אולי לא כמו הארגנטינאים והברזילאיים, אך הישראלים בהחלט אוהבים מתכונים בשריים. אצל רבים ארוחה היא לא ארוחה אם אינה מוגשת עם נתח בשר עסיסי. הישראלי הממוצע אוכל למעלה מ 70 קילוגרם בשר, לעומת הארגנטינאים שאוכלים כ 80 ק“ג בשר בשנה. אך להבדיל ממתכוני הבשרים הדרום אמריקאיים, לנו הישראלים ישנו מגוון גדול יותר של מתכונים בשריים. העדות השונות הביאו לנו מבחר סגנונות של מתכונים טעימים; לפעמים זהו תיבול אסיאתי, לפעמים חריפות צפון אפריקאית או טעמים מעודנים של המטבח האירופאי.
תנו לי את מנת החלבון היומית
כולנו זקוקים לחלבון בתזונה שלנו ומתכונים בשריים יכולים לספק לנו מנה שהיא גם טעימה וגם מכילה חלבון מלא. המתכונים יכולים לספק לכל אחד את מנת החלבון היומית וגם להתאים לארוחות שבת, ארוחות חג או המנגל של יום העצמאות.
אם אתם מתאמנים במכון, אתם בוודאי מקפידים על צריכה גבוהה של חלבון. שימו את אבקות החלבון בצד, עיקר החלבון שלכם צריך לבוא מתזונה – זה טעים יותר, משביע יותר וטוב יותר לגוף שלכם.
מבחר סוגי בשרים
על פי ניתוח נתוני המכירות, הישראלים מקבלים את עיקר צריכת הבשר שלהם מעוף, אך הם בהחלט אוהבים ליהנות מכל סוגי הבשרים והמתכונים. יש המעדיפים מתכוני עוף או פרגיות דלים בשומן, ואחרים מעדיפים מתכוני בקר – תחת מתכונים בשריים אתם יכולים למצוא מתכונים לכל סוגי הבשר הכשרים והאוהבים על הקהל הישראלי.
אנו מביאים לכם את מיטב המתכונים עבור כל סוגי הבשר ובכל הסגנונות האפשריים וצורות הבישול – מתכוני בשרים אפויים, תבשילי בשר, פשטידות בשר ובשרים על האש. וכמובן מלבד מתכונים בשריים אנו מציעים לכם עוד מבחר מתכונים של סלטים להגיש ליד הבשר. כך כל ארוחה תהיה מושלמת!
המתכונים הבשריים אהובים על כולם, מהילדים ועד המבוגרים. הם מעולים לארוחת שבת, ארוחת החג או סתם יום רגיל שבו אתם רוצים לאכול טוב.
מתכונים בשריים שילדים אוהבים
ההורים שבינינו רוצים שהילדים שלהם יאכלו טוב, אך הילדים נוטים להיות בררניים ולא תמיד מתלהבים מהארוחות המושקעות, אלא דווקא מחפשים את הדברים הפשוטים והמוכרים. אצלנו תוכלו למצוא מבחר מתכונים בשריים המתאימים גם לילדים.
למשל שום ילד לא יוכל להתנגד למתכון המיוחד של שניצל בציפוי קראסטי של ביסלי. ולא רק שהוא טעים, הוא גם קל להכנה וניתן להגיש בתוספת צ‘יפס או ירקות. ולא רק הילדים ייהנו מהנגיעה המיוחדת של הטעם, אלא גם המבוגרים.
ולא רק שניצל, אנו מביאים לכם גם מתכון ביתי של המבורגר מנצח ששום ילד לא יסרב לו. טעים כמו שהילדים אוהבים לאכול רשתות המזון המהיר, אך בריא יותר ועם טעם ביתי מיוחד.
מתכונים בשריים לשומרי הגזרה והבריאות
ישנם רבים האוהבים בשר, אך קצת חוששים מכמויות השומן והכולסטרול במיוחד. לכן במיוחד עבורם יש לנו מתכונים בשריים פחותי שומן ומאוזנים יותר מבחינה בריאותית. במקום השניצל המטוגן, תוכלו לנסות חזה עוף בתנור עם תיבול עדין של חרדל ודבש המעניקים לו טעם מיוחד ויוצא דופן. או סלט חזה עוף המאפשר לכם ליהנות ממנת חלבון דלת שומן ותוספת של ירקות טריים המלאים בוויטמינים ומינרלים. זו מנה מעולה ולא כבדה מידי, מתאימה מאוד בשביל לקחת לעבודה.
ואם בא לכם מתכוני חורף טעימים שיחממו אתכם, תוכלו לנסות את מתכון קציצות הבקר ברוטב עגבניות וקינמון. הוא ממלא ומשביע, קל להכנה והניחוחות שלו יחממו לכם את החורף. או את מתכון מרק השעועית עם הבקר שיזכיר לכם קצת את הטעמים של מקסיקו.
מאמר זה נכתב על ידי אתר פודיק – שחר חן – אוכל טעים בצ'יק – כנסו וצפו ברשימת המתכונים.
