תגית: מתכון

לכבוד יום הפסטה הבינלאומי 25 באוקטובר ||| פסטה שמיצגת את דגל איטליה אבל בכלל הומצאה באמריקה ||| פסטה בצבעי הדגל:

רֶשְתֶה היא פסטה בערבית סורית ||| מאכל יהודי סורי שכדאי להכיר וליהנות מטעמו ||| מאכל שבדר"כ אוכלים בשבועות אבל כדאי

מפגש בין גבינת חלומי לעדשים מבטיח סוד ||| פלפל ללא טיגון ושמן ורק טעם ומרקם מיוחדים ||| כדורי הפלפל מוגשים

בראוניז על בסיס תמרי מג'הול ||| תמרים שמוסיפים עסיסיות וצבע לבראוניז ||| תוספת נחמדה לבראוניז היא טופי מסקרפונה ||| בראוניז

עוגת גבינה אחרת ||| עוגה עשירה בסוגי גבינה שונים העוברים לחיות בכפיפה אחת אצלכם בפה ||| גבינות ושוקולד ומה עוד

צ'אודר Chowder רגיל הוא נזיד דגים Fish Stew ובעיקר צדפות, מאזור ניו-אינגלנד ארה"ב ||| מקור השם מצרפתית Chaudière אבל הרחיק

צ'אודר Chowder רגיל הוא נזיד דגים ובעיקר צדפות, מאזור ניו-אינגלנד ארה"ב ||| מקור השם מצרפתית Chaudière אבל הרחיק לכת לאמריקה

מפינס של גזר וצוקיני קלים להכנה ||| הכנה קלה של מאכל מזין וטעים ||| אם אין זוקיני – קישואים יעשו

מפגש עשיר של עדשים, גבינת חלומי וטחינה ||| כדורים אפויים ולא מטוגנים של חלבון צמחוני ||| מתכון קל להכנה ומתאים

מתכון לשטרודל פחות מוכר וכלל לא מתוק – כרוכית גבינות ותרד ||| שלל סוגי גבינות מזרח תיכוניות שוות ||| קצת