ביקרנו בקניון רמת אביב, שם נמצאת במקום מרכזי מסעדת הבראסרי החדשה מבית היוצר של טורקיז הוותיקה מסי אנד סן, זו הגרנד קפה טורקיז
המסעדה
גרנד קפה טורקיז היא מסעדת בראסרי מבית היוצר של טורקיז הוותיקה. המסעדה נמצאת במרכז קניון רמת אביב ובה שני חלקים. חלק לאוכלים הממהרים לשוב לענייניהם השוטפים ובו מוגשים סנדוויצ'ים, דברי מאפה וכו' "לקחת" או לישיבה קצרה והחלק הגדול והסואן יותר הוא של הסועדים. לדברי יוסי לוי, אחד מהשותפים הטורקיז, המסעדה יכולה להכיל כ-100 סועדים להם מוצע גם לשבת במרפסת החדשה מחוץ לתחום הקניון עם כניסה מהמסעדה בתוך הקניון וגם כניסה נפרדת מהרחוב.
התפריט
גרנד קפה טורקיז מציעה שילוב של תפריט מגוון פרי ניצוחו של השף רז סלע. בתפריט מנות ראשונות, דגים ופירות ים, בשרים, סלטים וכמובן קינוחים. במסעדה בר עשיר ומגוון המציע בירות מחבית ומבקבוק, תפריט יינות הולם וגם קוקטיילים ועוד.
לאחרונה השיקה המסעדה את "הגרנד-בופה" שהוא מזנון ארוחות בוקר עשיר ומגוון בעלות של 62 שקלים לסועד.
מה טעמנו
ביקרנו בקניון רמת אביב ובגרנד קפה טורקיז ונהנינו לטעום מספר מנות המוגשות בטוב טעם.
התחלנו עם סלט ירקות טורקיז ובצידו צלוחית טחינה לתיבול ( 42 שקלים) ועם מנה חדשה במקום, של בייבי בטטה אורגני עם טחינה ומנה ראשונה נוספת של "שרימפס פלאפל" שזו מנה של שרימפס העטוף בפלאפל ומוגש עם טחינה וסלט עגבניות פיקנטי (52 שקלים). שילוב מקורי בין הים והמזרח התיכון. כיף מיוחד להתחיל בו הארוחה.
העיקריות שבחרנו היו בשרית לרעייתי ודג עבורי. לברק שלם בגריל עם ירקות צלויים ווינגרט הדרים (105 שקלים). דג שלם בגריל במידה ששמר על עסיסיותו ואפילו לא הצטרכתי לרוטב.
סטייק רוקה הוא נתח שייטל על הגריל מונח על עלי רוקט טריים מוגש עם פירה (72 שקלים). לדברי אביבה, הסטייק עשוי במידה כפי שביקשה וערב לחיכה.
סיימנו עם קינוחים.
קרמבל תפוחים מקורמלים בבצק פריך, מוגש עם גלידת וניל (32 שקלים).
עוגת גבינה ניו יורק סטייל (36 שקלים).
תפריטים מיוחדים
ארוחות בוקר מוגשות בימים א'-ו' בשעות 9:00-12:30. תפריט העסקית מוגש בימים א'-ה' בשעות 12:30-16:00 (עיסקית- בהזמנת מנה עיקרית, לבחירה מנה ראשונה מבין רשימת מנות, ללא עלות).
מיקום ופרטי התקשרות והזמנה
שעות פתיחה: ימים א' – ה', 09:00-22:00 , יום ו' – 08:30-16:00, שבת – 09:00-23:00 (בשבת חנייה חינם בקניון). טלפון להזמנות: 03-5536677
כתובת: קניון רמת אביב, אינשטיין 40, רמת אביב, תל אביב
אתר האינטרנט:: https://www.grandcafe.co.il/
