מתכון קליל, בריא ונפלא לכדורי תמרים שהם חטיף אנרגיה ||| חטיף מעולה לעוסקים בספורט לפני ואחרי אימון ||| כדור תמר יכול להיות נשנוש קטן אחה"צ לצד חליטה טובה ||| כל הפרטים והמתכון בהמשך…
מצרכים
- 1.5כוסות אגוזים מכל סוג שאוהבים
- 25 תמרים ללא הגרעין
- 1/4 אגוז קוקוס טרי
- קורט קינמון
- קורט ג'ינג'ר
- 1 כפית תמצית וניל טבעית
- 2 כפות קקאו אורגני או אבקת חרובים
לציפוי
- שבבי קוקוס
אופן ההכנה
- לרסק את האגוזים בפולסים במעבד מזון לרמה שיישארו חתיכות קטנות (ולא אבקה)
- לשמור שברי האגוזים בקערה
- להכניס למעבד המזון את התמרים, קוקוס טרי, תמצית וניל, קינמון, ג'ינג'ר וקקאו ולעבד מעט אבל לא לדרגת עיסה אחידה
- לאחד בקערה את שברי האגוזים ומסת התמרים
- ליצור כדורים בגודל שאוהבים (מומלץ כדורים קטנים)
- לגלגל הכדורים בשבבי הקוקוס לציפוי אחיד
- לשמור בקירור או עדיף במקפיא. הם מפשירים תוך דקות
בתיאבון
