קטגוריה: מזון ומשקאות

לקראת יום מעשים טובים שחל ב-10 למרץ, עמותת רוח טובה מקבוצת אריסון והשף עדן אמר מציעים מתכון צרפתי קלאסי |||

מאכל מסורתי מהמטבח הגאורגי המורכב מירקות קצוצים, שיכולים לכלול מבחר של כרוב, חצילים, שעועית, סלק או תרד, מעורבבים עם אגוזי

לרגל יום המשפחה אחוה מציעה מתכון לאחד הטעמים האהובים והמרגשים של הילדות, עם טוויסט עדכני ומפנק במיוחד ||| מתכון קלאסי

לחם סרדיני טיפוסי המצוי ברחבי סרדיניה. הוא מעוצב כדיסק דק מאוד ופריך, המתאים לאחסון לטווח ארוך ||| המונח הסרדיני נגזר

סוג של פיתה או לחם שטוח פרסי שנאפה על מצע של חלוקי נחל קטנות בתנור ומכאן שמו ||| פירוש המילה

במטבח המרוקאי לתבשיל קציצות דגים יש כמה שמות מקובלים, תלוי באזור ובסגנון, אבל השם הנפוץ והקלאסי ביותר הוא קֶפְטָה דֶה

אחד הסמלים האייקוניים ביותר של המטבח האנגלי – מנה פשוטה לכאורה, אבל כזו שתלויה בדיוק, בטכניקה ובאיזון נכון בין פריכות

אחד מאותם מתכונים שמחזירים אותנו אחורה בזמן – למטבח חמים, ריח אפייה שמתפשט בכל הבית, וטעם פשוט אבל מושלם |||

לחם מחמצת איטלקי מסורתי בעל צורה מעוותת ומוגן בכינוי מקור גיאוגרפי PGI ||| מקור השם קופיה Coppia הוא מהמילה האיטלקית

ליום הוולנטיין מציע פרימור, לחגוג עם מנה איטלקית קלאסית, מלאת תשוקה וטעמים עזים ||| ספגטי אלה פוטנסקה היא מנה פיקנטית