מחבר: Dany Bar

שלחנו את ליאם ודור לביקור טעימות ורשמים בגיא בורגר Guy’s burger בהוד השרון ||| ביקור שהתחיל עם רעב גדול ותחושת ציפייה

אילת נחשבת למקום המושלם לנופש לחופש, במיוחד בעונת החורף. לא חסרות סיבות,  לא רק בזכות מזג האוויר החמים אך לא

לא מפתיע שאיטליה נחשבת לאחד היעדים הכי חמים ומבוקשים עבור טיולים מאורגנים. יעד לא רחוק מישראל ובו אתרים היסטוריים לצד

סלט רוסי קלאסי, שיש לו מעמד דומה לסלט אוליבייה, אך שונה באופי ובטעמים ||| זהו סלט שמוגש בשכבות, חגיגי, מבוסס

סלט אוליבייה Салат Оливье הוא אחד הסלטים המפורסמים והאהובים ביותר במטבח הרוסי והסובייטי, ונפוץ עד היום במזרח אירופה, בקווקז ובישראל

שָׁרוֹפֵּי היא ממתק מסורתי של יהודי סלוניקי והבלקן, ולא ריבה של פרי ||| נקרא שרוף בגלל בישול החלב והסוכר זמן

שתוף פעולה בין שני מוזיאונים ושתי תערוכות המשלימות זו את זו ומוצגות במקביל בשני המוזיאונים ||| התערוכה המשותפת מציעה מבט

מנה עשירה ונוסטלגית מלאה בניחוח קרמי ||| מנה אלגנטית שממוקמת על הגבול בין אפייה קלאסית למטבח קר, ומשלבת עולמות של

עוגיות פופולריות שמקורו בקהילה היהודית של דנמרק ||| עוגיות על בסיס עוגיית חמאה רכה המצופה בסוכר קינמון ולעתים שקדים קצוצים

ארוחת צוהריים מעוררת השראה בחוף הצוק של תל אביב ||| זיכרונות מקפה דה פלור בפריז ששמו נתן השראה ליזמים צעירים