כרמית מציעה מתכון לארוחה קלה ועשירה בטעמים ||| מנה קלה להכנה ומתאימה כארוחה קטנה וכהצעה לאירוח קל ומהיר ||| לאוהבי הבריאות העצלנים ||| פרטי המתכון בהמשך <<<
מצרכים
- 1 חבילת פניני מיני קרקר
- לבבות חסה \ חסה חתוכה לאורכה
- 1 גזר מקולף לרצועות בעזרת קולפן
- 1 כוס עגבניות שרי
- 2 בצל ירוק קצוץ
- 1 מלפפון פרוס לטבעות
- כוס צנוניות חתוכות לחצאים
- 100 גרם גבינה בולגרית מגוררת
- 2 ביצים קשות חצויות
לרוטב
- 4 כפות שמן זית
- 3 כפות חומץ בלסמי
- 1 כפית חרדל
- 1 כף סילאן
- חצי כפית מלח
- חצי כפית פלפל שחור גרוס
כלים
- קערה עמוקה ורחבה לסלט
- קערית ערבוב לרוטב
אופן הכנה
- בקערית מערבבים את מרכיבי הרוטב ומניחים בצד
- שמים בקערה הגדולה את הירקות ומערבבים עם הרוטב
- מסדרים מעל גבינה בולגרית
- מפזרים את פניני מיני קרקר על הסלט
- הצעת הגשה: מסדרים את הסלט בקערה יפה ומניחים את הביצים הקשות כשהן חצויות.
בתאבון
