קטגוריה: מזון ומשקאות

שילוב טעים ומזין בין מרקם לעומק טעמים ||| מדובר בעוגיות בעלות אופי מעט "כפרי", עשויות בדרך כלל משיבולת שועל שלמה

עוגיות שמצליחות לשלב בין טעם נוסטלגי לבין תזונה מודעת ||| גרסה מחודשת לעוגיות תמרים מסורתיות, כאלה שמזכירות בית, שבתות אצל

עוגייה הולנדית מסורתית שמקורה במאה ה-17, והיא עדיין פופולרית מאוד, במיוחד בתקופת חגיגות סינטרקלאס Sinterklaas  |||השם טאאי פירושו בהולנדית לעיס

עוגיות סירופ הולנדיות מסורתיות הן מאפה מרהיב, המשלב בין שני וופלים דקים ופריכים, המחוברים יחד במילוי קרמלי של סירופ עשיר

עוגת שזיפים קלאסית מהמטבח הגרמני, שמקורה בעיקר בדרום גרמניה – בוואריה, באדן-וירטמברג והיער השחור ||| מדובר בעוגת שמרים או בצק

גרסה יצירתית ובריאה יותר לפיצה הקלאסית, שבה הבצק הרגיל העשוי מקמח חיטה מוחלף בבצק על בסיס כרובית ||| פתרון למי

נאן-א נוחודצ'י نان نخودچی כלומר לחם חומוס בפרסית שמכונה גם שיריני-א נוחודצ'י شیرینی نخودچی, כלומר, עוגיות חומוס שמקורן בקזבין Qazvin,

אחוה מציעה ליום השוקולד הבינלאומי – 7 ביולי מתכון חגיגי ומיוחד לכדורי שוקולד בגרסה מקורית ועם טוויסט ||| קינוח כדורי

סוג של לחמניית שמרים, שבמרכזה שקע ומכוסה באופן מסורתי בבצל קצוץ ופרג מפוזר מעל ||| הביאלי היה חלק מהמטבח האשכנזי

מנה אייקונית מהמטבח ההודי שהיא שילוב מושלם של פשטות, פריכות, תיבול עמוק ורעננות ||| קרפ דקיק וגדול שמכינים מבלילה מותססת