פנינה קדם מציעה מתכון לעוגיות עשירות בתבלינים ||| עוגיות עם תיבול פחות מקובל לקינוח או בצד שתייה חמה ||| קל להכנה אבל ממכר…. ראו הוזהרתם ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…
מצרכים
- 500 גרם קמח תופח
- 5 כוס סוכר
- 1 כוס שקדים, אגוזים ו/או קוקוס טחונים
- 2 כפות קצח
- 1 כף קינמון
- 1 כפית אניס טחון
- 1 כפית חוויג' לעוגות
- 150 גרם שמן זית (או 200 גרם חמאה)
- 1/2 כוס ערק
- 3/4 כוס שומשום קלוי
- 1/2 כוס מים
אופן הכנה
- ללוש את כל המצרכים לבצק אחיד
- הערה: במידה ויש צורך אפשר להוסיף מעט שמן זית (חד חצי כוס שמן זית)
- לרפד תבנית בנייר אפייה
- לחמם תנור ל-180 מעלות
- להכין עוגיות ארוכות או עגולות כיד הדימיון ולסדר בתבנית
- להכניס לאפיה 30-40 דקות עד הזהבה
בתיאבון