קטגוריה: גאורגיה

מנה מסורתיות וייחודיות של חבל אדג’רה Adjara שבמערב גאורגיה על חוף הים השחור ||| מוכרת בדרך-כלל כגרסה מקומית של דג

אחד הסמלים של המטבח הגאורגי הוא רוטב חמוץ-מתוק מעט חריף שמכינים על בסיס שזיפי בר ירוקים או אדומים ||| רוטב

מאכל קלאסי מהמטבח הגאורגי, שבו פרוסות חצילים מטוגנות או צלויות מגולגלות סביב ממרח אגוזים עשיר ומלא טעם ||| המנה נקראת

ממתק מסורתי פופולרי בגאורגיה שמכונה לעיתים הסוכרייה הגאורגית ||| מדובר במאכל מתוק ומזין, שמקורו במטבח הכפרי, ושימש במשך מאות שנים

בביקורים הרבים שלי בגאורגיה, מחבל קחאתיKakheti  ושמורת הטבע של מדבר וושלובני Vashlovani במזרח ועד הים השחור, מהדרך הצבאית וקזבגי Kazbegi

30 בתי מלון שבעברם היו בתי כלא או מוסד סגור לחולה נפש ||| גם מסעדה שמופעלת היום ע"י אסירים והמלצרים

קרובה מאי פעם ומעוררת השראה, גיאורגיה לא מפסיקה להפתיע בטבע הפועם שלה ובחוויה המודרנית שהיא מציעה, ריכזנו את רשימת חמשת

חופשת פסח קצרה על חוף הים השחור ||| חצ'פורי, בירה, יין וחינקאלי  ||| שמורת טבע עם נהרות, פסגות מושלגות ומפלים