ארוחת החג היא מאורע מכונן פעמיים בשנה ||| אצל מי חוגגים ? לנו אין את הפתרונים לשאלה הנצחית הזו ||| איך אוכלים פחות ? לזה יש לנו כמה עצות ||| לעצות וטיפים לארוחת החג <<<
ארוחת החג לפנינו
פעמיים בשנה מורגשת אווירת חג בבתי ישראל- לקראת ליל הסדר ולקראת ארוחת ראש השנה. לאווירה החגיגית מתווספת מתיחות בנוגע לשאלת החמות, אצל מי אוכלים ועוד. השאלה הלא פחות חשובה היא שאלת הקלוריות. בארוחת חג אחת אפשר להגיע בקלות לפי 3 מכמות הקלוריות שאוכלים בארוחה עיקרית רגילה. מהי דרך הביניים ? כיצד ניתן ליהנות מהאוכל החגיגי ועדיין לשמור על שגרה בריאה ? על שאלות אלה ועוד עונה לנו טופז דרזנר, דיאטנית ראשית "שומרי משקל' בישראל.
מה חשוב לארוחת ראש השנה העברי
ארוחת החג הינה אירוע משפחתי ארוך הכוללת אכילה של תפוח בדבש, חלות מתוקות ועוד מאכלי חג אשר מכילים קלוריות רבות. לא צריכים לוותר על תפוח בדבש וחלה מתוקה לחג אבל השאלה היא כמה נאכל מזה.
טיפים לשמירת האיזון והמשקל בארוחה
- חשוב לתכנן את ימי החג מבחינת ארוחות – באיזה מהם תארחו ובאיזה מהם תתארחו.
- ערכו רשימת קניות בהתאם לתכנון הארוחות.
- כאשר מתארחים מביאים מנה מנצחת שתעזור לכם לשמור על המשקל.
- כשאתם מארחים – הגישו את המנות בהגשה בצלחת אישית
- במרכז השולחן יש לשים רק קערות גדולות עם סלטים עתירי ירקות.
- בארוחות החג הרבו בשתיית מים שתורמים לתחושת שובע והימנעו משתייה מתוקה שתורמת סוכר פשוט ומיותר.
- לאיזון התפריט שלבו ירקות במגוון צבעים בשפע.
- אוכלים כל מה שנמצא בצלחת – שימו בצלחת את מה שאתם באמת אוהבים ותיהנו מהארוחה.
- קינוח מומלץ בסיום הארוחה סלט פירות, מנת פרי טרי, או עוגת פייבר 1.
- רוצים מתוק – בחרו קינוח קטן שיספק לכן טעם מתוק עשיר בסיבים תזונתיים שיגרום לתחושת שובע כך שלא תרוצו לחפש את המתוק הנוסף.
אחרי הארוחה
בתקופת החגים, שמירה על המשקל היא הצלחה ומעידה על יכולת לאזן בין ארוחות החג.
- תכננו לשלב פעילויות מחוץ לבית המאפשרות הוצאת אנרגיה לאיזון האכילה.
- לצאת לטבע רק למנגל לא !!! פעילות גופנית בשילוב מנגל כן.
- מומלץ לשלב רכיבה על אופניים, מסלול רגלי בטבע וגם משחקים בחוץ עם הילדים.
שיהיה חג שמח ובריא!