת בית האופנה החדש בחו"ל. במקום להשאיר את מחירי השמלות והעיצובים כמו שהם, היה לנו חשוב לנצל את ההזדמנות, להוזיל ולהנגיש את המחירים וכך להגיע להרבה יותר אנשים"

כאמור, בית האופנה "סמטת גן עדן" החל את דרכו בצפת לפני 30 שנה. בנוסף לחנות הוותיקה במדרחוב צפת נפתח בחודש ספטמבר האחרון מתחם אופנה יוקרתי בשדרות ההסתדרות בחיפה. למותג גם חנות אינטרנטית בינלאומית (www.lafactoriafashion.co.il) הפועלת בארץ ובחו"ל, שם ניתן למצוא את כל העיצובים והדגמים כאשר טווח המחירים נע בין 390-1980 שקלים. עם פתיחת בית האופנה בחו"ל הרחיב המעצב את מגוון הקולקציות וכיום ניתן למצוא גם קולקציית בגדי קז'ואל, חליפות פנאי, אוברולים ועוד מגוון רחב של עיצובים מיוחדים לצד שמלות ערב.

יהודה ביטון, המנהל העסקי של המותג ציין: "אנחנו שמחים על האפשרות שניתנה לנו לעשות מהפכה בסדר גודל שכזה. חשוב לציין שהמחירים הנוחים והשפויים לא באים על חשבון טיב ואיכות המוצר אלא להיפך, הרקמה והחריזה של השמלות נעשית לפי המידה והדגם הספציפיים מה שמאפשר תפירה בגימור מושלם. כל הבדים והשמלות המיוצרים על ידינו עובדים תחת פיקוח וסטנדרט בקרת האיכות המחמיר שלנו. בית האופנה בחו"ל מעסיק כ50 עובדים וכ400 עובדי קבלן, על מנת להבטיח שהגלגל הזה ימשיך בתנופה היה עלינו לבנות תוכנית אסטרטגית שבראשה מדיניות המחירים, מדהים היה לראות איך דווקא המהלך להנגיש את המחירים הוא זה שהזניק את העסק לשיא של כל הזמנים.

בית האופנה "סמטת גן עדן" מציע דגמים החל ממידה 38 ועד מידה 56, "בודדים המקומות  בארץ בהם ניתן למצוא מלאי כזה של שמלות ובגדי ערב במידות גדולות" אומר המעצב אלי ביטון, "זה מדהים לראות נשים שנכנסות לחנות סקפטיות, שואלות אם בכלל קיימת שמלה במידה שלהן, ולבסוף לא יודעות מה לבחור בין 5-6 דגמים. המחיר בסוף עוזר להן לקבל את ההחלטה וזה בד"כ מסתיים בשתי שמלות לפחות".

שונות

מקום ראשון לאנשי הברזל של RAD במקצה השלשות בתחרות ישראמן 2022

השלישיה שעלתה על פודיום הזוכים בסופ״ש, בתחרות ״ישראמן״ – אליפות איש הברזל של ישראל שנערכה באילת, לא נראתה מותשת בהתחשב במסלול שעבר הצוות של חברת רד (RAD). אריק קוטק, מנהל מוצר IIoT שחה 1.9 ק״מ בים הפתוח. הוא העביר את ה״מקל״ לאילן טבת, סמנכ"ל השיווק בחברה שרכב על אופניו 90 ק״מ בהרי אילת ואת הפיניש תרם רפאל גרטי, system architect שרץ 21 ק״מ. התוצאה: מקום ראשון בקבוצת הגיל (סכום הגילאים של חברי השלשה צריך היה להיות מעל 140) במקצה השלשות.

ליוזמה הספורטיבית שזכתה לתמיכה מלאה של החברה, היה גם פן חברתי: התחרות בוצעה ב׳מסלול החברתי׳ שכלל תמיכה ותרומה לעמותת 'צעדים קטנים' הפועלת עבור ילדים חולי ניוון שרירים ודושן.